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| 1 | 对老年痴呆亲属照顾者真实体验的质性研究显示文摘目的了解老年痴呆亲属照顾者在看护期间内心深处的感受,以探索促进照顾者心身健康的相关因素。方法质性描述。采用深度访谈法收集11名照顾者的资料,并用现象学分析法进行分析。结果通过阅读、分析、反思、分类和提炼主题,得出5个主题:①心理负担过重;②照顾任务繁重;③经济负担过重;④缺乏看护技能;⑤被患者的护理问题困扰。结论在研究和关注老年痴呆问题时,不应忽视亲属照顾者所承受的负担及相关问题,呼吁社会及政府提供行之有效的干预手段来帮助他们。 | 白姣姣 丁俭 王峥 | 2006 | 中华护理杂志2006，41，12： | 54 |
| 2 | 一种简明的群体决策AHP模型及新的标度方法显示文摘本文建立了一种简明实用的群体决策 AHP模型 ,并依据一致性原理 。 | 丁俭 王华 赵敏 | 2000 | 管理工程学报2000，14，1： | 42 |
| 3 | 老年护理领域中存在的问题及其应对显示文摘目前我国老年护理领域中存在着许多问题 ,给老年护理带来了新的挑战。老年护理存在着特有的健康问题、社会问题 .经济问题以及传统伦理道德与现实环境产生的冲突等问题 ,由此产生了诸多的护理问题。对策 :树立注重老年人功能健康、预防致残、致病的个性化护理理念 ;以老年人为主体 ,从老年人身心社会文化的需要出发 ,提升老年护理质量 ;构筑连续性的老年护理模式加强社区老年护理工作 ;多渠道筹资 ,合理设置卫生资源 ,推动多层次老年护理体系 ;建立健全老年护理保健控制评估体系 ;加速老年护理队伍的人才培养。结论 :树立新型的老年护理理念 ,改善老年生活质量 。 | 丁俭 王峥 白姣姣 | 2004 | 解放军护理杂志2004，21，5： | 40 |
| 4 | 5种不同植物油脂氧化程度与脂肪酸比例变化的相关性研究显示文摘选取椰子油、大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油5种植物油脂为研究对象,在180℃加热氧化的过程中,测定不同油脂中脂肪酸比例变化规律,与共轭二烯值(CDV)、p-茴香胺值(p-AV)和己醛含量进行相关性分析。结果表明:加热相同时间油脂的氧化程度与脂肪酸组成有显著性差异,含多不饱和脂肪酸油脂的氧化敏感性较高;对CDV、p-AV和己醛含量与脂肪酸比例之间相关性分析可知椰子油的SFA/UFA比例与CDV、p-AV和己醛含量相关性R值在0.9以上;大豆油、玉米油C18∶0/C18∶1,C18∶1/C18∶2脂肪酸比例与CDV、p-AV和己醛含量之间相关性R值在0.8以上,葵花籽油的C16∶0/C18∶2,C18∶0/C18∶2与CDV、p-AV和己醛含量之间的相关性在0.85以上,而菜籽油的脂肪酸比例C16∶0/C18∶1,C18∶0/C18∶1,C18∶1/C18∶2,SFA/UFA与CDV、p-AV和己醛含量之间的相关性R≥0.8。油脂中脂肪酸比例与油脂氧化指标的相关性研究表明,利用不同特征脂肪酸比例参数可以表征不同植物油脂的氧化程度,为油脂氧化研究提供参考。 | 丁俭 齐宝坤 王立敏 王中江 隋晓楠 李杨 江连洲 杨淇文 | 2017 | 中国粮油学报2017，32，8： | 28 |
| 5 | 在线固相萃取富集-高效液相色谱法快速测定牛奶中黄曲霉毒素M_1显示文摘目的:建立在线固相萃取富集-高效液相色谱法(On-line SPE-HPLC)测定牛奶中黄曲霉毒素M1。方法:固相萃取富集柱填料为SB-C18,上样溶剂和淋洗溶剂均为纯水,转移溶剂为乙腈-水(20:80,V/V),分析测定溶剂为乙腈-水(15:85,V/V)。结果:黄曲霉毒素M1检测的线性方程为Y=2.52746X 0.067,相关系数为0.99906;检出限为0.04μg/kg;定量限为0.10μg/kg;基质4个水平添加回收率(n=6)在98%~105.7%;6次加标回收相对标准偏差在0.79%~2.56%。结论:此方法简便、准确、重现性好,能够满足对日常牛奶中黄曲霉毒素M1的定量检测。 | 丁俭 李培武 李光明 王秀嫔 马飞 | 2013 | 食品科学2013，34，10： | 26 |
| 6 | 大豆分离蛋白热性质及其空间构象对表面疏水性的影响显示文摘采用差示量热扫描(DSC)法和荧光光谱法对不同品种大豆分离蛋白的热性质和空间构象进行分析,探讨大豆蛋白的热性质和空间构象对其表面疏水性的影响。结果表明,不同品种的大豆分离蛋白的7S球蛋白与11S球蛋白的Td值、△H值与表面疏水性存在显著负相关,即7S球蛋白与11S球蛋白的Td值、△H值越小,表面疏水性越大。原因是△H值越低,分子相对伸展使疏水性残基暴露较多,导致蛋白质具有相对较大的表面疏水性。荧光光谱表明6种大豆分离蛋白具有典型的色氨酸发射光谱,荧光峰峰位之间存在显著性差异,并且不同品种的大豆分离蛋白随着荧光峰峰位数值和峰强越大,色氨酸残基的微环境极性越强,表面疏水性越高。这与大豆品种密切相关,埋藏在内部的疏水基团的暴露是导致表面疏水性增大的主要原因。 | 吴海波 齐宝坤 江连洲 李杨 冯红霞 曹亮 马文君 丁俭 王瑞 | 2014 | 中国粮油学报2014，29，10： | 22 |
| 7 | 护士长情绪智力及不同冲突处理形态对护理管理的影响显示文摘目的探讨护士长情绪智力及冲突处理形态对其管理冲突的影响。方法使用'Rahim冲突处理形态量表-Ⅱ''自评式情绪智力量表''组织冲突量表',对上海市二、三级医院的466名护士长进行调查。结果护士长管理冲突与其情绪的调节能力、整合方式呈负相关。结论护士长情绪的调节能力越强、越倾向于采取整合的冲突处理方式,其经历的管理冲突水平越低。 | 张薇 丁俭 龚梅 王志红 | 2011 | 中华护理杂志2011，46，7： | 20 |
| 8 | 上市公司综合评价的属性方法显示文摘应用属性理论及属性综合评判模型 ,对 30家上市公司进行综合评价 . | 丁俭 郑垂勇 | 2001 | 系统工程理论与实践2001，21，6： | 20 |
| 9 | 超声处理大豆分离蛋白与壳聚糖复合物对O/W型乳液稳定性的影响显示文摘为探究超声处理大豆分离蛋白-壳聚糖(soybean protein isolate-chitosan,SPI-CS)复合物对形成O/W型乳液性质的影响,主要研究了复合物表面疏水性、乳化活性、乳化稳定性与油-水界面张力、乳液粒径、乳液稳定性之间的关系。结果表明:未经超声处理的SPI-CS复合物表面疏水性、乳化活性、乳化稳定性和界面吸附性较低,形成的O/W型乳液粒径相对较大,约100?μm,乳液Zeta电位较低,乳滴有发生聚集的倾向。乳液贮存7 d后乳层析指数最高。经超声处理后SPI-CS复合物形成的乳状液性质发生明显变化,随着超声功率的增加,形成的O/W型乳液的稳定性有所增加:超声功率为400 W时SPI-CS复合物形成的乳液最为稳定,乳层析指数最低;当超声功率超过400 W时,乳液的光学显微镜观察显示其粒径有所增大,同时乳液的Zeta电位、乳化活性和乳化稳定性明显下降,界面张力降低缓慢。超声处理暴露了蛋白质分子的内部结构,使部分结构展开、柔性增加,促进了其与壳聚糖之间的静电相互作用,说明超声处理的大豆分离蛋白与壳聚糖形成的复合物影响了O/W型乳液的稳定性及相关性质。 | 丁俭 隋晓楠 王婧 董济萱 马文君 李杨 齐宝坤 江连洲 | 2018 | 食品科学2018，39，13： | 18 |
| 10 | 纳米相增强铜基复合材料制备技术的研究进展显示文摘综述了原位反应合成法、内氧化法、大塑性变形法、机械合金化法、粉末冶金法5类制备工艺的机理、特点和研究现状。原位反应合成法具有浸润性好,界面清洁等优点,但制备工艺成本高,不适于规模化生产;内氧化工艺简单、成本低,但容易造成组织缺陷;大塑性变形工艺可制备粒度可控性好,界面清洁的复合材料,但粒度分布不均匀;机械合金化工艺简单易行、产量高,但粒径分布宽,易混入杂质;粉末冶金工艺制得的产品界面反应少、分布均匀、可以进行机加工,但生产工艺复杂、成本高,复合材料界面容易受到污染。最后还探讨了纳米相增强铜基制备技术未来的发展趋势。 | 丁俭 赵乃勤 师春生 何春年 | 2005 | 兵器材料科学与工程2005，28，5： | 16 |
| 11 | 热处理对大豆11S球蛋白溶解性和二级结构的影响显示文摘采用差示扫描量热仪、Lowry法以及傅里叶变换红外光谱法分别对大豆11S球蛋白的热性质、溶解性和二级结构进行测定与分析,研究热处理对11S球蛋白溶解性和二级结构的影响。热处理能够使大豆11S球蛋白Td和ΔH降低,导致蛋白质发生部分或完全变性。80℃热处理使大豆11S球蛋白的溶解性降低,这可能由于热处理改变了蛋白质的空间结构和表面电荷所致,此时蛋白质的α-螺旋结构逐渐转变为β-折叠和无规卷曲结构。而90℃和100℃热处理一定时间后,蛋白质溶解性又稍有升高,这可能是形成可溶性聚集体造成的。此时蛋白质的α-螺旋和β-折叠结构向β-转角和无规卷曲结构转变,表明β-转角和无规卷曲结构对热聚集体的形成具有重要作用。此外,蛋白质变性和氢键断裂是导致二级结构相互转变的重要因素。 | 齐宝坤 赵城彬 李杨 徐靓 丁俭 王欢 江连洲 | 2018 | 食品科学2018，39，22： | 16 |
| 12 | 汽车铝合金轮毂低压铸造工艺的有限元模拟及优化显示文摘采用MAGMA压铸模拟软件模拟了A356铝合金轮毂低压铸造中的缺陷分布及凝固场,在此基础上对工艺进行了优化;采用初始工艺和优化工艺低压铸造了A356铝合金轮毂,测试了其力学性能,观察了其内部缺陷并与模拟结果进行了对比验证。结果表明:模拟得到初始工艺(浇注温度为730℃,各部位全部采用风冷)压铸后轮毂内轮缘、轮辐和轮辋交界处和轮辋处都产生了缩松,且凝固时间较长;将浇注温度降至700℃,在边模、顶模、轮辋及底模处提高保温层热交换系数,边模和轮心采用水冷等措施对初始工艺优化后,轮毂中的缩松消除,轮毂各部位凝固完全;优化工艺下铸造的轮毂力学性能比未优化的高,缩松及夹杂等缺陷减少,试验结果验证了有限元模拟对低压铸造轮毂缺陷预测的准确性。 | 丁俭 范玮 赵乃勤 赵维民 王志峰 刘利华 | 2016 | 机械工程材料2016，40，4： | 16 |
| 13 | 热处理对大豆油脂体乳液特性的影响显示文摘以大豆油脂体乳液为研究对象,利用动态表面张力测量、动态激光散射、圆二色光谱、共聚焦等技术研究大豆油脂体在不同温度(30、50、70、90℃)条件下乳液的物理稳定性、氧化稳定性及油脂体表面蛋白二级结构的变化,考察了温度对乳液界面张力、界面特性的影响。结果表明:热处理降低了大豆油脂体乳液表面电荷和界面张力,改变了界面强度;油脂体表面蛋白的二级结构α-螺旋含量从(17.71±0.01)%下降到(15.3±0.03)%,无规卷曲含量从(29.96±0.01)%下降到(27.3±0.06)%,β-转角含量从(22.34±0.05)%下降到(21.2±0.03)%,β-折叠含量从(29.89±0.06)%增加到(36.1±0.02)%,热处理改变了维持油脂体表面蛋白二级结构的作用力,影响二级结构含量变化,表现出不同的界面特性;4个温度热处理没有明显促进油体的絮凝;30℃和50℃热处理的乳液,油脂氧化的氢过氧化物相对较少,表明热处理改变了大豆油脂体乳液的界面特性,进而影响油脂体乳液的物理稳定性和氧化稳定性。 | 丁俭 张巧智 韩天翔 隋晓楠 董济萱 李杨 | 2016 | 食品科学2016，37，19： | 15 |
| 14 | 超高压改性大豆蛋白与可溶性多糖复合物对乳液形成及稳定性的影响显示文摘通过研究超高压处理改性的柔性大豆蛋白与可溶性多糖复合物对乳液形成的影响,揭示复合物结构变化与乳状液稳定性的关系,采用激光共聚焦、动态激光散射、接触角测量仪和圆二色谱研究不同超高压处理改性大豆蛋白与可溶性多糖复合物形成乳液的微观结构、流体动力学半径、界面吸附特性和大豆蛋白超高压改性的空间结构变化。实验表明:随着压力的增加乳液粒径变小,乳滴形状规则、分布均匀,乳液表面负电荷增加;400 MPa处理的蛋白所形成复合物的乳化活性和乳化稳定性最大分别为18.33 m^2/g和30.2 min;不同超高压处理改变了大豆蛋白二级结构,影响了与可溶性多糖分子的键合,进而影响复合物在油-水界面吸附特性和乳液的界面压,结果证明超高压改性大豆蛋白与可溶性多糖复合物形成乳液的稳定性机制与乳液界面层分子结构的变化有关。 | 丁俭 马文君 毕爽 齐宝坤 王中江 隋晓楠 江连洲 | 2017 | 食品科学2017，38，7： | 14 |
| 15 | 帕金森病便秘的发生机制及其严重程度相关因素分析显示文摘目的 研究帕金森病便秘(PDC)产生的机制以及影响便秘严重程度的临床相关因素.方法 采用随机数字表法人选自2014年4-8月至我院门诊就诊的27例PDC患者作为研究组,30例功能性便秘(FC)患者作为对照组,对帕金森病患者进行统一帕金森病评定量表(UPDRS)、Hoehn-Yahr分级、帕金森病药物剂量、汉密尔顿抑郁量表、汉密尔顿焦虑量表(HAMA)、简易智能精神状态检查量表、便秘严重程度自评量表等资料评估;用直肠测压仪分析所有入组者肛管静息压、直肠排便压、肛门残余压、直肠感觉等相关参数,并对便秘严重程度与临床评估量表进行相关分析.结果 PDC组肛门括约肌最大收缩压(mmHg,1 mmHg=0.133 kPa)、直肠排便压(mmHg)、肛门残余压(mmHg)与FC组差异具有统计学意义(分别为197.7±62.7和245.3±64.5,30.4±17.1和48.1±19.8,84.2±28.1和102.8±34.9,t=-2.822、-3.598、-2.189,均P<0.05);PDC组排便分型中直肠推进力不足比例为81% (22/27),FC组直肠推进力不足(16/30)比例为53%,两组构成差异有统计学意义(x2 =5.067,P<0.05);PDC患者的便秘严重程度与UPDRS、HAMA评分存在相关性(r=0.58、0.63,均P<0.05).结论 PDC患者在肛门括约肌最大收缩压、直肠排便压、肛门残余压参数上与FC患者差异存在统计学意义,在PDC组与FC组测压分型中,前者直肠推进力不足的比例显著高于后者;PDC患者便秘的严重程度与UPDRS评分、HAMA存在显著相关. | 徐勤荣 袁永胜 佟晴 张利 蒋思明 丁俭 林琳 王美峰 张克忠 | 2015 | 中华神经科杂志2015，48，6： | 12 |
| 16 | 超声处理大豆分离蛋白-壳聚糖复合物结构性质研究显示文摘为研究超声处理大豆分离蛋白与壳聚糖相互作用及其对复合物结构性质的影响,利用紫外-可见吸收光谱和荧光光谱研究超声处理大豆分离蛋白与壳聚糖的相互作用,通过SDS-PAGE电泳(十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳)、复合物动态光散射粒度分析、表面电荷和浊度等测定,解析了超声处理对大豆分离蛋白-壳聚糖复合物结构变化与功能性质之间的关系。结果表明,随着超声功率的增加,复合物的紫外-可见吸收光谱的最大吸收峰逐渐升高且发生红移;荧光强度先降低后增加,超声600 W处理时内源荧光强度最大;超声处理影响了大豆分离蛋白亚基组成,主要促进了7S亚基与壳聚糖的相互作用;复合物的粒径先降低后增大;300~500 W处理的复合物ζ-电位表面电荷密度较大,浊度明显降低且溶液分散均匀、性质稳定。说明相对低功率时复合物形成得较为稳定,但超声处理进一步增大后,蛋白质发生不溶性聚集和重排,影响了大豆分离蛋白与壳聚糖之间的相互作用,不同复合物中蛋白质与壳聚糖的相互作用影响了氨基酸残基的微环境、蛋白质的三级结构和分子柔性,进而影响复合物结构和功能特性。 | 丁俭 齐宝坤 姜楠 隋晓楠 王中江 李杨 | 2017 | 农业机械学报2017，48，9： | 11 |
| 17 | 帕金森病患者血浆谷氨酸和γ氨基丁酸水平改变与睡眠障碍的关系显示文摘目的探讨帕金森病(PD)患者血浆谷氨酸(Glu)和γ氨基丁酸(GABA)水平的改变与睡眠障碍的关系。方法选择PD患者98例为PD组,根据有无睡眠障碍分为睡眠障碍组52例,无睡眠障碍组46例;另选健康体检者86例为对照组。采用高效液相色谱检测法检测血浆Glu和GABA水平,应用匹兹堡睡眠质量指数量表(PSQI)评估所有研究对象睡眠状况,采用Pearson相关及分层回归分析法分析血浆Glu和GABA水平的改变与睡眠障碍的关系。结果 PD组患者血浆Glu和GABA水平及Glu/GABA比值显著低于对照组(P<0.05),睡眠障碍组Glu和GABA水平显著低于无睡眠障碍组(P<0.05)。PD患者PSQI评分与Glu(r=-0.409,P<0.05)及GABA(r=-0.597,P<0.05)呈负相关。多元线性回归分析显示,血浆Glu和GABA水平改变可显著影响PD患者睡眠质量。结论血浆Glu和GABA水平下降可能与PD伴睡眠障碍的发病有关。 | 佟晴 袁永胜 徐勤荣 张利 蒋思明 丁俭 张克忠 | 2015 | 中华老年心脑血管病杂志2015，17，8： | 11 |
| 18 | 喂饲泵应用的临床观察及护理显示文摘目的 探讨用喂饲泵行肠内营养摄入的临床应用价值。方法 实验组 30例采用喂饲泵控制肠内营养液的滴入速度 ,对照组采用传统方法 ,用 2 0ml或 5 0ml注射器灌注营养液 ,观察两组并发症的发生情况 ,所得量化指标进行卡方检验。结果 实验组其返流、呕吐、腹胀、吸入性肺炎的发生率明显低于对照组。结论 应用喂饲泵行肠内营养的摄入 。 | 丁俭 宋七仙 | 2002 | 上海护理2002，2，1： | 11 |
| 19 | 医院门诊患者满意度评价模型构建及实证研究显示文摘目的 :探索构建市级医院门诊患者满意度测评量表及评价模型,优化门诊患者满意度绩效考核指标。方法 :基于顾客满意度模型和PZB服务品质模式编制门诊患者满意度量表,并对上海市6家三级甲等公立医疗机构共计758名门诊患者进行抽样调查。结果 :量表信度、效度及结构方程模型(SEM)各项拟合度良好,门诊患者总体满意度为83.52%。专科性医院总体满意度高于综合性医院。患者总体满意度与服务品质的各维度、医院形象、转换成本、忠诚度均有相关性(P<0.01),其中医疗品质中的响应性(0.232)和保证性(0.201)的回归系数最大。'医生及时给与专业治疗和咨询'、'医务人员耐心解答疑惑'和'有效缓解患者对疾病的恐惧'是影响患者满意度的关键因素。结论 :本研究设计的门诊患者满意度测评量表具有实用价值,可在市级医疗机构推广使用。 | 张礼 李敏 钮骏 丁俭 | 2016 | 中国卫生资源2016，19，6： | 11 |
| 20 | 新传播媒介时代的医院品牌形象管理策略显示文摘科技的飞速进步带动了媒体传播形式、内容、功能、影响力的迅猛发展。正确认识、合理驾驭和充分调动新传播媒介是打造良好的医院品牌形象、丰富医院文化内涵建设、构建和谐稳定的医疗环境的有效途径,也是实现与时俱进和可持续发展的兴院之道。在充分认识传播媒体发展现状的基础上,医院应建立新闻传播策略,构建传播体系和管理制度,搭建网络平台,以积极主动、实事求是的态度,不断提升医院的社会形象。 | 胡亚琼 丁俭 钮骏 | 2011 | 医学与社会2011，24，3： | 10 |
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