|
|
|
题名
|
作者
|
年代
|
出处
|
被引量
|
| 1 | 抹茶的生产加工及其应用显示文摘近年来去日本旅游的人越来越多,大多人对日本层出不穷的抹茶食品喜爱有加!在国内也特别受到了中国80、90后年轻一代的追捧。同时随着中国抹茶生产企业经营管理水平的逐步提高,抹茶的市场需求量呈现出一个快速增长的趋势。但大家对“抹茶”的了解大多还停留在“百度”上搜索来的碎片化认识阶段,甚至还存在一定的认知误区! | 万景红 | 2017 | 中国茶叶2017，39，8： | 25 |
| 2 | 驶入“拥挤车道”的抹茶产业显示文摘每年5月下旬,我都会去一趟京都的茶叶拍卖市场,该拍卖市场成立于昭和52年,距今已有40多年的历史。市场占地面积不大,约3000平方米左右,拍卖厅大约600多平方米,大多为京都核心产区(宇治市、京田边市、八幡市、城阳市等)的初制茶企进场交易,每周一、三、五为碾茶交易日;周二、四、六为煎茶(包括玉露)交易日。虽然拍卖厅不大,但它是日本碾茶交易的一个风向标,对每年日本碾茶的价格指数有着很大的影响。 | 万景红 | 2019 | 茶博览2019，0，12： | 0 |
| 3 | 抹茶的特点及在食品中的应用显示文摘本文介绍了抹茶的特点和营养价值,综述了抹茶在食品工业中的应用,并对抹茶的应用前景作了简单的展望。 | 来明乔 万景红 | 2007 | 中国食品添加剂2007，18，G00： | 23 |
| 4 | 院前多媒体无缝隙管理在泌尿系结石预住院患者术前准备中的应用 | 万景红 王春霞 | 2021 | 中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生2021，，8： | 0 |
| 5 | 水闸闸门及启闭设备的管理养护要点分析 | 徐鑫 万景红 | 2021 | 中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术2021，，9： | 0 |
| 6 | 平移式喷灌机组的研制及性能试验显示文摘针对目前国内外喷灌机组的研究发展趋势,研制了一种新型平移式喷灌机组.该机组采用异形连接机构,实现装置的快速连接、拆卸;采取多跨特殊桁架连接,可以根据地形需求,灵活改变跨数,避免机组的过喷和漏喷现象;桁架的特殊开槽方式,可以根据作物需水要求,灵活改变喷头安装高度与间距,减少喷灌的漂移蒸发损失,提高喷灌的均匀性;搭载的低压折射式喷头,降低了系统工作压力,节省了机组能耗.采用间歇式控制系统,实现机组的自动化作业,满足了现代化农业精准灌溉的要求.对该机组的性能进行试验,结果表明:喷头工作压力在0.07 MPa,安装间距为3 m,高度为1 m时,喷灌均匀性系数达到86.5%,分布均匀性系数达到80.9%.与现有产品相比,该机组易拆卸、适应性广、节水、节能、均匀性高,应用前景可观. | 田坤 朱兴业 万景红 鲍亚 | 2017 | 排灌机械工程学报2017，35，4： | 8 |
| 7 | 平移式喷灌机组行走速率对喷灌均匀性影响显示文摘为研究低压喷灌下喷灌机行、止速率比的合理取值,以自行研制的轻小型移动式喷灌机组为研究对象,通过室内组合喷头试验,探究行、止速率比与喷灌均匀性和喷灌强度的关系。通过spss软件进行方差分析,并采用多重比较分析法,进行差异显著性分析。结果表明:在工作压力为0.07 MPa情况下,行、止速率比对喷灌均匀性系数没有显著性影响,对喷灌强度具有显著性影响。当行、止速率比为45%时,喷灌均匀性系数在85%以上,同时喷灌强度为20.5mm/h,增大行、止速率比可小幅度的增大喷灌强度,60%的行、止速率比下喷灌强度为21.1mm/h,在90%时略有下降,达到19.97mm/h。喷灌强度基本趋于一致,可满足喷灌要求。 | 万景红 朱兴业 田坤 鲍亚 | 2016 | 节水灌溉2016，，9： | 2 |
| 8 | 旋转折射式喷头水量分布与喷灌均匀性试验显示文摘为了研究喷头工作压力、喷嘴直径和安装间距对喷灌喷洒水深和喷灌均匀度的影响规律,选用喷嘴直径为2.98、3.37、3.77 mm的R3000型旋转式喷盘的折射式喷头进行了研究。测量了3种喷头在0.1、0.2、0.3 MPa工作压力下的径向水量分布,喷灌强度随着喷头工作压力或喷嘴直径的增加而增大。叠加计算了安装间距为2、3、4、5、6 m几种情况下的组合均匀性系数,并通过组合试验与计算结果进行对比,得出组合均匀性系数试验值与模拟计算值的误差在0.5%~11.0%之间,影响因素的主次顺序为喷头安装间距、工作压力、喷嘴直径。结果表明:喷嘴流量系数平均值在0.9以上,说明喷头的性能良好。3种喷嘴的最佳喷灌均匀性系数分别为75.9%、78.2%和85.1%。提出了自制R3000型旋转折射式喷头最佳组合间距为4 m的计算均匀性系数经验公式,为其在工程中的应用提供了理论数据。 | 朱兴业 万景红 ALEXANDER Fordjour 张林国 袁寿其 | 2018 | 农业机械学报2018，49，8： | 10 |
| 9 | 大黄对慢性肾衰患者脂质代谢的影响显示文摘对198例慢性肾哀(CRF)患者分两组研究其非透析阶段的脂质代谢改变及中药大黄对脂质代谢的影响,并与100例健康人进行比较。全部病例均采用优质低蛋白、低磷饮食,定期检查血 TG,Ch,HDL-Ch,LDL-Ch,VLDL-Ch,apoA_1,apoB.结果显示,CRF 非透析患者具有以Ⅳ型高脂血症为特征的脂质代谢异常,突出表现为 TG,VLDL-Ch 升高:并有高 Ch 血症及高 LDL-Ch 血症,apoA_1/apoB 比值低于正常;部分患者亦见 HDL-Ch 及 apoA_1降低。脂质代谢异常的程度与肾功能、血压及肾衰的病因有关.经大黄治疗后,CRF 患者的血 TG,Ch 降低,其作用肯定、持续,说明大黄在延缓 CRF 进展的同时,具有改善脂质代谢异常的作用. | 张景红 黎磊石 万柏珍 郎冬梅 | 1991 | 医学研究生学报1991，4，4： | 3 |
| 10 | 无线充电系统耦合器自感与互感的非线性研究显示文摘当前在电动汽车无线充电系统的耦合器中,铁氧体板被广泛使用.本文借助数值计算方法深入研究带有铁氧体板的耦合器的自感与互感的非线性,并考虑铁氧体板的厚度、线圈与铁氧体板的间距、铁氧体板的尺寸以及传输距离等4个关键参数对非线性的影响.研究发现:自感与互感的非线性受铁氧体板厚度的影响最大,受线圈与铁氧体板的间距以及铁氧体板的尺寸的影响较小,而受传输距离的影响很小.此外,自感与互感非线性对应的饱和电流与铁氧体板的厚度和线圈与铁氧体板的间距正相关,与铁氧体板的尺寸成负相关,而互感的饱和电流随传输距离的增大而小幅增大.继而给出了对应最小饱和电流的4种参数组合,并得到了最小饱和电流为160 A,即当线圈电流小于160 A时,耦合器的自感与互感为线性,耦合器可看作线性设备.最后,利用实验验证了仿真结果的正确性,并利用耦合器在电流不大时的线性特性对耦合器周围的磁场进行了分析. | 李万路 汪泉弟 李景红 王赢聪 | 2020 | 湖南大学学报(自然科学版)2020，47，10： | 3 |
| 11 | 欧洲甜樱桃果肉中营养元素含量的测定及相关性分析显示文摘【目的】研究欧洲甜樱桃果肉中营养元素的含量及其相互关系。【方法】采用HNO3-HCl O4(v:v=4:1)消化体系,在常压微沸消解条件下,用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了3个欧洲甜樱桃品种(‘拉宾斯’、‘雷佶娜’、‘萨米脱’)果肉中营养元素Ca、K、Zn、Cu、Fe、Mn的含量。【结果】相关性分析表明,3个品种中Ca和Cu呈显著性正相关(r=0.360,P<0.05),Ca和Mn呈显著性正相关(r=0.402,P<0.05),Zn和Mn呈显著性正相关(r=0.370,P<0.05),Cu和Mn呈极显著性正相关(r=0.703,P<0.01)。方差分析表明,Ca、Cu、Mn在3个品种间的含量差异极显著(P<0.01),而K、Zn、Fe在品种间的含量差异均不显著。【结论】3个欧洲甜樱桃品种果肉中Ca、Cu、Mn含量差异显著;3个欧洲甜樱桃品种果肉中Mn与Ca、Zn、Cu以及Ca与Cu的含量具有相关性。 | 雒林通 万红玲 呼丽萍 焦景红 | 2014 | 果树学报2014，31，S1： | 2 |
| 12 | 提高泌尿系结石患者术后健康宣教知晓率的研究显示文摘目的探究如何提高泌尿系结石患者手术后对健康宣传的知晓率。方法用回顾性描述的方法将2017年3月至2018年6月在安徽医科大学第一附属医院泌尿外科接受治疗的1300余例泌尿系结石患者中随机选取120例作为此次研究的对象,采用1:1配比研究将患者分为观察组和对照组,每组60例患者,对照组患者在接受治疗的同时,护理人员给予他们常规性的护理服务(口头宣教,壁报栏,宣教手册,结石分析报告),观察组的患者同样是在接受治疗的同时,护理人员经予了常规性护理的基础上,又运用了护理信息化(视频公休会讲座,移动护理车宣教短片放映,微信公众平台'水落石出家园',智能云随访)。比较两组患者术后健康宣教知晓率及护理满意度。结果观察组患者术后健康宣教知晓率和对护理的满意度均明显高于对照组。结论将护理信息化运用在泌尿系结石患者的护理中可以提高患者手术后对健康宣教的知晓率,有利于患者进一步对泌尿系结石的正确认识,提高患者术后对护理服务的满意度。 | 王晓华 王春霞 万景红 代影 王婷 | 2019 | 现代医学与健康研究电子杂志2019，0，2： | 2 |
| 13 | 自动化系统在水闸工程应用中的问题与解决方法显示文摘随着科学技术的进步,水闸自动化系统在不断地推广和完善。在水闸工程中,采用自动化系统是一项十分必要的技术手段,它不但减少了工作人员的工作量,也使水闸管理更加智能化和科学化。它的合理运用直接关系到水闸的工作效率和运行效率,同时,也关系到防洪的决策和水闸工程的安全。本文对在水闸工程中采用自动化系统遇到的问题进行了简要的剖析和总结。 | 高民望 陈剑 严凯 万景红 | 2023 | 中国设备工程2023，，5： | 2 |
| 14 | 斯里兰卡茶叶科技考察与分析显示文摘受斯里兰卡Heritage茶业公司的邀请,由浙江绍兴御茶村茶业有限公司、中国农业科学院茶叶研究所组成的茶业科技考察团一行走访了Heritage公司、Qualitea公司、Mack.wood高山茶加工厂、Avissawella平地茶加工厂等单位,对斯里兰卡的茶树种植、茶叶加3-、茶农生产组织形式等进行了考察、学习。 | 万景红 董春旺 叶阳 杨敬勇 | 2015 | 中国茶叶2015，37，8： | 1 |
| 15 | 安徽地区泌尿系结石患者的结石成分分析及预防措施研究显示文摘目的 对安徽省某三甲医院收治的肾结石和输尿管结石患者的结石成分进行检测,分析安徽地区结石的特点。方法 选择1 866例肾结石和输尿管结石患者为研究对象,送检结石标本1 866份,使用红外光谱法对标本进行分析,收集并分析患者的性别、年龄、结石部位、职业、居住地、结石成分等特征。结果 泌尿系结石的高发年龄段为中年,男性患者明显多于女性,比例为1.93∶1;其中,肾结石1 130例,输尿管结石692例,膀胱结石44例,混合性成分结石1 504例,单一成分结石362例;结石成分以草酸钙及碳酸磷灰石为主,尿酸结石、磷酸氢钙结石、磷酸镁铵结石的比例较低,不同居住地患者的结石成分差异不大。结论 上尿路结石成分检测可以了解结石形成的原因,帮助护理人员更好地对患者进行个体化饮食和健康指导。 | 王春霞 王静 万景红 郝宗耀 | 2022 | 当代护士(中旬刊)2022，29，10： | 0 |
| 16 | 南水北调东线洪泽站反向发电运行方案研究显示文摘采用模型试验数据换算与数值模拟相结合的方法,分析了南水北调东线洪泽站反向发电运行的可行性及机组的最佳运行方案。结果表明,洪泽站采用反向全速发电方案能够解决发电功能的有无问题,但机组发电效益较低且在尾水管中会产生由涡带引起的低频水压脉动;采用机械变频的发电方案可显著提升机组的发电效益,同时又可明显改善尾水管的内部流动,但在发电水头发生变化时会偏离高效区;电子变频的发电方案能使机组在不同水头时均处于高效区,且优于其他2种方案。 | 戴景 周伟 戴启璠 王闻通 郭赞赞 万景红 | 2018 | 水电能源科学2018，36，12： | 2 |
| 17 | 刘老涧抽水站泵装置水动力特性数值计算显示文摘为研究带有簸箕型流道的大型具有反向发电功能泵站的水力性能,采用CFX 16.0软件对刘老涧抽水站原型泵装置水泵工况与水轮机工况进行了全流场数值模拟。结果表明,平均扬程附近时水泵工况数值模拟结果与模型试验换算至原型值的相对误差小于1.5%,水轮机工况数值模拟结果与模型试验换算至原型值的相对误差小于1.2%;簸箕型流道的鼻端在水泵工况小流量时出现了旋涡,随着流量的增加鼻端旋涡逐渐消失;簸箕型流道内在水轮机工况时出现了尾水管涡带;涡带在中隔墩的作用下破碎成较小的涡带,并在簸箕型流道内除喇叭管外的其他区域形成旋涡。研究成果可为带有簸箕型流道的具有反向发电功能泵站的设计提供参考。 | 戴景 许锋 卜舸 黄从兵 余淼 戴启璠 万景红 | 2021 | 水电能源科学2021，39，11： | 1 |
| 18 | 低扬程泵站更新改造关键技术显示文摘合理地选择设计流量和如何使水泵在特征扬程变化的情况下保持较高的效率是泵站改造的关键。如果设计流量偏大,水泵内部的流速变大,空化性能下降,可能产生空蚀振动。对于扬程变幅较大的泵站,应当采用定制式设计方法为泵站专门开发高效区宽广的水力模型,提高泵站的平均效率。 | 戴启璠 盛维高 仲子夜 许锋 姚旺 万景红 | 2023 | 江苏水利2023，，5： | 1 |
| 19 | 球冠形封头卧式储罐容积积分公式推导显示文摘根据炼化装置常用的球冠形封头卧式储罐容积计量的实际需求,运用数学积分原理,导出了球冠形封头卧式储罐容积的积分公式并结合Excel表对积分结果进行计算,可以快速得出球冠形封头卧式储罐不同液位下的容积。经现场实际应用,计量结果准确,较好地解决了生产计量实际问题,提高了计量精度。 | 邢子龙 邢云婷 董伟 白景红 李爽 石万辉 | 2019 | 石油规划设计2019，30，4： | 0 |
| 20 | 香榧油复合EGCG纳米乳液制备及其对沙拉酱和月饼的品质影响显示文摘利用超声处理制备香榧油(Torreya oil)与表没食子儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin gallate,EGCG)复合纳米乳液,分析不同油水比、EGCG添加量在不同储存温度和时间下的乳液稳定性,并进一步研究添加该纳米乳液对沙拉酱和月饼的品质影响。结果表明,制备的香榧油复合EGCG纳米乳液性质稳定(粒径分布在160~180 nm、多分散性指数小于0.2、Zeta电位接近﹣60 mV),油水比和EGCG对纳米乳液稳定性影响不显著;冷藏、复合2.0%EGCG的纳米乳液有利于减少EGCG的损失从而抑制其褐变;添加1/10香榧油复合EGCG纳米乳液、0.2%新甲基橙皮苷二氢(New methyl hesperi dindihydrogen,NHDC)的沙拉酱感官风味提升,显著增强抑菌和抗氧化活性,提高其品质稳定性;添加香榧油复合EGCG乳液能够减缓月饼烘制中的丙烯酰胺累积、减少代表性不饱和脂肪酸的损失。以上结果表明,EGCG纳米乳液在提升食品品质方面有着重要意义和开发利用前景。 | 王宇安 杜文凯 万景红 解东超 张海华 金鹏 杜琪珍 | 2024 | 茶叶科学2024，44，2： | 0 |
您所在的机构暂未开通此部分的功能，请联系管理员