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| 1 | 超高压对乳清分离蛋白结构和抗氧化活性的影响显示文摘为了研究超高压处理对乳清分离蛋白结构的影响,该研究对乳清分离蛋白进行了不同条件的超高压处理,之后测定表面疏水性、傅里叶变换红外光谱、自由巯基含量和内源荧光光谱分析乳清分离蛋白的结构变化。与未经处理的乳清分离蛋白相比,200 MPa及以上压力显著提高了乳清分离蛋白的表面疏水性,在400 MPa-30min时达到最大值。超高压处理使乳清分离蛋白的α-螺旋、β-折叠含量发生明显变化,证明了其对乳清分离蛋白二级结构的影响。超高压处理增加了蛋白自由巯基含量,在400 MPa-30 min时增加49%,并且超高压处理也引起了乳清分离蛋白内源荧光强度的显著变化。在所有的超高压处理条件中,400 MPa-30 min对乳清分离蛋白结构的影响最为显著,并显示出了最高的抗氧化活性。研究表明,超高压处理能显著改变乳清分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而对抗氧化活性产生影响。 | 庞佳坤 郑远荣 刘振民 包怡 陈森怡 党慧杰 | 2020 | 食品与发酵工业2020，46，4： | 11 |
| 2 | 抗癫痫药物致皮肤型药物不良反应与HLA基因关系的研究进展显示文摘为了解近年来芳香族抗癫痫药物致皮肤型不良反应(cADRs)与各国不同人群、种族中HLA基因多态性之间的关系,为抗癫痫药物合理应用和风险管理实施个体化治疗提供信息服务,本文通过8个主要关键词联机检索2004~2013年全球发表的英文及中文文献。通过纳入排除标准后提取出密切相关文献32篇。对这些异质性论文报告的研究结果进行汇总分析,系统综述相关领域的研究进展。研究发现,对亚洲、欧洲地区人群HLA基因与抗癫痫药物致cADRs相关性:①HLA-B*1502基因在亚洲部分地区及汉族人群中(除日本、韩国外)与CBZ-cADRs中的SJS/TEN强相关,与CBZ HSS/MPE无相关性;②HLA-B*1502基因与其他芳香族AEDs导致的SJS/TEN的关系不确定;③HLA-B*1511基因与日本、韩国人群CBZ SJS/TEN的发生有一定联系;④HLA-A*3101基因与欧洲、日本、韩国人群中CBZ导致各种类型的cADRs密切相关;⑤在不同人群、种族中进行HLA-B*1502基因筛查其意义及成本效益分析存在差异;⑥HLA-B*1502基因在严重皮肤不良反应的药理作用机制仍不明确。表明对亚裔人(除外日本、韩国)使用CBZ治疗前需要进行HLA-B*1502基因筛查,而对日本、韩国人需要检测HLA-B*1511基因,能有效避免在使用CBZ过程中发生严重药物不良反应,规避CBZ的用药风险,杜绝经济损失。 | 何汝茜 范甜甜 包怡心 曾庆意 朱攀 徐惠琴 郑荣远 | 2014 | 药物流行病学杂志2014，23，3： | 9 |
| 3 | 废弃烟叶燃料酒精发酵工艺探索显示文摘以资源丰富、含糖量高的云南废弃烟叶为原料,通过正交试验,考察不同菌种、不同水平营养添加液和不同原料处理方法对能源酒精发酵的影响。试验结果表明:菌种和营养添加液水平对酒精发酵影响不明显,采用去除烟碱的预处理方法和半固态发酵方法,能显著提高燃料酒精产率;在此基础上,该文提出了较优的工艺流程,产物除燃料酒精外,还包括有重要用途的烟碱。 | 孙世中 高天荣 赵焱 钟子顺 包怡 | 2009 | 农业工程学报2009，25，6： | 8 |
| 4 | 牛乳蛋白过敏及酶水解降低其致敏性的研究进展显示文摘牛乳蛋白营养丰富,在婴幼儿的生长发育中起关键作用,但部分人群会因为食用而发生过敏反应。为解决这一问题,目前工业上广泛使用酶水解牛乳蛋白,生产低致敏性婴儿配方乳粉。本文详述了牛乳中的主要致敏蛋白及其致敏的机制,主要牛乳致敏蛋白的抗体识别序列。介绍了酶水解在乳制品减敏中的应用,包括热加工辅助酶解法、非热加工辅助酶解法以及一些酶解前沿技术,并提出了一些对后续研究的思考。以期为生产低致敏性乳制品提供一些理论依据。 | 党慧杰 郑远荣 刘振民 庞佳坤 包怡 姜姝 | 2020 | 中国乳品工业2020，48，8： | 7 |
| 5 | 常用抗癫痫药初始单药长疗程治疗效果的新指标评价研究显示文摘目的:了解新评价指标应用于常用抗癫痫药物(AEDs)初始单药长疗程治疗效果的研究结果。方法:检索国际上常用的生物医学大型文献数据库,收集我国常用AEDs的初始单药长疗程治疗效果评价的国内外研究文献,提取纳入文献的有效信息,采用文献综述的描述性分析方法进行评价分析。结果:共纳入6篇文献,研究文献存在明显的异质性。评价显示:卡马西平(CBZ)1年保留率65%~77.8%,2年保留率57%~65.9%,3年保留率53%~59.5%;第1年无发作率27.6%~52.4%,第2年55.2%~60%,第3年49.6%~69%;老年患者保留率和年无发作率均较低;远期不良反应和疗效不佳是停药的主要原因。丙戊酸钠(VPA)1~3年保留率70%左右、年无发作率50%左右,老年患者年无发作率明显偏低,停药原因主要是疗效不佳和不良反应。拉莫三嗪(LTG)保留率较高:1年保留率75%以上,2年保留率65%~75%,3年保留率59%,年无发作率约50%,保留率高与耐受性较好有关。托吡酯(TPM)1年保留率52%~75%,2年保留率42%~68%,3年保留率45%~54%,比其他AEDs均低;第1年无发作率33%~53%,第2年45%~55%,第3年43%~67%;停药原因主要是远期不良反应,如认知功能障碍。奥卡西平(OXC)1年保留率63%,2年保留率56%~59%,3年保留率56%;第1年无发作率35%,第2年57%,第3年68%。因不良反应停药的不多。左乙拉西坦(LEV)1年保留率66%~73%,2年保留率46%~54%,第1年无发作率43%。常见不良反应是停药主要原因。结论:保留率和年无发作率是近年来用于评价癫痫患者长疗程治疗效果的新指标,能较好地反映癫痫药物临床治疗的真实效果。 | 范甜甜 曾庆意 朱攀 何汝茜 包怡心 徐惠琴 郑荣远 | 2013 | 药物流行病学杂志2013，22，12： | 6 |
| 6 | 松辽盆地“三层式”构造格局与深部找藏显示文摘松辽盆地是处于西伯利亚板块、华北板块和太平洋板块所挟持的构造地带,属于佳蒙地块中的镶嵌状微地块活动造山带,为中-新生代陆相含油盆地叠合于晚古生代海相盆地之上的延变型叠合盆地。盆地内中、古生代地层,均呈'水、火'二元结构;区内火山-岩浆活动频繁,并有三多(多期、多旋回、多侵入-喷发中心)特征;具有'双机'(有机和无机)、'双相'(陆相和海相)叠合成藏特点;'开'与'合'型构造活动是坍塌裂谷的表象,从地表(陆相盆地)—地壳(海相晚古生代残留盆地)—岩石圈的'三层式'构造格局研究,呈现了NNE-NE与EW向'立交桥式'构造样式。简而言之,松辽盆地为一破盆(断裂丛生、火山-岩浆活动破坏)、矿盆(盆内油气藏丰富、边缘多金属矿产广为分布)、热盆(地热梯度甚高)、浆盆(盆地内外大量火山岩及岩浆岩分布)、歪盆(中央隆起的两侧的凹陷和断裂均不对称)和水盆(自古生界至中、新生界沉积岩产出)。针对叠合盆地成藏作用,可将深部的海相碳酸岩型油气藏或火山岩型气田作为找藏主攻方向,提出了'区域展开、重点突破'的战略方针和具体的深部找藏建议。通过研究和预测,初步认为深部具有良好的找藏潜力,坚信定能实现'百年大庆'的宏伟规划。 | 何委徽 真允庆 陈中 巫静 刁谦 韩红庆 包怡 周瑾 杨伟 王佩业 张宏伟 吴金凤 孙雪芳 | 2011 | 地质调查与研究2011，34，3： | 5 |
| 7 | 卒中后早发性痫性发作28例临床病例特点分析显示文摘目的探讨卒中后早发性痫性发作的发生率、临床特点、治疗及预后。方法回顾性分析2012年1月~2013年2月我院神经内科全部急性卒中住院的患者资料,对其中卒中后早发性痫性发作患者的临床资料进行总结。结果研究期间共有1973例住院急性卒中患者,其中有28例出现早发性痫性发作,发生率为1.4%;在脑梗死患者中发病率为1.1%(20/1785),脑出血患者中发病率为3.7%(8/188),两者差异具显著性(P<0.001);男性发病率为1.7%(20/1149),女性发病率为1.0%(8/824),性别差异无显著性。发作类型均为部分性或全面性强直-阵挛发作;病灶在脑皮质的13例(46.4%),皮质下6例(21.4%),皮质、皮质下均累及的9例(32.2%),皮质卒中更易引起卒中后早发性痫性发作,差异有显著性(P=0.01)。结论不同性别间发生卒中后早发性痫性发作无明显差异性,出血性卒中比缺血性卒中更易导致卒中后早发性痫性发作,皮质卒中比皮质下卒中更易引起卒中后早发性痫性发作。 | 郑程才 包怡心 涂东佩 徐惠琴 | 2013 | 中国卒中杂志2013，8，10： | 3 |
| 8 | 土壤对全氟化合物的吸附作用显示文摘全氟化合物(Perfluoroalkyl substances,PFASs)是一类受到全世界关注的新型污染物,有关其环境行为的研究报道很多,但目前有关PFASs吸附的研究多是针对沉积物或碳质材料,对于其在土壤上的吸附研究较少。因此,本文研究了3种不同性质的土壤对6种PFASs(全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、全氟壬酸、全氟癸酸、全氟十一酸和全氟十二酸)的吸附特征。结果表明,PFASs在土壤中吸附1h就达到平衡。6种PFASs均符合Freundlich吸附等温式,土壤-水分配系数随碳氟链增加而增加,且PFASs的分配系数(lgKd)与其辛醇-水分配系数(lgKow)呈显著正相关(p〈0.01)。PFASs在土壤上的吸附量随土壤有机碳含量和阳离子交换量的增加而增加,6种PFASs的土壤有机碳标化分配系数范围为102.26~105.07 L/kg。除疏水作用外,氢键作用和静电作用也是PFASs在土壤上吸附的重要机制。 | 包怡梦 赵璞君 夏星辉 孙可 | 2015 | 中国科技论文2015，10，3： | 3 |
| 9 | 团队进步算法在快速响应码识别中的应用显示文摘针对QR码在采集过程中易发生寻像图形受污染的情况,首先改进了QR码的识别模式模型,接着将团队进步算法用于QR码基元识别,该算法通过将优化变量分成普通组和精英组,经过学习、探索等运算,合理地更新成员,最终可搜寻得到最优解,将QR码从图像中提取出来。实验证明,该方法简单有效,可用于拓宽QR码的使用范围。 | 包怡 高美凤 | 2010 | 计算机工程与应用2010，46，25： | 2 |
| 10 | 水平半规管良性阵发性位置性眩晕患者摇头试验分析显示文摘目的探讨水平半规管良性阵发性位置性眩晕(HC-BPPV)患者摇头试验的结果。方法选取2015年1—11月于嘉兴学院附属第二医院眩晕门诊就诊或住院的HC-BPPV患者56例,其中向地性眼震型35例,离地性眼震型21例。向地性眼震型翻滚试验时眼震相对较强烈一侧为患侧,离地性眼震型翻滚试验时眼震相对较弱一侧为患侧。患者端坐位行摇头试验,频率3 Hz,水平方向摇头30次,左、右范围均为30°。裸眼观察1 min并记录患者是否出现眼震及眼震方向。结果 56例患者摇头试验阳性19例,离地性眼震型患者摇头试验阳性率为71.4%(15/21),高于向地性眼震型患者的11.4%(4/35)(P<0.05)。离地性眼震型患者摇头试验阳性15例,其中14例朝向健侧,1例朝向患侧;向地性眼震型患者摇头试验阳性4例,其中2例朝向患侧,2例朝向健侧。结论离地性眼震型HC-BPPV患者摇头试验诱发的眼震常见且多朝向健侧,向地性眼震型HC-BPPV患者摇头试验诱发的眼震少见且可以朝向健侧或患侧。 | 钱淑霞 包怡心 张晓玲 官俏兵 王琰萍 | 2017 | 中国全科医学2017，20，20： | 2 |
| 11 | 不同乳酸菌组合的新鲜干酪的开发与品质研究显示文摘在储藏(4℃)期间,评估添加不同乳酸菌菌株组合对新鲜干酪质量参数的差异性,筛选出生产新鲜干酪所适用的菌株组合。将7株乳酸菌单菌株:乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)E11、C44,瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)G12,干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)D41,副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)B1,肠球菌(Enterococcus faecium)F22、N,通过复配成为6个菌株组合,对这6个菌株组合的发酵乳进行产酸率、产黏特性、持水性的基本探究,其次将组合菌株应用于新鲜干酪的模型中,最后从产率、色度、感官、质地、流变方面对干酪进行产品评价。通过分析得到组合1(E11∶C44∶F22=1∶1∶1)的产酸速率最快、产黏适中,黏度值为(481±1.35)mPa·s,且持水性达(42±1.88)%,产品得率高达31.42%,L^*值显著高于对照组,为91.70±0.02;感官总分高于对照组;在质构以及流变方面,硬度、涂抹性、黏弹性得到提升,因此组合1可作为生产新鲜干酪发酵剂开发使用。 | 陈森怡 刘振民 焦晶凯 包怡 庞佳坤 党慧杰 | 2020 | 食品与发酵工业2020，46，11： | 2 |
| 12 | 瓦伦西亚艺术科学城 水是建筑的一面镜予显示文摘作为主体建筑的天文馆、菲利佩王子艺术科学宫和索菲娅王后大剧院或被水池环绕,或隐藏于水面之下,跳动的结构之美透过天光与水光的交错,显得生动而颇具雕塑美感。 | 包怡 | 2013 | 房地产世界2013，，4： | 1 |
| 13 | 基于重、磁、电法的多宝山矿集区隐伏斑岩体识别与深部找矿实践显示文摘斑岩体的存在是斑岩型铜矿重要的特征,查明隐伏斑岩体对于斑岩铜矿找矿预测有着重要的意义。文章以多宝山矿集区的岩石标本物性特征为基础,对重力、磁法、广域电磁法资料进行了处理和分析,根据矿化蚀变中心一般位于斑岩体顶部和矿化蚀变具有电阻率显著降低的特征,从已知到未知,对多宝山铜矿、铜山铜矿和争光金矿的隐伏花岗闪长斑岩体进行了识别,进而推断出矿体位置。根据电性异常特征推测:多宝山铜矿可以扩大外围找矿部署,铜山铜矿矿体有往下延伸的趋势,隐伏斑岩体南侧可能存在大型矿体;争光金矿深部可能存在斑岩型铜矿。多宝山铜矿、铜山铜矿、争光金矿同属斑岩型铜矿系统,多宝山矿集区具“上金下铜”的成矿特征。钻孔揭示了铜山矿区隐伏斑岩体南侧矿体的存在,新增资源量达到大型矿床规模。证实了方法的有效性,同时也显示出矿集区矿产资源潜力巨大。 | 赵理芳 李希元 李成立 赵俊康 包怡 陈中 刘和花 梁杰 王佩业 | 2022 | 矿床地质2022，41，6： | 1 |
| 14 | 己糖氧化酶的研究进展显示文摘己糖氧化酶(hexose oxidase,HOX)是一种底物谱广泛的糖类氧化还原酶,能催化D-葡萄糖、D-果糖、D-半乳糖、麦芽糖、乳糖等己糖和一些二糖的氧化,生成相应的内酯并释放出H2O2。HOX具有除氧、酸化、提高蛋白交联等应用功能,近几年来被开发成为新型绿色添加剂,应用于食品抗氧化、食品保鲜以及畜牧养殖等领域。天然HOX主要来源于红藻类物种,但生产规模小,成本偏高。通过基因工程技术,可在酵母中实现活性表达和发酵生产。该文主要总结了HOX的分离纯化方法、酶学性质和异源表达方法,并介绍了其在食品领域的应用,为HOX的开发应用提供参考。 | 包怡 胡友明 朱林江 陆跃乐 陈小龙 | 2021 | 食品与发酵工业2021，47，3： | 1 |
| 15 | 芝贝欧文化中心:世界尽头的“村落”显示文摘在尊重当地传统的基础上设计师借助现代技术,很好地复苏与诠释了卡纳克的文化,其中最为典型的就是对当地乡村“村落”的还原。 | 包怡 | 2012 | 房地产世界2012，，11： | 1 |
| 16 | 综合物探地质解释确定苏北宝应射阳湖地热区目标热储显示文摘苏北盆地建湖隆起赋存丰富的地热资源,通过综合物探地质解释确定热储层对建湖隆起中段射阳湖地区地热资源勘探具有重要意义。本文采用广域电磁法、重力勘探及大地电磁测深法,查明了宝应县射阳湖镇6 km2范围内地热地质特征,从源、通、储、盖4个方面开展地热地质条件分析,结合地热成因分析优选钻井点位,设计探采结合井1口(设计井深2200 m),经钻探工程验证,终孔于寒武系碳酸盐岩地层(终孔深度2060 m),井口水温75℃,降深6.39 m出水量2095 m^(3)/d。实践证明,综合物探方法在地热资源勘查工作中,可提供热储层、导水导热构造、盖层等关键地热地质信息,为地热钻井设计提供重要依据。 | 宋涛 赵松 包怡 吴建峰 吴灿 孙璐 | 2023 | 矿产勘查2023，14，8： | 1 |
| 17 | 图标在幼儿语言能力培养中的作用研究显示文摘在实际教学的时候,教师通常使用语言表达,但这是一种非常抽象的授课方式,幼儿往往难以理解教师要表达的思想。将图标引入到幼儿的日常教学当中,能够实现抽象思维与形象思维的有效对接,为幼儿更好地理解课堂知识提供保障,同时对幼儿语言能力的培养也有着非常好的效果。1图标在幼儿语言能力培养过程中的必要性1.1图标是幼儿语言运用和表现活动的必然要求在幼儿园教育活动当中。 | 包怡 | 2017 | 读与写(教育教学刊)2017，14，1： | 1 |
| 18 | 金元浦:每个建筑都是公共艺术品显示文摘建筑的审美价值在当今被日益凸显出来。作为中国较早介绍接受美学与接受理论的主要学者之一,金元浦认为,建筑不同于其他的艺术形式,是一种将实用和艺术审美感觉相融合的艺术对象,在突破了实用功能之后,建筑应该作为公共文化成为城市名片与城市形象。公共艺术是我们这个时代必须呼唤的思路与想法。 | 包怡 | 2012 | 房地产世界2012，，9： | 0 |
| 19 | 赵忠祥:建筑应多听听老百姓声音显示文摘在中央电视台50年的主持生涯赋予了赵忠祥足够多的光环。对于绝大多数中国人来说,赵忠祥就是自己的老朋友。正如梁晓声曾评论的一样,赵忠祥已经完全超过了专业领域或职业范围,被广大的民众所熟悉。他的知名度已最大剂量地溶解在民众的“公共情感需求”中,并成为一个时代的集体记忆符号。 | 包怡 | 2012 | 房地产世界2012，，9： | 0 |
| 20 | 叶大鹰:建筑艺术美具有征服力显示文摘拍摄电影《天安门》时,叶大鹰曾表示,虽然创作无数次陷入困境,但总觉得“冥冥中一定有灵性的东西在帮我们”。在采访中,叶大鹰多次表达了对于天安门建筑本身的欣赏。作为名将叶挺之孙。叶大鹰并不习惯“高千子弟”的称谓,但是想把家族的精神传承下去,叶大鹰说这将是穷其一生的事情。对过度的地产开发持明确质疑态度,对颇具震撼力的建筑作品毫不掩饰地加以称赞,叶大鹰从艺术审美角度阐释他对建筑美学的独到见解。 | 包怡 | 2012 | 房地产世界2012，，9： | 0 |
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