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| 1 | 药用白术的药理作用及其综合开发利用显示文摘介绍了白术的形态特征及生物学特性,论述了白术的药理作用及其综合开发利用。 | 王瑞娜 唐茜 何凤发 | 2010 | 安徽农业科学2010，38，11： | 49 |
| 2 | 绿茶几种化学组分苦涩味非线性回归分析及在感官审评中的应用显示文摘为了定量分析茶汤苦涩味强度,采用感官评定法中的线性标度法和排序法,建立了EGCG和咖啡碱的呈味特征曲线(滋味强度与浓度关系),以EGCG、咖啡碱和芦丁为主要参数建立了茶汤苦涩味强度定量函数,探讨了这3种主要呈味物质间的相互影响。芦丁能增加咖啡碱的苦味,但是芦丁对EGCG的滋味无明显影响,而咖啡碱对EGCG的涩味有明显增强作用。利用苦涩味强度定量函数对四川绿茶苦涩味偏重的成因进行了分析,对20个茶样的分析结果表明,模型对苦味的解释程度达78%~137%,对涩味的解释程度达68%~144%,较高的EGCG和咖啡碱含量可能是四川绿茶苦涩味偏重的主要原因。 | 徐文平 李大祥 张正竹 唐茜 宛晓春 | 2010 | 茶叶科学2010，30，5： | 37 |
| 3 | 四川引种安吉白茶主要生化成分分析显示文摘研究四川邛崃县、洪雅县和高县引种的浙江特异茶树品种安吉白茶的主要生化成分含量。结果表明:四川茶区种植的安吉白茶氨基酸含量丰富,氨基酸总量为(69.70±2.43)~(82.66±8.07)mg/g,20种游离氨基酸总量为(60.43±4.45)~(77.75±18.88)mg/g;其中,茶氨酸含量为(25.91±0.20)~(37.31±0.63)mg/g,占20种游离氨基酸总量的40.28%~54.98%。儿茶素总量为(4.97±0.16)%~(7.37±0.08)%;茶多酚、咖啡碱、水浸出物含量分别为(14.22±0.37)%~(23.78±0.47)%、(2.87±0.02)%~(3.30±0.13)%、(42.30±3.65)%~(47.82±3.91)%。与安吉白茶原产地及其他引种地区对安吉白茶的生化分析结果进行比较,四川引种的安吉白茶其氨基酸含量高于原产地种植的安吉白茶,茶多酚、咖啡碱含量与原产地相当,儿茶素较原产地低,比原产地降低48.9%~60.6%。因此,四川引种安吉白茶能够保持氨基酸含量高、酚氨比低的优良特性,其生化特性为其优良制茶品质的形成奠定了良好的物质基础。 | 邵济波 唐茜 周晓兰 韩楠 谢文钢 | 2012 | 食品科学2012，33，16： | 36 |
| 4 | 逆向教学设计视野下的课堂评价:内涵、基本要素与设计思路显示文摘在逆向教学设计视野下,课堂评价着力于解决如何通过评价将课堂中的学习状态变成教学资源,因而被视为是一种在富含反思和研究思维指导下的教学推进策略。课堂评价的核心价值在于促成教学、学习与评价的一体化。本文在'教-学-评'一体化价值观下,对课堂评价的基本要素及其关系进行了分析,在此基础上本文提出了一种贯穿课堂教学全程的可能设计思路。 | 田莉 唐茜 | 2015 | 上海教育评估研究2015，4，6： | 32 |
| 5 | 引进茶树品种光合特性的比较研究显示文摘对平阳特早、乌牛早和元宵茶等11个从浙江和福建引进四川茶区的茶树良种的主要光合生理指标、光合日变化进行了对比研究,并对各品种的光响应曲线进行了拟合。结果表明:不同品种在净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、水分利用率(WUE)和光饱和点(LSP)[430.61~1738.39μmaol/(m^2·S)]之间的差异明显,各品种的光补偿点(LCP)均较低[9.4256-37.3298μmaol/(m^2·s)]。净光合速率的日变化也存在明显的品种间差异,有7个品种呈“中午降低型”的双峰曲线,其余4个品种呈单峰曲线。平阳特早、元宵茶、乌牛早、春波绿和龙井长叶等5个品种具较高的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,表现出较高的光合作用能力和生产潜力,同时这5个品种又有较低的光补偿点和较高的光饱和点,表现出较强的弱光利用能力和强光利用潜力。因此,从光合特性角度考察,这5个品种适宜在四川茶区推广种植。 | 唐茜 叶善蓉 单虹丽 罗学平 | 2006 | 四川农业大学学报2006，24，3： | 30 |
| 6 | 用电导法配合Logistic方程鉴定茶树的抗寒性显示文摘采用生物膜学说为依据的电导法,经过不同低温胁迫处理对川茶群体种、平阳特早、乌牛早、云南大叶种等4个茶树品种的新梢(一芽三叶)和成熟叶片组织进行了抗寒性测定。并结合Logistic方程分别计算了各茶树品种的低温半致死温度(LT50),列出了供试品种抗寒性的相对强弱顺序为:平阳特早>乌牛早>川茶群体种>云南大叶种。 | 杨华 唐茜 黄毅 罗学平 | 2006 | 福建茶叶2006，29，3： | 29 |
| 7 | 谈初中数学教学中实施素质教育显示文摘课堂教学改革的重要任务之一就是把素质教育贯彻于数学教学之中,使数学教学能为提高学生的整体素质服务,也是摆在我们广大数学教师面前的一项极为迫切的任务。中学数学具有内容的抽象性、应用的广泛性、推理的严谨性和结论的明确性等特点。在初中数学教学中,应根据数学本身的特点,在传授数学基础知识、基本技能的同时,积极探讨数学知识与素质教育的最佳结合点, | 唐茜 | 2008 | 雅安职业技术学院学报2008，，2： | 29 |
| 8 | 中茶108、中茶302和中茶102的绿茶适制性及制茶品质显示文摘为了解从浙江省引进四川茶区的茶树良种中茶108、中茶302和中茶102的绿茶适制性和制茶品质,以四川茶区主栽品种福选9号为对照,研究3个引进品种春梢(1芽1叶)所制绿茶的主要成分含量、香气组分和感官品质。结果表明:3个引进品种所制绿茶内含物质较丰富,水浸出物含量范围为(41.96±1.65)%^(43.94±0.93)%;咖啡碱含量范围在(3.92±0.06)%^(4.47±0.12)%。氨基酸含量为(4.78±0.16)%^(5.71±0.30)%,均显著高于福选9号;茶多酚含量为(19.89±0.68)%^(23.95±1.73)%,儿茶素含量为(8.38±0.08)%^(13.25±0.18)%,均显著低于福选9号;酚氨比值范围在3.48~5.01,也低于福选9号,因此,3个供试品种具有适制绿茶,且茶汤滋味鲜爽、苦涩味低的物质基础。在中茶108、中茶302茶样中,检出香气成分37种,中茶102中检出香气成分38种。感官审评结果显示中茶108、中茶302所制的绿茶品质明显优于福选9号,中茶102则与福选9号品质相近。 | 段小凤 唐茜 郭雅丹 汪婷 郭湘 刘汉章 刘宏 | 2014 | 食品科学2014，35，7： | 27 |
| 9 | 茶尺蠖绒茧蜂对茶梢挥发物的EAG和行为反应显示文摘为筛选有效诱集茶尺蠖绒茧蜂Apanteles sp.的信息化合物及其组合,选用了源于健康和虫害茶梢的27种典型挥发物的10-2g/mL石蜡溶液、混合物1(含等量反-2-己烯醛、顺-3-己烯-1-醇和芳樟醇石蜡溶液)和混合物2(含等量反-2-己烯醛、顺-3-己烯-1-醇、2-戊烯-1-醇、反-2-戊烯醛、顺-3-己烯乙酸酯、正戊醇、正己醇和1-戊烯-3-醇石蜡溶液),用1~2日龄雌蜂为试虫,测试其EAG反应,并采用Y形嗅觉仪测定其行为反应;另外,选择5个茶园进行了野外生测试验。EAG结果表明:各味源的EAG值之间差异显著;脂肪酸衍生物引起较强EAG反应,其次为芳香化合物和异硫氰酸酯,再次为倍半萜类和单萜类;单组分中,顺-3-己烯乙酸酯、反-2-己烯醛、水杨酸甲酯、反-2-戊烯醛、苯乙酮、苯乙醇、苯甲醇、苯甲醛和茉莉酸甲酯引起的EAG值较大,1-戊烯-3-醇、2-戊烯-1-醇、顺-3-己烯-1-醇、香叶醇、罗勒烯、α-萜品烯、(+)-雪松醇、(+)-3-蒈烯、α-忽布烯和β-紫罗酮引起的值较小,Z-茉莉酮引起的最小;混合物1引起的EAG值最大,混合物2引起的较小。使用EAG值较大的水杨酸甲酯、反-2-戊烯醛和混合物1等8种味源,以Y形嗅觉仪进行的行为测定结果与EAG反应基本一致。以正己烷为溶剂的10-3,10-2和10-1g/mL水杨酸甲酯、10-2g/mL水杨酸甲酯和反-2-己烯醛混合溶液分别制成诱集剂,载于橡皮头诱芯,在浙滇闽粤茶园强烈地诱集茶尺蠖绒茧蜂、单白绵绒茧蜂和其他茧蜂,并表现梯度效应。据此认为虫害诱发的茶梢互利素引起该蜂强烈EAG反应和趋向性,互利素与互利素或普通植物挥发物的恰当组合可于茶园中有效诱集该蜂。 | 黄毅 韩宝瑜 唐茜 徐欢 汪云刚 | 2009 | 昆虫学报2009，52，11： | 25 |
| 10 | 茶叶贮藏过程中含水量变化及其影响因素研究显示文摘本研究通过对不同初始含水量、不同温度和不同包装的茶叶在贮藏过程中含水量的测定,发现贮藏茶叶含水量变化呈曲线上升趋势,并且增速先快后慢;初始含水量低的茶叶贮藏中的吸湿速度和吸湿量均大于初始含水量高者;但在低温和采用防潮性能好的包装条件下贮藏茶叶,初始含水量高低的影响就不很明显。 | 单虹丽 唐茜 | 2005 | 现代食品科技2005，21，1： | 26 |
| 11 | 四川引进茶树品种的红茶适制性及制茶品质初探显示文摘以四川茶区主栽并主产红茶的品种福鼎大白茶为对照,研究从浙江引进四川茶区的国家级茶树良种中茶302、浙农117的红茶适制性和制茶品质。结果表明:中茶302、浙农117的春、夏梢鲜叶的水浸出物含量范围为37.19%~42.19%、茶多酚含量为20.27%~29.50%、儿茶素总量为132.95~157.76 mg/g,均显著高于对照福鼎大白茶;酚氨比(茶多酚与氨基酸的比值)为4.25~9.81,也高于对照福鼎大白茶,具有红茶适制性;所制红茶内含物丰富,其特征成分茶多酚含量为11.81%~19.61%、儿茶素总量为18.69~39.13 mg/g;茶汤的茶黄素、茶红素含量均较高,分别为0.63%~0.74%、8.66%~9.90%,且茶红素/茶黄素范围为12.97~14.03,因此其具有滋味浓强、汤色红亮的物质基础。2个引进品种红茶均检出醇、醛、酮、酯、烯、烷烃类及未知化合物等7类50种香气成分,其中醇类香气物质含量最高,相对含量分别为64.06%、67.23%,芳樟醇及其氧化产物、香叶醇等香气主体成分含量也显著高于对照。感官评价结果显示,2个引进品种所制红茶品质较优异且相当,均优于对照福鼎大白茶所制红茶的品质。 | 陈玖琳 唐茜 单虹丽 王自琴 许燕 郭湘 | 2015 | 食品科学2015，36，23： | 26 |
| 12 | 川西茶区主栽品种光合强度与叶片结构相关关系的研究显示文摘本试验以四川川西茶区主栽品种为材料,采用简单相关分析和多元回归统计方式,研究光合强度与叶片解剖结构和叶绿体超微结构的关系。结果表明:叶片结构与光合强度密切相关,叶片栅栏组织的厚度、栅栏细胞的密度、细胞长径/短径、栅/海、叶绿体基粒数与基粒片层数与光合积累值的相关系数分别为0.429、0.828、0.652、0.374、0.475和0.330。 | 唐茜 施嘉璠 | 1997 | 四川农业大学学报1997，15，2： | 24 |
| 13 | 多普勒超声技术评价妊娠晚期脐带绕颈胎儿主要动脉血流动力学参数预测胎儿窘迫的临床研究显示文摘目的探讨妊娠晚期脐带绕颈胎儿主要动脉包括脐动脉(UA)、静脉导管(DV)和大脑中动脉(MCA)阻力指标预测宫内缺氧的早期诊断价值。方法运用彩色多普勒超声检测203例28~40孕周的正常胎儿和96例脐带绕颈胎儿的UA、DV和MCA搏动指数(PI)、阻力指数(RI)、收缩期峰值流速与舒张末期流速比值(S/D),通过对相关血流参数的组间差异性比较,判断脐带绕颈胎儿宫内缺氧情况。结果两组间胎儿心室壁各节段组织速度参数比较无差异(P〉0.05),两组间静脉导管的PS值及脐动脉的ED值比较有非常显著的差异(P〈0.05),脐动脉的RI值及大脑中动脉的RI、S/D值的比较有非常显著的差异(P〈0.05)。结论对脐带绕颈胎儿应用彩色多普勒监测UA、DV和MCA血流参数可能对预测胎儿窘迫有重要的临床应用价值。 | 张文军 谭静 周秘 兰海 唐茜 张知剑 许达 | 2016 | 医学影像学杂志2016，26，6： | 24 |
| 14 | 不同剂量右美托咪定复合丙泊酚-瑞芬太尼对肝功能异常患者腹部手术的麻醉效果显示文摘目的探讨不同剂量右美托咪定复合丙泊酚-瑞芬太尼对肝功能异常患者腹部手术的麻醉效果与安全性。方法选取2014年1月至2015年6月成都市仁济医院收治的肝功能异常的腹部手术患者93例作为研究对象,按照随机数字法分为A、B、C三组,各31例。A组患者手术时接受低剂量右美托咪定复合丙泊酚-瑞芬太尼进行麻醉,在麻醉诱导前10 min给予0.4μg/kg右美托咪定静脉注射,之后以0.2μg/(kg·h)速度持续静脉输注至手术结束后30 min。B组患者接受高剂量右美托咪定复合丙泊酚-瑞芬太尼进行麻醉,在麻醉诱导前10 min给予0.8μg/kg右美托咪定静脉注射,之后以0.4μg/(kg·h)速度持续静脉至手术结束后30 min。C组患者仅接受丙泊酚-瑞芬太尼进行麻醉。检测所有患者血浆去甲肾上腺素以及肾上腺素的水平变化,记录术中以及术后不良反应发生情况。结果麻醉后随着手术进行,三组患者的血浆丙泊酚水平均呈现先下降后上升,逐渐平稳的趋势。A组和B组的血浆丙泊酚水平较C组低,A组血浆丙泊酚水平比B组高,三组丙泊酚水平在组间、时点间、组间·时点间交互作用比较差异有统计学意义(P<0.05)。随着手术时间进行,三组患者的去甲肾上腺素血浆和肾上腺素总体呈现下降趋势。手术开始后A组患者的去甲肾上腺素和肾上腺素水平高于B组,三组甲肾上腺素和肾上腺素水平在组间、时点间、组间·时点间交互作用比较差异有统计学意义(P<0.05)。B组患者麻醉苏醒时间显著长于A、C组[(29.6±4.3)min比(15.3±2.9)min、(16.6±3.1)min](P<0.05)。B组患者术中心动过缓的发生率显著高于A、C组[32.3%(10/31)比0.0%、0.0%,P<0.05];A、B组术中心动过速的发生率显著低于C组[0.0%,0.0%比25.8%(8/31),P<0.05],A、B两组患者麻醉苏醒期高血压和躁动的发生率显著低于C组[0.0%、0.0%比35.5%(11/31);0.0%、0.0%比25.8%(8/31);0.0%、0.0%比29.0%(9/31)](P<0.05)。结论低剂量的右美托咪定复合丙泊酚-瑞芬太尼应用于肝功能异常患者的腹部手术麻醉效果确切,同时可明显降低患者术中及术后的不良反应发生率,但是高剂量的右美托咪定可引发心动过缓、呕吐等交感神经活性下降的表现。 | 饶立新 王瑞英 袁薇 杨静 唐茜 | 2017 | 医学综述2017，23，4： | 24 |
| 15 | 梨茶间作茶园生态效应及效益分析显示文摘以单作茶园和梨-茶间作茶园为研究对象,测定间作梨树对茶园微域气候、茶树生长势和茶叶品质的影响,并对单作茶园和间作茶园的经济效益进行比较。结果表明:间作梨树可有效调节茶园光照,夏季正午时分可使茶园光照强度明显降低;也可调节茶园水分和温度,间作茶园夏季日间气温较纯茶园低1.1~8.2℃,空气相对湿度较纯茶园高3.0%~7.1%,改善了茶园小气候;间作茶园还可促进茶树生长,使茶树氮代谢加强,提高了茶叶品质;间作茶园还能增加茶园经济效益,使茶农增收25.2%~28.5%。说明间作梨树对茶园的生态效益和经济效益均起到明显的改善作用。 | 陈昌辉 王媛 唐茜 陈盛相 | 2011 | 西南农业学报2011，24，4： | 19 |
| 16 | 四川粗壮女贞苦丁茶中黄酮的提取、分离与初步鉴定显示文摘以粗壮女贞 [Ligustrumrobustum (Rxob .)BL .]苦丁茶为材料 ,选用乙醇浸提L9(34)正交实验 ,确定了从四川苦丁茶中提取黄酮的最佳工艺条件 :乙醇浓度为 80 % ,提取温度为 80℃ ,乙醇用量为 10倍于苦丁茶质量 ,浸提时间为 4h ,总黄酮的提取效果最好 ,物质的浸出率可达 84 32 % ,所得干物质中黄酮总量为 4 7 6 80 3mg/ g。对提取物进行分离和纯化 ,得到 6种化合物 ,经薄层层析 (GF2 54)和显色反应等初步定性鉴定 ,结果表明 :化合物A为异黄酮 ;化合物B、D、F均为黄酮 (醇 ) ;化合物C为二氢黄酮 (醇 ) ;化合物E为花色甙。 | 叶善蓉 唐茜 杜晓 | 2004 | 四川农业大学学报2004，22，2： | 19 |
| 17 | 毛豺皮樟饮料资源的开发利用显示文摘老鹰茶是以野生植物资源毛豺皮樟的嫩梢和叶片为原料,以制绿茶工艺为基础制作的饮品。我省民间有悠久的饮用嗜好和习惯。近年来,这种纯天然、无污染、风味俱佳的饮品,又受到城市消费者的青睐,其消费量逐步扩大。本文对毛豺皮樟的生物学特性,老鹰茶的化学成分、饮用价... | 唐茜 齐桂年 | 1998 | 四川林业科技1998，19，4： | 18 |
| 18 | 安吉白茶的研究进展及发展前景显示文摘从安吉白茶的栽培种植历史、栽培技术措施、生化品质和返白机理四个方面对安吉白茶进行了详尽的阐述,提出了安吉白茶的发展现状和思路,为发展和引种安吉白茶提供理论参考。 | 谢文钢 邵济波 韩楠 周晓兰 唐茜 | 2011 | 蚕桑茶叶通讯2011，，5： | 17 |
| 19 | 高氨基酸保靖黄金茶1号的生化特性及绿茶适制性研究显示文摘以福鼎大白茶为对照,对湖南引入川西茶区的保靖黄金茶1号品种的鲜叶以及春梢所制绿茶的主要生化成分含量、香气组分进行了分析测试,并进行感官审评。结果表明:春夏秋季新梢鲜叶水浸出物、氨基酸、咖啡碱、茶多酚和儿茶素含量范围分别为39.33%~46.34%、2.86%~6.35%、3.61%~4.09%、18.12%~24.74%、13.91%~20.29%,均显著高于对照福鼎大白茶;酚氨比值范围为2.80~8.65,低于对照;儿茶素品质指数均高于对照。黄金茶1号春梢独芽、一芽一叶与一芽二叶新梢所制的绿茶样主要生化成分含量与对照相比也有相同的趋势。黄金茶绿样检测出45种香气组分,以醇类为主,其次是烯烃类和酯类,其中,黄金茶独芽和一芽二叶所制绿茶中,具玫瑰香气的香叶醇含量分别比对照高115.01%、164.71%。这些结果显示,黄金茶1号引种四川后,保持了高氨基酸含量的特性,具有滋味鲜爽浓厚、栗香高长的生化物质基础。感官审评结果也显示,黄金茶1号品质优于对照福鼎大白茶。 | 杨纯婧 许燕 包婷婷 张容 庞娇 熊艳 唐茜 | 2015 | 食品工业科技2015，36，13： | 17 |
| 20 | 微生物菌剂对猪粪堆肥中细菌群落结构的影响显示文摘以猪粪和小麦秸秆做堆肥试验,处理组添加外源微生物菌剂,利用常规方法对堆肥样品进行理化性状测定,采用高通量测序技术分析堆肥过程中细菌群落特征。理化性状测定结果表明:添加外源菌剂可延长堆肥高温时间,降低堆肥发酵末期的pH,增加全氮含量,加快C/N的下降。主成分分析表明:外源菌剂影响堆肥样品细菌群落的稳定性。门分类水平上,厚壁菌门、变形菌门和绿弯菌门的相对丰度在处理组中较高;纲分类水平上,梭状芽孢杆菌纲、α-变形菌纲和γ-变形菌纲在处理组的升温期和高温期相对丰度增加;科分类水平上,小单孢菌科和梭状芽孢杆菌纲的消化链球菌科、梭菌科以及盐厌氧菌科的相对丰度在处理组的升温期和高温期均呈上升趋势。Pearson相关性分析表明,盐胞菌属与外源菌剂呈显著正相关,而氨苄芽孢杆菌属与外源菌剂呈显著负相关。研究表明,猪粪堆肥中添加外源菌剂可使堆肥的理化性质和细菌群落结构均发生显著变化。 | 王建才 朱荣生 刘兴华 孙守礼 王怀中 唐茜 齐波 黄保华 | 2020 | 应用生态学报2020，31，7： | 17 |
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