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| 1 | 四川腌腊肉制品食用安全性分析显示文摘分析了四川成都某一大型超市售卖的5种知名品牌的腊肉、川味腊肠和广味腊肠共15个样品中亚硝酸盐、组胺、甲醛的含量和酸价,以了解四川腌腊肉制品的质量安全情况。13.3%样品中组胺含量超过FDA规定标准;15个样品中亚硝酸盐残留量在2.1~5.3mg/kg之间,均未超标;100%样品甲醛检测呈阳性,其含量在4.89~35.93mg/kg之间;73.3%样品的酸价超过卫生标准最高限值。分析表明,传统四川腌腊肉制品酸价超标比较严重,且含有组胺、甲醛、亚硝酸盐等有害物质,质量安全状况比较严重。腌腊肉制品传统加工工艺应进行改良,以消除或减少亚硝酸盐、组胺、甲醛等有害物质,从根本上解决腌腊肉制品食用安全性问题。 | 王新惠 张崟 王卫 白婷 李俊霞 谢常伟 屈瑶 | 2014 | 食品工业科技2014，35，24： | 30 |
| 2 | “截断扭转-扶正固本”法治疗疫病思想对新型冠状病毒肺炎救治的启示显示文摘目前深入探究新型冠状病毒肺炎(新冠肺炎)的发病机制和寻找有效的治疗方案是医学界的重要课题。中医药治疗新冠肺炎具有潜在优势。本文在古代医家治疗疫病的学术经验基础上,提出'截断扭转-扶正固本'防治策略,以期为中医药治疗新冠肺炎提供新的思路。 | 包兆含 张文 邬鑫鑫 屈瑶 郭全 曹敏 方邦江(指导) | 2020 | 中国中医急症2020，29，8： | 18 |
| 3 | 大气细颗粒物(PM_(2.5))中多环芳烃的分析测定与污染特征显示文摘采集了北京西三环地区的PM2.5样品,利用超声提取(UE)-固相萃取法(SPE)分离富集得到PM2.5中的多环芳烃(PAHs),对不同的固定相及洗脱液比例进行PAHs回收率比较,得到最优预处理条件.建立了基于HPLC-UV的PM2.5中PAHs分析方法,定量检出17种典型PAHs.对2014年4月12日至2014年5月1日期间PM2.5中PAHs污染特征进行分析,结果显示,PAHs总浓度(∑PAHs)范围为2.6—145.7 ng·m-3,平均浓度为32.2 ng·m-3,不同环数PAHs所占比例顺序为5环>2环>3环>6环>4环,呈富5环的特征.PM2.5质量浓度与∑PAHs及苯并[a]芘(Ba P)均呈现出良好的正相关性,R2分别为0.8和0.6. | 史纯珍 屈瑶 毛旭 | 2015 | 环境化学2015，34，8： | 14 |
| 4 | 基于无线紫外光隐秘通信的侦察无人机蜂群分簇算法显示文摘针对复杂战场环境下无人机(UAV)蜂群的渗透侦察任务,考虑无人机间信息传输时能量消耗的不均匀性,影响侦察任务的高效实施,该文提出一种基于无线紫外光隐秘通信的侦察UAV蜂群分簇算法。该算法结合无线紫外光散射通信的优点,通过分簇拓扑管理机制对UAV蜂群进行能耗平衡。仿真结果表明,与现有算法相比,所提算法能够有效均衡网络能量消耗,提高网络的传输效率,并且选取合适的数据包长度及节点密度可延长UAV蜂群的生存周期。 | 赵太飞 许杉 屈瑶 王晶 张杰 | 2019 | 电子与信息学报2019，41，4： | 14 |
| 5 | 从“脑为元神之府”探讨中风急性期的辨治方略显示文摘文章主要阐述中风病的辨治方略,提出中风急性期作为急性脑梗死的一种,治疗当从脑论治,并从'脑为元神之府'学说来论证'通府以复元神'的理论依据,笔者认为补气活血法、化瘀通腑法、豁痰开窍法等皆属于'通法'的综合应用,是治疗中风病的最佳选择。从'脑为元神之府'的理论钩玄、中风病因病机及复元醒脑汤组方治疗三方面来阐述中风急性期的中医辨治方略,讨论中风病急性期的治疗,并论证了'通府以复元神'的理论依据,以期为中风病的临床治疗提供参考。 | 邓冬 刘文平 周爽 贾丽阳 屈瑶 陈振翼 叶苗青 孙丽华 方邦江 | 2021 | 中华中医药杂志2021，36，3： | 10 |
| 6 | 复合发酵剂对发酵猪肉干品质的影响显示文摘以清酒乳酸杆菌(Lactobacillus sakei)和木糖葡萄球菌(Staphylococcus xylosus)为复合发酵剂发酵猪肉干,研究复合发酵剂对肉干品质的影响。结果表明:添加复合发酵剂和自然发酵组的p H分别为5.21和5.48,水分活度(aw)分别为0.876和0.896。添加复合发酵剂和自然发酵组的亮度值(L*)分别为33.17和31.21,红度值(a*)分别为13.38和9.89,添加复合发酵剂显著改善肉干的色泽(p<0.05)。添加复合发酵剂使肉干硬度、内聚性和弹性分别降低37.8%、10%和20%,提高了肉干的嫩度,改善了肉干的咀嚼性。添加复合发酵剂组的组织状态、滋味、气味和色泽等感官评分均高于自然发酵组,具备优良的感官特性。 | 王新惠 李俊霞 谭茂玲 白婷 屈瑶 蒋心茹 | 2015 | 食品工业科技2015，36，17： | 8 |
| 7 | 清酒乳杆菌对发酵香肠食用安全性的影响显示文摘以清酒乳杆菌(Lactobacillus sakei)为发酵剂制作发酵香肠,研究发酵剂对发酵香肠中亚硝酸盐残留量、组胺含量、酸价、脂质氧化和感官品质等的影响。结果表明:发酵成熟结束时,接种清酒乳杆菌和自然发酵香肠中的亚硝酸盐残留量分别为6.1,23.3mg/kg,组胺含量分别为5.18,10.54mg/kg,酸价分别为1.61,1.82mg/g,过氧化值分别为0.09,0.136g/100g,硫代巴比妥酸TBA分别为0.42,0.58mg/kg。清酒乳杆菌发酵香肠的组织状态、风味和色泽等感官评分均高于自然发酵组,获得优良的感官特性。 | 李婧 王新惠 屈瑶 李文博 李俊霞 | 2017 | 中国调味品2017，42，5： | 5 |
| 8 | 开放互联网电力信息系统的特点、安全风险与防护对策显示文摘随着我国社会经济的快速发展,电力事业得到了长足的发展,在信息化技术发展环境下,电力企业逐渐实现了信息化经营与管理。现阶段,电力信息系统的安全是电网运行的保障,如何提升电力信息系统的安全性能是广大电力工作者面临的实际问题。文章首先对电力信息系统进行简单的介绍,然后分析开放互联网电力信息系统的安全风险,并提出行之有效的安全防护措施,供有关人员参考。 | 魏奇峰 屈瑶 饶艳青 夏炳增 | 2015 | 企业技术开发(中旬刊)2015，34，6： | 5 |
| 9 | 改良吸痰法在人工气道患者吸痰中的应用显示文摘目的观察人工气道吸痰方法改进后的吸痰效果。方法将138例人工气道患者按床号分成观察组及对照组,对照组采用传统法吸痰,观察组采用改良法吸痰,比较两组患者平均24h吸痰次数、平均24h声门下吸引量、平均24h痰液外喷次数及肺部感染情况。结果观察组患者的平均24h吸痰次数及声门下吸引量、吸痰时痰液的外喷次数均明显少于对照组(P<0.01),早期(第3天)肺部感染的发生率明显降低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论改进后的吸痰方法吸痰效果优于传统吸痰法。 | 沈利华 范永芬 吴春亚 屈瑶哲 | 2015 | 护理与康复2015，14，5： | 4 |
| 10 | 细胞凋亡在原发性胆汁性胆管炎发病机制中的作用显示文摘细胞凋亡在肝脏疾病的发生发展及内环境稳定中发挥着重要作用。在原发性胆汁性胆管炎中,胆管上皮细胞可能导致线粒体自身抗原的直接特异性免疫应答。死亡受体的激活、氧化应激、感染和毒素等信号,均可使胆管上皮细胞在凋亡过程中受到免疫攻击的选择性损伤。细胞的生存调节失常,会引起小胆管以细胞凋亡为主要方式逐渐丧失,最终引起原发性胆汁性胆管炎。讨论了细胞凋亡在原发性胆汁性胆管炎发生发展中的作用。 | 屈瑶 张玮 | 2019 | 临床肝胆病杂志2019，35，6： | 4 |
| 11 | 长江重庆主城区段突发水污染事故模拟研究显示文摘因重庆山城特殊的地势,主城区沿长江和嘉陵江两岸建有多种形式的排水干管,一旦发生管道破裂将危及下游水厂取水口的水质安全。在三峡水库蓄水至175 m水位后,针对长江重庆主城区段可能发生的突发水污染事故,基于实测地形、水文等数据,构建二维水动力水质耦合模型,采用优化反演法率定河道糙率,借助有限元法分别模拟河流在丰、枯水期管道破裂事故发生后在24 h或48 h完全修复的情况下,各类污染物(五日生化需氧量BOD5、化学需氧量COD、总氮TN、总磷TP)质量浓度随时间和空间的变化。模拟结果可为重庆主城突发排水干管破裂的应急预案优化提供科学依据。 | 龙天渝 屈瑶 | 2020 | 重庆大学学报(自然科学版)2020，43，10： | 4 |
| 12 | 添加复合发酵剂对发酵猪肉干食品安全性的影响显示文摘以清酒乳酸杆菌(Lactobacillus sakei)和木糖葡萄球菌(Staphylococcus xylosus)为复合发酵剂发酵猪肉干,研究复合发酵剂对发酵猪肉干腐败微生物生长增殖、组胺积累、亚硝酸盐残留、脂质氧化及挥发性氨基氮(TVB-N)生成的影响。结果表明:接种复合发酵剂显著(p<0.05)抑制发酵过程中大肠杆菌、李斯特菌、假单胞菌和金黄色葡萄球菌等腐败微生物的生长增殖;发酵结束时,添加复合发酵剂和自然发酵组的组胺含量分别为0.32和8.85 mg/kg,亚硝酸钠残留量分别为8.95和45.6 mg/kg,硫代巴比妥酸(TBA)值分别为0.67和1.54 mg MDA/kg,TVB-N含量分别为1.23和5.25 mg/100 g。添加复合发酵剂组的组织状态、风味和色泽等感官评分均高于自然发酵组,获得了优良的感官特性。 | 王新惠 张崟 谭茂玲 李俊霞 白婷 邹强 屈瑶 蒋心茹 | 2015 | 食品工业科技2015，36，20： | 4 |
| 13 | 中药方剂内服治疗耐药细菌性肺炎的系统评价与Meta分析显示文摘目的:评价中药方剂内服治疗耐药细菌性肺炎的临床疗效及安全性。方法:计算机检索国内外常用数据库共8个,由2名研究者独立筛选文献、提取资料,并对纳入研究的文献进行方法学质量评价后,采用RevMan 5.3软件对结局指标进行Meta分析。结果:共纳入24项研究,涉及病例1 818例。Meta分析结果显示,中药方剂内服联合西医常规疗法组在总有效率[相对危险度(RR)=1.27,95%置信区间(CI)(1.21,1.34),P<0.000 01],耐药菌清除率[RR=1.49,95%CI(1.33,1.66),P<0.000 01],临床肺部感染评分(CPIS)变化[均数差(MD)=-1.64,95%CI(-1.87,-1.41),P<0.000 01]方面均优于单纯西医常规治疗组,在不良反应发生率方面两者差异无统计学意义[RR=0.72,95%CI(0.48,1.07),P=0.1]。此外,与单纯西医常规治疗相比,中药方剂内服干预在总有效率,CPIS变化方面也有一定优势。结论:从目前的研究结果来看,中药方剂内服或联合西医常规疗法比单纯西医常规方法治疗耐药细菌性肺炎有更好的临床疗效,且不会增加不良事件发生率。受纳入研究数量和质量限制,上述结论尚待更多高质量研究予以验证。 | 贾丽阳 邓冬 屈瑶 孙丽华 卜建宏 陈振翼 叶苗青 方邦江 | 2021 | 中国实验方剂学杂志2021，27，11： | 3 |
| 14 | 分光光度法测定锅炉水中二氧化硅的技术显示文摘在锅炉水品质衡量中,二氧化硅是主要控制指标。水中的二氧化硅加热之后形成水垢,极大地影响锅炉的正常运行,因此,需要准确测量锅炉水中二氧化硅的含量。对分光光度法测定锅炉水中二氧化硅的技术进行研究。 | 屈瑶 | 2017 | 山西化工2017，37，4： | 3 |
| 15 | 紫外光通信中副载波强度调制的低密度奇偶校验码研究显示文摘在紫外光散射通信系统中,脉冲展宽和噪声会对信号产生严重影响。为降低系统误码率、提高通信距离,加入了低密度奇偶校验码(LDPC)进行码元纠错。对比了开关键控(OOK)和二进制相移键控(BPSK)副载波强度调制的性能,仿真分析了BPSK副载波强度调制下不同编码效率、不同译码方式的LDPC码对非直视(NLOS)紫外光通信系统误码率的影响。结果表明:BPSK副载波强度调制的性能优于OOK调制,编码效率越小的LDPC码的纠错能力越强,置信传播算法和对数似然比置信传播算法译码性能几乎一致,均优于最小和算法。在小角度、短距离时,非直视紫外光通信系统误码率更小,当误码率为6.5×10-6时,LDPC(672,168)码与未编码序列相比,通信距离提高约一倍。 | 赵太飞 屈瑶 许杉 邵军虎 张杰 | 2018 | 激光与光电子学进展2018，55，12： | 3 |
| 16 | 心理护理对居家老年高血压患者的干预显示文摘目的:探讨心理护理对居家老年高血压病人的重要性。方法:对76例居家老年高血压病人作为观察对象,分为对照组和观察组,各38例,两组病人根据病情特点给予相应治疗,观察组病人另给予心理护理,评价其结果。结果:38例老年高血压病人进行相应的心理护理后,因各种原因造成的心理障碍逐渐消除,病人情绪稳定,以积极乐观的态度配合治疗和护理。血压有所降低并保持比较平稳的状态,与治疗前比较差异有显著性(P<0.05),而对照组由于紧张、恐惧等心理障碍未给予消除,血压控制差,波动幅度大,与治疗前比较差异无显著性(P>0.05)。结论:心理护理对居家老年高血压病人有显著影响。 | 屈瑶哲 翟昌林 | 2011 | 求医问药(下半月刊)2011，9，1： | 2 |
| 17 | 碱性成纤维细胞生长因子治疗压疮的疗效观察显示文摘 | 王晶 屈瑶哲 | 2005 | 护理研究2005，19，10B： | 2 |
| 18 | 水中磷酸盐测定方法对比研究显示文摘水体中磷一般以磷酸盐的形式存在,它是评价水质的重要指标之一。水中磷酸盐的测定,可以采用钼锑抗分光光度法和孔雀绿分光光度法进行对比。实验表明,孔雀绿分光光度法在灵敏度、加标回收率、药剂保存等方面比钼锑抗分光光度法有更大的优势,此方法可以推广运用到实际情况下水中磷酸盐的含量测定中。 | 屈瑶 | 2018 | 山西冶金2018，41，5： | 2 |
| 19 | 剪纸艺术在小学美术课程中的应用探索 | 屈瑶 沈丽丽 | 2018 | 山海经2018，，7： | 1 |
| 20 | 体外血浆脂蛋白过滤治疗脑梗死的效用与机制显示文摘体外血浆脂蛋白过滤(delipid extracorporeal lipoprotein filter from plasma,DELP)是一种应用体外血浆脂类吸附过滤器(JX-DELP-I-200)将患者的自体血浆进行体外过滤的新型体外血浆净化技术。该项技术由上海江夏血液技术有限公司自主研发,先后在全国多家医院广泛应用于治疗脑梗死,疗效明显。笔者现结合自身多年临床实践,对DELP应用于脑梗死的临床救治进行综述,旨在为开展非药物治疗脑梗死提供参考和借鉴。 | 陈采玉 张文 孙玉婷 徐湘茹 邬鑫鑫 屈瑶 车金花 杨红强 蒲玉婷 方邦江 | 2022 | 中国急救医学2022，42，3： | 1 |
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