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| 1 | 不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响显示文摘本文旨在研究不同饲喂水平对20~35 kg杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响。采用单因素完全随机区组试验设计,将21只平均体重为(19.14±2.37)kg公羔随机分为3组,按照自由采食(AL组)、自由采食量的70%(IR70组)和自由采食量的40%(IR40组)3个水平饲喂,每组7只羊,每只羊为1个重复。当AL组的试验羊体重达到35 kg时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况。试验期66 d。结果表明:不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响(P<0.05),生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即AL组>IR70组>IR40组,3组之间差异显著(P<0.05);屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异(P>0.05);AL组瘤胃重占复胃总重比例最高,为67.08%,与IR70组差异不显著(P>0.05);肝脏重占宰前活重比例以AL组最高,显著高于IR70和IR40组(P<0.05)。结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与NRC(2007)肉羊的饲养标准有一定的差距。 | 许贵善 刁其玉 纪守坤 邓凯东 姜成钢 屠焰 刘洁 赵一广 马涛 楼灿 | 2012 | 动物营养学报2012，24，5： | 84 |
| 2 | 杂交构树叶的饲用营养价值分析显示文摘测定了杂交构树Broussonetia papyrifera叶的常规营养成分、微量元素、氨基酸等,其中粗蛋白为26.05%,钙为3.35%,铁为247.09 mg/kg。与苜蓿Medicago sativa草粉和豆粕相比,粗蛋白含量豆粕>杂交构树叶>苜蓿草粉。而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量则相反。铁、锰、锌、钴、碘等矿物元素含量高于苜蓿草粉与豆粕,检测的多数氨基酸含量较苜蓿草粉高。综合各项指标,可以认为杂交构树叶是一种富含蛋白、钙、铁的很好的饲料原料,可以在草食动物日粮中应用。 | 屠焰 刁其玉 张蓉 闫贵龙 熊伟 | 2009 | 草业科学2009，26，6： | 82 |
| 3 | 饲粮不同NFC/NDF对肉用绵羊瘤胃pH、氨态氮和挥发性脂肪酸的影响显示文摘本试验旨在研究饲粮不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)对肉用绵羊瘤胃pH、氨态氮和挥发性脂肪酸的影响。选用(47.21±1.01)kg安装有瘤胃瘘管的杜泊羊()×小尾寒羊(♀)杂交1代肉用公羊12只,采用12×4不完全拉丁方设计,试验分4期进行,每期16 d,分别饲喂NFC/NDF为0.25、0.34、0.36、0.52、0.60、0.80、0.87、1.13、1.30、1.58、2.17和2.49的12种饲粮。结果表明:随着NFC/NDF的增加,试验羊瘤胃pH极显著线性降低(P<0.01),氨态氮浓度极显著线性增加(P<0.01),瘤胃总挥发性脂肪酸及丁酸比例呈显著三次曲线变化(P<0.05),总挥发性脂肪酸中的丙酸、戊酸和异戊酸比例极显著线性增加(P<0.01),乙酸比例和乙酸/丙酸极显著线性降低(P<0.01)。由此可见,饲粮NFC/NDF对瘤胃pH、氨态氮和挥发性脂肪酸具有显著影响。 | 刘洁 刁其玉 赵一广 姜成钢 李艳玲 屠焰 | 2012 | 动物营养学报2012，24，6： | 72 |
| 4 | 奶牛常用饲料蛋白质在瘤胃的降解参数显示文摘用三头安装瘤胃瘘管的成年牛,采用半体内法(insitu)研究奶牛日粮中常用的饲料在瘤胃不同时间点的降解率和动态降解率,试验得出32种饲料粗蛋白质2h、6h、12h、24h、36h、48h、72h瘤胃降解率和相关参数,为奶牛日粮配制提供依据。 | 刁其玉 屠焰 | 2005 | 乳业科学与技术2005，27，2： | 69 |
| 5 | 不同蛋白水平对犊牛消化代谢及血清生化指标的影响显示文摘【目的】研究蛋白水平对犊牛生长发育、营养物质消化吸收及血清生化代谢的影响。【方法】选取9头新生荷斯坦公犊牛,分为A、B、C3组,分别饲喂等能值粗蛋白含量为18%、22%及26%的3种代乳品。分别在犊牛12~20日龄、22~30日龄、32~40日龄、42~50日龄和52~60日龄期间进行五期消化代谢试验。【结果】3组犊牛11~61日龄内各生长指标变化曲线相似,22%组犊牛增重速度比18%、26%组分别高9.75%、24.19%。随日龄增长犊牛对DM的消化率逐渐下降,对EE的消化率略有上升,对日粮氮的消化率有上升趋势;3组犊牛对日粮氮的平均消化率分别为69.39%、75.36%及74.55%。日粮钙磷的消化率和存留率全期内趋于稳定,26%组犊牛对日粮磷的平均消化率为63.83%,显著低于18%组的70.40%及22%组的69.73%。22%组血清TP、ALB、GLOB含量均显著高于其它两组;血清GLU含量以22%组为最高,试验结束时22%组为5.38mmol·L-1,显著高于18%组的3.71mmol·L-1及26%组的4.09mmol·L-1。【结论】蛋白质水平和不同生理阶段影响犊牛生长性能、消化代谢及血清生化指标,22%蛋白含量组犊牛的相关性能优于其它两组。 | 李辉 刁其玉 张乃锋 屠焰 王吉峰 | 2008 | 中国农业科学2008，41，4： | 61 |
| 6 | 杂交构树营养成分瘤胃降解特点的研究显示文摘杂交构树是一种潜在的木本植物饲料资源。本试验采用尼龙袋法研究杂交构树的叶片、细枝条、全株嫩苗、茎杆在瘤胃内24h和48h后的降解率。结果表明:杂交构树各部位的营养物质含量差异显著(P<0.05),其中粗蛋白含量分别为22.97%、17.78%、19.33%、12.24%。样品采集的部位、瘤胃中降解的时间对杂交构树干物质(DM)的降解率有显著影响(P<0.05)。在瘤胃中培养24h,叶片和细枝条DM降解率分别达到了88.67%和88.89%,而全株嫩苗次之(67.80%),茎杆更低(48.60%),相互之间的差异显著(P<0.05)。回归分析表明,CP、OM、NDF、ADF含量与其48h的DM瘤胃降解率有显著相关性(P<0.05)。 | 屠焰 刁其玉 田莉 周怿 熊伟 | 2009 | 中国畜牧杂志2009，45，11： | 61 |
| 7 | 不同饲喂水平对肉用绵羊能量与蛋白质消化代谢的影响显示文摘试验旨在研究自由采食及限饲条件下杜×寒杂交公羔对主要营养物质的消化代谢规律。将15只杜×寒杂交公羔随机分为3组,按自由采食、自由采食量的70%和自由采食量的40%3个水平饲喂,通过消化代谢和呼吸测热试验确定蛋白质和能量的代谢规律及气体的排放规律。结果表明:限饲组干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氮表观消化率高于自由采食组(P>0.05);食入总能、粪能、甲烷气体能、消化能、代谢能3组间差异显著(P<0.05);CO2排出量和甲烷产生量在不同饲喂水平间差异显著(P<0.05),甲烷能占总能比例变化为7.45~8.75,呼吸熵的变化在0.68~0.84。限饲条件下杜×寒杂交公羔主要营养物质的表观消化率高于自由采食水平,限饲不利于氮的充分利用;日粮饲喂水平对甲烷能占总能比例、能量消化率和能量代谢率等指标影响不显著,但会显著影响肉羊的甲烷排放量。 | 许贵善 刁其玉 纪守坤 邓凯东 姜成钢 屠焰 刘洁 赵一广 马涛 楼灿 | 2012 | 中国畜牧杂志2012，48，17： | 62 |
| 8 | 不同中性洗涤纤维水平饲粮对肉羊生长性能和营养成分表观消化率的影响显示文摘本试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)水平饲粮对肉羊生长性能和营养成分表观消化率的影响,以确定肉羊饲粮中最佳NDF水平。试验动物为杜寒杂交(黑头杜泊羊×小尾寒羊)F1代肉用绵羊,采用单因素完全随机区组试验设计,将体重相近的50只母羊和25只公羊随机分为5个处理,每个处理10只母羊和5只公羊,每5只为1个重复,公母分圈饲养。5组试验羊饲喂粗蛋白质水平同为14.8%,而NDF水平分别为26.51%、33.35%、38.71%、43.51%、48.35%的试验饲粮,考察试验羊的生长性能,并在体重达到30 kg左右时进行为期4 d的粪袋全收粪试验,测定饲粮营养成分的表观消化率。试验期为48 d。结果表明:1)不同NDF水平的饲粮对试验羊净增重、平均日增重没有显著影响(P>0.05),试验羊的性别对净增重、平均日增重有显著影响(P<0.05)。试验羊增重效果表现为33.35%组>26.51%组>38.71%组>43.51%组>48.35%组。2)试验羊的干物质采食量与饲粮NDF水平呈现正相关关系(R2=0.744 6),并且48.35%组显著或极显著高于26.51%、33.35%和38.71%组(P<0.05或P<0.01)。饲粮NDF水平显著影响试验羊的料重比(P<0.05),以33.35%组最低,48.35%组最高。3)饲粮NDF水平对干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、NDF和酸性洗涤纤维的表观消化率存在极显著影响(P<0.01),各营养成分表观消化率均以33.35%组为最高。综合考虑生长性能和营养成分表观消化率,在粗蛋白质水平为14.8%的肉羊饲粮中,最佳NDF水平为33.35%。 | 张立涛 李艳玲 王金文 崔旭奎 孟宪锋 屠焰 刁其玉 | 2013 | 动物营养学报2013，25，2： | 62 |
| 9 | 复合菌制剂对断奶仔猪生长性能、粪便微生物和血清指标的影响显示文摘本试验旨在探讨饲粮中添加复合菌制剂对断奶仔猪生长性能、粪便微生物和血清指标的影响。试验选用96头35~37日龄的断奶仔猪(长×大),平均体重为(9.70±0.88)kg,将其分为3组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。3个组分别饲喂不含抗生素和益生菌的基础饲粮(对照组),基础饲粮中添加地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌复合菌制剂的试验饲粮(复合菌组)和基础饲粮中添加吉他霉素的试验饲粮(抗生素组)。试验期35 d。结果表明:1)整个试验期,饲粮中添加复合菌制剂对断奶仔猪生长性能无显著影响(P>0.05)。2)试验第35天,饲喂复合菌制剂的仔猪粪便大肠杆菌的数量显著低于对照组和抗生素组(P<0.05)。3)试验第14天,饲喂复合菌制剂的仔猪血清球蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),而血清白蛋白/球蛋白显著低于对照组(P<0.05);试验第35天,饲喂复合菌制剂的仔猪血清球蛋白含量显著高于抗生素组(P<0.05),但是血清白蛋白/球蛋白显著低于抗生素组(P<0.05);整个试验期,不同组间血清白蛋白、尿素氮、肌酸酐含量及碱性磷酸酶活性均无显著差异(P>0.05)。4)试验第14天,饲喂复合菌制剂的仔猪血清免疫球蛋白M含量显著高于对照组(P<0.05);试验第35天,饲喂复合菌制剂的仔猪血清免疫球蛋白A含量显著高于抗生素组(P<0.05)。由此可知,饲粮中添加地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌复合菌制剂能降低断奶仔猪粪便中大肠杆菌的数量,增强断奶仔猪免疫力。 | 董晓丽 张乃锋 周盟 屠焰 刁其玉 | 2013 | 动物营养学报2013，25，6： | 70 |
| 10 | 不同组合益生菌对0~8周龄犊牛生长性能及血清生化指标的影响显示文摘本试验旨在研究益生菌对犊牛生长性能和血清生化指标的影响。选取24头新生荷斯坦犊牛,随机分为4组,每组公母各1/2,分别饲喂基础饲粮(A组,由代乳粉、开食料和羊草组成)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌(B组)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌的复合菌(C组,复合菌中各菌菌数比例为1∶1)、基础饲粮+地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌(D组,复合菌中各菌菌数比例为1∶1∶1)。每头牛食入益生菌总数为2×1010CFU/d。试验期共8周,分0~2周龄、2~4周龄、4~6周龄和6~8周龄4期。每2周空腹称重、测量体尺、采血1次,每天记录采食量和粪便评分情况。试验0~8周龄,B组的平均日增重显著高于A组(P<0.05),试验各组的料重比差异不显著(P>0.05);第8周龄时,B组和D组的体躯指数均显著高于A组(P<0.05);试验各组采食量和犊牛粪便评分差异不显著(P>0.05);血清生化指标不受本试验处理因素影响(P>0.05)。结果表明,饲粮中添加地衣芽孢杆菌单菌提高了犊牛0~8周龄的平均日增重和8周龄的体躯指数,添加地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌和植物乳酸杆菌的复合菌提高了犊牛8周龄的体躯指数,添加益生菌对犊牛血清生化指标没有显著影响。 | 符运勤 刁其玉 屠焰 王建红 许先查 | 2012 | 动物营养学报2012，24，4： | 58 |
| 11 | 肉用绵羊饲料养分消化率和有效能预测模型的研究显示文摘旨在建立肉用绵羊饲料营养成分消化率和有效能预测模型。选用(47.21±1.01)kg,安装瘤胃瘘管的杜泊羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交1代肉用公羊12只,采用12×4不完全拉丁方设计,分别测定12种日粮的概略养分含量,通过动物试验实测养分消化率和有效能值,并进行消化率和有效能与化学成分的一元或多元线性回归分析,建立预测模型。结果表明,干物质(DM)、有机物(OM)、总能(GE)和粗蛋白质(CP)的消化率与它们在饲料中的含量均呈极显著正相关(P<0.01),而与中性洗涤纤维(NDF)呈极显著负相关(P<0.01)。NDF消化率与饲料中的OM、GE和CP均呈显著负相关(P<0.05),与NDF呈极显著正相关(P<0.01)。消化能(DE)和代谢能(ME)与饲料中的OM、GE和CP的含量均呈极显著正相关(P<0.01),而与NDF呈极显著负相关(P<0.01)。用饲料中概略养分含量预测能量消化率(ED)和代谢能的预测模型分别为:ED(%)=194.907-0.987NDF(%)-0.901OM-0.603CP(%)(R2=0.966,n=12,P<0.001)和ME(MJ.kg-1 DM)=50.245-0.136NDF(%)-0.394OM(%)-0.012CP(%)(R2=0.901,n=12,P<0.001)。饲料中的营养成分消化率与概略养分含量存在明显的相关性,各种有效能值与营养成分之间的相关性显著,通过概略养分可对饲料的养分消化率和有效能进行比较准确的预测。 | 刘洁 刁其玉 赵一广 姜成钢 邓凯东 李艳玲 屠焰 | 2012 | 畜牧兽医学报2012，43，8： | 60 |
| 12 | 不同牧草在肉羊瘤胃中的降解特性研究显示文摘为研究不同牧草干物质(DM)及蛋白质(CP)在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,采用半体内法对13种牧草的DM和CP的降解率和降解参数进行测定。结果表明:苜蓿DM和CP在瘤胃内各个时间点的降解率最高(P<0.05);沙打旺、狗尾草、燕麦草、草地早熟禾72h降解率显著高于其他牧草(P<0.05)。13种牧草DM的可降解部分和有效降解率的高低顺序与DM在不同时间点的降解高低顺序类似。豆科苜蓿和沙打旺CP的有效降解率最高(P<0.05);禾本科燕麦草、象草、草地早熟禾和狗尾草CP的有效降解率显著高于其他禾本科牧草(P<0.05)。苜蓿慢速降解部分的降解速率显著高于其他牧草(P<0.05)。由此得出,豆科牧草苜蓿、沙打旺DM和CP的降解率高于禾本科牧草。燕麦草、草地早熟禾、象草、狗尾草的降解率较高;冷地早熟禾、多叶老芒麦、羊草、披碱草的降解率居中;芨芨草、中华羊茅和芦苇的降解率偏低。 | 陈晓琳 刘志科 孙娟 王月超 李艳玲 姜成钢 屠焰 刁其玉 | 2014 | 草业学报2014，23，2： | 53 |
| 13 | 羔羊代乳品的研制与应用效果研究显示文摘系统论述了羔羊代乳品的营养和免疫特点及所需原料的生产特性。新研制的羔羊代乳品用波尔山羊进行的规范试验研究结果表明 ,使用代乳品羔羊 90天体重达到 2 1kg以上 ,代乳品具有良好的实用性 。 | 刁其玉 屠焰 杨丹 | 2002 | 中国草食动物2002，22，4： | 53 |
| 14 | 杂交构树青贮对杜寒杂交肉羊生产性能、血清指标及背最长肌脂肪酸组成的影响显示文摘旨在研究饲粮中添加杂交构树青贮对肉羊生长性能、血清指标及背最长肌脂肪酸组成的影响。本研究用3月龄左右,体重(26±2.5) kg,体况良好的杜泊×小尾寒羊杂交肉羊96只,分为4组,每组24只,公母各半,A组为对照组,无添加,B、C和D组为试验组,分别添加杂交构树青贮15%、30%和45%(干物质基础)。试验期70 d。结果表明:1)杂交构树青贮对肉羊具有很好的适口性,提高了干物质采食量,D组平均日增重(ADG)及干物质采食量(DMI)显著高于A和B组(P<0.05);2)与对照组相比,杂交构树青贮对肉羊机体的免疫能力和抗氧化能力有促进作用,D组血清的免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)和免疫球蛋白M (IgM)含量显著高于A和B组(P<0.05);D组血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于A组(P<0.05),而丙二醛含量显著低于A组(P<0.05);3)饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊背最长肌中n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量,B、C、D组显著高于A组(P<0.05)。本试验结果揭示,饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊的生长性能、免疫力和抗氧化能力,促进肉羊健康,同时提高了肉羊背最长肌中n-3 PUFA含量,改善了羊肉脂肪酸的构成,在3个构树青贮添加组中,最大添加组(D组)的效果最显著。 | 司丙文 徐文财 郭江鹏 崔凯 王淑艳 屠焰 刁其玉 | 2019 | 畜牧兽医学报2019，50，7： | 55 |
| 15 | 日粮中赖氨酸和蛋氨酸比对断奶犊牛生长性能和消化代谢的影响显示文摘【目的】研究日粮中不同赖氨酸和蛋氨酸比例对断奶犊牛生长性能、消化代谢的影响。【方法】选取24头健康的荷斯坦断奶犊牛,按体重和出生时间随机分为4组,限量饲喂4种不同日粮,即对照组日粮(粗蛋白为14.67%),3种赖氨酸和蛋氨酸比例分别为2.5﹕1、3.0﹕1和3.5﹕1的日粮(粗蛋白为12.02%),试验期为8周。在试验开始和结束时对犊牛进行称重和采血,在试验第3周每组选取4头犊牛采用全收粪、尿法进行代谢试验。【结果】日粮中赖蛋比为3.0﹕1组的犊牛增重在数值上要高于其它3组(P>0.05)。3个试验组犊牛血清尿素氮浓度要显著低于对照组(P<0.01),游离氨基酸浓度在数值上要低于对照组(蛋氨酸除外)(P>0.05)。赖蛋比对血清尿素氮和游离氨基酸浓度无显著影响(精氨酸、缬氨酸除外)。赖蛋氨酸比为3.0﹕1组和3.5﹕1组犊牛氮的总利用率和表观生物学价值在数值上要高于2.5﹕1组和对照组(P>0.05)。【结论】在粗蛋白含量为12.02%的日粮中添加过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸,犊牛的增重可超过粗蛋白为14.67%日粮的水平。赖氨酸和蛋氨酸比例为3.0﹕1有利于犊牛生长,并可提高氮的利用效率。 | 云强 刁其玉 屠焰 张乃锋 王建红 周盟 | 2011 | 中国农业科学2011，44，1： | 46 |
| 16 | 赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响显示文摘本试验旨在研究赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛生长性能和血清生化指标的影响。选取24头新生荷斯坦犊牛进行8周饲养试验,按照体重和出生时间相近原则分为4组,采用4种氨基酸模式的代乳粉,分别为氨基酸平衡组(PC组)、扣除赖氨酸组(PC-Lys组)、扣除蛋氨酸组(PC-Met组)、扣除苏氨酸组(PC-Thr组),扣除量均为对照组的30%。结果表明:1)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著降低了料重比(P〈0.05),增加了2-4周龄平均日增重、0-2周龄胸围变化率和体斜长变化率(P〈0.05);2)与采食扣除氨基酸饲粮相比,犊牛采食氨基酸平衡饲粮显著提高了0~8周龄平均血清白蛋白含量及8周龄血清白蛋白含量(P〈0.05),降低了8周龄血清球蛋白含量(P〈0.05),提高了0-8周龄平均血清葡萄糖含量(P〈0.05);3)犊牛血清总蛋白含量随着周龄的增长而提高,血清葡萄糖含量随周龄的增长先下降后上升。结果提示,部分扣除赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸对犊牛的生长性能和血清生化指标均有负面影响。 | 王建红 刁其玉 许先查 屠焰 张乃锋 云强 | 2011 | 动物营养学报2011，23，2： | 44 |
| 17 | 反刍动物甲烷排放的测定及调控技术研究进展显示文摘反刍动物排放的甲烷是温室气体的重要来源,降低甲烷排放对减缓气候变暖和保护环境具有重要意义。本文就反刍动物甲烷排放的测定方法、预测模型和营养调控进行综述,为准确估测甲烷的产量和减少甲烷排放提供参考。 | 赵一广 刁其玉 邓凯东 刘洁 姜成钢 屠焰 | 2011 | 动物营养学报2011，23，5： | 42 |
| 18 | 益生菌对断奶仔猪生长性能、免疫器官指数及胃肠道pH的影响显示文摘本试验旨在研究益生菌(植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌及其复合菌)对断奶仔猪生长性能、免疫器官指数及胃肠道pH的影响。选择128头断奶仔猪分为4个组,即对照组( CT)、植物乳杆菌组( LB)、枯草芽孢杆菌组( BS)及复合菌组( LBS),每个组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期为35 d。结果显示:1)在试验的前2周,各组断奶仔猪的平均日增重无显著差异( P>0.05),但植物乳杆菌组、枯草芽孢杆菌组和复合菌组平均日采食量和料重比分别比对照组降低了23.27%、20.61%、15.39%和24.75%、24.75%、23.23%( P<0.05);在试验3~5周,各组断奶仔猪平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著( P>0.05)。2)复合菌组在试验的前2周肝脏指数比对照组显著提高了13.75%(P<0.05),胃、十二指肠的pH分别比对照组显著降低了33.93%和16.5%(P<0.05)。由此可见,益生菌在仔猪断奶的前期具有改善仔猪生长性能、节约饲料成本、维持肠道健康的作用,但在随着断奶以后时间的推移,其作用效果减弱。 | 周盟 张乃锋 董晓丽 王黎文 屠焰 纪守坤 张立霞 崔祥 楼灿 刁其玉 | 2014 | 动物营养学报2014，26，2： | 45 |
| 19 | 早期断奶时间对湖羊羔羊组织器官发育、屠宰性能和肉品质的影响显示文摘本试验旨在研究不同早期断奶时间对湖羊羔羊屠宰性能、组织器官发育和肉品质的影响,以确定早期断奶的最佳时间.采用单因素试验设计,选取初生重为(2.5±0.2)kg的新生湖羊羔羊48只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只.ER组(对照组)随母哺乳至60日龄;EW10、EW20、EW30组分别于10、20、30日龄断母乳,饲喂代乳品至60日龄.61 ~ 90日龄,各组羔羊均饲喂开食料育肥.90日龄每组随机选取4只屠宰,测定其组织器官重量、屠宰性能和肉品质.结果表明:试验组湖羊羔羊90日龄体重、净增重、平均日增重均显著高于ER组(P<0.05),EW10、EW20、EW30组间差异不显著(P>0.05);部分屠宰指标(宰前活重、胴体重和空体重)与上述生长性能指标有相同的变化规律,但屠宰率、眼肌面积和GR值组间无显著差异(P>0.05);试验组羔羊蹄重量显著高于ER组(P<0.05),头、皮+毛重量4个组间无显著差异(P>0.05);EW30组肾脏重量显著低于其他组(P<0.05),EW10、EW20、ER组间差异不显著(P>0.05),其余组织器官重量各组间差异不显著(P>0.05);试验组瘤胃重量显著高于ER组(P<0.05),EW10组皱胃重量显著高于ER组(P<0.05),EW20、EW30组瘤胃重量占复胃总重比例显著高于EW10、ER组(P<0.05),其余胃室、小肠和大肠重量和比例各组间差异不显著(P>0.05);眼肌滴水损失率、失水率和臀肌肉色亮度、红度、黄度值各组间均无显著差异(P>0.05),但试验组眼肌肉色亮度、黄度值均显著高于ER组(P<0.05),红度值差异不显著(P>0.05).由此可见,早期断奶能够促进湖羊羔羊生长发育,特别是在生长后期,在10日龄进行早期断奶最有利于湖羊羔羊生长、组织器官发育和产肉. | 柴建民 刁其玉 屠焰 王海超 张乃锋 | 2014 | 动物营养学报2014，26，7： | 44 |
| 20 | 中国农作物秸秆资源量及其“五料化”利用现状显示文摘农作物秸秆是十分宝贵的生物资源,资源丰富,秸秆'用则利,弃则害'。秸秆的高效综合利用能有效解决秸秆利用率低、转化率低、经济效益低、环境污染严重这'三低一重'的问题,对中国现代农业的可持续发展起重要的作用。本文分析了中国农作物秸秆资源数量及分布,介绍了秸秆资源综合利用技术的最新进展,包括肥料化、燃料化、饲料化、原料化和基料化('五料化')这些重点领域的应用。集约、循环、高效、充分利用秸秆资源是保护生态环境、节约可再生资源的需要,也是促进中国农业和农村社会经济实现可持续发展的必然要求。 | 王红梅 屠焰 张乃锋 司丙文 马涛 萨茹拉 那亚 刁其玉 | 2017 | 科技导报2017，35，21： | 46 |
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