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| 1 | 中国不同胎龄新生儿出生体重曲线研制显示文摘目的 调查我国新生儿出生体重状况,制定新的新生儿出生体重标准,绘制不同出生胎龄新生儿出生体重曲线.方法 在全国范围内建立新生儿协作网,收集产科出生的新生儿数据.在全国七大区域23个省、市、自治区,共有63家医院设立监测点.研究对象为2011-2014年各监测点出生的单胎活产儿,采用连续收集的方法收集产科出生新生儿的胎龄和出生体重数据.新生儿生后2h内用电子秤进行裸身体重测量,胎龄判断为母亲末次月经、孕早期超声检查和出生后胎龄评分相结合的方法.出生体重曲线拟合方法采用LMSP方法,利用R2.11.1软件中的基于位置、尺度、形状的广义可加模型(GAMLSS) 1.9-4软件包进行曲线绘制和检验.结果 共收集单胎新生儿159 334名,其中男84 447名,女74 907名,平均出生体重(3 232±555)g,其中男性平均体重(3 271±576)g,女性平均出生体重(3 188±528)g.对新生儿出生体重数据的正态分布进行检验,结果提示胎龄和体重数据分布均不符合正态分布,BCT分布拟合度最优.用虫形图检测和拟合模型残差图检验,提示本曲线较好拟合了本研究的数据分布.采用同样的方法分别绘制男性新生儿和女性新生儿出生体重曲线.结论 对我国不同出生胎龄新生儿出生体重参考值进行了更新,使用GAMLSS方法建立新生儿出生体重曲线,分性别制定不同参考曲线,制定的出生体重曲线经统计学检验提示较为准确拟合实际情况. | 朱丽 张蓉 张淑莲 石文静 严卫丽 王晓莉 吕勤 刘玲 周勤 邱全芳 李晓莺 何海英 汪吉梅 黎瑞春 陆嘉荣 尹兆青 苏萍 林新祝 郭芳 张慧 李树军 新华 韩彦青 王红云 陈冬梅 李占魁 王慧琴 邱银萍 刘华艳 杨杰 杨晓丽 李明霞 李文静 韩树萍 曹蓓 易彬 张亦慧 陈超 无 | 2015 | 中华儿科杂志2015，53，2： | 186 |
| 2 | 中国大陆早产儿视网膜病变临床特点和眼底病变的多中心调查显示文摘目的通过多中心筛查反映中国大陆早产儿视网膜病变(ROP)的发生率及相关流行病学特征。方法 2010年6月1日至2012年6月1日ROP调查协作组在中国大陆7个行政区域首先邀请有能力行ROP筛查的医院,从新生儿生后第4周或纠正胎龄32周行初次眼底检查,使用统一型号的间接眼底镜和电子眼底镜,依据ROP分期决定随访方案,经复旦大学附属眼耳鼻喉科医院培训、考核认证的ROP筛查医生,参照ROP国际分类法诊断和分期。结果中国7个行政区共22家医院6 091例出生体重〈2 000 g或胎龄〈34周的早产儿或因重大疾病进行了氧疗(≥5 d)的新生儿中,ROP924例,发生率为15.2%。轻度ROP(1和2期)92.3%(853/924),重度ROP(3期及以上)7.7%(71/924),急进型ROP患儿7例。行激光或手术治疗69例,均为ROP 3期以上病例。924例ROP患儿胎龄28~36+5(30.2±2.2)周,出生体重624~3 400(1 364±344)g。呈现出生体重越低和出生胎龄越小ROP发生率逐渐增高趋势,出生体重越低和出生胎龄越小轻度ROP的发生率未见逐渐增高的趋势。ROP 4~5期仅出现在出生胎龄〈30周和出生体重〈1 250 g的新生儿。妇幼保健院较儿童专科医院和综合性医院儿科ROP发生率低,但重度ROP发生率高。结论中国大陆ROP发生率为15.2%,出生胎龄〈30周ROP发生率为46.9%,出生体重〈1 500 g ROP发生率为30.6%。 | 周也群 陈超 陈露 刘翠青 贾超 王俊平 杨杰 刘丹 郑惠莲 高喜容 王萍 曹蓓 严超英 颜夏琳 陈冬梅 冯冉冉 连朝晖 何玲 庄思齐 刘江勤 金顺祥 李杨芳 周向明 郑虔 刘光辉 康文清 刘大鹏 韦秋芬 吴高强 刘国华 胡勇 裘刚 朱艳萍 李明霞 德吉梅朵 扇敏娜 | 2015 | 中国循证儿科杂志2015，10，3： | 64 |
| 3 | 新生儿期并发症对极低出生体重早产儿校正胎龄12月龄时不良预后的预测性显示文摘目的 探讨极低出生体重早产儿新生儿期并发症对其校正胎龄12月龄不良预后的预测性.方法 采用多中心、回顾性研究,以2013年11月至2014年10月广东、湖南、福建8家三级甲等妇幼保健院新生儿科收治的出生体重低于1500g的早产儿为研究对象,回顾性收集其基本资料(出生体重、胎龄、并发症情况等)及校正胎龄12月龄时的随访结果.剔除校正胎龄36周前死亡及未完成随访者.根据有无不良预后进行分组,比较并发症的发病率,根据比值比(OR)值筛选风险前3高的并发症;以合并并发症的数量再次分组,采用Logistic回归进行危险因素分析.结果 共入组834例,男473例、女361例,平均出生胎龄(30.6±1.8)周,平均出生体重(1 189±159)g.支气管肺发育不良(BPD)、严重早产儿视网膜病变(ROP)、新生儿坏死性小肠结肠炎(NEC)、脑损伤、败血症分别为207例(24.8%)、119例(14.3%)、58例(7.0%)、281例(33.7%)、124例(14.9%),以上并发症发病率在有无不良预后两组(分别为253、581例)差异均有统计学意义(x2 =42.10、47.20、4.81、44.28、18.63,P均<0.01),其中风险系数前3高的并发症依次为:严重ROP、BPD、脑损伤(OR=3.82、2.90、2.80).合并严重ROP、BPD、脑损伤会进一步增加极低出生体重儿在校正胎龄12月龄不良预后的风险,且与合并症的数量正相关(1种并发症OR=3.14,β=1.15;合并2种并发症OR=7.31,β=1.99;合并3种并发症OR=22.41,β =3.11;P均<0.01).结论 BPD、严重ROP、NEC、脑损伤、败血症是极低出生体重儿校正胎龄12月龄不良预后的高危因素;合并BPD、严重ROP、脑损伤会进一步增加患儿校正胎龄12月龄不良预后的风险,合并数量越多,预测价值越大.临床试验注册美国临床试验数据库,NCT03104946. | 饶韵蓓 杨杰 曹蓓 陈冬梅 高平明 钟巧 李敏许 高建慧 陈亚军 钟秀明 任竹潇 | 2017 | 中华儿科杂志2017，55，8： | 28 |
| 4 | 从《内经》理论谈音乐疗法的优势显示文摘从《内经》理论谈音乐疗法的优势曹蓓,王许无(北京中医药大学基础部北京100029)关键词:内经;心理治疗学;音乐疗法1《内经》的心理治疗学思想《内经》认为“形神统一”是生命健康的保证。神,是指以情志、意识、思维为特点的心理活动现象,以及生命活动的全部... | 曹蓓 王许无 | 1994 | 北京中医药大学学报1994，17，4： | 26 |
| 5 | 通塞脉微丸干预缺血性中风模型大鼠的血浆代谢组学研究显示文摘目的:通过分析缺血性中风模型大鼠血浆内小分子的变化,研究缺血性中风导致的代谢异常变化及通塞脉微丸对异常代谢的调节作用,寻找缺血性脑中风模型可能的代谢生物标志物,探索通塞脉微丸的代谢性作用机制。方法:采用电凝法造成大鼠缺血性中风模型,将大鼠分为模型组、假手术组、通塞脉组和阳性药组,每组8只。通塞脉组按生药量13.2 g.kg-1.d-1灌胃给药,阳性药组给予尼莫地平32 mg.kg-1.d-1,模型组、假手术组灌服等体积蒸馏水,连续给药7 d。采集模型组、假手术组血浆和通塞脉组、阳性药组大鼠给药第1,3,7天的血浆,采用气相色谱-质谱(GC-MS)对血浆中内源性分子进行测定,采用偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)对多变量数据进行分析并建立模型,t检验方法进行统计分析。结果:与假手术组大鼠相比,模型组大鼠血浆中的丙酮酸、牛磺酸、羟脯氨酸的含量明显升高,而乳酸、甘油酸、氨基丙二酸、果糖、色氨酸和亮氨酸显著下降,提示血浆中这9种内源性物质为脑缺血的潜在生物标志物。通塞脉微丸给药使得上述内源性物质(除牛磺酸)得到了不同程度的恢复。结论:通塞脉微丸可以使造模后大鼠血浆中异常变化的代谢物水平有不同程度的恢复,提示其药效作用可能与其对相关代谢途径的调节有关。 | 涂佳玉 阿基业 王广基 文红梅 王爱云 狄留庆 曹蓓 刘林生 | 2012 | 中国中药杂志2012，37，7： | 21 |
| 6 | 网络环境下高校图书馆个性化服务探析显示文摘文章阐述了个性化信息服务的特点及与传统信息服务的不同 ,分析和介绍了高校图书馆网络个性化信息服务的现状 ,对网络环境下高校图书馆开展个性化信息服务提出了建议。 | 曹蓓 | 2004 | 湘潭师范学院学报(自然科学版)2004，26，4： | 19 |
| 7 | 南方医科大学(2005~2010年)SCI论文发表情况统计与分析显示文摘基于SCI-Expanded数据库的统计结果,分析南方医科大学从军队转制地方(2005~2010)六年以来在SCI期刊发表论文的情况,对其数量统计和质量进行分析,阐述转制后南方医科大学在发表科技论文方面取得的成果和原因,对今后进一步提高学校科技论文的数量和质量提出建议。 | 赵镇 赵醒村 刘辉 曹蓓 张琰 李海燕 | 2012 | 科技管理研究2012，32，12： | 18 |
| 8 | 高校实验室建设与管理探索显示文摘实验室是高等院校科技创新体系的重要组成部分,是开展科学研究、培育高水平人才和成果产出的重要基地,加强实验室建设和提高实验室管理工作已成为高校发展重中之重的任务。高等院校应加强实验室的定位与发展、实验室对外开放合作、实验室人才队伍建设、实验设备的使用效益、实验室管理的专业化与服务化等方面工作,强化实验室的作用,为高校科研工作、实验教学以及社会服务做出更大的贡献。 | 曹蓓 | 2013 | 中国高校科技2013，，3： | 17 |
| 9 | 微刺激方案与常规促排卵方案在高龄卵巢低反应不育女性中的前后周期比较显示文摘目的探讨36岁以上高龄、卵巢低反应(POR)不育患者最适宜的体外受精-胚胎移植(IVF-ET)促排卵方案。方法回顾性分析34例36~45岁POR患者接受IVF-ET助孕治疗的临床结局,根据患者前后促排卵方案的不同分为常规促排卵方案34个周期和灵活微刺激方案34个周期。比较前后两种不同方案患者的临床资料及助孕结局。结果 (1)微刺激周期、常规促排卵周期人绒毛膜促性腺激素(HCG)日的雌二醇(E2)水平、获卵数、MⅡ数、优胚率比较无显著性差异(P〉0.05);(2)微刺激周期的基础卵泡刺激素(FSH)水平高于常规促排卵周期,窦卵泡数则少于常规促排卵周期,差异均有统计学意义(P〈0.05);(3)常规促排卵周期的促性腺激素(Gn)天数、Gn总量大于微刺激周期,差异有统计学意义(P〈0.05);(4)微刺激周期的受精数、可利用胚胎数、优胚数、冻存胚胎数、MⅡ率及正常受精率均高于常规促排卵周期,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论对于高龄POR妇女,微刺激方案与常规促排卵方案相比,可以获得较多的受精数、可利用胚胎数、优胚数和冻存胚胎数,MⅡ率和正常受精率也有提高,且微刺激方式更加温和,既减轻了患者的痛苦,又减少了Gn的用量和医疗费用,提示对于高龄POR不育症患者可能更宜用微刺激促排卵方案。 | 曹蓓 李艳萍 刘冬娥 刘能辉 张琼 郝洁 朱琳 | 2014 | 生殖医学杂志2014，23，9： | 17 |
| 10 | 固相微萃取-气相色谱-质谱及气相色谱-嗅闻技术分析美味牛肝菌风味活性物质显示文摘采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)提取美味牛肝菌的挥发性成分,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合气相色谱-嗅觉测量法(GC-O),鉴定美味牛肝菌的挥发性成分及主要风味物质。通过实验鉴定出53种挥发性成分,其中29种成分对美味牛肝菌的风味有贡献,还有3种呈味物质气相色谱检测不到。其中己醛、甲基吡嗪、3-甲硫基丙醛、2,6-二甲基吡嗪、1-辛烯-3-醇、2-戊基呋喃、2-乙基-6-甲基吡嗪、3-辛烯-2-酮、苯乙醛等化合物是美味牛肝菌主要的风味活性物质。 | 曹蓓 齐玉刚 张春霞 刘安军 王丽霞 郑捷 白云 宋晓娣 | 2013 | 食品工业科技2013，34，10： | 16 |
| 11 | 阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征患者血脂及血液流变学的变化显示文摘目的观察OSAHS患者血脂、血液流变学的变化,探讨OSAHS与二者变化的相关性。方法收集2006年8月至2009年4月上海交通大学附属瑞金医院睡眠呼吸疾病诊疗中心就诊的疑有OSAHS者231例,分为4组,确诊OSAHS者中肥胖OSAHS组89例,非肥胖OSAHS组62例;非OSAHS患者中,肥胖组40例,非OSAHS非肥胖组(对照组)40例,检测受试者血脂及血液流变学指标,比较各组间差异。结果肥胖OSAHS组甘油三酯[(2.74±2.02)mmol/L]、总胆固醇[(5.14±0.96)mmol/L]均显著高于非肥胖OSAHS组[(1.68±0.83)mmol/L、(4.58±0.93)mmol/L],差异有统计学意义(F=7.77,7.99,均P〈0.01);高密度脂蛋白(HDL)[(1.13±0.36)mmol/L]、载脂蛋白A—Ⅰ(apoA-Ⅰ)[(1.20±0.20)mmol/L],显著低于非肥胖OSAHS组[(1.31±0.30)mmol/L、(1.26±0.18)mmol/L]。肥胖OSAHS组全血黏度(高切、中切和低切)明显高于非肥胖OSAHS组,差异有统计学意义(F=8.81~11.99,P〈0.05)。非肥胖OSAHS全血黏度(高切、中切和低切)、红细胞压积(HCT)显著高于对照组(F=6.42~11.99,均P〈0.05),组间血脂各项指标未见差异。肥胖OSAHS组全血黏度(高切、中切和低切)及HCT明显高于肥胖组,两组问血脂指标均无差异。非肥胖OSAHS组中轻、中、重度亚组与对照组比较,所有血脂指标差异均无统计学意义(F=0.41~2.23,P〉0.05)。肥胖OSAHS组中轻、中、重度亚组与肥胖组比较,血脂指标差异均无统计学意义(F=0.12—2.10,P〉0.05)。结论OSAHS可能与血脂异常无显著相关,肥胖是导致OSAHS患者血脂代谢紊乱的重要因素;OSAHS与血液流变学异常变化密切相关。 | 叶亮 李敏 陈聆 马冠华 李庆云 倪瑾华 曹蓓 万欢英 | 2009 | 中华结核和呼吸杂志2009，32，12： | 15 |
| 12 | 代谢组学在代谢性疾病研究中的进展显示文摘现代社会人们的饮食、营养结构和生活方式发生了巨大改变,高血压、高血脂/动脉粥样硬化、糖尿病及肿瘤等代谢性疾病发病率日趋升高,严重地危害了人类健康。虽然研究发现代谢性疾病均与生化代谢紊乱密切相关,但这些疾病发病过程和机理一直不甚明了。代谢组学通过定量检测体内小分子化合物水平研究机体基础代谢的变化,可为探索代谢性疾病的发病过程和发病病理提供直接数据。近年来利用代谢组学技术对多种代谢性疾病的研究取得了一定的进展。研究发现这些疾病发生过程中机体生化代谢发生了明显变化,主要涉及能量代谢、氨基酸代谢、脂代谢等。另外高血压、高血脂和糖尿病之间还呈现相互关联、互为因果的关系,在其相互引发过程中,脂肪酸的代谢可能是一个重要的桥梁,氧化应激、胰岛素抵抗和交感神经的兴奋等相互影响的因素也起着重要作用,导致单一的代谢性疾病发展成各种疾病并存状态。本文从代谢组学研究生化代谢变化的角度综述了近年来代谢性疾病研究的进展,旨在阐述众多代谢性疾病与代谢紊乱的相互关联,为预防和治疗代谢性疾病提供新的思路和对策。 | 赵春艳 阿基业 曹蓓 刘林生 王新文 李梦婕 石建 王广基 | 2011 | 中国临床药理学与治疗学2011，16，4： | 15 |
| 13 | 医科院校实验室安全管理工作现状分析与建设探讨显示文摘医科院校实验室是医学人才培养、生命科学研究、社会服务的基地,具有潜在安全隐患与风险复杂等特点。加强医科院校实验室安全建设,规范安全管理,防范实验室安全事故的发生,保障师生员工人身、财产安全,维护教学、科研活动的正常开展和安全稳定,是高校实验室安全建设与管理的重要课题。通过文献查阅和医科院校实验室安全管理特点,结合我校实验室安全管理实践,论述和分析了加强医科院校实验室安全建设的经验与举措,为医科院校实验室安全管理提供借鉴。 | 曹蓓 徐圆圆 曹旭 | 2019 | 实验室研究与探索2019，38，4： | 15 |
| 14 | 代谢组学在临床研究中的应用及进展显示文摘代谢组学是'后基因组学'时期新兴的一门学科,也是系统生物学的重要组成部分。代谢组学通过全面、定量检测生物样本中多种类型小分子化合物,来了解在内在和外界因素作用下生物体内源性物质的变化及规律,特别适合于临床上研究机体因受到遗传、生长、生理、环境因素和异物、病源等刺激的影响而产生的变化。借助于代谢组学技术不仅能够描述疾病发生、发展以及治疗过程中机体代谢机能的状态和变化,为临床疾病的诊断、病理机制的探索、新治疗靶点的发现等提供新的途径和思路,还可以揭示外界干扰因素(药物/毒物、环境、饮食、生活方式等)对机体的影响,为药效评价和疾病病因的筛查提供基础数据。近年来,代谢组学在临床研究方面得到了广泛的应用,取得了巨大的进展并展现了鼓舞人心的应用前景。该文分别就代谢组学在描述疾病发展状态、研究疾病诊断方法、探索疾病发病原因和发病机理、药效学评价等几个方面的应用及进展进行回顾和综述。 | 曹蓓 阿基业 王广基 郑天 刘林生 李梦婕 石建 王新文 赵春艳 | 2010 | 生命科学2010，22，8： | 15 |
| 15 | 临床医学科技成果评价指标体系研究显示文摘目的建立一套科学、客观、合理、定性与定量相结合、可操作性强的临床医学科技成果评价指标体系,为科学评价临床医学科技成果提供参考依据。方法采用Delphi专家咨询法对30位专家进行问卷咨询,确定指标体系及其权重。结果问卷回收率100%。通过两轮咨询专家意见达到高度统一,专家意见的协调系数为0.963。最终的评价体系包含3个一级指标、8个二级指标和18个三级指标,确定了各级指标的权重。结论专家积极性和意见一致性高,确立的临床医学科技成果评价指标体系可用于临床医学科技成果的综合评价,对于临床医学科技成果为临床服务,解决临床问题具有导向作用。 | 李海燕 徐顽强 董小艳 曹蓓 | 2011 | 中华医院管理杂志2011，27，8： | 15 |
| 16 | 302例晚期早产儿围生期并发症分析显示文摘目的探讨晚期早产儿围生期并发症的发生情况,为防治并发症提供依据。方法分析本院出生的302例胎龄满35周而不足37周的晚期早产儿围生期各种并发症的发病率,并与同期出生的胎龄满37周而不足42周的足月新生儿302例进行比较。结果302例晚期早产儿中出现了一个或二个以上并发症者246例,发病率为81.5%,其中75例出现了二个以上并发症,占24.8%。并发症发病率顺位为:病理性黄疸(44.4%)、感染性肺炎(21.5%)、低血糖症(12.6%)、新生儿呼吸窘迫综合征(NRDS)(8.3%)、吸入性肺炎(5.0%)、败血症(4.3%)。晚期早产儿组病理性黄疸、感染性肺炎、低血糖症、NRDS及败血症发病率高于足月新生儿组(P<0.05或P<0.01)。晚期早产儿感染率(25.8%)及呼吸系统疾病发病率(34.8%)均高于足月新生儿组(P<0.01)。结论晚期早产儿易合并多种围生期并发症,其发病率高,应引起临床高度重视,及时进入儿科或新生儿科监护,发现问题及时处理,可降低其并发症发病率。 | 刘赛红 胡伟 肖娟 曹蓓 谢高梅 冯彬彬 | 2009 | 实用预防医学2009，16，6： | 14 |
| 17 | 对高校实验室管理的思考显示文摘实验室的建设与管理是高等学校管理工作的重要组成部分,实验室管理水平的高低是高校教学水平、科研水平及管理水平的重要标志。对实验室管理进行科学化规范,一方面可以保证教学、科研活动的顺利进行,另一方面可以提高学校投资效益、增强高等学校实力。 | 赵镇 赵醒村 张虹 曹蓓 张琰 陈金源 李海燕 | 2011 | 兰州教育学院学报2011，27，1： | 14 |
| 18 | 傅里叶望远镜成像质量分析与评价显示文摘斯特列尓比通常被作为评价傅里叶望远镜成像质量的方法.该方法通过求得复原图像与理想图像的相关度来评价成像质量,主要用于计算机仿真分析.然而,在真实环境中往往因为不能预知被测目标的形貌特征,使斯特列尓比像质评价方法失去作用.本文针对实验室内傅里叶望远镜成像数据,采用了两种不需要参考图象对比的方法:灰度平均梯度法和拉普拉斯梯度模法描述复原图像包含细节信息的程度,分析了非参照图像评价方法的可行性.对同一复杂程度的目标,分别利用计算机仿真及室内实测数据成像,分析灰度平均梯度法、拉普拉斯梯度模法与斯特列尓比描述成像质量的一致性.结果表明,分析灰度平均梯度法、拉普拉斯梯度模法这样的评价与斯特列尓比评价趋势一致,证明了分析灰度平均梯度法、拉普拉斯梯度模法无参照评价方法用于分析与评价傅里叶望远镜图像质量的可行性. | 张羽 罗秀娟 夏爱利 曹蓓 程志远 曾志红 司庆丹 王保峰 | 2014 | 光子学报2014，43，3： | 14 |
| 19 | 糖尿病肾病的中医药治疗进展显示文摘目的综述中医药治疗糖尿病肾病的研究进展。方法对相关文献整理。结果糖尿病肾病多由情志不调、饮食不节等病因引起而形成的本虚标实之证,通过辨证论治、专方治疗等进行相应的治疗,中医药治疗糖尿病肾病尤其是早期肾病及临床肾病疗效显著。结论中医药治疗既改善糖尿病肾病的临床症状,而且安全、有效。 | 曹蓓 王旭 | 2015 | 吉林中医药2015，35，4： | 14 |
| 20 | 超微粉碎对山楂不溶性膳食纤维降血脂作用的研究显示文摘目的:研究超微粉后山楂不溶性膳食纤维(IDF)对高血脂症小鼠血脂水平的影响。方法:以昆明小鼠为实验动物,分别给各剂量组饲料中添加5%、8%、12%剂量的山楂不溶性膳食纤维粗粉和超微粉,正常对照组饲喂基础饲料,高脂模型组饲喂高脂饲料;40d后测定小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和肝脏TC、TG水平。结果:山楂不溶性膳食纤维经超微粉后,在降低高血脂症小鼠血清TC、TG、AI、LCI水平及肝脏TC、TG水平,效果均优于粗粉。此外,山楂不溶性膳食纤维超微粉还能显著降低高血脂小鼠的LDL-C水平(p<0.05),粗粉则无此功效。结论:超微粉后山楂不溶性膳食纤维的降血脂效果更好。 | 张春霞 齐玉刚 曹蓓 刘安军 郑捷 杜佳佳 王姣姣 | 2013 | 食品工业科技2013，34，10： | 14 |
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