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| 1 | 免疫亲和柱-高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物显示文摘建立免疫亲和柱同时净化-高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物(α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮)残留量的方法。样品经免疫亲和柱净化与富集后,用高效液相色谱-紫外检测器检测。采用Cloversil-C18反相柱分离,流动相为乙腈-甲醇-水溶液,检测波长为265 nm。结果表明,牛奶中添加氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物的回收率在74%~101%,且相对标准偏差均小于7%。氯霉素的检出限为0.02 μg/L,玉米赤霉醇及其类似物的检出限分别为α-玉米赤霉醇0.03 μg/L、β-玉米赤霉醇0.03 μg/L、α-玉米赤霉烯醇0.03 μg/L、β-玉米赤霉烯醇0.03 μg/L、玉米赤霉酮0.04 μg/L和玉米赤霉烯酮0.05 μg/L。该方法灵敏度高、重复性好,提高了检测速率,可满足牛奶样品中痕量氯霉素和玉米赤霉醇及其类似物残留的测定。 | 姚佳 王昕 张建新 李贤良 郗存显 王国民 王雄 里南 果旗 | 2014 | 食品科学2014，35，18： | 21 |
| 2 | 免疫亲和柱同时净化-HPLC法测定植物油中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮显示文摘建立了免疫亲和柱同时净化-高效液相色谱法检测植物油中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮的分析方法。黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法的定量限均为0.1μg/kg,玉米赤霉烯酮的方法的定量限为5.0μg/kg,相对标准偏差低于10.4%,回收率为82.0%~95.5%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮进行快速定量检测。 | 鲍蕾 吕宁 吴振兴 静平 许艳丽 江帆 董韬 果旗 王雄 王岳 | 2013 | 食品工业科技2013，34，9： | 15 |
| 3 | 农产品中真菌毒素γ辐照降解的研究进展显示文摘介绍了农产品中真菌毒素的危害性,综述了γ辐照对农产品中真菌毒素降解的研究进展。 | 王雄 吴继宗 果旗 江帆 雷丰华 | 2011 | 农产品加工(下)2011，，8： | 10 |
| 4 | 抗玉米赤霉烯酮单克隆抗体的制备及ELISA检测试剂盒的研制显示文摘制备并鉴定抗玉米赤霉烯酮(ZEN)单克隆抗体杂交瘤细胞株,研制检测谷物中ZEN的ELISA检测试剂盒。将ZEN肟化成ZEN-6-CMO,ZEN-6-CMO在DCC与NHS作用下与牛血清白蛋白(BSA)或卵清白蛋白(OVA)偶联合成完全抗原。以ZEN-6-CMO-BSA为抗原,免疫BALB/c小鼠,用ELISA筛选并建立分泌抗ZEN抗体的杂交瘤细胞株。测定单抗免疫球蛋白亚类、单抗效价及特异性。在ZEN单克隆抗体(Z9C3)的基础上,用间接竞争ELISA研究试剂盒的各项指标。试验结果表明:建立了2株稳定分泌抗ZEN抗体的杂交瘤细胞株(Z9C3和Z7E6),该细胞株所分泌的单隆抗体Ig亚类均为IgG1,ELISA检测结果表明:抗ZEN抗体可与ZEN发生特异性反应,IC50为3ng/mL和1.3ng/mL,该抗体与玉米赤霉醇(ZEL)的交叉反应分别为15.9%和9.8%。试剂盒最低检出质量浓度为0.5ng/mL,标准曲线的线性范围为0.5~50ng/mL;对玉米和小麦的平均添加回收率分别是92.5%和91.7%,变异系数分别是8.5%和10.5%。 | 王雄 荣钊 蒙海超 吴继宗 陈冰君 王彦斐 果旗 | 2010 | 饲料研究2010，33，11： | 9 |
| 5 | 莱克多巴胺酶联免疫分析方法的建立显示文摘目的:建立莱克多巴胺酶联免疫分析方法。方法:采用混合酸酐法将莱克多巴胺与牛血清白蛋白偶联,并免疫新西兰白兔制备抗莱克多巴胺抗血清。以间接ELISA法测定血清效价,测得抗血清最佳工作浓度为1:8000,该抗莱克多巴胺抗血清对克伦特罗、沙丁胺醇等无交叉反应性。结果:在优化的条件下,针对莱克多巴胺的酶联免疫分析方法,最低检测限为0.1 ng/ml,其检测范围为0.04-25 ng/ml。结论:该方法快速、简单、准确,可以用于检测食品中莱克多巴胺的残留量。 | 裴道国 王雄 许美玲 果旗 古艳婷 吴继宗 | 2010 | 中国卫生检验杂志2010，20，2： | 9 |
| 6 | 免疫亲和柱-高效液相色谱法检测乳制品中氯霉素显示文摘建立免疫亲和柱富集净化、高效液相色谱-紫外法快速测定牛奶和奶粉中氯霉素残留物。样品用乙酸乙酯提取,经免疫亲和色谱柱纯化,应用液相色谱-紫外法检测。结果表明,牛奶和奶粉添加氯霉素,回收率为79.6%~108.6%,变异系数小于10%;方法检测灵敏度0.1μg/L。该方法能够特异性的纯化牛奶和奶粉样品中的氯霉素,免疫亲和柱(IAC)净化是一种简单,快速,准确的方法。 | 李应国 赵旭博 张雷 李贤良 郗存显 王国民 王雄 果旗 李正国 | 2011 | 中国乳品工业2011，39，4： | 8 |
| 7 | 免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定坚果中黄曲霉毒素显示文摘建立了免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定坚果中黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2总量。样品用甲醇—水提取,经免疫亲和色谱柱纯化,应用液相色谱法检测。试验结果表明:空白样品分别按照5.2,26,52μg/kg添加黄曲霉毒素,回收率为81.3%~96.0%,精密度<10%,黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2的检测灵敏度分别为0.10,0.05,0.10,0.15μg/kg。免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定坚果中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2总量,是一种简单、快速和准确的方法。 | 连庚寅 王雄 宋欢 果旗 吴继宗 | 2010 | 农产品加工(下)2010，，6： | 8 |
| 8 | 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素显示文摘建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素(AF)B1、B2、G1和G2。该方法样品用甲醇-水提取,稀释后经免疫亲和色谱柱纯化,应用高效液相色谱法检测。以Cloversil C18柱为分离色谱柱,甲醇-水(45:55,体积/体积)溶液为流动相梯度洗脱,流速0.8mL/min,柱温30℃,进样量20μL,荧光检测器检测,激发波长360nm,发射波长440nm。试验结果表明:空白样品分别按照1、10、20和50μg/kg添加黄曲霉毒素,平均回收率在85.9%-113.2%,精密度〈10%,4种毒素在标准溶液为0、1、5、10和50ng/mL的条件下呈良好的线性关系,相关系数分别为0.9998、0.9999、1.0000和0.9998,根据3倍信噪比的峰响应值,确定黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检测灵敏度分别为0.2、0.2、0.3和0.3μg/kg。该方法简单快速、灵敏度高和溶剂用量少且环保,适用于饲料中的黄曲霉毒素总量的测定。 | 尚沁沁 熊平文 梁权 饶正华 王雄 果旗 余东游 | 2015 | 饲料研究2015，38，22： | 7 |
| 9 | 免疫亲和柱--高效液相色谱法检测乳制品中玉米赤霉醇及其类似物显示文摘采用高效液相色谱法检测牛奶和奶粉中的6种玉米赤霉醇及其类似物,该方法准确、可靠、灵敏度高。样品用乙腈提取,经免疫亲和柱净化后,用高效液相色谱-紫外检测器检测。结果表明,牛奶和奶粉中添加6种玉米赤霉醇及其类似物回收率均为80%~110%,变异系数均小于12%。 | 张清杰 谢洁 果旗 江帆 王彦斐 王雄 聂长明 | 2011 | 中国乳品工业2011，39，12： | 6 |
| 10 | 免疫亲和柱同时净化-HPLC法测定高粱中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮显示文摘建立了免疫亲和柱同时净化一高效液相色谱法检测高梁中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮的分析方法。样品用70%甲醇水溶液提取,经免疫亲和色谱柱净化,应用液相色谱法检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮。黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2方法的定量限均为0.2μg/kg,玉米赤霉烯酮方法的定量限为10.0μg/kg,相对标准偏差低于7.71%,回收率为76.3%~105%。 | 张继斌 汪咏曾 王昕 姚佳 张建新 果旗 王雄 | 2013 | 粮食科技与经济2013，38，6： | 5 |
| 11 | 黄曲霉毒素直接竞争法ELISA试剂盒的研制及其在花生和花生制品中的应用显示文摘本实验基于在黄曲霉毒素单克隆抗体基础上,建立酶联免疫(ELISA)直接法检测花生及其制品中黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)的含量。应用黄曲霉毒素抗体和酶标记的黄曲霉毒素建立酶联免疫直接竞争法。试剂盒最低检出浓度为0.5ng/mL,标准曲线的线性范围为0.5~10.0ng/mL;对花生和花生粕的添加回收率为70.0%~110.0%,变异系数小于20%。本实验制备的黄曲霉毒素试剂盒能够应用于花生及其制品的检测,酶联免疫直接法是一种简单、快速、灵敏、准确的检测方法。 | 王雄 王艳斐 果旗 荣钊 陈冰君 王丽 吴继宗 | 2010 | 中国饲料2010，，16： | 5 |
| 12 | 免疫层析法快速定量检测植物油中玉米赤霉烯酮显示文摘建立了免疫层析法快速定量检测植物油中玉米赤霉烯酮的分析方法。方法的检出限为10μg/kg,相对标准偏差低于14.6%,回收率为79.6%~92.9%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对植物油中玉米赤霉烯酮进行快速定量筛查检测。 | 鲍蕾 吕宁 吴振兴 静平 许艳丽 王彦斐 王丽 王江 果旗 王雄 | 2012 | 粮食科技与经济2012，37，5： | 4 |
| 13 | 抗T-2毒素单克隆抗体的制备及鉴定显示文摘目的:制备并鉴定抗T-2毒素单克隆抗体杂交瘤细胞株,以期为T-2毒素的快速检测提供有力的抗体工具。方法:采用琥珀酸酐法将T-2毒素活化为T-2HS,T-2HS在DCC与NHS作用下与牛血清白蛋白(BSA)或卵清白蛋白(OVA)偶联合成完全抗原。以T-2HS-BSA为抗原,免疫BALB/c小鼠,用ELISA筛选、建立分泌抗T-2毒素抗体的杂交瘤细胞株。测定单抗免疫球蛋白亚类及单抗效价,用间接竞争法检测单克隆抗体细胞株的特异性。结果:建立了1株稳定分泌抗T-2毒素抗体的杂交瘤细胞株T-1B3,该细胞株所分泌的单隆抗体Ig亚类为IgG1,ELISA检测结果表明抗T-2毒素抗体可以与T-2毒素发生特异性反应,工作浓度为1:6.5×104,IC50为3.6 ng/ml。该抗体与HT-2毒素的交叉反应为65.9%,与黄曲霉毒素无交叉。结论:制备出能分泌具有较高特异性和亲和力的抗T-2毒素单克隆抗体的杂交瘤细胞株。 | 王雄 齐红莉 吴继宗 陈冰君 果旗 王艳斐 荣钊 | 2010 | 中国卫生检验杂志2010，20，2： | 4 |
| 14 | 饲料中黄曲霉毒素B_1快速检测试剂盒的研制与应用显示文摘建立一种简单、快速、灵敏、准确的黄曲霉毒素B1的ELISA检测方法,并使其在饲料检验中广泛应用。在生产抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体基础上,利用间接竞争ELISA方法,研制出饲料中黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒。该试剂盒对黄曲霉毒素B1最低检出浓度为0.05 ng/mL,标准曲线的线性范围为0.05~2.00ng/mL;对3种饲料做3个加标水平添加回收率试验,回收率在79.5%~106.2%之间。 | 王雄 董颖超 果旗 陈冰君 | 2008 | 中国农业科技导报2008，10，S2： | 4 |
| 15 | 免疫亲和柱净化—HPLC法测定植物油中玉米赤霉烯酮显示文摘建立了免疫亲和柱净化—高效液相色谱荧光法检测植物油中玉米赤霉烯酮的分析方法。方法的定量检出限为9.5μg/kg,相对标准偏差低于7.2%,回收率为89.2%~111.5%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于植物油中玉米赤霉烯酮的定量检测。 | 鲍蕾 静平 许艳丽 吕宁 吴振兴 梁成珠 王岳 江帆 果旗 王雄 | 2013 | 农产品加工(下)2013，，2： | 3 |
| 16 | 免疫亲和柱净化高效液相色谱荧光法测定调味品中赭曲霉毒素A显示文摘建立了免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定调味品中赭曲霉毒素A。样品用甲醇与NaHCO3体积比为60:40的溶液提取,经免疫亲和色谱柱纯化,应用液相色谱法检测。结果表明,空白样品按照质量分数为1.0,20,50μg/kg添加赭曲霉毒素A,回收率为75.0%~102.0%,精密度小于15%,方法检测灵敏度为0.5μg/kg。免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定调料中赭曲霉毒素A是一种简单、快速、准确的方法。 | 王雄 赵旭博 吴继宗 果旗 李峻峰 雷丰华 | 2010 | 农产品加工(下)2010，，12： | 2 |
| 17 | 免疫层析法快速定量检测乳品中庆大霉素显示文摘目的:建立快速定量检测乳品中庆大霉素的免疫层析法。方法的检出限为30μg/L,相对标准偏差低于10%,回收率在80%~110%。该方法操作简单、效率高,准确性高,结果重现性好,适用于乳制品中庆大霉素残留的快速定量检测。 | 周刚 刘荣琴 王彦斐 果旗 | 2020 | 食品安全导刊2020，，33： | 1 |
| 18 | IAC-HPLC法检测牛奶中黄曲霉毒素和玉米赤霉醇及类似物质量分数显示文摘建立了IAC-HPLC(免疫亲和柱净化-高效液相色谱)法检测牛奶中6种黄曲霉毒素和玉米赤霉醇及类似物的方法.样品经免疫亲和柱净化后,黄曲霉毒素用高效液相色谱——荧光检测器柱后衍生检测,玉米赤霉醇及其类似物用高效液相色谱——紫外检测器检测.结果表明,牛奶中黄曲霉毒素(M2,M1,G2,G1,B2,B1)的检测限分别为0.004,0.004,0.004,0.003,0.002,0.002 μg/L,6种黄曲霉毒素的平均回收率在91.20%~113.8%之间,变异系数小于8.79%;玉米赤霉醇及其类似物的检测限均为0.05 μg/L,平均回收率在54.22%~90.76%之间,变异系数小于9.44%. | 王昕 姚佳 果旗 里南 江帆 王雄 张建新 | 2014 | 中国乳品工业2014，42，6： | 1 |
| 19 | 间接竞争酶联免疫吸附法测定花生中的乙草胺显示文摘乙草胺属于酰胺类除草剂,英文名为Acetoclor,化学名为2-乙基-6-甲基-N-(乙氧甲基)-2-氯代乙酰替苯胺,广泛应用于大豆、棉花、花生、玉米等多种作物。乙草胺具有较长的降解周期,对人和动植物有一定的毒害作用,已经被美国环境保护局定为B-2类致癌物,规定其在地下水中的残留量不得超过0.1μg/L。试验应用乙草胺抗体、包被原和过氧化氢酶标记的羊抗兔抗体建立间接竞争酶联免疫吸附(ELISA)法试剂盒检测花生中的乙草胺残留量,现报道如下。 | 裴道国 王建华 王雄 果旗 吴继宗 | 2012 | 黑龙江畜牧兽医2012，，1： | 1 |
| 20 | 基于全自动免疫磁珠净化技术快速测定中药材中4种黄曲霉毒素显示文摘基于全自动免疫磁珠净化前处理技术,建立了适用于多种中药材基质中4种黄曲霉毒素的快速测定方法。中药材中的黄曲霉毒素经乙腈-水(9∶1)提取后,采用免疫磁珠自动富集净化后,由0.5%乙酸甲醇洗脱后定容;经Inertsil ODS-3 C18柱(250 mm×4.6 mm,5µm)分离,以乙腈-甲醇-水为流动相等度洗脱,采用高效液相色谱-荧光检测器(HPLC-FLD)测定。以5种易污染黄曲霉毒素的中药材基质进行方法学验证。结果表明该方法的线性关系良好,相关系数(r^(2))均达到0.9999;检出限为0.06~0.2µg·kg^(-1),定量下限为0.12~0.40µg·kg^(-1);不同基质中的平均回收率为71.9%~116%,相对标准偏差为0.10%~6.9%;在18 min内可完成24批样品的净化,比免疫亲和柱法的检测效率提高近85%。该方法快速、准确,通用性强,可用于多种中药材中4种黄曲霉毒素的批量快速测定。 | 黄晓静 陈素云 周恒 王江 果旗 王雄 胡青 季申 | 2024 | 分析测试学报2024，43，4： | 0 |
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