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1吐鲁番绿色葡萄干加工发展的现状与对策显示文摘近年来,世界葡萄干市场活跃,贸易量不断提高。绿色葡萄干作为葡萄干产品中一个特色种类逐步为市场接受。但随着国际葡萄干市场竞争的日趋激烈和我国加入WTO,吐鲁番地区传统绿色葡萄干生产的劣势越来越突出,分散、小规模的生产经营模式。梁雎 郭峰 郭红梅 2007中外葡萄与葡萄酒2007,,3:15
2吐鲁番地区11个葡萄品种的设施栽培特性分析显示文摘【目的】筛选适宜吐鲁番地区日光温室栽培的早熟葡萄品种,以满足吐鲁番地区发展设施葡萄栽培的需求。【方法】2013-2016年,在设施栽培条件下,系统研究了吐鲁番地区引种的‘京蜜’‘京香玉’‘京翠’‘夏至红’‘洛浦早生’‘6-12’‘早黑宝’‘早康宝’‘绿宝石’‘金田玫瑰’‘金田蜜’等11个葡萄品种的物候期、结果特性、果穗和果粒的品质性状及栽培适应性,利用主成分分析法评价各品种的综合表现。【结果】在吐鲁番地区日光温室栽培条件下,11个葡萄品种均为早熟品种,但各品种在物候期、生长结果习性、葡萄果实性状等方面存在差异。‘6-12’‘洛浦早生’‘夏至红’从萌芽到浆果成熟时间小于100d,为极早熟品种;各品种萌芽率为44.00%~71.90%,其中以‘绿宝石’最高,‘早康宝’最低,差异极显著;结果系数为0.10~0.94,‘京翠’最高,‘绿宝石’最低,差异极显著;引种成活率均较高,为85.71%~100.00%,‘6-12’最低。‘早黑宝’穗质量最大,极显著大于其他10个品种;‘早康宝’‘金田蜜’粒质量较大,显著或极显著大于其他品种。11个品种果粒的可溶性固形物含量为13.2%~19.0%,其中以‘金田玫瑰’最高,‘绿宝石’最低,极显著低于其他品种。主成分分析表明,11个品种综合得分排序为:‘早黑宝’>‘金田玫瑰’>‘早康宝’>‘金田蜜’>‘京翠’>‘京蜜’>‘京香玉’>‘夏至红’>‘6-12’>‘洛浦早生’>‘绿宝石’。【结论】‘早黑宝’‘金田玫瑰’‘早康宝’‘金田蜜’‘京翠’‘京蜜’‘京香玉’等品种适宜吐鲁番地区设施栽培,‘夏至红’‘6-12’‘洛浦早生’‘绿宝石’等品种的表现不如原育种地,且生长势过强,不适宜吐鲁番地区设施栽培。吴久赟 刘翔宇 雷静 姜建福 梁雎 刘志刚 郭峰 魏亦农 2018西北农林科技大学学报(自然科学版)2018,46,3:14
3吐鲁番无公害绿色无核白葡萄干制干关键技术显示文摘吐鲁番绿色无核白葡萄干是国内外市场知名的干果产品,因其颜色碧绿,品质好,而受到消费者青睐。近年来,随着吐鲁番地区葡萄种植面积扩大,葡萄干产量逐年增加,对于发展该区经济,带动果农创收致富起到很大作用,但是在绿色无核白葡萄干晾晒过程中.农民不能掌握绿色无核白晾制的关键技术,使得葡萄干色泽较差,影响了其销售价格。雷静 吴斌 胡西旦.买买提 梁雎 2011新疆农垦科技2011,34,6:11
4赤霉素处理对无核白葡萄主要品质的影响显示文摘为提高无核白葡萄可溶性固形物含量、调整总酸含量、控制产量,改善商品品质。根据葡萄果实生长发育过程中因酸作为呼吸基质氧化分解、有机酸含量减少、糖含量增加的原理,采用低浓度多梯度赤霉素处理无核白葡萄。其中开花前7 d、花后5 d、花后12 d分别用70 mg/L、70 mg/L、90 mg/L赤霉素处理,能使无核白葡萄可溶性固形物含量在8月中旬达23%,总酸达6.12 g/L,产量达28102.95 kg/hm2,能较显著提高无核白葡萄商品品质。梁雎 胡西单 艾尔肯 郭红梅 2013中外葡萄与葡萄酒2013,,4:8
5赤霉素应用对无核白葡萄品质的影响和果实中的残留显示文摘本试验通过多梯度赤霉素处理无核白葡萄,使用高效液相色谱法检测赤霉素残留,以无核白葡萄粒质量、穗质量、可溶性固形物含量、产量等为品质关键指标,以使用赤霉素后残留量为安全指标,研究了赤霉素应用对无核白葡萄品质和残留的影响。由试验结果可知,赤霉素处理150 mg/kg能使无核白葡萄粒质量达3.72 g,穗质量达402 g,可溶性固形物达20%,产量达2211 kg/667m2,鲜食品质达到了一等品的要求,经高效液相色谱法检测无残留。郭红梅 梁雎 2014中外葡萄与葡萄酒2014,,5:4
6赤霉素处理对‘无核白’葡萄糖酸比的影响显示文摘为提高‘无核白’葡萄可溶性固形物含量、调整总酸含量、控制产量、调节糖酸比,改善‘无核白’葡萄主要商品品质,根据葡萄果实生长发育过程中因酸作为呼吸基质氧化分解,有机酸含量减少、糖含量增加的原理,于2012年5—8月,在新疆吐鲁番市红柳河园艺场‘无核白’葡萄园内,采用低浓度多梯度赤霉素处理‘无核白’葡萄,在提高总酸的基础上,提高可溶性固形物含量,调整总酸含量,调节糖酸比。其中赤霉素处理浓度依次为70、70、90g/kg,能使‘无核白’葡萄可溶性固形物含量在8月中旬达23%,总酸0.612%,糖酸比为37.58,产量达到28102.95 kg/hm2。能较好地调节糖酸比,显著提高‘无核白’葡萄商品品质。梁雎 郭红梅 郭峰 2013北方果树2013,,5:4
7吐鲁番市13个品种桑树叶的营养和活性成分分析与评价显示文摘为明确吐鲁番市桑叶的营养和活性成分含量,促进桑叶资源的开发利用,以13个桑树品种为研究对象,测定了叶片中游离氨基酸、可溶性固形物、叶绿素、VC、花青素、生物碱、β-胡萝卜素、黄酮苷、褪黑激素、总多糖、总酚、γ-氨基丁酸和类黄酮含量,并采用主成分分析和聚类分析方法对桑叶品质进行了综合评价。结果表明,13个不同品种桑叶的营养和活性成分存在一定程度的差异。品质综合得分排序为:药桑>无核大10>黑桑>白桑>台湾长果>育711>嘉陵30>龙桑1号>大青条>强桑1号>粉桑>公桑>选792,聚类分析将供试的13个桑树样品划分为5大类,各品种间在营养指标上有较大差异。由主成分分析综合评分得出,药桑、无核大10、黑桑、白桑、台湾长果等品种桑叶品质较佳。郭红梅 梁雎 刘志刚 李海峰 胡西旦·买买提 任红松 2021保鲜与加工2021,21,6:4
8精品无核白葡萄的关键栽培技术显示文摘通过严格执行国家鲜食葡萄生产技术规程(NY5088-2002),对无核白葡萄进行标准化修剪。在施肥和修剪水平一致的条件下,对无核白葡萄的栽培关键技术,如植物生长调节剂的使用、环剥技术的使用、控制产量和修穗等做了比较试验,使无核白葡萄的商品率得到提高,做到了精品化生产。梁雎 张新华 郭峰 郭红梅 2007中外葡萄与葡萄酒2007,,4:4
9红旗特早玫瑰葡萄日光温室栽培技术显示文摘红旗特早玫瑰葡萄是由新疆农业科学院吐鲁番农科所2004年引进,通过对农艺等主要性状观察评价,经过适应性栽培及试验,筛选出的专用日光温室早熟优质葡萄品种。现将其栽培技术加以总结,以期能进一步推动日光温室葡萄高效发展。梁雎 艾尔肯 刘志刚 吴久赟 日子旺 郭红梅 2017农村科技2017,,8:3
10瓜棉复合种植模式现状调查及建议显示文摘调查吐鲁番地区瓜棉复合种植模式发展现状,提出选择适宜搭配品种,棉花进一步早播,加强田管是吐鲁番地区棉复合种植增收增效的发展方向。刘雁彬 郭峰 王瑞华 梁雎 2005吐鲁番科技2005,,1:2
11吐鲁番无核绿色葡萄干生物溶剂精加工工艺显示文摘介绍了新疆吐鲁番无核绿色葡萄干生物溶剂精加工技术中试与示范项目的中试情况。通过对绿色葡萄干原料预选、生物溶剂清洗、干燥、杀菌、包装、检验和贮存各个关键加工环节的试验,改进了无核绿色葡萄干生物溶剂精加工工艺。梁雎 郭峰 郭红梅 2007农产品加工(下)2007,,3:2
12高效液相色谱法测定无核白葡萄赤霉素残留显示文摘为建立高效液相色谱法测定无核白葡萄果实中赤霉素含量(残留)的方法,样品采用冷甲醇萃取,超声波提取,离心后上清液经0.45 um 滤膜过滤,滤液用 HPLC 紫外检测器测定。色谱条件为以 A(0.05%磷酸水溶液)/B(乙腈)(A / B:80%/20%)为流动相,ZORBAX Extend C18柱,柱温为30℃,紫外检测器波长210 nm。结果表明:该法线性良好,相关系数r>0.999,精密度在0.86%~3.43%范围之内,平均回收率89.83%。本方法快速、可靠、灵敏,可为测定无核白葡萄果实中赤霉素含量提供参考。郭红梅 梁雎 吴玖赟 贾清华 艾尔肯 艾尼瓦尔 热孜宛 胡西单 2014中国园艺文摘2014,30,11:2
13吐鲁番日光温室冬季温度变化规律及保温性研究显示文摘以吐鲁番地区日光温室为研究对象,针对日光温室的保温性能,研究冬季温室温度变化规律,以期为设施葡萄栽培提供适宜的生长环境,为提高温室保温性能提供理论依据。结果表明:吐鲁番日光温室内的温度随着温室外温度变化而变化,散热比较快的位置是温室的前坡及中间的棚膜处,而三面墙体相比较,温室入口处的温度变化速率最大,热散失最快,后坡墙体温度保持最好,热散失相对较慢。吴久赟 刘翔宇 艾尼瓦尔 梁雎 郭峰 2015北方园艺2015,,16:2
14吐鲁番地区早熟杏低产园改造与管理技术显示文摘针对吐鲁番地区早熟杏园低产问题,本文从树形改造、补植和高接换头、肥水管理、病虫害防治等方面总结早熟杏低产园改造及管理技术。以期通过改造和科学管理提高果实品质和果园产量,提升早熟杏的市场竞争力,提高果农收入。阿布来克·尼牙孜 巴哈依丁·吾甫尔 日孜旺古力·阿不都热合曼 艾尔肯·卡马力 梁雎 2022农村科技2022,,2:1
15吐鲁番制干无核白葡萄生产中滴灌技术的应用显示文摘葡萄栽培实施滴灌栽培,有利于保持葡萄根层疏松通透,减少水分的蒸发损失,达到节水增效、节省劳力和节约能源的目的。雷静 艾日肯.卡马力 艾尼瓦尔.阿不都拉 梁雎 2012新疆农垦科技2012,35,4:1
16响应面法优化桑叶发酵茶的制备工艺显示文摘以新鲜的白桑叶为供试材料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成桑叶发酵茶,在单因素试验中分析发酵温度、萎凋时间、发酵时间对总黄酮含量和感官评分的影响,应用响应面分析法优化桑叶发酵茶的加工工艺。结果表明:最佳的工艺条件为萎凋时间223 min,发酵温度30℃、发酵时间5.06 h,在此条件下生产桑叶发酵茶的综合评分的实测结果为0.94,与预测值(0.95)接近。优化后的加工工艺稳定可行,可为桑叶发酵茶的加工应用提供参考。郭红梅 梁雎 陈雅 廉苇佳 韩琛 阿布来克·尼牙孜 雷静 2023江西农业学报2023,35,2:1
17无核白葡萄“3414”肥效试验显示文摘2011年在新疆吐鲁番市红柳河园艺场对无核白葡萄进行了'3414'肥效试验。成功拟合建立了产量三元二次肥料效应方程,测算出其最佳施肥量为:N-18.7kg、P2O5-7.4 kg、K2O-14.8kg。其中处理N2P1K2与测算值接近,其产量达到38982kg/hm2,效果较好。梁雎 艾尼瓦尔 郭峰 郭红梅 2014落叶果树2014,46,2:1
18秋季露地哈密瓜高产栽培技术显示文摘近年来,随着吐鲁番地区哈密瓜春、秋双季栽培技术的示范和推广,节本增收效果明显,种植面积逐年扩大。但种植户对春、秋双季哈密瓜相关配套栽培技术掌握不够。通过近几年的栽培实践,对秋季露地哈密瓜栽培从播前准备、播种、田间管理、病虫害防治及适期采收等方面的技术进行了总结,以供广大种植者参考。刘志刚 吴久赟 梁雎 张晓东 2018中国瓜菜2018,31,8:1
19无核白葡萄平衡施肥技术应用显示文摘0 引言 无核白葡萄是吐鲁番地区主要的经济作物,目前种植面积已达45万(667m^2),占耕地总面积的50%左右。吐鲁番地区葡萄栽培历史悠久,经过无核白葡萄架式改良、良种推广等几个重要的发展阶段后,目前无核白葡萄施肥基本停留在经验性施肥阶段,过量施肥、投肥不足、养分比例不平衡、偏施氮磷肥,忽视钾肥、偏春季施肥,忽视秋季施肥等现象普遍存在。因此,我们通过“无核白葡萄优质高产生产技术推广”项目实施,对无核白葡萄平衡施肥技术进行了初步的应用研究。郭红梅 梁雎 郭峰 2009新疆农业科技2009,,4:1
20弗雷无核葡萄日光温室促早栽培技术显示文摘利用吐鲁番市丰富的光热资源及弗雷无核葡萄早熟、花芽易形成的特点,采用小棚架栽培,龙干形整枝,及早扣棚强迫休眠,用石灰氮点剪口顶芽强迫催芽,早晚扣棚加强通风口管理,温、湿度准确控制,留果控产,赤霉素处理,套袋提高品质并配合科学水肥,可使在日光温室中栽培的弗雷无核葡萄提早在4月成熟,且葡萄可溶性固形物含量达16%。日光温室葡萄促早栽培技术的应用,可推动吐鲁番日光温室葡萄产业高效发展。梁雎 郭红梅 2020农村科技2020,,6:1
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