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1不同水氮处理对冬小麦生长及产量影响的田间试验显示文摘该文以促进农业用水增效为目的,开展了作物水肥生理调控技术研究,选用主要农作物冬小麦,进行不同水肥耦合的灌溉试验,对冬小麦生理指标(株高、干物质质量、叶面积指数、光合作用和籽粒产量等)进行了统计分析,初步探索了冬小麦对水肥(氮)需求影响的规律。通过对冬小麦生理生育指标的统计分析及比较可知各个处理之间各生物指标的生长趋势相同,而200kg/hm2氮处理的各生物指标普遍优于100kg/hm2氮处理的各生物指标,这表明在低肥力条件下适当的增施氮肥,可以提高产量,不过各个处理下冬小麦籽粒产量和总生物量并无显著性差异。在水分处理上灌浆水和返青水很关键,只是在灌灌浆水时已进入雨季,可以减少灌溉水量而充分利用雨水。为减少对环境的污染,建议在生产上考虑选择100kg/hm2氮肥量,并不显著影响冬小麦的生长及最终产量。孔东 晏云 段艳 陆文红 徐海洋 2008农业工程学报2008,24,12:35
2肉制品中香味物质形成原因研究进展显示文摘在肉制品中,香味前体物质(糖类,氨基酸,脂类,硫胺素及肽类)通过脂质氧化、美拉德反应、斯特勒克降解反应和硫胺素降解等主要途径形成肉的香味,阈值与挥发性物质浓度是影响香味的内因,影响香味的外部因素是p H值、温度、水分活度、加工方式等,文中介绍了影响香气产生的内因和外因,及肉制品香气的形成机制。罗玉龙 靳志敏 刘夏炜 段艳 王柏辉 程海星 靳烨 2015食品与发酵工业2015,41,2:35
3云南元谋干热河谷不同生境地表蚂蚁多样性显示文摘研究了云南元谋干热河谷明油子-扭黄茅灌草丛(Ⅰ)、牛筋条-黄荆林(Ⅱ)、余甘子-明油子灌木林(Ⅲ)、新银合欢+桉树混交林(Ⅳ)、桉树林(Ⅴ)、新银合欢林(Ⅵ)、多树种混交林(Ⅶ)、印楝林(Ⅷ)、云南松林(Ⅸ)等9种不同生境地表蚂蚁群落的多样性。采集标本29 730头,隶属于5亚科20属46种。各试验地地表蚂蚁群落个体数量46-12 091,物种丰富度4-29,优势度水平0.191-0.778,Shannon-Wiener多样性指数0.597-2.250,均匀度指数0.181-0.791,Jaccard相似性系数0.033-0.697。9种生境地表蚂蚁群落多样性排序为Ⅰ>Ⅲ>Ⅷ>Ⅶ>Ⅸ>Ⅴ>Ⅱ>Ⅳ>Ⅵ。通过聚类分析,9种生境地表蚂蚁群落可分为干热性群落、喜热性群落、偏湿性群落及湿性群落。自然植被类型的蚂蚁群落均以臭蚁亚科占优势。人工植被中的云南松林大头蚁占优势,生态恢复状况良好;其余人工植被的恢复状况尚无法评价。李巧 陈又清 郭萧 段艳 陈彦林 徐正会 2007福建林学院学报2007,27,3:33
4高校学风建设研究现状及问题显示文摘本文在高校学风败坏愈演愈烈和高校学风建设研究日渐增多的背景下,从研究状况和研究存在问题两个方面对高校学风建设研究加以综述,发现当前高校学风研究的方法以问卷调查为主,研究内容主要集中在学风问题、学风问题原因分析以及对学风建设的思考上。对于优良学风的构成要素和标准、学风建设的思想理论基础以及国外的学风建设研究较少。段艳 2010化工高等教育2010,27,4:29
5ASE-SAFE/GC-MS/GC-O法分析德州扒鸡风味化合物显示文摘以二氯甲烷为萃取溶剂,采用加速溶剂萃取(ASE)耦合溶剂辅助风味蒸发(SAFE)法提取德州扒鸡挥发性成分,采用气-质联用结合保留指数对其挥发性成分进行双柱(RTX-5柱和DB-Wax柱)定性分析。共鉴定出73种挥发性成分,其中醛类15种、酮类8种、醇类13种、酚类1种、酸类9种、内酯类3种、含硫类5种、含氮类6种、呋喃类2种、吡喃酮类2种、醚类3种、烃类6种。采用嗅闻频率检测法对鸡肉挥发性风味成分进行气相色谱-嗅觉测量(GC-O)法分析,嗅闻频率≥5/10的化合物有2-戊基呋喃、壬醛、苯甲醛、里那醇、草蒿脑、α-松油醇、反,反-2,4-癸二烯醛、麦芽酚和香豆素。段艳 郑福平 杨梦云 陈海涛 黄明泉 孙宝国 2014中国食品学报2014,14,4:29
6溶剂萃取/溶剂辅助风味蒸发-气相色谱/质谱联用分析野韭菜花挥发性成分显示文摘以乙醚为溶剂,采用溶剂萃取/溶剂辅助风味蒸发法(solvent extraction/solvent-assisted flavor evaporation,SE/SAFE)提取新鲜野韭菜花精油,采用气相色谱-质谱联用(gas chromatography/mass spectrometry,GC-MS)法结合双柱(RTX-5色谱柱和DB-WAX色谱柱)保留指数(retention index,RI)定性分析精油中的挥发性成分。结果共鉴定出47种挥发性成分,其中包括含硫化合物28种、醛类4种、醇类3种、酮类3种、烃类化合物9种。含硫化合物数量多且含量大,是新鲜野韭菜花中的主要挥发性成分。杨梦云 郑福平 段艳 谢建春 黄明泉 任天鹭 孙宝国 2011食品科学2011,32,20:22
7MAE-SAFE/GC-MS分析酱牛肉挥发性成分显示文摘采用微波辅助萃取耦合溶剂辅助风味蒸发法提取酱牛肉挥发性成分,利用气相色谱-质谱联用仪结合保留指数定性分析酱牛肉的挥发性成分,共鉴定出65种化合物,包括11种醇,10种醛,3种酮,8种含氮、含硫或杂环化合物,9种酸,6种酯,3种醚,14种烃和1种酚。采用嗅闻频率检测法对酱牛肉挥发性成分进行GC-O分析,嗅觉检测频率≥5/11的化合物有壬醛、5-甲基糠醛、薄荷酮、茴香脑、麦芽酚、反-肉桂醛、肉桂醇。段艳 郑福平 王楠 陈海涛 黄明泉 孙宝国 2013食品科学2013,34,14:22
8大肠杆菌耐药性抑制剂作用机制的初步研究显示文摘 20株人源和动物源性大肠杆菌在体外经黄连提取物(命名为耐药性抑制剂IT2)作用后,对氟喹诺酮类抗菌药、庆大霉素和多西环素的耐药性明显被抑制。选取经抑制剂IT2作用后耐药性变化显著的5对菌株进行质粒提取和电泳检测,发现J0、H004、J3、J2等4株菌作用前均有质粒带,与其相对应的耐药性抑制剂作用后的菌株ITJ0、ITH004、ITJ3、ITJ2质粒带全部消失,只有菌株J1经抑制剂IT2作用前后质粒带无变化。提取外膜蛋白进行SDS-PAGE电泳分析,菌株J1、J3、J0缺少OmpF、OmpA,J2仅缺少OmpA,经耐药性抑制剂作用后,J1、J3、J0的OmpF均由缺失恢复为表达,OmpC的表达量呈显著增加,H004没有变化。结果表明耐药性抑制剂IT2对大肠杆菌的部分耐药性具有良好的抑制作用,其作用与阻碍耐药质粒拷贝、恢复外膜通道蛋白正常表达关系密切。雷连成 韩文瑜 段艳 2004中国兽药杂志2004,38,2:22
9典型区域水权交易水市场案例研究显示文摘为落实党中央国务院关于建设和运用水市场、提高水资源配置效率和效益的重要部署,推进我国水权制度建设,对宁夏回族自治区、内蒙古自治区和广东省水权水市场建设的实践开展调研。总结我国各地区水权交易制度建设的路径、模式和经验,通过实地调研、座谈、资料收集等定量研究方法,分析3个典型省份的案例,明确了建设水权交易制度在提高水资源利用效率、拓宽水利设施融资渠道等方面的积极作用,提出有关省区在实践中存在过分强调政府作用、定价机制不完善、缺乏社会参与、水资源监控能力不够等问题,并针对性地提出健全水权交易制度、建立价格形成机制、构建多层次交易平台、构建有效监督体系等政策建议。刘峰 段艳 马妍 2016水利经济2016,34,1:20
10抹茶蛋糕的工艺研究显示文摘以绿茶粉作为功能性添加剂,直接加入面粉中制作抹茶蛋糕。通过单因素和正交试验确定该蛋糕最佳加工工艺为:茶粉添加量2%、蔗糖添加量33%、蛋糕油添加量16%、泡打粉添加量3%,烘烤温度为面火160℃/底火180℃,时间为25min,制出的茶叶蛋糕具有鲜亮的绿色和独特的风味,茶多酚含量为0.45%。苏琳 段艳 尹丽卿 2014内蒙古农业大学学报(自然科学版)2014,35,5:17
11结核分泌蛋白MPT64用于101例结核病快速诊断的研究显示文摘目的:比较痰菌检查、结明试验、PPD实验和MPT64蛋白抗体检测,评价MPT64蛋白在结核病血清学诊断中的价值。方法:对101例结核病患者进行分析,同时进行痰菌检查、结明试验、PPD实验和MPT64蛋白抗体检测,对结果进行比较对照分析。结果:痰检阳性率20.8%,结明试验45.5%,PPD试验77.2%,PPD抗体79.2%,MPT64抗体74.2%;在肺结核患者,MPT64抗体与PPD试验一致率为75.6%;在胸膜炎患者,MPT抗体检测特异性高达86.7%。结论:PPD试验仍是目前结核病早期诊断与鉴别诊断的重要方法,分泌蛋白MPT64可作为新型结核病快速诊断试剂的组分。段艳 柏银兰 薛莹 徐志凯 樊爱琳 高辉 王丽梅 2007实用诊断与治疗杂志2007,21,4:15
12阳离子脂质体转染Hela细胞的实验显示文摘背景:基因载体是基因治疗中重要的影响因素,阳离子脂质体细胞毒性低,转染效率高,是一种很有前景的基因转染载体。目的:评价两种阳离子脂质体介导基因转染宫颈癌细胞的转染效果,优化它们对宫颈癌细胞的转染条件。设计、时间及地点:以Hela细胞为观察对象,分组设计。实验于2008-03/06在大连民族学院生命科学学院国家民委-教育部重点实验室完成。材料:质粒pGFP-N2购自Clontech公司,Hela细胞由大连民族学院的实验室保存。方法:首先采用DNA延滞实验考察阳离子脂质体与DNA的结合能力,然后用进行细胞转染实验研究脂质体的转染效率,最后通过四甲基偶氮唑盐法考察脂质体对细胞的毒性。主要观察指标:采用DNA延滞实验观察阳离子脂质体Lipofectamine2000和DOTAP与DNA的结合能力,以报告基因(绿色荧光蛋白基因pGFP-N2),分析阳离子脂质体Lipofectamine2000和DOTAP转染Hela细胞转染效率和细胞毒性。结果:Lipofectamine2000和DOTAP与DNA均有很强的结合力;以绿色荧光蛋白基因为报告基因,Lipofectamine2000转染率较高;当Lipofectamine2000与DNA质量比为3∶1时,转染效率最高,约72%,是DOTAP转染细胞最高活性的2.5倍;在最佳转染剂量时,2种试剂的细胞存活率均在75%以上,Lipofectamine2000的毒性相对较小。结论:对Hela细胞而言,Lipofectamine2000较DOTAP具有更高的转染效率和较低的细胞毒性。段艳 王冰 崔韶辉 赵不凋 姜云霞 杨颖 姜慧明 张树彪 2009中国组织工程研究与临床康复2009,13,11:14
13结肠造口术患者社会支持与术前焦虑的相关性研究显示文摘目的了解直肠癌结肠造口术患者社会支持与术前焦虑的相关性,探讨减轻术前焦虑的有效途径。方法采用状态特质焦虑量表(STAI)和社会支持自评量表(PRQ85,Part2)对70例结肠造口术患者于术前1d进行问卷调查。结果结肠造口术患者术前焦虑评分(55.89±14.34)显著高于常模(39.31±8.66),两者比较,差异有显著性意义(P<0.01),其中≤50岁患者焦虑评分显著高于>50岁者(P<0.05);社会支持评分(86.06±10.79)分,呈中等水平;社会支持与术前焦虑呈显著负相关(r=-0.446)。结论社会支持可作为护理干预利用的手段之一,帮助患者降低术前焦虑,以利于手术顺利完成和术后康复。高晓敏 万敏雀 段艳侠 李金娜 刘海燕 唐亚萍 李谧宁 2005护理学杂志(外科版)2005,20,8:13
14PPC/PVA/PPC复合膜制备及其在冷鲜肉包装的应用显示文摘目的使用完全可降解聚碳酸亚丙酯(PPC)和聚乙烯醇(PVA)制备高阻氧PPC/PVA/PPC复合膜,对冷鲜肉进行充气包装,评估其货架期。方法对PPC/PVA/PPC复合膜的阻隔性进行测定,并选用常用的PA/PE膜和PE保鲜膜做对照,对冷鲜肉进行充气包装(O2(50%),CO2(25%),N2(25%))。通过对感官评定、pH值、汁液流失率、挥发性盐基氮和菌落总数等指标的测定来确定冷鲜肉的货架期。结果由PPC/PVA/PPC膜和PA/PE膜包装的冷鲜肉货架期均可达到23 d,且pH值为一级鲜度,与PA/PE膜相比PPC/PVA/PPC膜的汁液流失率略小些。结论 PPC/PVA/PPC膜完全可以代替PA/PE膜来延长冷鲜肉的货架期。董同力嘎 张晓燕 王立立 苏琳 段艳 靳烨 赵黎 2014包装工程2014,35,13:13
15乳酸菌对苏尼特羊生长性能、屠宰性能、肉品质及蛋白质代谢的影响显示文摘本试验旨在研究乳酸菌对苏尼特羊生长性能、屠宰性能、肉品质及蛋白质代谢的影响。选择14只3月龄苏尼特羊,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和乳酸菌组(饲喂基础饲粮+2 g/只乳酸菌,乳酸菌活菌数为1.5×10^(9)CFU/g),每组7只。预试期7 d,正试期90 d。结果表明:1)乳酸菌组的平均日增重、胴体重、眼肌面积和屠宰率显著高于对照组(P<0.05)。2)乳酸菌组的股二头肌pH_(24 h)和黄度(b^(*))值显著高于对照组(P<0.05),股二头肌蒸煮损失和剪切力显著低于对照组(P<0.05)。3)乳酸菌组的血清白蛋白、总蛋白含量以及谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P<0.05),血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。4)乳酸菌组的股二头肌粗蛋白质、苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、组氨酸、甘氨酸、必需氨基酸、鲜味氨基酸和总氨基酸含量显著高于对照组(P<0.05)。5)乳酸菌组的股二头肌蛋白激酶B(Akt)、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、p70核糖体蛋白S6激酶1(p70S6K1)的mRNA相对表达量显著高于对照组(P<0.05),股二头肌肌肉萎缩相关基因-1(Atrogin-1)、肌肉特异性环指蛋白1(MuRF1)的mRNA相对表达量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮添加乳酸菌对苏尼特羊的蛋白质合成代谢能力有积极影响,增加了股二头肌中蛋白质和氨基酸含量,提高了生长性能、屠宰性能和肉品质。王宏迪 窦露 王柏辉 杨乐 王威皓 关海天 段艳 哈斯高娃 靳烨 2022动物营养学报2022,34,7:13
16不同包装条件对羊肉发酵香肠品质特性的影响显示文摘比较短期贮藏过程中气调包装、真空包装以及普通包装对羊肉发酵香肠品质特性的影响。结果表明,在贮藏过程中,各实验组羊肉发酵香肠中乳酸菌数显著下降(P<0.05);气调包装组羊肉发酵香肠中的葡萄球菌数保持稳定,真空包装组中菌落总数显著低于其他2组(P<0.05);各实验组挥发性氨基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸值在香肠贮藏过程中均呈上升趋势,且普通包装组TVB-N值显著高于其他实验组(P<0.05);普通包装组的水分活度下降显著(P<0.05),真空包装组和气调包装组的变化不显著(P>0.05);包装方式对p H值影响较小,各组p H值虽呈上升趋势但无显著差异;在色泽方面,气调包装组的a*值和b*值均优于其他2组,且其在咀嚼性和弹性方面均优于其他2组。综合以上各项特性,气调包装能够较好地保持羊肉发酵香肠的特性,更适合用于羊肉发酵香肠的包装及贮藏。罗玉龙 靳烨 靳志敏 刘夏炜 张晓宁 段艳 2015食品科学2015,36,18:12
17协同创新视域下广东高职院校社会服务能力研究显示文摘应用技术研发能力和社会服务水平大幅提高是高职创新发展的重要内容。在分析广东省高等职业教育质量年度报告、广东省普通高等学校科研统计数据的基础上,探讨广东高职院校社会服务基本现状。以问卷调查结果为依据,深入挖掘广东高职院校在社会服务平台建设、技术成果转让、校企深度融合等方面存在的问题。从政府、高职院校、企业及教师四个层面研究提升广东高职院校社会服务能力的策略,认为政府层面应完善社会服务相关法律法规;高职院校层面应健全社会服务管理机制,设立和完善社会服务机构及平台;企业层面应拓宽产学研合作范畴,提高社会服务的能力与效果;教师层面应坚持引进与培养并举,加强高职院校社会服务师资队伍建设。段艳 2019职业技术教育2019,0,9:12
18云南省松墨天牛地理分布及危害程度调查显示文摘松墨天牛是松材线虫的主要传播媒介昆虫,为了预防松材线虫病,采用路线调查法、查迹调查法和样地调查法调查云南省松墨天牛的地理分布与危害程度。在云南省129个县市区中,尚未发现松墨天牛的县市区13个,占10.1%;有松墨天牛分布的县市区116个,占89.9%。其中轻度危害的县市区85个(65.9%),中度危害的县市区16个(12.4%),重度危害的县市区15个(11.6%);松墨天牛的垂直分布范围为649~3255m,海拔高差2606m;危害的寄主树种有云南松、思茅松、高山松、马尾松和华山松。徐正会 段艳 史胜利 赵宇翔 冯士明 2010西南林学院学报2010,30,2:12
19寒兰种质资源表型性状多样性分析显示文摘为探讨寒兰的表型多样性,以35份寒兰种质为研究材料,选取38项表型性状进行多样性分析。对数量性状进行变异分析及相关性分析;对质量性状进行概率分布分析,并以Simpson指数和Shannon指数为评价指标进行多样性分析。结果表明,数量性状变异系数均大于10%,变异极为显著,数量性状间存在显著正相关;花瓣斑点、唇瓣条纹等部分质量性状较稳定,一致性较高;花瓣纵切面形状、侧萼纵切面形状等多数质量性状Simpson指数和Shannon指数较高,多样性程度较高,多样性丰富。说明寒兰的表型性状变异显著、多样性丰富。段艳皊 范义荣 敖素燕 宁惠娟 郭雨楠 2014中国农学通报2014,30,16:12
20扁鹊飞救远程急救系统对胸痛患者院前急救中的效果观察显示文摘目的:探讨'扁鹊飞救'远程急救系统对胸痛患者院前急救中的临床效果。方法:选取在医院就诊的160例胸痛患者,按照急救方法的不同将其分为观察组和对照组,每组80例。观察组使用'扁鹊飞救'远程急救系统对患者进行急救,对照组采取常规院前急救措施进行急救。观察记录并比较两组患者的院前确诊时间、发病至开始治疗时间、临床疗效、并发症发生率以及住院时间等。结果:观察组与对照组比较,其院前确诊时间明显缩短、院内确诊时间明显缩短以及发病至开始治疗时间明显缩短,两组比较其差异有统计学意义(t=14.095,t=9.997,t=4.230;P<0.05);各类并发症的发病人数显著减少,两组心力衰竭、心源性休克、恶性心律失常和心肌梗死比较,其差异有统计学意义(x^2=10.230,x^2=9.141,x^2=5.223,x^2=5.096;P<0.05);预后有明显提高,其1周内病死人数显著减少,两组比较其差异有统计学意义(x^2=12.172,P<0.05);住院时间明显缩短,住院总花费显著减少,平均左心室射血分数显著增多,两组比较其差异有统计学意义(t=4.022,t=4.495,t=9.047;P<0.05)。结论:'扁鹊飞救'远程急救系统应用于胸痛患者的院外紧急救护可以明显提高病患的抢救成功率,降低急性胸痛导致的病死率及心衰、心源性休克等并发症的发生率,缩短治疗时间,提高医院的社会效益,具有一定的临床应用价值。段艳 唐绍辉 2017中国医学装备2017,14,10:12
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