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| 1 | 浅析建筑工程施工技术管理显示文摘本文通过对实施建筑工程施工技术管理的必要性以及现阶段我国建筑工程施工技术管理出现的问题进行深入的研究,结合实际的工作经验。提出了以健全建筑施工技术管理体系,制定严谨的管理制度、明确施工技术管理主体,建全建筑施工技术管理制度、推行材料控制措施,狠抓图纸会审工作为主要手段的强化我国建筑工程施工技术管理的措施。意在提高建筑施工技术管理水平,保证我国建筑施工能够达到成本低、效率高、工期短、质量好的目标。 | 牟杰 | 2012 | 中小企业管理与科技2012，，7： | 59 |
| 2 | 水溶液中4-芳基-1,4-二氢吡啶衍生物的一步合成法显示文摘以芳醛、乙酰乙酸乙酯 (或甲酯 )、醋酸铵为原料在氯化三乙基苄基铵 (TEBA)催化下在水中一步合成了 4 芳基 1,4 二氢吡啶衍生物 ,该方法具有产率高、污染少、环境友好等特点 . | 史达清 牟杰 庄启亚 王香善 屠树江 | 2004 | 有机化学2004，24，9： | 21 |
| 3 | 辣椒高产栽培技术显示文摘介绍了辣椒高产栽培技术,包括合理轮作与土壤消毒、培育壮苗、合理定植、肥水管理、病虫害防治等内容,以期为辣椒高产栽培提供参考。 | 郑光辉 吴华尧 郑建文 范远丰 黄河 黄祥彪 邝荣 牟杰 罗宇萍 | 2010 | 现代农业科技2010，，5： | 13 |
| 4 | 桩底压浆工艺在杭州湾跨海大桥钻孔灌注桩中的应用显示文摘桩底压浆是钻孔灌注桩提高桩端承载力的一项重要措施。通过对压浆工艺的探讨和整个施工过程的控制,保证了工程质量。 | 舒丽红 牟杰 | 2005 | 石家庄铁道学院学报2005，18，B06： | 12 |
| 5 | 专业认证背景下院校教学质量保障体系的构建、运行与评估——以徐州医科大学临床药学专业认证为例显示文摘开展专业认证是高等教育的发展趋势,是学校提高教育质量、实现可持续发展的内在要求。专业认证对促进学校本科专业的发展具有重要意义。本文以徐州医科大学临床药学专业认证为例,阐述了学校在以专业认证为核心的教学质量保障体系的构建、运行与评估等方面开展的研究与实践。 | 高恩泽 牟杰 周成华 | 2018 | 医学教育研究与实践2018，26，3： | 12 |
| 6 | 辣椒病虫害综合防治技术显示文摘根据粤西茂南区辣椒栽培的实际情况,总结辣椒病虫害的综合防治技术,包括合理轮作、因地选种、消毒处理、农业防治、物理防治、化学防治等措施,以为今后辣椒病虫害的防治提供参考。 | 牟杰 郑光辉 范远丰 黄河 | 2012 | 现代农业科技2012，，16： | 11 |
| 7 | 案例教学法在临床药学专业有机化学课程教学中的应用显示文摘有机化学作为临床药学专业重要的专业基础课,其教学质量直接影响学生对后续课程的学习效果。有机化学知识理论性强,内容枯燥,而传统课堂教学缺少师生互动,影响了教学效果。案例教学将形象生动的教学案例贯穿于整个教学过程中,由教师提出问题,通过学生自主分析和解决问题,提高其能动性。在有机化学教学中运用案例教学模式可提高教学效果。 | 安琳 郑友广 谷小珂 牟杰 | 2017 | 卫生职业教育2017，35，3： | 11 |
| 8 | 微波提取八角茴香挥发油的工艺及抗氧化活性研究显示文摘目的:研究微波提取八角茴香挥发油的最佳工艺,并考察其抗氧化活性。方法:以八角茴香挥发油得率为评价指标,通过对提取时间、微波功率、药材目数等工艺参数进行均匀设计实验,确定微波提取八角茴香挥发油的最佳工艺条件;用结晶紫法对挥发油进行清除.OH能力的测定,并与传统水蒸气蒸馏法进行比较。结果:通过均匀设计优化的最佳提取工艺为,提取时间14 min,微波功率839 W,药材目数60目。结论:均匀设计优化的最佳工艺条件稳定、可靠;两种方法提取的八角茴香挥发油均有一定的抗氧化能力。 | 杜丹 王晨 艾凤伟 牟杰 | 2011 | 吉林中医药2011，31，5： | 10 |
| 9 | 关于发展生物质产业的几点思考显示文摘我国生物质产业自20世纪70年代开始起步,乙醇汽油和沼气利用是生物质能开发中的重点。虽然生物质产业的关键技术基本成熟,但是当考虑不再用粮食作为原料的时候,技术转换等一系列问题也会随之而来,技术瓶颈仍然是限制我国生物质产业发展的一大因素。我国政府为解决能源短缺问题,缓解环境压力,同时为消化陈粮,在扶持生物质产业发展的过程中一直充当了'埋单者'的角色,这也引发了以粮食为加工原料的燃料乙醇项目的大量上马,粮油价格上涨的趋势开始波及我国。因此,从粮食问题是否让位于能源问题,政府是否继续充当'埋单者'的角色,生物质产业污染治理的角度出发,认为:今后发展生物质产业不能只盯住能源短缺的问题而忽视粮食安全问题,要从技术层面解决原料限制和成本过高的难题,同时政府对生物质产业发展应有科学规划和管理。 | 王亚静 徐晔 祁春节 牟杰 | 2007 | 中国人口·资源与环境2007，17，4： | 10 |
| 10 | 绿茶加工工艺与香气物质变化的关系显示文摘从鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥、复火等方面阐述了绿茶加工工艺与香气物质变化的关系,以期能够为不同香型绿茶的生产提供参考。 | 牟杰 | 2011 | 现代农业科技2011，，14： | 9 |
| 11 | 重症肺炎患者外周血TLR2、TLR4表达情况及与炎症因子的关系显示文摘目的探讨重症肺炎患者外周血单个核细胞表面Toll样受体2(TLR2)、TLR4表达情况及与炎症因子的关系。方法选取2013年1月至2019年2月间宜宾市妇幼保健院收治的76例重症肺炎患者作为研究对象,并纳入同期收治的40例肺炎患者和20例体检健康者作为对照。比较各组外周血TLR2、TLR4表达水平,炎症因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素-10(IL-10)、IL-1β、可溶性髓系细胞触发受体-1(sTREM-1)水平,采用Pearson相关分析法分析TLR2、TLR4表达水平与各炎症因子的相关性。随访记录重症肺炎患者28 d死亡率,比较28 d死亡者与存活组各指标水平差异。结果重症肺炎和肺炎患者TLR2、TLR4阳性率均高于体检健康者(P<0.05),重症肺炎患者TLR4阳性率高于肺炎患者(P<0.05),重症肺炎、肺炎患者TLR2阳性率对比差异无统计学意义(P>0.05)。重症肺炎患者TNF-α、IL-10、IL-1β、s TREM-1均高于肺炎和体检健康者,差异有统计学意义(P<0.05);肺炎患者TNF-α、IL-10、IL-1β、sTREM-1均高于体检健康者,差异有统计学意义(P<0.05)。Pearson相关分析显示,重症肺炎TLR2、TLR4表达水平与TNF-α、IL-10、IL-1β、s TREM-1水平呈正相关关系(r=0.656、0.580、0.810、0.600;r=0.710、0.717、0.751、0.736;P<0.05);28 d存活者TLR2、TLR4阳性率及TNF-α、IL-10、IL-1β、sTREM-1水平均低于28 d死亡者,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论重症肺炎患者外周血TLR2、TLR4表达水平升高,且与其明显的炎症反应关联紧密。 | 石安惠 牟杰 | 2020 | 热带医学杂志2020，20，7： | 9 |
| 12 | 紫马铃薯皮中花色苷热降解动力学的研究显示文摘通过在紫马铃薯皮花色苷溶液中添加0.01%抗坏血酸或10%葡萄糖并进行加热处理测定其活化能的变化,同时对紫马铃薯皮中花色苷的热降解动力学进行研究。结果表明:紫马铃薯皮花色苷热降解符合一级动力学反应,其热降解活化能在pH值3.0时为74.08kJ·mol-1,pH值增加和降低时其活化能减小。添加抗坏血酸后其活化能为原来的81.49%,其稳定性下降,而添加葡萄糖后活化能增加3.16%。因此,葡萄糖作为辅色剂提高了紫马铃薯皮花色苷的稳定性。 | 李新华 牟杰 张超 马越 赵晓燕 | 2009 | 沈阳农业大学学报2009，40，2： | 9 |
| 13 | 高效液相色谱-质谱法测定紫色马铃薯花色苷组成显示文摘对我国两种紫色马铃薯中花色苷进行鉴定。紫色马铃薯样品经过乙醇提取、固相萃取和HPLC/DAD/MS分析等步骤,最终确定红色马铃薯(2472)中含有天竺葵-3-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、天竺葵-3-芸香糖苷、天竺葵-3-咖啡酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、矢车菊-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷和天竺葵3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷,其中天竺葵3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷为主要成分。紫色马铃薯(紫香玉)中含有牵牛花-3-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-咖啡酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-阿魏酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷和锦葵-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷,其中牵牛花-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷为主要成分。值得注意的是,矢车菊-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷在马铃薯中为首次检出。 | 张超 马越 赵晓燕 牟杰 李新华 | 2011 | 食品工业科技2011，32，7： | 9 |
| 14 | 建筑工程概预算控制措施的分析显示文摘工程概预算在工程中起到关键性的作用,直接影响到工程的成本、进度、工程质量等。本文主要深入分析影响建筑工程概预算的各种相关因素,并提出建筑工程概预算控制的有效控制措施,以提高建筑工程整体发展水平。 | 牟杰 | 2014 | 江西建材2014，，16： | 9 |
| 15 | 彩色马铃薯及其花色苷研究进展显示文摘彩色马铃薯营养丰富,并被认为是潜在的天然色素花色苷来源。主要介绍彩色马铃薯国内外的育种栽培现状和其中主要色素花色苷提取纯化、含量测定、组分鉴定方法,及彩色马铃薯的应用前景。 | 牟杰 马越 李新华 赵晓燕 | 2009 | 食品研究与开发2009，30，2： | 9 |
| 16 | 微波辐射促进选择性合成4,6-二芳基-3,4-二氢嘧啶-2(1H)-酮和嘧啶-2(1H)-酮显示文摘探讨了在微波加热条件下,芳香醛、取代苯乙酮和尿素的三组分反应在N,N-二甲基甲酰胺(DMF)中制得4,6-二芳基-3,4-二氢嘧啶-2(1H)-酮类化合物,收率为68%~84%.若在反应体系中加入三甲基氯硅烷,该三组分反应则高产率(66%~87%)地生成相应的脱氢产物4,6-二芳基嘧啶-2(1H)-酮类化合物.该反应具有反应条件温和、产物收率高、操作方便等优点,为4,6-二芳基-嘧啶-2(1H)-酮类药物中间体的合成提供了一条全新的路线. | 安琳 张玲 郑友广 薛运生 牟杰 刘玲 刘毅 | 2012 | 有机化学2012，32，6： | 9 |
| 17 | 响应面法优化超声提取紫色马铃薯皮花色苷工艺的研究显示文摘研究了超声辅助提取紫色马铃薯皮中花色苷的工艺,并用响应面分析对工艺进行优化。结果发现,超声辅助使薯皮花色苷提取时间缩短为20min,提高了提取效率,响应面分析获得最优工艺为:超声时间25.5min、提取温度63℃、料液比1:11(m:v),提取2次,花色苷的产量为50.48mg/100g(干重),比单因素组合49.00mg/100g(干重)提高了3.02%。 | 牟杰 赵晓燕 李新华 张超 马越 | 2009 | 食品工业科技2009，30，7： | 9 |
| 18 | 绿茶滋味与加工工艺的关系显示文摘茶叶滋味除了与茶叶品种、栽培条件、采摘质量有关外,加工工艺合理与否对茶叶的滋味影响也很大,不同茶类加工方法不同,其滋味特点也不同。在绿茶加工中,因其加工工艺不同,形成的滋味物质种类繁多,差异较大。该文通过阐述绿茶加工中香气物质的变化及关系,以便指导生产。 | 牟杰 | 2013 | 现代农业科技2013，，16： | 9 |
| 19 | 接入电力电子变压器的光伏及混合储能协调控制策略研究显示文摘针对级联型电力电子变压器(power electronic transformer,PET)低压直流端口接入光伏发电和蓄电池与超级电容组成的混合储能系统的应用场景,提出了一种基于PET低压直流电容瞬时功率缺额的超级电容定功率控制参考值确定方法;在此基础上提出一种基于储能荷电状态、直流母线电压和PET功率缺额的光储系统协调控制策略,该策略通过蓄电池组和超级电容的互补工作特性平抑PET母线电压波动,通过基于SOC的改进下垂控制合理分配蓄电池出力,同时通过控制两级式DC/DC变换器充分利用光伏发电电量。该策略同时考虑到电压暂降工况,可以实现蓄电池充放电功率平滑过渡,防止电压暂降恢复时蓄电池对直流母线造成功率冲击。PSCAD仿真结果验证了理论分析和所提协调控制策略的正确性。 | 牟杰 杨依睿 徐永海 徐少博 | 2022 | 电力电容器与无功补偿2022，43，3： | 9 |
| 20 | 案例教学法在药学专业有机化学教学中的应用显示文摘有机化学作为药学的基础课程,有着承上启下的作用。运用案例教学法有助于提高学生的课堂参与能力,提高教学质量,增强学生对有机化学的学习兴趣,为有机化学教学的改革提供一个新的突破口。以尼美舒利合成为例,详细介绍了案例教学法在有机教学中的具体应用及要注意的问题。 | 牟杰 申建宇 孔德杰 | 2012 | 中国校外教育2012，，9： | 8 |
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