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| 1 | 高职电工电子教学现状及教学方法探讨显示文摘本文简述了目前高职电工电子教学的现状,围绕如何提高教学质量、培养符合社会需求人才探讨电工电子课程教学方法,进而提出若干改革方案. | 石柳 | 2007 | 宜春学院学报2007，29，4： | 35 |
| 2 | 内蒙古河套平原高碘地下水的水文地球化学特征显示文摘以内蒙古河套平原西北部的高砷地下水分布区为研究区,通过对区内22组地下水和2组地表水中碘含量的测试和分析可知,研究区地下水中碘含量在27.30~1 638.00μg/L,其中,约50%的地下水样品中碘含量超过我国饮用水的标准限定值150μg/L,约84.6%的高碘地下水为高砷地下水。高碘地下水主要分布于研究区北部地下水水流相对滞缓的平原中心地带,以Cl-Na、Cl.HCO3-Na和HCO3.Cl-Na型水为主。研究区地下水中碘的富集有两种机制:浅层地下水的蒸发作用和深部富含有机质的、偏还原的地下水环境中的微生物作用。两种机制相比,后者对地下水中碘的贡献更大些,但前者更普遍些。 | 徐芬 马腾 石柳 董一慧 刘林 钟秀 王妍妍 | 2012 | 水文地质工程地质2012，39，5： | 29 |
| 3 | 超声刀与低温等离子刀在扁桃体切除术中的疗效比较显示文摘目的比较超声刀扁桃体切除术与低温等离子刀扁桃体切除术的疗效,并对二者的特点和应用价值进行评估。方法将95例成人扁桃体良性肿大(肥大)或慢性扁桃体炎病例按患者意愿选择随机分组,分为超声刀组48例和对照组(低温等离子刀组)47例,超声刀组用超声刀手术系统切除扁桃体,对照组则采用低温等离子刀手术系统切除扁桃体。记录切除双侧扁桃体所需时间和出血量,手术后扁桃体窝内的伪膜状况,咽部疼痛情况,术后出血率并进行分析。结果超声刀组平均手术时间[(12.21±6.28)min]比对照组[(30.96±13.30)min]短(t=8.8173,P<0.001);超声刀组术中平均出血量[(3.69±1.69)ml]较对照组[(11.55±9.15)ml]少(t=5.8545,P<0.001)。超声刀组白膜脱落平均时间为(9.92±2.57)d,对照组为(7.06±1.40)d,两者差异有统计学意义(t=6.6997,P<0.001)。两组患者术后术区疼痛视觉模拟量表(VAS)评分差异无统计学意义(P>0.05)。超声刀组术后出血2例(4.17%),低于对照组的12例(25.53%);超声刀组较对照组扁桃体窝愈合的时间较长,伪膜形成快且厚度稍厚而不易脱落,利于保护伤口。结论超声刀扁桃体切除术与低温等离子刀扁桃体切除术相比,超声刀扁桃体切除术具有手术时间短、创伤小、出血少、恢复快、疼痛轻、手术方法容易掌握等优势,可以在扁桃体切除术中推广,特别是慢性扁桃体炎粘连重的病例。低温等离子刀扁桃体切除术更适合扁桃体良性肿大或肥大病例。 | 郭军 谢兴笔 石柳 | 2015 | 西部医学2015，27，9： | 21 |
| 4 | 广东省对外直接投资与产业“空心化”的相关性研究——基于灰色关联度的分析显示文摘本文以2004-2011年的时间序列数据为样本,采用灰色关联分析方法,考察了广东省对外直接投资与产业'空心化'之间的关系。研究发现,ODI存量并不是'规模空心化'、'效率空心化'、就业增长率、就业结构、TFP增长率和出口结构的最主要影响因素,目前对外直接投资并未导致广东省的产业空心化,对此无需过分担忧。但是,ODI存量与上述变量之间的灰色关联度都超过了0.5,且ODI存量与'效率空心化'的灰色关联度较高,这说明随着未来对外投资规模的扩大,广东省的产业结构有向空心化方向发展的苗头。 | 石柳 张捷 | 2013 | 国际商务(对外经济贸易大学学报)2013，，2： | 21 |
| 5 | 人参鲜药干制/复水过程水分状态与化学成分变化规律研究显示文摘目的研究新鲜人参样品干制(干燥/蒸制)和复水(煎煮)过程中水分状态与含量变化以及有效成分含量变化规律,为优化中药干制/复水条件、科学判定过程终点提供技术支持,为探究中药鲜用/干用/制用差异提供新的科学视角。方法采用低场核磁共振与成像技术(LF-NMR/MRI)测定不同工艺条件下样品水分随时间的迁移变化规律;采用HPLC法测定不同样品中人参皂苷类主要成分的含量变化。结果水分与化学成分含量测定结果显示,蒸制180 min时鲜参炮制充分,此时水分饱和、人参皂苷类成分变化趋于稳定、总皂苷含量较高;鲜参和新蒸制红参在不同温度下干燥12.5 h时,40℃下均未干燥彻底,50℃下生晒参仍含有3.02%的水分、红参已达干燥终点,60℃下二者均达到干燥终点,且50℃下二者人参总皂苷含量均最高,综合结果表明50℃热风干燥工艺更优;复水(煎煮)过程中,60min饮片水分充分饱和且人参总皂苷含量较高,优于30 min和120 min,为较优煎煮条件;鲜参在蒸制/干燥/煎煮等过程中水分及人参总皂苷含量均低于鲜品,提示鲜用对保存和发挥中药初始药效物质基础状态具有重要意义。结论采用LF-NMR/MRI与HPLC技术,重点关注人参鲜品在干制(干制、炮制)与复水(煎煮)过程中的水分与化学成分含量变化,为中药干制/复水终点判定与工艺条件优化提供了新的技术手段,也为阐释与探究中药鲜用/干用/制用理论提供了新的科学依据。 | 郑尧 雷蕾 艾娇 梁帅 邓鑫 石柳 梅之南 任永申 | 2019 | 中草药2019，50，14： | 21 |
| 6 | 5种有机磷农药对鮸状黄姑鱼胚胎和仔鱼毒性的研究显示文摘研究了敌百虫、敌敌畏、甲胺磷、呋喃丹和乐果等5种有机磷农药对状黄姑鱼(Nibeamiichthioides)胚胎和前期仔鱼的毒性。结果表明,在实验设置的浓度条件下,甲胺磷对胚胎的毒性最大;乐果对胚胎的毒性最小;敌百虫和敌敌畏对仔鱼的毒性大于其他3种有机磷农药;敌百虫、敌敌畏、甲胺磷和呋喃丹对仔鱼的毒性大于对胚胎的毒性,而乐果对两者的毒性基本相似。 | 洪万树 单保党 蔡光波 胡石柳 | 2000 | 海洋科学2000，24，1： | 20 |
| 7 | 不同冷冻方式对淡水鱼品质的影响显示文摘为了研究不同冷冻方式对淡水鱼品质的影响,以鮰鱼、鲈鱼、鳜鱼为研究对象,采用-30℃平板、-80℃冰箱和-80℃液氮分别对鮰鱼、鲈鱼、鳜鱼进行冷冻处理,考察了不同冷冻方式对鮰鱼、鲈鱼和鳜鱼的解冻损失率、加压失水率、蒸煮损失率、pH值、色泽、韧性、微观组织结构、水分分布等指标。结果表明:经过-30℃平板冷冻、-80℃冰箱和-80℃液氮处理后,同种淡水鱼解冻损失率、加压失水率、蒸煮损失率呈现下降趋势,其韧性呈现增大趋势,pH值无显著性变化,细胞间隙呈现下降趋势;对于同种淡水鱼,-30℃平板冷冻组的白度最高,-80℃冰箱和-80℃液氮组间无显著差异(P>0.05);低场核磁共振结果表明,对于同种淡水鱼,相对其他两种冷冻方式,-30℃平板冷冻处理组样品的不可移动水(T22)含量下降,自由水(T23)含量显著升高(P<0.05);对于不同淡水鱼,经同种冷冻方式处理后其相关指标间差异性较小。从冷冻速率和品质考虑,选择-80℃冰箱和-80℃液氮处理更有利于保持淡水鱼的品质。 | 周俊鹏 朱萌 章蔚 汪兰 石柳 张毅 黄煌 熊光权 吴文锦 李新 乔宇 丁安子 廖李 | 2019 | 食品科学2019，40，17： | 20 |
| 8 | 澳洲坚果壳中纤维素和木质素成分分析显示文摘对澳洲坚果壳的研究表明,澳洲坚果壳的主要成分是纤维素和酸不溶木质素,其中纤维素含量为34.65%,酸不溶木质素含量为39.75%,水分含量为8.45%;与其他植物相比,它的酸不溶木质素含量较高,而纤维素含量明显较低;紫外和红外光谱、核磁共振氢谱的分析结果表明,澳洲坚果壳的木质素以愈创木基—紫丁香基木质素为主,属GS型木质素,且G型木质素含量大于S型木质素。 | 石柳 王金华 熊智 魏敏琴 李晓津 刘祥义 | 2009 | 湖北农业科学2009，48，11： | 19 |
| 9 | 电子束辐照对蒸煮小龙虾品质及货架期的影响显示文摘小龙虾蒸汽加热10min,聚乙烯袋真空包装,采用高能电子束辐照杀菌后置于25℃条件下储藏,剂量分别设置为0、2.31、4.26、6.41、9.13kGy。分析辐照后的虾肉色度、菌落总数、挥发性盐基氮、气味、含硫挥发性物质等的变化。结果表明:辐照后蒸煮小龙虾亮度(L^*)值和黄度(b^*)值变化不显著,红度(a^*)值显著下降;辐照至剂量2.31、4.26、6.41、9.13kGy时,小龙虾于25℃分别储藏5、11、13、16d,菌落总数均低于50000CFU/g,挥发性盐基氮值均低于20mg/100g,气味相似度分别为90.62%、88.70%、87.52%、68.60%,但9.13kGy剂量组小龙虾二甲基二硫化合物显著高于其他组。结果提示,电子束辐照可以有效延长小龙虾货架期,4kGy以上剂量组的小龙虾常温储藏货架期达10d以上,8kGy以上剂量组小龙虾的虾肉气味、含硫挥发性物质显著增加,因此,蒸煮的小龙虾电子束辐照杀菌较适合的吸收剂量为6kGy。 | 陈东清 汪兰 熊光权 石柳 吴文锦 丁安子 李新 | 2019 | 辐射研究与辐射工艺学报2019，37，3： | 19 |
| 10 | 2020/2021年冬季中国气候冷暖转折成因分析显示文摘2020/2021年冬季,我国气候'前冬冷干、后冬暖湿'特征明显,冷、暖两个阶段气温振幅极大,多地观测气温分别打破了建站以来的最低、最高纪录。前冬(2020年12月1日至2021年1月10日),全国大部地区气温偏低、降水偏少,而后冬(2021年1月13日至2月28日),全国大部地区转入明显偏暖期,且2月上旬开始我国北方地区降水增多,暖湿特征明显。分析发现,乌拉尔山阻塞高压、西伯利亚高压和东亚冬季风强度、极地冷空气主体位置以及西北太平洋副热带高压的强度和位置等均发生了转折性变化,这是导致我国冬季气候由冷干转为暖湿的直接原因。进一步分析表明:La Nina事件配合北极冰偏少和北大西洋中纬度暖流,符合启动前冬'暖北极、冷欧亚'效应的条件,导致前冬欧亚中高纬经向环流偏强、乌拉尔山阻塞高压发展、及西伯利亚高压和东亚冬季风偏强,致使我国出现干冷型气候;而后冬,北极平流层发生爆发性增温事件,导致北极涛动持续负位相,极涡主体偏向西半球,但同时乌拉尔山阻塞高压崩溃,东亚冬季风转弱,我国大范围回暖增温。 | 韩荣青 石柳 袁媛 | 2021 | 气象2021，47，7： | 19 |
| 11 | 鮸状黄姑鱼早期发育特征及对温盐度的适应性显示文摘1996年3~6月采用人工注射LRH—A和HCG诱导鮸状黄姑鱼自然产卵受精,观察6批次胚胎发育的结构特征和1~16日龄仔鱼形态变化及温度、盐度对鮸状黄姑鱼早期发育和存活的影响,为鮸状黄姑鱼大规模人工繁殖和苗种培育提供科学依据。根据其外部形态和胚胎行为的出现将鮸状黄姑鱼胚胎发育划分为17期,3日龄开口;鮸状黄姑鱼受精卵孵化的温度范围为16.3~30E,最适孵化温度为22-24℃;孵化盐度范围为13.7~53,最适孵化盐度范围为26.9~40.7,其中盐度为7.2时受精卵无法孵化,盐度在40.7以上的受精卵全部为浮性,盐度为26.9以下全部呈沉性;鮸状黄姑鱼仔鱼存活的适合盐度为20.2~33.4,随着仔鱼的生长,对耐盐的适应性也逐渐增强。 | 黄永春 胡石柳 周泽斌 郑建辉 | 2006 | 中国海洋大学学报(自然科学版)2006，36，1： | 18 |
| 12 | 不同热处理方式对鲈鱼品质的影响显示文摘为延长热加工调理鲈鱼的货架期,并延缓贮藏期间的品质劣变,采用3种热处理方式(水煮、汽蒸、真空低温烹调(Sous-vide))对鲈鱼进行加工,通过分析菌落总数、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、硫代巴比妥酸反应产物值、汁液流失率、色度、质构特性、水分分布以及气味的变化,研究不同热处理方式对鲈鱼在12℃贮藏过程中品质的影响。结果表明:贮藏过程(0~5 d)中,真空低温烹调处理组鲈鱼鱼片的汁液流失率均在2%以下,贮藏末期能抑制不易流动水的流失;真空低温烹调处理组鱼片在贮藏期间的菌落总数、TVB-N含量增长缓慢,真空低温烹调处理能明显抑制鲈鱼在贮藏期间的腐败变质。与水煮和汽蒸处理相比,真空低温烹调处理对鱼肉的硬度、咀嚼性无显著影响(P>0.05);利用电子鼻检测得到鲈鱼的贮藏品质区分结果与TVB-N含量的结果相近。因此,真空低温烹调处理能减缓鱼肉新鲜度的变化,可作为一种新加工技术应用于鲈鱼的保鲜。 | 向雅芳 熊光权 乔宇 廖李 汪兰 吴文锦 丁安子 李新 石柳 | 2019 | 食品科学2019，40，21： | 18 |
| 13 | “六顶思考帽”在培养病区护士创新意识和思维中的应用显示文摘[目的]探讨'六顶思考帽'在培养病区护士创新思维中的应用。[方法]通过采用'六顶思考帽'方法培养护士创新意识,应用创新技巧,提升护理工作满意度。[结果]实施'六顶思考帽'方法后,病区的综合护理满意度由90%上升至96%。[结论]'六顶思考帽'在激发病区护士创新思维中具有独特的效果。 | 崔晓燕 石柳 | 2010 | 护理研究(上旬版)2010，24，3： | 18 |
| 14 | 缺血性脑卒中后血管性痴呆危险因素分析显示文摘目的探讨缺血性脑卒中(IS)后发生血管性痴呆(VD)的危险因素。方法选取2010年6月—2015年6月我院收治的124例IS后VD病人作为观察组,选取IS后非VD病人124例作为对照组。比较两组病人临床资料,采用单因素分析IS后VD危险因素;采用多因素Logistic回归分析独立危险因素。结果单因素分析结果显示:两组在年龄、合并高血压病、糖尿病、冠心病、吸烟史、脑卒中史、多发性脑梗死、梗死部位(额叶、颞叶及基底节)方面差异有统计学意义(P<0.05);多因素Logistic回归分析结果显示:年龄、合并高血压、糖尿病、高脂血症、多发性脑梗死、梗死部位(额叶和基底节)是IS后VD发生的独立危险因素。结论高龄、合并高血压、糖尿病、高脂血症、多发性脑梗死、梗死部位(额叶和基底节)等是影响IS后VD发生的危险因素,应加强对此类IS病人VD的早期防治。 | 石柳 张永健 尹祥 | 2017 | 中西医结合心脑血管病杂志2017，15，11： | 17 |
| 15 | 电子束辐照处理对鮰鱼冷藏期间品质的影响显示文摘以新鲜鮰鱼为原料,利用电子束辐照(0、1、3、5 kGy)结合真空包装于4℃条件下冷藏,通过测定菌落总数、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substance,TBARs)值、质构、色度、持水性、感官品质和挥发性物质的变化,研究不同辐照剂量对鮰鱼冷藏期间品质的影响。结果表明:经过电子束辐照处理的鮰鱼贮藏期显著延长,未辐照冷藏时间为6 d,1、3、5 kGy辐照组分别为15、25、30 d;在冷藏期间,辐照组菌落总数在冷藏15 d达到6 (lg(CFU/g)),TVB-N含量在冷藏25 d时达到20 mg/100 g,辐照组菌落总数与TVB-N含量的增长速率显著低于未辐照组,且随辐照剂量的增大,增长速率下降,未辐照组的TBARs值明显低于辐照组,辐照加速了脂肪氧化速率,辐照处理对鮰鱼的持水性、质构和色度影响不大。 | 陈方雪 周明珠 邓祎 熊光权 李冬生 乔宇 廖李 汪兰 吴文锦 李新 石柳 丁安子 | 2021 | 肉类研究2021，35，6： | 17 |
| 16 | 美国红鱼“腐皮病”病原的初步研究显示文摘从有典型'腐皮病'症状的美国红鱼 (Sciaenops ocellatus)中分离到一株优势菌.人工感染菌液浓度为 10 8 CFU/mL时,可致健康美国红鱼出现与自然发病相似的症状,且 100%死亡,确认该分离菌为美国红鱼'腐皮病'的致病菌.该菌的主要生理生化特征为革兰氏染色阴性, 0/129(150 μ g)敏感, TCBS上生长呈黄色,氧化酶阳性,伏-普二试验阴性,葡萄糖产酸不产气,蔗糖发酵阳性,甘露糖发酵阳性,阿拉伯糖发酵阳性,肌醇阴性,赖氨酸阴性,精氨酸阳性,鸟氨酸阴性,硝酸盐还原阳性,七叶灵水解阴性, ONPG阳性,有动力,在盐度 0~ 60生长, 80和 100不生长, 30~ 40 ℃生长, 4 ℃、45 ℃不生长,鉴定该菌为河流弧菌( Vibrio fluvialis).药敏试验表明,该菌对多粘菌素 B、四环素、痢特灵敏感;对卡那霉素、链霉素、复方新诺明、呋喃妥咽、庆大霉素、菌必治不敏感;对氯霉素、青霉素、氨苄青霉素、氟哌酸、环丙沙星、利福平中度敏感. | 纪荣兴 胡石柳 邹文政 张坤宁 | 2003 | 海洋科学2003，27，8： | 16 |
| 17 | 我国林业碳汇市场供需研究——以广东长隆碳汇造林项目为例显示文摘广东长隆碳汇造林项目作为我国首个获得国家发展和改革委员会签发的林业温室气体自愿减排(CCER)项目,对于我国林业碳汇参与应对气候变化具有重要的示范意义。本文对广东长隆碳汇造林项目进行了成本收益分析,发现林业碳汇交易价格被远远低估,从而使该项目不具备经济上的可复制性。为探究交易价格被低估的原因,本文考察了林业碳汇市场的供需关系,发现目前碳交易市场对林业碳汇CCER需求不足仅是表象,供需错配才是实质。首先,从需求侧来看,广东省碳排放配额设置过于宽松,缺乏林业碳汇CCER的接纳能力;其次,就供给侧而言,CCER的交易成本很高,且项目申报要求业主为企业法人,这严重限制了林业碳汇CCER的有效供给。鉴于以上问题,本文提出应同时从林业碳汇CCER的需求侧和供给侧着手改革。就需求侧而言,收紧广东省碳排放配额总量,并将林业碳汇CCER交易由补充机制改为配额管理。就供给侧而言,可以结合广东省推进林业碳普惠制度,将项目申报主体和交易主体放宽到独立法人和个人,广泛吸收民间资本、培育大型林业企业开展碳汇造林项目;降低碳汇项目进入门槛,根据省情制定方法学,简化签批手续。 | 石柳 唐玉华 张捷 | 2017 | 中国环境管理2017，9，1： | 16 |
| 18 | 克氏原螯虾不同可食部位风味成分分析显示文摘以克氏原螯虾为研究对象,分别测定克氏原螯虾熟制前后基本营养成分、可食组织得率的变化,运用电子鼻、固相微萃取-气相色谱-质谱联用、气相色谱-离子迁移谱(gas chromatography ion mobility spectrometry,GC-IMS)等技术结合游离氨基酸含量研究克氏原螯虾不同可食部位风味成分的变化。结果表明:克氏原螯虾的重要可食部位是尾肉与肝胰腺,且含有大量蛋白质与脂肪;其中克氏原螯虾肝胰腺熟制前后气味差异远大于尾肉熟制前后气味差异;熟制前后克氏原螯虾尾肉和肝胰腺中共检出59种挥发性物质,结合GC-IMS分析可知,虾肉熟制后出现新的风味物质,并且一些原有物质(乙酸乙酯、丁酸甲酯和3-辛酮等)含量升高,肝胰腺熟制后挥发性有机物种类(醛类、酮类以及少量醇类和呋喃等物质)减少,含量大部分降低,也有少量物质(乙醇、丙醛、丁醛和戊醛等)含量升高;克氏原螯虾肝胰腺熟制后游离氨基酸总量明显升高,达119.63 mg/g,而尾肉熟制前后游离氨基酸总量相比肝胰腺熟制前后变化较小,但含量很高,达237.51 mg/g。 | 周明珠 熊光权 乔宇 汪超 汪兰 吴文锦 李新 石柳 丁安子 黎彩 | 2020 | 肉类研究2020，34，9： | 14 |
| 19 | 鮸状黄姑鱼人工繁殖与育苗技术的研究显示文摘鮸状黄姑鱼人工繁殖与育苗技术的研究表明:在网箱内培育3龄以上的亲鱼经激素诱导后可在网箱内自然产卵;催产激素LHRH-A和HCG,催产率达到100%;效应时间在36~40h之内;受精卵在水泥池充气孵化,平均孵化率为85.7%。在水泥池培育仔鱼的平均成活率为52%~75%,培育稚鱼的成活率为35%~45%,培育幼鱼的成活率为11%;使用土池培育早期仔鱼,15d仔鱼,22d稚鱼和27d稚鱼的成活率分别为8%,19%,30%和45%。在盐度30、水温24.2℃的条件下,从受精卵到孵化出苗需要23h30min,在试验期间海水盐度为20~34,水温18~28℃,DO6.5mg/L以上,pH值为8~8.5。 | 胡石柳 | 1999 | 集美大学学报(自然科学版)1999，2，1： | 14 |
| 20 | 江苏省星级酒店空间布局研究显示文摘依据江苏省旅游统计数据,运用ArcGIS 9.3工具,从点和面2个层面对江苏省各星级酒店及其整体的空间布局特征进行了分析,具体采用核密度指数、莫兰I指数、吉瑞C指数和Gi指数指标.结果表明:星级酒店在江苏省内空间分布极不均衡,且各星级酒店分布差异较大;总体呈现出以苏州、南京为2个核心,由苏北到苏南逐渐集聚的态势;苏南大部分发达县市及苏中、苏北各市的市区均为星级酒店分布热点区,苏北大部分县市尤其是省界边缘及沿海地带多为冷点区.最后,分析了旅游资源和区域经济及旅游业发展水平、重要交通基础设施、政府决策行为等因素对星级酒店空间布局的影响. | 刘辰 谭石柳 姜海宁 | 2014 | 浙江师范大学学报(自然科学版)2014，37，3： | 13 |
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