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| 1 | 美拉德反应研究进展及在食品工业中的应用显示文摘美拉德反应在食品工业中的应用具有针对性,且前景广阔。首先阐述了美拉德反应的机理、产物及影响因素,其次介绍了现有针对美拉德反应的研究内容与方法,最后概述了当前美拉德反应在食品工业中的主要应用方向。为从事应用美拉德反应的食品科学技术人员提供借鉴。 | 祁岩龙 冯怀章 于洋 张俊 张忆洁 徐艳文 | 2018 | 食品工业2018，39，3： | 75 |
| 2 | 小儿脑瘫的治疗现状与展望显示文摘 | 祁岩超 刘振寰 | 2006 | 中国实用神经疾病杂志2006，9，1： | 49 |
| 3 | 通督醒神针刺法对脑性瘫痪幼鼠脑组织神经细胞凋亡及神经生长因子蛋白表达的影响显示文摘目的:观察通督醒神针刺法对脑性瘫痪幼鼠脑神经细胞凋亡及神经生长因子蛋白表达、肢体功能的影响,分析该种影响是否与针刺时间有关。方法:实验于2005年8—10月在广州中医药大学实验动物中心清洁级实验室及针灸推拿学院实验室完成。①选用7d龄新生SD幼鼠109只。将大鼠结扎左侧颈总动脉后恢复2h,置于透明密闭容器中,并入37℃恒温水中以1L/min的速度通入低氧气体(体积分数0.08氧气和0.92氮气),2.5h后将动物取出,将存活者继续保温1h时后作行为测定,翻身不能、平衡异常或左旋者视为成功的模型(72只)。②将其余24只大鼠设为假手术组:只分离左颈总动脉后不结扎,亦不作低氧处理。将造模成功的大鼠72只按随机抽签法分为3组:脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组、脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅱ组、模型组,每组24只。选用大鼠百会、患侧率谷透角孙、内关、曲池、足三里、涌泉。脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组于造模后24h开始针刺,前7d仅针四肢部穴位,第2天开始加针头部穴位。脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅱ组造模后第8天开始针刺,头、体针同步。2组均以针灸针先在内关、涌泉速刺微出血,不留针,然后针头部及曲池、足三里。百会、率谷透角孙及曲池、足三里接G6805-Ⅱ电针仪,连续波,频率5~10Hz,持续10min,1次/d。脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组连续针刺20d,脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅱ组连续针刺13d。假手术组针刺方法与脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组相同;模型组只造模,不予以任何治疗。③于术后第7天、14天、21天,将胶布粘于大鼠两前爪腹侧面后,记录其撕去胶布所用时间。④术后第21天各组随机选取10只大鼠作以下检测:分别采用原位末端标记法及免疫组化方法测定大鼠额页皮质与海马区神经元凋亡及海马区神经生长因子表达,用图像分析仪在光镜下(400)计数神经细胞凋亡数目及神经生长因子免疫阳性细胞表达数目。结果:纳入大鼠109只,因造模失败脱失13只,假手术组动物无死亡。造模后7d,脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组、脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅱ组、模型组分别死亡2、5、3只;造模后7~14d,上述3组分别死亡2、2、4只;造模后14~21d,上述3组分别死亡0、0、2只。①大鼠海马和大脑额叶皮质神经元凋亡情况:2个针刺治疗组大鼠海马和大脑额叶皮质内原位末端标记法染色阳性细胞显著减少,与模型组相比,差异明显(P<0.05)。且脑性瘫痪幼鼠十针刺Ⅰ组神经细胞凋亡计数明显低于脑性瘫痪幼鼠十针刺Ⅱ组(P<0.01)。②大鼠海马神经元神经生长因子蛋白表达:2个针刺治疗组大鼠神经生长因子蛋白表达明显增强,在数量和强度方面均明显多于或高于假手术组和模型组(P<0.01),脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组明显多于或高于脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅱ组(P<0.01)。③术后第7天,脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组鼠撕去胶布所用时间明显短于模型组(P<0.01);术后第14天,模型组明显长于其他3组(P<0.05或0.01);术后第21天,2个针刺组和模型组鼠前肢功能均显著改善,脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组基本接近正常水平(与假手术组比较,差异不明显),但模型组仍明显长于脑性瘫痪幼鼠+针刺Ⅰ组和假手术组(P<0.01)。结论:针刺可抑制脑性瘫痪幼鼠脑内神经细胞的凋亡,增强脑性瘫痪幼鼠脑组织的神经生长因子的表达,改善肢体功能,对脑性瘫痪幼鼠脑组织损伤大鼠具有一定的保护作用,且越早干预效果越好。 | 刘振寰 潘佩光 祁岩超 赵勇 柴铁劬 唐纯志 王琴玉 杨君军 林锦泉 | 2010 | 中医药临床杂志2010，22，1： | 25 |
| 4 | 在游戏中培养幼儿的规则意识显示文摘幼儿阶段是个体形成规则意识和养成规则行为的重要时期,在游戏中培养幼儿的规则意识,一是融规则于游戏,让幼儿体验和感知各种规则;二是增强游戏规则的灵活性,变他律为自律;三是注重交流与合作,提升幼儿的规则执行力;四是完善游戏评价,让幼儿参与。 | 祁岩 | 2013 | 学前教育研究2013，，11： | 26 |
| 5 | 针灸合神经生长因子对脑瘫患儿脑功能代偿的影响显示文摘目的:探讨促进脑瘫患儿的脑功能代偿的良好方法。方法:将100例脑瘫患儿随机分为治疗组(50例)和对照组(50例)。治疗组采用头针(运动区、足运感区、平衡区)、体针(穴取臂臑、风池、环跳、阳陵泉等)及神经生长因子足三里穴位注射,配合康复训练;对照组单纯用康复训练。观察两组临床疗效,做头颅CT、SPECT检查以观察病变恢复情况。结果:治疗组总有效率为84.0%,显著高于对照组的52.0%。治疗后发育商(DQ)治疗组显著高于对照组(P<0.01)。结论:针灸合神经生长因子注射能促进脑功能的代偿作用。 | 刘振寰 祁岩超 潘佩光 马美美 钱旭光 符文杰 张宏雁 | 2007 | 中国针灸2007，27，8： | 24 |
| 6 | 安吉复的促智作用研究显示文摘采用小鼠跳台法,观察安吉复1号(MW小于1万)和安吉复2号(Mw-1~3万)对小鼠促智作用的影响。实验结果表明,安吉复1号(0.01、0.1mg·kg-1,im,qd×7d)能增强正常小鼠的学习记忆能力,且对东莨菪碱、亚硝酸钠和乙醇分别引起的小鼠记忆获得、巩固及再现障碍有不同程度的改善作用。但同等剂量的安吉复2号却未见对小鼠有明显的促智作用。 | 张艳 张鹤云 李卫平 祁岩超 明亮 马传庚 徐叔云 | 1995 | 中国药理学通报1995，11，3： | 22 |
| 7 | 壳聚糖涂膜对甜瓜采后生理及品质的影响显示文摘【目的】研究壳聚糖涂膜处理对甜瓜采后生理及贮藏品质的影响。【方法】以哈密瓜(Cucumis meloL.ssp.melo Pang)西州蜜25号为试验材料,壳聚糖浓度分别为10、20和30 g/L的溶液对甜瓜进行涂膜处理,研究壳聚糖涂膜对采后甜瓜果实呼吸速率、乙烯释放量、硬度、可溶性固形物含量(SSC)、相对电导率、VC含量、失重率及腐烂率的影响。【结果】壳聚糖涂膜处理抑制甜瓜果实的呼吸速率,延缓呼吸高峰的出现;降低果实乙烯释放量,推迟乙烯高峰的出现;20和30 g/L壳聚糖涂膜处理甜瓜果实硬度显著高于对照,可溶性固形物含量,VC含量的在整个贮藏阶段均高于对照果实,降低了甜瓜果实相对电导率、失重率、腐烂率的上升幅度。【结论】用20 g/L壳聚糖溶液涂膜处理甜瓜,能够保持甜瓜贮藏品质,降低腐烂,延缓果实衰老。 | 祁岩龙 廖新福 孙俪娜 杨军 庞玉菲 程卫国 李学文 | 2011 | 新疆农业科学2011，48，1： | 23 |
| 8 | 流式细胞术分析六类肿瘤患者外周血淋巴细胞绝对数值的变化显示文摘目的了解六类肿瘤患者的免疫状态,探讨T细胞亚群、NK细胞、B细胞绝对数值与肿瘤的相关性。方法采用流式细胞术检测204例肿瘤患者外周血淋巴细胞(T、Th、Ts、NK、B细胞)绝对数值,其中肺癌71例,肝癌39例,鼻咽癌28例,结肠癌29例,乳癌22例,食道癌15例,并与38例正常对照比较。结果与正常对照组比较,肿瘤患者外周血T细胞、Th细胞、Ts细胞、NK细胞绝对数值均降低(P<0.05),B细胞绝对数值无显著差异(P>0.05);各数值在不同肿瘤之间无显著差异(P>0.05)。结论肿瘤患者细胞免疫功能普遍低下,T细胞亚群、NK细胞、B细胞绝对数值可作为肿瘤患者免疫功能的监测指标。 | 杨波 祁岩超 卢敏莹 潘东晓 申鸿卓 祁中浩 史强 | 2006 | 实用肿瘤学杂志2006，20，2： | 20 |
| 9 | 电针对脑性瘫痪幼鼠脑组织单胺类神经递质的影响显示文摘目的:检测脑瘫幼鼠海马、皮层、基底神经核、脑干组织中单胺类神经递质含量,观察针刺对其影响,探讨针刺治疗幼鼠脑瘫的作用机制。方法:采用缺血缺氧的方法制备幼鼠脑瘫的模型,给予针刺治疗后断头取脑,分离所需脑区,用分光光度计检测单胺类神经递质的含量。结果:与假手术组比较,脑瘫幼鼠基底神经核区多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)含量及脑干区去甲肾上腺素(NE)含量明显降低(P<0.05),经针刺治疗后脑瘫幼鼠基底神经核区多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)含量及脑干区去甲肾上腺素(NE)含量明显升高(P<0.05)。结论:提示升高相关脑区单胺类神经递质含量可能是针刺治疗幼鼠脑瘫痪的可能作用机制之一。 | 刘振寰 潘佩光 赵勇 祁岩超 | 2007 | 中国中医基础医学杂志2007，13，8： | 20 |
| 10 | 基于综合思维素养的考生水平表现评价及其对地理教学的指导作用显示文摘培养学生地理核心素养是地理课程的重要理念,综合思维素养是地理学基本的思维方法。综合思维素养是对考生水平表现标准的评价及教学质量分析,以考生在综合思维素养的水平表现标准及不同知识范畴、能力属别为依据,选取典型性的试题对参加2016年普通高等学校招生全国统一考试(天津卷)地理试卷(以下简称文综地理卷)考试的普通高中应届考生的作答表现进行客观、科学的评价。结合考生典型作答情况,深入剖析考生存在的基础知识和能力的不足,以及在综合思维素养方面出现的问题,分析其产生原因,并提出利用图层叠加的手段加强学生的要素综合思维、采用动静结合的方式提高学生的时空综合思维、通过区域分析的方法构建学生的地方综合思维等教学建议,为高中地理教师提供教学指导,以提高学生的地理综合思维素养。 | 何洁 邓昊源 祁岩 吴刚 | 2017 | 考试研究2017，13，1： | 19 |
| 11 | 1-MCP处理MA贮藏对采后香梨贮藏品质的影响显示文摘以新疆库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yu)为试材,研究1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后MA贮藏对采后果实呼吸速率、乙烯产生、可溶性固形物(SSC)含量、硬度、果皮色调角变化的影响。结果表明:1-MCP结合MA贮藏明显降低了香梨果实的呼吸速率,显著抑制果实乙烯的产生,推迟乙烯高峰的出现;处理果实保持了较高的SSC,抑制果实硬度的下降,减缓果皮色调角的下降。在货架期,1-MCP明显抑制果皮色调角的下降,保持果实品质。 | 李学文 王静 逄焕明 张辉 祁岩龙 | 2009 | 新疆农业科学2009，46，3： | 17 |
| 12 | Clinical Observation on Treatment of Clearing the Governor Vessel and Refreshing the Mind Needling in Neural Development and Remediation of Children with Cerebral Palsy显示文摘目的将调查清除州长容器并且使与服的麻痹在孩子的神经开发和补习刺破的头脑清醒的效果。有服的麻痹的孩子的 200 个案例全部的方法 A 随机被分到治疗组(100 个病人) 和控制组(100 个病人) 。治疗组被给针灸并且康复训练的联合治疗,并且选择 acupoints 是州长容器, Shenshu ( BL 23 ), Taixi ( KI 3 ), Yanglingquan ( GB 34 ), Zusanli (圣 36 )和 Sanyinjiao ( SP 6 )的 13 个点,并且使头脑清醒的点是也选择了,它包括了向 Qianding ( GV 21 )刺穿 Shenting ( GV 24 ),向 Baihui ( GV 20 )刺穿 Qianding ( GV 21 ),向 Naohu ( GV 17 )和 Sishencong ( Ex-HN 1 )刺穿 Baihui ( GV 20 )。控制组仅仅与康复训练被对待。在针灸之间的治疗学的效果的对比的分析与康复训练并且康复训练相结合的 A 独自在 3 个月的一堂治疗功课以后被做。粗野马达功能措施(GMFM ) 和北京 Gesell 发展规模被采用估计二个组的神经发展和康复结果。另外,颅骨 CT/MRI 被采用在治疗以后评估受伤服的神经的 plerosis。结果在处理组的全部的有效的率是 87%(87/100 ) ,比显著地高(55/100 )55% 在控制组织。GMFM 在处理组测试的 Gesell 发展规模和分数测试的孩子们发展商(DQ ) 显然比在控制组的那些高(P < 0.01 ) 。颅骨 CT/MRI 在治疗组介绍的改善并且治好的率比在控制组的那些高(P < 0.01 ) 。清除州长容器并且使刺破的头脑清醒的结论能加速受伤大脑神经和大脑功能的重建的恢复。针灸治疗能改善马达发展和认知开发。在另一方面,与康复训练相结合的针灸的前面的药品效果比独自训练的康复显著地好。 | 刘振寰 祁岩超 潘佩光 马美美 钱旭光 符文杰 | 2013 | Chinese Journal of Integrative Medicine2013，19，7： | 17 |
| 13 | 日本老年人力资源开发实践及启示显示文摘面对日益严重的少子化、高龄化问题,日本政府和企业界不断创新,从立法、政策、管理等角度展开了诸多老年人力资源开发的实践,发挥了积极的作用。本文在对这些经验进行总结的基础上,提出了对于我国老年人力资源开发的若干启示。 | 宋强 祁岩 | 2013 | 中国人力资源开发2013，30，19： | 17 |
| 14 | 参芪扶正注射液对乳腺癌患者免疫功能的影响显示文摘目的从细胞及分子水平探讨参芪扶正注射液对乳腺癌患者免疫功能损害的修复作用及机制。方法77例经病理诊断为乳腺癌的患者分为3组,A组22例仅用手术治疗,B组26例术前化疗加手术,C组29例术前化疗加参芪扶正注射液加手术,另设D组22例为良性肿瘤对照。用流式细胞仪检测各组患者肿瘤组织、引流淋巴结中CD83、CD80、CD86蛋白表达水平。结果A、B、C组癌组织、腋窝淋巴结细胞CD83、CD80、CD86蛋白表达水平比D组明显降低(P<0.05);B组除腋窝淋巴结细胞CD83外均低于A组,C组除腋窝淋巴结细胞CD83外均高于B组(P<0.05,P<0.01),其腋窝淋巴结细胞CD80高于A组(P<0.05)。结论肿瘤及化疗对机体免疫功能产生不良影响,参芪扶正注射液可能参与激活树突状细胞功能,上调共刺激分子水平,帮助修复机体的免疫损伤。 | 李洪胜 杨波 苏旭春 成拯 卢敏莹 祁岩超 刘城林 何伟星 钱朋飞 王远东 | 2009 | 中国中西医结合杂志2009，29，6： | 16 |
| 15 | 针刺抑制幼鼠HIBD脑组织神经细胞凋亡的实验研究显示文摘目的探讨针刺对新生大鼠缺血缺氧性脑损伤(HIBD)脑神经元调亡的保护作用及其机制。方法 (1)选用85只7 d龄清洁级SD大鼠,将大鼠结扎左侧颈总动脉后恢复2 h,置于透明密闭容器中,并入37℃恒温水中以1 L/min的速度通入低氧气体,2.5 h后将动物取出,存活者继续作行为测定,获成功模型72只,随机分为3组,A组为HIBD+针刺Ⅰ组,B组为HIBD+针刺Ⅱ组,C组为HIBD对照组;另设假手术组D组,每组24只。(2)选用幼鼠百会、患侧颞Ⅰ针、内关、曲池、足三里、涌泉,A组于造模后24 h开始针刺,前7 d仅针四肢部穴位,第8天开始加针头部穴位;B组造模后第8 d开始针刺,头、体针同步。针刺均为1次/d,A组连续针刺20 d,B组连续针刺13 d,假手术组干预措施与A组相同,至HIBD后第21天处死取材。采用TUNEL法测定针刺对HIBD大鼠额叶与海马区组织神经元凋亡,用图像分析仪在光镜下计算神经细胞凋亡数目。结果 4组左侧海马CA1区神经元及左侧大脑额叶皮质神经元凋亡数差异有统计学意义(P<0.05),其中D | 祁岩超 刘振寰 柴铁劬 唐纯志 | 2011 | 中国实用神经疾病杂志2011，14，15： | 14 |
| 16 | 针刺对幼鼠HIBD脑组织发育及NGF蛋白表达的实验研究(1)显示文摘目的探讨针刺对新生大鼠缺氧缺血性脑损伤(HIBD)脑组织重量及NGF表达的作用及其机制。方法选用85只7日龄清洁级SD大鼠,将大鼠结扎左侧颈总动脉后恢复2h,置于透明密闭容器中,并入37℃恒温水中以1L/min的速度通入低氧气体,2.5h后将动物取出,将存活者继续保温1h时后作行为测定,翻身不能、平衡异常或左旋者视为成功的模型。共72只,随机分为3组,A组为HIBD+针刺Ⅰ组,B组为HIBD+针刺Ⅱ组,C组为HIBD对照组。另设假手术组D组,每组24只。选用幼鼠百会、患侧颞Ⅰ针、内关、曲池、足三里、涌泉,A组于造模后24h开始针刺,前7d仅针四肢部穴位,第8d开始加针头部穴位,B组造模后第8d开始针刺,头、体针同步。针刺均为1次/d,A组连续针刺20d,B组连续针刺13d,假手术组干预措施与A组相同,至HIBD后第21d处死取材,测量各组脑组织重量,采用免疫组化方法测定针刺对HIBD大鼠海马区NGF表达,用图像分析仪在光镜下计算及NGF阳性表达的细胞数目。结果①动物模型的存活率、前肢触觉刺激试验和脑重量的变化结果,都是针刺组优于对照组(P<0.01);②4组左侧海马CA1区神经元NGF阳性数差异有统计学意义,其中D | 祁岩超 刘淑华 刘振寰 柴铁劬 唐纯志 | 2008 | 中国实用神经疾病杂志2008，11，12： | 12 |
| 17 | 健康人和肿瘤患者CIK细胞的生物学特性显示文摘目的比较健康人和肿瘤患者CIK(Cytokine-induced killer)细胞的体外扩增速度、细胞表型和杀伤活性,以期为临床应用中效应细胞的选择提供提供实验数据。方法健康人和肿瘤患者外周血各10例,经密度梯度离心获得单个核细胞(PBMC),以干扰素-γ、CD3MAb、IL-2和IL-1为诱导剂制备CIK细胞,直接活细胞计数法比较两者的扩增速度,流式细胞仪检测比较两者细胞表型,MTT法比较两者对K562和LOVO细胞株的杀伤活性。结果健康人外周血CIK细胞的扩增速度、对K562和LOVO细胞株杀伤活性均显著高于肿瘤患者外周血CIK细胞,(P<0.01);流式细胞仪检测显示健康人外周血CIK细胞CD3+CD56+百分比显著高于肿瘤患者外周血CIK细胞,(P<0.01)。结论健康人较肿瘤患者外周血CIK细胞体外扩增快,CD3+CD56+比例高,杀伤活性强。为临床应用CIK细胞进行过继性免疫治疗提供了实验依据。 | 张志凯 祁岩超 | 2009 | 中国热带医学2009，9，2： | 11 |
| 18 | 针刺合神经生长因子治疗小儿脑瘫的临床观察显示文摘目的:探讨针刺和神经生长因子对脑瘫患儿的脑功能代偿的促进作用。方法:将100例脑瘫患儿随机分为治疗组(50例)和对照组(50例)。治疗组采用头针(运动区、足运感区、平衡区)、体针(穴取臂、凤池、环跳、阳陵泉等)及神经生长因子足三里穴位注射,配合康复训练;对照组单纯用康复训练。观察两组临床疗效,做头颅CT、SPECT检查以观察病变恢复情况。结果:治疗组总有效率为84.0%,显著高于对照组的52.0%。治疗后发育商(DQ)治疗组显著高于对照组(P<0.001)。结论:针刺合神经生长因子注射对小儿脑瘫的脑功能代偿有明显的促进作用。 | 刘振寰 祁岩超 潘佩光 马美美 钱旭光 | 2008 | 临床医学工程2008，15，9： | 10 |
| 19 | IFN-γ逆转免疫编辑后人肺癌A549细胞对CIK杀伤敏感性的研究显示文摘目的:探讨IFN-γ对免疫编辑后人肺癌A549细胞对CIK杀伤敏感性的逆转作用。方法:应用RT-PCR和MTT方法分别检测IFN-γ对免疫编辑后A549细胞表面MICA表达的影响及A549细胞对CIK杀伤敏感性的变化。结果:免疫编辑后A549细胞表面低表达MICA,对CIK细胞杀伤敏感性低。IFN-γ可明显上调编辑后A549细胞MICA mRNA的表达率,提高CIK对编辑后A549细胞的细胞毒活性。结论:IFN-γ可以增强A549细胞表面MICA mRNA表达,逆转免疫编辑后A549细胞对CIK细胞杀伤敏感性。 | 刘季芳 刘枫 祁岩超 杨波 卢敏莹 潘东晓 申鸿卓 | 2010 | 细胞与分子免疫学杂志2010，26，4： | 10 |
| 20 | CIK细胞生物学特性及抗肿瘤作用的研究进展显示文摘CIK细胞是人外周血或脐血单个核细胞在体外经多种细胞因子刺激后获得的一群异质细胞,它增殖能力强、杀瘤活性高、不良反应少,是肿瘤过继免疫治疗中更为有效的杀瘤效应细胞。在临床上已经用于治疗多种恶性肿瘤,并且疗效确切,本文CIK细胞的生物学特性及抗肿瘤作用的研究情况做一综述。 | 张志凯(综述) 祁岩超(审校) | 2008 | 世界肿瘤杂志2008，7，1： | 10 |
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