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| 1 | 德国巴登符腾堡州职业学院教育模式的形成与发展显示文摘德国的高等教育是世界各国高等教育改革的典范,而巴登符腾堡州(以下简称巴州)的高等教育则堪称德国高等教育的典范.是什么使巴州享有如此的荣耀?是因为它拥有德国第一所大学(海德堡大学)、第一所工业大学(卡尔斯鲁厄工业大学),还是由于它最早出现了职业学院教育模式.通过追溯巴州职业学院的发展历程,探究职业学院教育模式形成的必然性、职业学院教育现状、主要存在问题及改革趋势,为探索适合我国国情的工程技术职业教育模式提供一些理论依据. | 程鹏环 荀勇 | 2005 | 职教通讯(江苏技术师范学院学报)2005，20，12： | 1 |
| 2 | 基于地方依恋理论的沈阳工业遗产旅游吸引力研究--以红梅1939文创园为例显示文摘地方依恋对提高某一地区旅游吸引力发挥着重要的作用。沈阳作为辽宁省重要的老工业城市之一,遗留了丰富的工业遗产。基于地方依恋理论,从地方依赖、地方认同和其他三个层面对红梅1939文化创意产业园的旅游吸引力要素进行分析,发现地方依赖层面中空间装饰及布局、景观设计、创意产品,与地方认同层面中怀旧心理、文化认同,以及其他层面中猎奇心理、节假日等因素均影响对红梅文创园地方依恋的程度,且呈现正相关性,影响其旅游吸引力。 | 张烨环 于荀 | 2022 | 辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院2022，，2： | 2 |
| 3 | 大型回转支撑圈中频感应淬火的变形控制显示文摘对大型支承圈中频感应淬火变形原因做了简略分析,提出了采用合适的感应器调整工艺参数,减少热影响区,有效控制加热带,从而减少支承圈热处理变形,保证零件尺寸精度的工艺方法。 | 荀环 丛长斌 尹祖成 | 2005 | 新技术新工艺2005，，5： | 2 |
| 4 | 典型零件热处理工艺改进两则显示文摘 | 齐东胜 杨永林 荀环 | 2003 | 金属热处理2003，28，1： | 1 |
| 5 | 碟形弹簧产生裂纹原因分析显示文摘通过对断裂碟簧的化学成分、硬度、金相、扫描电镜和能谱分析,指出了非金属夹杂物,特别是硫化物含量偏高,以及严重的带状组织,阻断了组织的连续性,是产生裂纹的主要原因。 | 荀环 尹祖成 杨阔飞 | 2005 | 金属热处理2005，30，8： | 12 |
| 6 | 稀土催渗技术在火炮氮化零件上的推广应用显示文摘介绍了火炮零件稀土催渗氮化与常规氮化的对比试验及应用情况。经试验和生产验证,采用稀土催渗氮化技术,可以缩短氮化时间,节约能源和辅料消耗,降低氮化成本。 | 荀环 罗宏松 庄玉文 丛长斌 | 2011 | 新技术新工艺2011，，12： | 1 |
| 7 | 脱水防锈油在表面处理工序的应用显示文摘通过脱水防锈油与普通机油在表面处理工序应用的对比分析,论述了使用脱水防锈油可以降低能源和辅料消耗,提高产品防腐性能。按试生产情况推算,使用脱水防锈油在现有基础上,至少可以降低能源和辅料消耗成本50%以上。 | 荀环 罗宏松 李之璇 李喜太 莊玉婷 | 2012 | 新技术新工艺2012，，1： | 0 |
| 8 | 新型与普通镀锌钝化工艺效果对比分析显示文摘与原工艺相比,采用镀锌钝化新工艺后,不但提高了防腐性能,而且减少了有毒物质六价铬的使用和排放,从而减轻了对人类健康和环境的危害。 | 李之璇 经风雷 荀环 罗宏松 | 2011 | 新技术新工艺2011，，11： | 0 |
| 9 | 两种烹调方式对明虾的营养品质及质构的影响显示文摘运用蒸制和焙烤两种方式熟制明虾肉,并分析其基础营养成分、质构特性、蛋白质降解情况及其二级结构差异。结果显示:各处理组同生肉组相比水分减少,粗蛋白、灰分和粗脂肪相对含量增加,其中焙烤处理组变化更明显;随着加热时间的延长,明虾肉的硬度、弹性、咀嚼性均呈现先上升后下降的趋势;拉曼光谱分析蛋白质二级结构的结果显示,随着烹调时间延长,两种烹调方式下虾肉蛋白中α-螺旋和β-转角含量均不断下降,β-折叠和无规则卷曲含量均不断上升;皮尔逊相关性分析表明,虾肉蛋白中α-螺旋含量显著影响虾肉的营养与质构品质。因此,焙烤比蒸制对明虾的品质及蛋白二级结构影响更大。 | 袁亚明 荀瑞珑 于小番 沈鑫 周环 许慧卿 | 2020 | 美食研究2020，37，3： | 8 |
| 10 | 赤霉素处理对葡萄果实发育及品质的影响显示文摘以早黑宝与晚黑宝2个葡萄品种为研究对象,于盛花末期用25 mg/L赤霉素进行处理,在处理12 d之后再用50 mg/L赤霉素进行处理,早黑宝每隔10 d、晚黑宝每隔20 d采1次样,直至果实成熟,以清水处理作为对照。结果表明,经赤霉素处理的早黑宝果实的单粒重、纵径、横径明显增加,经赤霉素处理的晚黑宝果实的单粒重、纵横径在果实发育中期明显增加。经赤霉素处理,早黑宝和晚黑宝葡萄在幼果期果实硬度明显增加;在转色期果实可溶性固形物、总花色苷含量都显著增加,而可滴定酸含量显著降低。赤霉素处理没有改变果实中总酚含量和总类黄酮含量的积累模式,但增加了果实中主要香气物质的含量。综上,赤霉素处理可以提高葡萄果实外观品质,促进挥发性物质的积累,使果实香味更浓郁,提升商品价值。 | 王颖 荀志丽 黄丽萍 王敏 马小河 许艺凡 王环 赵旗峰 | 2023 | 中国果树2023，，5： | 3 |
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