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| 1 | 论草牧业的理论体系及其实践显示文摘'草牧业'是在传统畜牧业和草业基础上提升的新型生态草畜产业,包含饲草料生产、加工以及畜禽养殖(含加工)三个生产过程,其精髓在于'草-畜结合''草-畜协调''草-畜互为依存、不可分割'.草牧业试图解决长期困扰我国饲草料生产和畜牧业发展中的草畜矛盾、草畜'两张皮'的问题,强调饲草料(广义的牧草、饲草,包括饲用作物和饲用木本植物)在畜牧业发展中的基础和决定作用;与传统畜牧业相比,它具有明显的科学性、生态性和先进性.本文在简述草牧业内涵及其意义的基础上,论述了我国草牧业发展中存在的关键科技问题及其解决的途径;提出了发展草牧业应遵循的8个基本原理,即草畜良种选育原理、人工草地建植原理、天然草地保护恢复与适度利用原理、草地的生产功能和生态功能合理配置原理、饲草高效收获与加工原理、畜禽高效饲喂原理、水分有效利用原理以及区域系统发展原理,它们构成了草牧业发展的科学基础.为了践行'草牧业'理念,在内蒙古呼伦贝尔农垦集团开展了草牧业试验示范工作,取得了显著的生态和经济效益. | 方精云 景海春 张文浩 高树琴 段子渊 王竑晟 钟瑾 潘庆民 赵凯 白文明 李凌浩 白永飞 蒋高明 黄建辉 黄振英 | 2018 | 科学通报2018，63，17： | 66 |
| 2 | 茶红色素形成机理和制取显示文摘茶红色素(TRP)是一类天然食用色素,其主要组分是多酚类物质氧化聚合物茶红素(TRS)与茶黄素(TFS)。文中分析了TRP的组分、结构及其形成途径,提出了形成途径示意图,并阐明其形成机理和影响因子。同时,用不同方法制备了TRP系列产品,并对产品的化学组分。 | 萧伟祥 钟瑾 萧慧 蒋显猷 | 1997 | 茶叶科学1997，17，1： | 45 |
| 3 | 茶儿茶素体外氧化产物分析显示文摘采用体外模拟发酵, 对从绿茶中提取的茶多酚( 其中儿茶素含量为78-09 % ) 进行酶促氧化、化学氧化和自动氧化, 制取茶色素, 经HPLC分析, 结果表明, 酶促氧化和化学氧化的产物吸收峰均能得到明确分辨, 其保留时间与红茶汤中茶色素成分相吻合, 而自动氧化的产物中则缺少TFs。优化的化学氧化法制得的茶色素中, TFs 和TRs1 含量高于酶促氧化制品。 | 萧伟祥 宛晓春 胡耀武 钟瑾 萧慧 | 1999 | 茶叶科学1999，19，2： | 41 |
| 4 | 下扬子区五峰组火山碎屑岩与放射虫硅质岩显示文摘五峰组的研究始于1931年,至今60余年,对其成因争论不休。本文主要通过对句容仑山的五峰组的重新研究,取得两项重要发现。一是发现硅质岩层间夹有97层以上火山碎屑岩,二是发现硅质岩中含有大量放射虫。研究表明火山碎屑岩以中性到碱中性为主,与大陆边缘强烈拉张的陆壳源岩浆作用有关,放射虫硅质岩为深海环境的火山—生物作用成因。 | 黄志诚 黄钟瑾 陈智娜 | 1991 | 沉积学报1991，9，2： | 50 |
| 5 | 鼠神经生长因子制剂对老年脑出血患者神经功能缺损的疗效分析显示文摘目的观察鼠神经生长因子制剂对老年脑出血患者神经功能缺损的疗效。方法选择老年脑出血患者120例,随机分为对照组60例和实验组60例。对照组给予胞磷胆碱,治疗15d;实验组给予鼠神经生长因子制剂,治疗15d。其他常规治疗2组相同。采用美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分评价患者的神经功能缺损情况,采用Barthel指数(BI)评价患者日常生活活动能力,采用脑卒中影响量表评价患者生活质量。结果治疗后2组NIHSS评分与治疗前比较均明显降低,随着治疗时间延长,治疗后第15天,对照组和实验组患者NIHSS评分平均值分别为10.13分和5.24分,实验组显著低于对照组(P<0.05)。实验组患者显效明显高于对照组(41.7%vs 25.0%),差异有统计学意义(P<0.05);治疗第15天实验组的BI评分显著高于对照组(76.5分vs56.5分,P<0.05);与治疗前比较,2组治疗第15天BI评分均显著升高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论鼠神经生长因子制剂可以有效缓解老年脑出血患者的神经功能缺损,提高患者生活质量。 | 冯霞 许叶菁 钟瑾 王蕾 | 2016 | 中华老年心脑血管病杂志2016，18，1： | 40 |
| 6 | 平台经济金融化的政治经济学分析显示文摘以风险资本为代表的金融资本在平台经济的发展过程中扮演了重要角色。本文将这一现象称为平台经济的金融化,并对其历史背景、积累逻辑和内在矛盾进行了政治经济学分析。本文认为,新技术的发展、后危机时代资本与劳动力的双重过剩,以及风险资本制度的成熟与扩散构成了平台经济金融化的历史背景。在金融资本的推动下,平台企业为提升金融估值而过度扩张,形成估值驱动型积累模式。金融化使平台经济偏离了正常的发展轨道,加深了金融资本投机逻辑与实体经济健康发展之间的矛盾,深刻反映出当代资本主义生产关系对生产力发展的阻碍。 | 齐昊 李钟瑾 | 2021 | 经济学家2021，，10： | 40 |
| 7 | 中药坐浴温度对痔术后水肿的影响显示文摘目的探讨不同中药坐浴温度对痔术后水肿的治疗效果。方法将120例痔术后水肿患者随机分为三组,将中药坐浴水温分别设定为38~42℃、43~46℃、40~50℃。10天后观察伤口水肿消退情况。结果中药坐浴水温38~42℃,10日后痊愈率35%,总有效率92.5%,高于其他两组,组间差别有统计学意义(P<0.05)。结论坐浴温度保持在38~42℃时效果最佳。 | 钟瑾 郭光丽 | 2008 | 环球中医药2008，1，5： | 32 |
| 8 | 应用树脂吸附分离制取茶多酚显示文摘从茶中分离制取天然抗氧化剂茶多酚,现行工业化生产多采用有机溶剂萃取和金属盐沉淀法,这两种方法,工艺繁琐,有机溶剂、金属盐或酸、碱损耗大,严重污染环境,提取率低、得率低、成本高、销售困难。笔者采用大孔吸附树脂层析法从茶中分离,纯化茶多酚,制得低含咖啡碱的茶多酚粗制品,得率为18%~21%,纯度≥70%,EGCG>20%,咖啡碱<2%。吸附树脂具有表面积大,吸附量大,吸附与洗脱高峰集中,不用或少用除乙醇外的有机溶剂,洗脱与再生容易,成本低,得率高等优点,大有开发前景。 | 萧伟祥 钟瑾 汪小钢 萧慧 | 1999 | 天然产物研究与开发1999，11，6： | 30 |
| 9 | 生存工资、超时劳动与中国经济的可持续发展显示文摘本文首次估计了中国的生存工资水平。通过生存工资和实际工资的比较,本文发现长期以来中国私有企业工人工资远低于生存工资水平,劳动力再生产的成本在相当程度上由劳动者自身承担。因此,工资过低和劳动超时成为私有经济发展模式的双生儿,不仅导致私有企业赢利能力虚高,而且限制了整体经济内需的扩大和经济增长方式的转变。本文认为,私有企业承担社会欠账后,其实际赢利能力将显著低于国有企业,部分私有企业将不得不在市场机制中遭到淘汰;同时,工人工资达到生存工资水平每年将会创造3%~5%的GDP增长。 | 李钟瑾 陈瀛 齐昊 许准 | 2012 | 政治经济学评论2012，3，3： | 24 |
| 10 | 小鼠血吸虫病肝纤维化的超微结构动态观察显示文摘目的 研究血吸虫病小鼠肝纤维化过程中几种相关细胞和肝组织超微结构动态变化 ,以探讨血吸虫病肝纤维化的可能机制。 方法 日本血吸虫尾蚴经皮肤感染小鼠建立血吸虫病肝纤维化模型。常规方法制作肝组织透射电镜标本并观察。常规 HE染色观察其病理变化。 结果 HE染色显示小鼠血吸虫病肝纤维化模型建立成功。电镜观察显示小鼠感染后 6 wk,急性肉芽肿周围的肝细胞发生坏死 ,肝窦内皮细胞窗孔减少 ,贮脂细胞 (FSC)脂滴减少 ,枯否细胞胞浆出现大吞噬体和粗面内质网。 8wk时部分肝细胞发生脂肪变性 ,少数肝细胞间隙增宽 ,间面出现微绒毛。肝窦周隙内充满大量胶原纤维 ,并形成肝窦毛细血管化。FSC胞浆出现含胶原原纤维的分泌泡 ,周围见大量胶原纤维。枯否细胞粗面内质网增加。 10 wk时 FSC转变为肌成纤维细胞。 12 wk时肌成纤维细胞减少 ,成纤维细胞和纤维细胞增加。 结论 FSC被激活转化为肌成纤维细胞是血吸虫病肝纤维化发生的关键环节 ,激活的枯否细胞、损伤的肝细胞和肝窦内皮细胞与 FSC的活化密切相关 ,肝窦毛细血管化可能加速肝纤维化的发展。 | 王雪莉 张玲敏 唐福星 郭祖文 吴春云 熊钟瑾 | 2002 | 中国寄生虫学与寄生虫病杂志2002，20，4： | 24 |
| 11 | 天然食用茶黄色素与茶绿色素的研究显示文摘利用低档绿茶或茶末、茶灰制取了纯天然茶黄色素(TYP)和茶绿色素TGP,并分析了其化学组成、光谱特性和不同pH、温度、光、金属离子等条件下的稳定性。结果表明:TYP的主要色素成分是黄酮类化合物和少量的儿茶素氧化聚合有色产物,TGP的主要色素成分是叶绿素或叶绿素铜钠盐,并含有TYP的上述成分。这两种茶色素中还含有多种生理活性物质(如儿茶素、维生素C、维生素E等)、多种人体必需的氨基酸和微量元素。这两种茶色素在pH3—6、<80℃30min和直射日光20h下,有较好的稳定性;TYP遇Zn2+,Cu2+,Mg2+,Co2+和Mn2+等金属离子不产生沉淀,但遇Ca2+,Pb2+,Fe3+或Fe2+,会产生沉淀,遇Al3+,溶液更为黄亮鲜艳,表明这两种茶色素可作为适应性广泛的天然食品添加剂。 | 萧伟祥 王根 王勇 张相发 丁文璋 钟瑾 刘存玲 佘传芳 | 1994 | 茶叶科学1994，14，1： | 23 |
| 12 | 双液相系统酶化学技术制取茶色素显示文摘应用双液相酶化学技术研究茶色素的形成与制取 ,并以单液 (水 )相系统进行茶多酚酶促氧化制取茶色素为对照。引入氧载体后 ,构成了双液相酶化学氧化系统 ,对其中溶解氧浓度、PPO活性、TFs、TRs含量的变化和HPLC图谱等分析研究。制品中TFs的HPLC图谱可知 :TOP 1中TFs的峰高和峰面积均高于TOP 2制品中TFs ,尤以TFG与TFDG较高。TOP 1制品中儿茶素类残留量较对照少 ,尤其是简单儿茶素的残留量 (如DL C ,(— ) EC) | 萧伟祥 钟瑾 胡耀武 萧慧 | 2001 | 天然产物研究与开发2001，13，5： | 21 |
| 13 | 乳链菌肽(nisin)抗性机制的研究进展显示文摘乳链菌肽(nisin)是某些乳酸乳球菌产生的一种羊毛硫细菌素。其对包括食品腐败菌和致病菌在内的许多革兰氏阳性菌具有强烈的抑制作用,是目前世界上唯一被允许用作食品添加剂的细菌素。nisin的广泛使用虽未引发大范围的抗性,但在自然界或实验室的选择压力下,某些非nisin产生菌也获得了抵御nisin攻击的抗性机制。nisin抗性机制通常涉及两种方式,即非特异性的生理适应机制和特异性蛋白酶介导的主动防御机制。本文综述了近年来nisin抗性机制的研究进展。 | 初晓东 林宇恒 孙志增 还连栋 钟瑾 | 2010 | 微生物学报2010，50，9： | 20 |
| 14 | 肛肠病术后疼痛的中西医护理进展显示文摘 | 张哲 崔丽芹 李杏艳 鲍虎豹 钟瑾 苑艳娟 | 2010 | 河北中医2010，32，3： | 19 |
| 15 | 垃圾发电技术综述显示文摘垃圾发电是一项实现垃圾减量化、无害化、资源化的新兴能源技术。概述了国内外垃圾发电的基本情况,系统地介绍了垃圾填埋气发电、焚烧发电及垃圾气化发电技术,并根据垃圾发电技术的特点提出我国垃圾发电技术的发展前景及方向。 | 钟瑾 朱庚富 | 2006 | 中国资源综合利用2006，24，10： | 17 |
| 16 | 我国饲用草产品加工技术的现状及展望显示文摘近年来,随着人民生活水平的快速提高,我国对畜产品的需求不断增加,同时也引发我国饲草尤其是优质饲草供应不足的问题.饲用草产品加工是整个草牧业链条中连接草种植业和畜养殖业的桥梁,通过对饲草原料加工调制,可以改变原先饲草的体积和理化性质,便于饲草贮藏、运输和动物采食,减少资源浪费,保证饲草均衡供应.先进的饲用草产品加工技术还可进一步提升饲草品质,有力促进现代草牧业的健康快速发展.本文从饲用草产品加工特别是青贮加工技术的概念、加工技术的应用并结合国内外研究现状,系统阐述饲用草产品加工技术的研究进展及未来研究方向,为饲用草产品加工的进一步升级提供理论指导. | 钟瑾 倪奎奎 杨军香 玉柱 陶勇 | 2018 | 科学通报2018，63，17： | 17 |
| 17 | 基于八叉树邻域分析的光线跟踪加速算法显示文摘八叉树是加速光线跟踪常用的层次划分结构,为加快八叉树跟踪光线的过程,论文研究了运用八叉树邻域分析提高光线与八叉树节点之间的碰撞检测速度的方法,提出了一种结构简单、计算效率更高的八叉树节点的邻域分析算法。运用该算法可由现碰撞节点快速计算出下一碰撞节点,避免了采用大量递归搜索计算,从而提高了图像的渲染速度。实验结果表明,使用论文提出的邻域分析进行碰撞检测,效率比传统算法提高了3倍以上,大大提高了光线跟踪的速度。 | 张文胜 解骞 钟瑾 刘俊平 郝青 郭广利 | 2015 | 图学学报2015，36，3： | 16 |
| 18 | 逆冲推覆构造最新研究进展评述显示文摘边冲推覆构造最新研究进展包括以下4个方面:1.创立新型逆冲推覆构造几何体系,其主要构造要素为台阶式逆冲断层,强调断裂与褶皱的相互关联性,可划分为断裂与褶皱两个分支系统。2.发展平衡构造剖面的研究方法,用于计算造山缩短量并检验构造解释。3.发现韧性推覆产生糜棱岩、混合岩、花岗岩三位一体的成岩作用和对金矿床的控制作用;浅表推覆构造对油气藏的控制作用;浅表台阶式逆冲断层对金属矿藏的控制作用,这种控矿作用常具有系统性和层控性特点。4.建立褶皱冲断带增生楔力学模式,用以预测地壳形变的几体形态,并解释造山带陆壳的增生和生长。 | 张开均 施央申 黄钟瑾 王良书 | 1996 | 地质与勘探1996，32，2： | 16 |
| 19 | 乳酸菌对青贮品质及草食家畜健康的影响显示文摘青贮饲料是草食家畜最重要的粗饲料之一,调制并生产优质青贮饲料对畜牧业的提质增效具有举足轻重的作用.青贮饲料品质受牧草特性、本底微生物菌群结构和环境条件等因子的影响,而乳酸菌作为青贮核心微生物及一种主要的青贮添加剂,对青贮饲料的发酵品质及营养品质等的提升具有重要作用.同时,乳酸菌等微生物作为草食家畜胃肠道重要的益生菌,不仅能影响草食家畜健康状况和生长性能,还可协助宿主维持其免疫稳态.本文围绕乳酸菌对青贮品质的影响以及其对草食家畜营养代谢、免疫应激等方面的作用机制进行了综述.全面深入地了解乳酸菌这一类重要的微生物在青贮发酵过程中的生物学功能及其对青贮品质、草食家畜生理健康等方面的作用机制,可为高效功能微生物青贮菌剂的研发、青贮品质的提升及草食家畜的生长性能与生理健康水平的提高提供科学依据. | 王天威 曹艳红 杨果 钟瑾 | 2020 | 中国科学:生命科学2020，50，9： | 15 |
| 20 | 人胰岛素基因在乳酸菌中的表达及其对非肥胖糖尿病(NOD)小鼠的作用显示文摘为实现人胰岛素基因在乳酸菌中的表达及探索其用作口服疫苗治疗Ⅰ型糖尿病(T1DM)的可行性,首先将人胰岛素基因密码子替换为乳酸菌偏爱密码子,同时在A,B链序列间加入连接短肽序列,经引物退火拼接合成人胰岛素基因。克隆至乳酸菌表达载体中后,利用电击转化法实现了带信号肽SPUsp45的人胰岛素基因在乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)MG1363和干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)ATCC27092中的表达。Western blot检测显示重组胰岛素位于细胞壁上,当菌体生长到OD600为0.4时达到最大表达量。用含有表达重组人胰岛素的Lactobacillus caseiATCC27092/pSW501菌体饲喂非肥胖糖尿病(NOD)小鼠,发现可刺激小鼠产生特异性抗体,同时使与免疫耐受相关的细胞因子IL-4水平明显升高(38.583±2.083pg/mL,P<0.05),提示其对NOD小鼠产生免疫耐受有一定的作用,为研制乳酸菌口服疫苗防治T1DM的可行性进行了有益的探索。 | 陈思维 钟瑾 还连栋 | 2007 | 微生物学报2007，47，6： | 15 |
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