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| 1 | 苦荞麦黄酮含量的测定显示文摘用甲醇──索氏抽提,以芦丁为标准品,用分光光度法测定了苦荞麦(tartarybuchwheatflour)的总黄酮含量。建立了芦丁浓度──吸光度关系的回归方程式=0.1026A-0.00195相关系数γ=0.9999. | 陈运中 | 1998 | 食品科学1998，19，3： | 136 |
| 2 | 大气灰霾追因与控制显示文摘大气灰霾如何产生以及如何控制,不仅是大气科学研究面临的前沿课题,也是我国政府和公众迫切需要解决的重大环境污染问题。中科院开展的'大气灰霾追因与控制'专项将以大气细颗粒物(PM2.5)的生成、演化和控制为核心科学问题,以京津冀、长三角、珠三角为研究区域,通过可控实验、外场观测和数值模拟确定致霾污染物的组成及来源,阐明区域灰霾形成的关键物理化学机制,识别关键污染物和污染源,发展具有我国自主知识产权的大气灰霾监测技术以及预测预警及控制决策模型,研发致霾关键污染物的源控制和过程控制技术,为控制灰霾污染提供科学可行的技术和政策解决方案。 | 贺泓 王新明 王跃思 王自发 刘建国 陈运法 | 2013 | 中国科学院院刊2013，28，3： | 106 |
| 3 | 微通道经皮肾镜联合输尿管软镜钬激光碎石术与双通道经皮肾镜取石术治疗复杂性肾结石的疗效比较显示文摘目的:探讨截石-斜仰卧位微通道经皮肾镜取石术联合输尿管软镜钬激光碎石术(mini-ECIRS)和双通道经皮肾镜取石术(PCNL)治疗复杂性肾结石的疗效。方法:回顾性分析2014年1月~2018年1月我院收治的60例复杂性肾结石患者的临床资料及治疗效果。其中A组30例行mini-ECIRS,B组30例行双通道PCNL。比较两组患者的年龄、结石最大直径、术后血红蛋白(Hb)下降值、术后住院天数、结石清除率和并发症等。结果:所有手术均顺利完成,两组手术时间、术后Hb下降比较差异有统计学意义(P<0.05);两组术后住院天数、结石清除率和并发症比较差异无统计学意义。结论:截石-斜仰卧位mini-ECIRS与双通道PCNL相比术中出血少,在处理复杂性肾结石上是安全、有效的。 | 席俊华 张艳斌 吴畏 杨振兴 井俊峰 陈运 倪大伟 杨晓亮 魏灿 | 2019 | 临床泌尿外科杂志2019，0，10： | 71 |
| 4 | 天花粉有效成分及药理活性研究进展显示文摘天花粉为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥根,是我国临床上常用的一种中药材。主要含糖类、蛋白质、皂苷和氨基酸等有效成分,具有降血糖、终止妊娠、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抑菌和凝血等多种药理活性。就天花粉的有效成分及其药理活性进行综述,为天花粉的质量控制、药效药理及临床应用等后继工作的研究奠定基础和提供参考。 | 冯果 陈娟 刘文 吴增光 陈运 魏孟梅 | 2015 | 微量元素与健康研究2015，32，6： | 55 |
| 5 | 中国饮食人类学初论显示文摘中国饮食人类学的发展刚刚开始,对其研究内容、理论方法等问题的探讨,是建设和发展这一人类学分支学科的重要工作之一。通过对以往人类学的饮食文化领域的研究回顾,结合人类学对饮食文化与饮食行为的相关理论分析,我们可以获得对饮食人类学这一分支学科的基本理论认识,并由此而形成关于中国饮食人类学发展的基本看法。 | 陈运飘 孙箫韵 | 2005 | 广西民族研究2005，，3： | 41 |
| 6 | 低温对黄瓜幼苗根系活力及生物学产量影响的研究显示文摘试验选用耐低温弱光能力不同的 3个黄瓜品种进行低温处理 ,结果表明 ,温度对黄瓜幼苗根系活力影响很大。昼 /夜温度低于 2 4/10℃时 ,根活力受到抑制。温度低于 16 /6℃时 ,根系活力下降 30 %~ 6 0 %。耐寒性不同的黄瓜品种根系对低温胁迫的适应能力不同。一定低温条件下幼苗根系活力大小可作为判断幼苗受害程度和黄瓜品种间抗寒能力的参考指标。低温对黄瓜幼苗生物学产量的影响非常明显 ,对根系的影响大于对茎叶的影响 ,黄瓜幼苗根系忍耐低温的下限比茎叶高。 | 王克安 何启伟 陈运起 焦自高 王冰 孙小镭 | 2000 | 山东农业科学2000，32，4： | 37 |
| 7 | 同期与分期单通道经皮肾镜取石术联合输尿管软镜钬激光碎石术治疗复杂性肾结石的对比研究显示文摘目的探讨同期与分期单通道经皮肾镜取石术联合输尿管软镜治疗复杂性肾结石的疗效及安全性。方法回顾性分析2014年1月至2018年7月经影像学确诊的复杂性肾结石患者60例,同期行单通道经皮肾镜联合输尿管软镜手术组(同期组)30例,分期行单通道皮肾镜取石术联合输尿管软镜组(分期组)30例,比较同期组与分期组患者结石清除率与残留率、住院时间、并发症等。结果60例复杂性肾结石患者手术顺利完成。同期组手术时间短于分期组[(161.9±19.2)min vs.(223.0±22.9)min,t=11.353,P=0.000],同期组住院日短于分期组[(8.5±1.5)d vs.(14.5±1.8)d,t=14.152,P=0.000],同期组住院总费用短于分期组(t=11.058,P=0.000)。同期组与分期组术后3个月结石比较差异无统计学意义[90.0%(27/30)vs.93.3%(28/30),P=0.500]。同期组与分期组术后并发症比较差异无统计学意义(χ2=0.098,P=0.754)。结论同期经皮肾镜取石术联合输尿管软镜治疗复杂性肾结石和分期手术相比没有明显增加手术并发症等风险,是安全、可行的,值得推广。 | 席俊华 张艳斌 吴畏 杨振兴 井俊峰 陈运 倪大伟 杨晓亮 梁朝朝 郝宗耀 | 2020 | 国际泌尿系统杂志2020，40，1： | 39 |
| 8 | 苦荞麦黄酮提取最佳条件的研究显示文摘在不同乙醇浓度(30%、60%、95%),不同固液比(1:8、1:10、1:2),不同温度(50℃、70℃、90℃)和不同提取时间(1h、2h、3h)等条件下,通过正交实验,对苦荞麦黄酮提取最佳条件进行了研究。结果表明:最佳提取工艺条件是60%乙醇,固液比为1:10,在50℃下振荡提取1h。 | 陈运中 胡小泓 周享春 | 1999 | 广州食品工业科技1999，15，3： | 34 |
| 9 | 鲜香附挥发油镇痛活性及其GC-MS分析显示文摘目的:考察鲜香附挥发油的镇痛活性,并分析其化学成分。方法:挥发油提取采用水蒸气蒸馏;镇痛活性采用小鼠醋酸扭体法;成分分析采用GC-MS法。结果:鲜香附挥发油含量达0.4%;挥发油(0.1 g/kg)能够显著减少醋酸所致小鼠扭体次数;GC-MS方法鉴定出54个化学成分,占总挥发油的85.1%,其中主要含香附子烯(41.03%)、氧化石竹烯(5.32%)、α-芹子烯(4.37%)、α-可巴烯(4.36%)、naphthalene,6-isoproenyl-4,8a-dimethyl-1,2,3,5,6,7,8,8a-octahydro-(3.80%)、α-香附酮(3.11%)。结论:鲜香附挥发油具有良好镇痛效果,挥发油化学结构多样,相对含量高于1%的峰占总挥发油的66.4%,其中,香附子烯相对百分含量最高。 | 陈运 赵韵宇 王晓轶 刘金涛 黄立群 彭崇胜 | 2011 | 中药材2011，34，8： | 31 |
| 10 | 煤基活性炭孔径分布的调控(英文)显示文摘提出并研究了一种煤基活性炭孔径分布的调控方法及调控机理。将煤样与不同质量的KOH混合后炭化,分别对炭化料进行酸洗,以控制其中的钾含量,然后对酸洗料进行蒸汽活化,制成活性炭。通过对所制活性炭进行氮气吸附实验、扫描电镜及能谱分析和吸附能力表征实验后发现:改变KOH加入量和采用质量浓度为5%的盐酸对炭化料进行酸洗,能够改变炭化料中的钾含量;随着KOH含量的提高,活性炭的吸附能力逐渐增强,平均孔径从2.379nm逐渐增大到2.636nm,同时孔径分布由以微孔为主逐渐向以中孔为主转移,其中孔含量由30.9%提高到46.1%。 | 宫国卓 解强 郑艳峰 叶树峰 陈运法 | 2009 | 新型炭材料2009，24，2： | 27 |
| 11 | 红曲的功能性及其应用显示文摘文中对红曲的功能性及其在医药、食品等领域的应用 ;功能性成分的组成、结构、性质。 | 陈运中 | 2001 | 中国酿造2001，20，5： | 28 |
| 12 | 佛手山药多糖对2型糖尿病大鼠糖脂代谢及氧化应激的影响显示文摘目的:探讨佛手山药多糖对实验性2型糖尿病大鼠糖脂代谢及体内氧化应激的影响。方法:SD大鼠高脂饲料喂养,结合小剂量腹腔注射链脲佐菌素40 mg/kg建立糖尿病大鼠模型,成模大鼠随机分为模型组、阳性对照组(二甲双胍150 mg/(kg·d))和佛手山药多糖组(400 mg/(kg·d)),并设正常组。观察给药期间各组体质量及血糖变化,给药6周后摘眼球取血,检测甘油三酯(triacylglyceride,TG)、胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、丙二醛(malonaldehyde,MDA)、一氧化氮(NO)含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,并解剖称取新鲜肝脏,测定肝糖原含量。结果:与模型组比较,佛手山药多糖能有效缓解糖尿病大鼠的症状,能明显降低实验性2型糖尿病大鼠空腹血糖水平(P<0.05),对TC和LDL-C含量有极显著的降低作用(P<0.01),对TG含量有显著降低作用(P<0.05),能显著增加SOD和CAT的活力,而对肝糖原,HDL-C、MDA、NO含量及GSH-Px的活力无显著影响。结论:佛手山药多糖对实验性2型糖尿病大鼠有降低血糖作用,对血脂代谢紊乱有一定的调节作用,其降糖和降脂的具体机制可能与提高机体SOD、CAT活性相关。 | 植飞 邢琪昌 汪莹 蔡羽 颜春潮 陈运中 | 2017 | 食品科学2017，38，5： | 26 |
| 13 | 虎杖主要化学成分及其生物合成机制研究进展显示文摘为深入了解虎杖中主要化学成分及其生物合成机制,该综述通过对近年来中外文献对虎杖主要化学成分进行分析的相关研究,梳理出虎杖的蒽醌类、萘醌类、二苯乙烯类、黄酮类、其他化合物等成分90余种,对其生物合成过程涉及的合成酶基因进行总结,并重点探讨虎杖二苯乙烯类、蒽醌类成分的生物合成机制。深入了解虎杖中主要化学成分的生物合成机制,以期为虎杖药材的品质提升及开发利用提供帮助。 | 张云婷 黄晓 陈运中 李军德 余坤 | 2020 | 中国中药杂志2020，45，18： | 25 |
| 14 | 金属基相变材料的研究进展及应用显示文摘金属基相变材料由于具有储能密度高、热稳定性好、热导率高等优点,在潜热热能储存系统中具有极大的优势。本文回顾了金属基相变材料的发展历程,归纳了金属基相变材料的性能参数,总结了各种热物性的测量方法,探讨了金属基相变材料与容器材料的相容性问题,分析了金属基相变材料在太阳能热发电、工业余热回收和电力削峰填谷中的应用前景。金属基相变材料的高温腐蚀性是目前限制其在热控制中应用的主要因素。为了实现金属基相变材料的广泛应用,需要重点解决金属基相变材料的封装问题。 | 张国才 徐哲 陈运法 李建强 | 2012 | 储能科学与技术2012，1，1： | 24 |
| 15 | 后腹腔镜与经皮肾镜治疗复杂性输尿管上段结石疗效比较显示文摘目的比较后腹腔镜输尿管切开取石术(RLU)与微创经皮肾镜取石术(MPCNL)治疗复杂性输尿管上段结石的安全性及疗效,探讨两种术式的适应证及技术要点。方法回顾性分析2009年3月至2012年9月54例复杂性输尿管上段结石患者的临床资料,31例采用MPCNL治疗(MPCNL组),23例采用RLU治疗(RLU组),比较两组患者的手术并发症和结石清除率。结果 RLU组与MPCNL组的手术时间分别为(69.70±7.73)min vs.(46.50±7.09)min(t=-11.436,P=0.000);术中出血量为(21.50±7.23)mLvs.(66.90±20.00)mL,MPCNL组显著高于RLU组(t=9.94,P=0.000);术后3d的结石清除率、术后高热发生率、术后尿漏发生率、住院时间等两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论 MPCNL与RLU治疗复杂性输尿管上段结石都具有较高的安全性与疗效,RLU术中出血较少,但手术时间长。 | 许生 亓林 吴心宽 王祺 陈运 韦旗 | 2014 | 重庆医学2014，43，16： | 24 |
| 16 | 手术室体位护理对脑瘤患者长时间手术压疮形成的影响显示文摘目的探讨手术室体位护理对手术室脑瘤患者长时间手术压疮形成的影响。方法选取2017年1月至2017年12月间海南省人民医院收治的80例手术室脑瘤患者,采用红蓝球分组法将患者随机分为观察组与对照组,观察组患者联合手术室体位护理,对照组患者实施常规护理。对两组患者的压疮发生率、压疮面积以及患者满意度情况进行比较。结果观察组患者的压疮发生率为2. 5%,低于对照组患者的20. 0%;观察组患者的压疮面积小于对照组患者,差异均有统计学意义(均P <0. 05)。观察组患者满意度评分和手术医生体位满意度评分均高于对照组患者,差异均有统计学意义(均P <0. 05)。结论手术室体位护理可以降低手术室脑瘤患者长时间手术压疮形成的风险,提升手术效果和治疗安全性。 | 程柳榕 柯雅娟 朱宏颖 卢素文 吴丽珍 陈运完 | 2019 | 中国肿瘤临床与康复2019，26，2： | 24 |
| 17 | 老年人甲状腺结节及甲状腺功能的相关性探讨显示文摘 | 彭玉兰 罗燕 张卫东 冯超 赵丽华 陈运 | 2005 | 中华老年医学杂志2005，24，4： | 22 |
| 18 | 大葱不同类型品种主要营养成分分析显示文摘本试验对26个中国棒状大葱、8个中国鸡腿大葱、3个中国分蘖大葱和3个日本大葱品种进行了品质测定。结果表明:鸡腿大葱的含糖量和丙酮酸含量均较高,生食熟食风味均较佳;日本大葱的含糖量较低,丙酮酸含量较高,适宜熟食;分蘖大葱的含糖量高,干物质、蛋白质、维生素C含量均较高,丙酮酸含量低,是生食大葱的最佳选择类型;棒状大葱粗纤维含量少、游离氨基酸含量较高,生熟食皆宜。同一类型不同品种之间,营养品质差别较大,每个类型都有营养品质较高的品种。 | 高莉敏 陈运起 高秀云 李广泉 | 2008 | 山东农业科学2008，40，4： | 23 |
| 19 | Preparation of hierarchical layer-stacking Mn-Ce composite oxide for catalytic total oxidation of VOCs显示文摘Hierarchical layer-stacking Mn-Ce composite oxide with mesoporous structure was firstly prepared by a simple precipitation/decomposition procedure with oxalate precursor and the complete catalytic oxidation of VOCs(benzene, toluene and ethyl acetate) were examined. The Mn-Ce oxalate precursor was obtained from metal salt and oxalic acid without any additives. The resulting materials were characterized by X-ray diffraction(XRD), Brunauer-Emmett-Teller(BET), scanning electron microscopy(SEM), energy dispersive X-ray spectroscopy(EDX), hydrogen temperature programmed reduction(H2-TPR) and X-ray photoelectron spectroscopy(XPS). Compared with Mn-Ce composite oxide synthesized through a traditional method(Na2CO3 route), the hierarchical layer-stacking Mn-Ce composite oxide exhibited higher catalytic activity in the complete oxidation of volatile organic compounds(VOCs). By means of testing, the data revealed that the hierarchical layer-stacking Mn-Ce composite oxide possessed superior physiochemical properties such as good low-temperature reducibility, high manganese oxidation state and rich adsorbed surface oxygen species which resulted in the enhancement of catalytic abilities. | 唐文翔 武晓峰 刘刚 李双德 李东艳 李文辉 陈运法 | 2015 | Journal of Rare Earths2015，33，1： | 22 |
| 20 | 风味醉鱼生产过程中腌制条件的优化研究显示文摘以腌制过程中鱼肉脱水失重率、鱼肉中氯化钠的含量以及盐卤中氨基态氮的含量为主要测定指标,建立不同腌制条件下产品的感官评定结果与测定指标之间的多元回归模型。运用中心组合原理设计试验,采用响应面分析法,研究不同腌制条件对产品品质的影响,并建立感官评定与腌制条件的数学模型。结果表明:加盐量为11%,腌制温度为10℃,腌制时间为22h的条件下,所得产品的品质最佳。 | 律佳雪 陈运中 | 2007 | 食品科技2007，32，7： | 19 |
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