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1食品级硝酸盐在反刍动物甲烷减排中的运用显示文摘反刍动物排放的甲烷是温室气体的重要来源,这使得反刍动物养殖业对气候变化产生了广泛而深远的影响,并逐渐成为环境决策的一个主要关注因素。国外众多研究表明:食品级硝酸盐类物质,在安全剂量范围内,不但能成为反刍动物合成蛋白质的主要氮源,还具有长效抑制甲烷排放的功能。本文综合国内外的研究成果,对硝酸盐在反刍动物上的应用做一综述,为更好地在反刍动物生产中应用硝酸盐提供参考。班志彬 杨华明 梁浩 香艳 赵玉民 2014吉林农业科学2014,39,6:3
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