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| 1 | 不同产地刺五加中刺五加苷E含量的高效液相色谱测定显示文摘目的建立刺五加中刺五加苷E含量的测定方法,并比较不同产地的刺五加中刺五加苷E含量,为进一步研究不同品系的刺五加中刺五加苷E的含量与其遗传学的关系奠定基础。方法刺五加苷E的提取采用超声提取法;选用YMCODS色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),检测波长220 nm,以0.1%磷酸水溶液-乙腈(89∶11)为流动相,体积流量1.0ml/min。结果超声波提取法对刺五加苷E提取率稍低于溶剂提取法,但操作简便,耗时较短。刺五加苷E的线性范围为0.625~10.004μg(r=0.999 92);平均回收率为100.64%,RSD为2.97%。结论建立的刺五加苷E提取和测定方法适合于快速准确地分析大量样品。 | 吴少杰 邢朝斌 劳凤云 赵宝瑞 | 2010 | 时珍国医国药2010，21，8： | 3 |
| 2 | 刺五加果主要活性成分保健作用及饮料开发研究进展显示文摘近年来,刺五加作为国家卫健委公布的可用于保健食品的物质,越来越多地出现在人们的视野中,引起了国内外的高度关注。其重要的活性成分和较高的营养价值及保健功能具有较大的开发利用前景。基于国内外对刺五加的研究最新进展,从刺五加的主要活性成分、保健作用及功能饮料开发等方面进行了综述,以期为刺五加功能饮料的开发利用提供依据。 | 朱丹 李慧敏 马辉 王新媛 杨天佑 赵晨雨 牛广财 | 2021 | 饮料工业2021，24，6： | 3 |
| 3 | 药食两用植物短梗五加的开发利用及保护显示文摘对药食两用植物短梗五加的生物学特性和食用、药用、经济价值进行了探讨与分析,提出了保护短梗五加的合理化建议。 | 于荣 | 2010 | 安徽农业科学2010，38，31： | 2 |
| 4 | 双歧杆菌刺五加保健饮料的研制显示文摘双歧杆菌是人和动物肠道内最重要的生理活性细菌之一,它具有维持微生态平衡、生物拮抗、免疫调节和营养等多方面的生理功能。刺五加是我国东北地区广泛生长且大量人工栽培典型的药用植物,也是一个十分理想的保健植物。以新鲜的刺五加嫩叶和茎的浸提物为原料,采用双歧杆菌发酵生产,通过单因素及正交试验确定最佳发酵条件为:菌种添加量为4%,发酵温度为37℃,蔗糖添加量6%,发酵时间为8 h;辅料添加量:海藻酸钠0.06%,羧甲基纤维素钠0.03%,黄原胶0.20%,琼脂0.05%;产品调配的最佳配方为:柠檬酸0.1%,蜂蜜2.5%,白砂糖7%,水果香精2%。该产品是色、香、味俱佳的天然营养保健制品。 | 应润兵 安红娟 杨翔华 | 2012 | 食品研究与开发2012，33，2： | 2 |
| 5 | 刺五加中两种主要活性成分的含量比较显示文摘目的 观察刺五加中紫丁香苷和刺五加苷E的含量。方法 采用HPLC法,Agilent Zorbax SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以甲醇-乙腈-0.1%磷酸溶液(5∶10∶85)为流动相,流速1.0 ml/min,检测波长为210 nm,进样量为10μl,测定刺五加苷E的含量;《中国药典》2010年版一部方法测定紫丁香苷的含量。结果 刺五加苷E质量浓度在0.02032-0.2032 mg/ml范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),加样回收率97.7%,RSD=0.56%(n=9)。结论 测定刺五加中刺五加苷E的含量非常必要。 | 曹淑娟 李保军 高翠雪 王鸿昌 | 2015 | 河北医药2015，37，18： | 0 |
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