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| 1 | 现代农业产业工程体系建设方案研究显示文摘现代农业产业工程体系以加快建设和完善中国农业产业支持体系、全面提升中国农业综合生产能力和农业基础设施与装备条件的支撑能力为根本目标,以农业工程技术创新和集成创新为特色,以解决制约中国现代农业建设进程的农业基础设施薄弱、物质装备条件落后、产地加工手段落后、市场体系建设滞后、生态环境恶化和公共服务能力不强等问题作为重点,对农田基础设施工程、种养业生产装备与设施工程、农产品产地加工储藏装备与设施工程、农产品流通装备与设施工程、农产品生产环境保护装备与设施工程、现代农业公共服务装备与设施工程6个领域开展系统集成研究,逐步形成中国农业基础设施与装备条件建设等农业工程领域发展与建设的技术路线、技术方案、建设模式、建设标准等基础性研究成果和关键集成技术,为现代农业工程建设提供重要技术支撑,为农产品高产、优质、高效、安全、生态生产和可持续发展提供坚实基础和可靠保障。 | 朱明 郭红宇 周新群 | 2010 | 农业工程学报2010，26，1： | 45 |
| 2 | 循环经济理论指导下的现代农业规划理论探讨与案例分析显示文摘'石油农业'发展在大幅度提高产量和增加效益的同时,也带来了资源过度消耗和生态环境污染等一系列问题;随着循环经济理论的提出与发展,农业循环经济成为现代农业发展的重要形态和终极目标。为探讨循环经济理论指导下的现代农业规划理论与实践,该文在简述循环经济理论形成与发展的基础上,归纳了以欧盟、美国、日本和菲律宾玛雅农场为代表的国外农业循环经济模式,阐述了循环经济理论指导下的现代农业规划主要理论、思路方法和核心内容;以《双城市农业生态循环经济'十二五'发展规划》为例,分析了循环经济理论指导下的现代农业规划实践。该研究可为现代农业规划与发展农业循环经济提供借鉴与参考。 | 崔军 | 2011 | 农业工程学报2011，27，11： | 29 |
| 3 | 中国产地农产品初加工的现状及建议显示文摘该文在调研中国农业和粮食生产的基础上,指出农产品产地初加工急需解决的问题:农产品作为商品,其集散、清选、干燥、保鲜、贮藏、运输和营销信息对接等。提出中国农产品产地初加工是系统工程。借鉴他国经验,给出了具体建议:中国农产品产地初加工需要政府长期稳定的资助,科研院校和企业通过政府项目支持,完成机械装备、仓储设施的技术开发。以农业经营现代化为载体,下功夫培训、培养农民经营者,组织健全农业合作组织,有条件的地方可打造农产品加工产业集群,着眼于产地农业生产条件,产品优势等特点树立地方标准,面向消费市场需要,立足自主经营和创新、打造当地品牌。该文为中国农产品产地初加工的发展指明了方向。 | 李里特 | 2012 | 农业工程学报2012，28，1： | 17 |
| 4 | 中国农产品加工业技术创新能力研究显示文摘该文在对中国农产品加工业技术创新现状简要分析的基础上,基于层次分析的理论与方法,构建了中国农产品加工业技术创新能力的评价指标体系,并运用这一评价指标体系对中国农产品加工业技术创新能力进行了总体评价。结果表明,'十五'期间,中国农产品加工业技术创新能力整体水平有了一定程度的提升与发展,但仍然处于一个较低的水平,与整个工业行业相比,创新能力在提升中进一步扩大了差距。据此,提出了加强中国农产品加工业技术创新能力的政策建议。 | 崔超 吴林海 | 2009 | 农业工程学报2009，25，3： | 13 |
| 5 | 我国农产品加工存在的问题及建议显示文摘分析我国农产品加工存在的问题,包括基础设施落后,生产过程监管不完善、食品质量安全问题频发,并建议改善监管方式、完善农产品质量可追溯体系、严格执法,以确保我国食品质量安全。 | 蒋勇 | 2012 | 现代农业科技2012，，10： | 11 |
| 6 | 基于改进粒子群算法的农产品召回优化显示文摘农产品加工是食品供应链质量控制的关键环节。该文针对农产品加工环节的产品召回优化问题,给出了批次分散优化模型并分析了其算法复杂度。针对优化模型为NP难度(non-deterministic polynomial hard),难以求解的问题,指出了采用粒子群优化进行求解的途径。针对粒子群优化算法在进化的初期收敛速度快,易引起早熟;在进化后期收敛速度慢,易引起振荡的问题,提出了一种基于分段门限粒子替换策略的改进粒子群优化算法。采用相关算例对该文提出的改进粒子群优化算法进行优化性能验证,并与类似智能优化算法进行性能对比。算例仿真和性能对比的结果表明,该算法运算开销约为同类算法的10%,且可以降低潜在的召回规模约30%,适用于农产品加工环节的产品召回优化。 | 李锋 吴华瑞 朱华吉 朱丽 李飞飞 | 2013 | 农业工程学报2013，29，7： | 9 |
| 7 | 农业与现代服务业的融合发展模式:以生鲜农产品为例显示文摘在我国产业结构调整,推动现代服务业大发展的背景下,以生鲜农产品为例,探寻农业和现代服务业的融合发展模式。在该模式中,生鲜农产品市场信息被集成在信息平台中且不断更新;供应商和零售商参考供需信息,并通过专业化的第三方物流服务直接交易。农户也可以选择将产品销售给加工企业,或者只把产品的深加工服务外包给加工企业,以提升产品的附加价值。阐述该模式的运行机理、优势及其运作管理,给出发展该模式的对策建议。 | 曾维维 | 2013 | 科技管理研究2013，33，3： | 8 |
| 8 | 农产品产地加工与储藏工程技术分类显示文摘为了建立农产品加工与储藏技术领域完备的学科体系与标准化体系,进而全面有序地促进其领域技术进步,促进对农产品产地加工与储藏工程技术发展战略制定、技术集成与应用、学科建设与人才培养乃至促进农产品加工产业结构的优化调整,应用技术分类的理论与方法,对农产品产地加工与储藏工程技术进行科学系统的分类。该研究立足当代农产品产地加工与储藏工程技术的广义范畴,在遵循现实性、层次性、稳定性、开放性等系统原则的基础上,通过对农产品产地加工与储藏工程技术内涵和技术分类方法的分析研究,应用可以反映工程技术专业序列、技术功能、技术实现手段、技术表现形式等属性的4层次线分类方法,对农产品产地加工与储藏工程技术进行了整体分类。分类结果表明,该方法可以较准确地反映农产品产地加工与储藏工程技术整体内涵,揭示技术系统的结构与功能特征,对农产品产地加工与储藏技术创新、产业升级及学科发展均具有实际参考价值。 | 王丹阳 沈瑾 孙洁 刘清 刘丽 赵靓 程勤阳 | 2013 | 农业工程学报2013，29，21： | 8 |
| 9 | 我国农产品流通现代化路径分析显示文摘随着我国农业生产力的发展,制约农民增收的瓶颈已经逐步由生产领域转向流通领域,实现农产品流通的现代化已经成为解决'三农'问题的重要手段。从流通组织、流通载体、流通方式、流通技术与规范以及支撑体系五个方面分析了实现我国农产品流通现代化的方式、方法和对策。 | 胡永仕 王健 | 2009 | 物流技术2009，28，12： | 7 |
| 10 | RFID技术在农产品加工企业ERP设计中的应用显示文摘简单介绍了RFID和ERP技术,以及农产品加工企业ERP的应用现状,分析了目前农产品加工企业ERP存在的问题,针对这些问题提出了引用RFID技术的方案,最后设计了该系统的目标、总体构架和功能。 | 李娜 钱东平 张晋国 | 2010 | 安徽农业科学2010，38，12： | 5 |
| 11 | 农业工程科技创新与中国农业产业化显示文摘经过多年的发展,中国的设施农业工程技术已经逐渐成为一个体系,并且越来越显示出一个相对完整的复杂体系的特点,成为产业发展中最活跃的组成部分。进一步明确农业工程在中国农业发展新阶段的作用和任务,促进农业现代化农业工程的发挥。进一步分析中国农业产业化的特点和意义,农业工程的任务,特点和研究领域,农业工程技术与农业产业化的关系,介绍了我国农业工程科学技术的应用和发展现状。提出了加快农业工程科技创新,促进我国农业产业化发展的对策建议。 | 张宏兴 | 2018 | 建材与装饰2018，0，36： | 3 |
| 12 | 提升山西省农产品加工业科技竞争力对策分析显示文摘结合农产品加工业的概念和行业分类标准及国家的产业政策环境,分析了山西农产品加工业发展的现状和问题,从搭建农产品加工业信息服务平台健全中介机构建设的服务机制,以农产品加工企业为中心建立山西省农产品加工业的科技创新体系,拓宽融资渠道,为科技园区建设提供资金保障三方面提出了科技创新提升山西省农产品加工业的主要对策。 | 刘旭东 | 2012 | 科技创新与生产力2012，，3： | 3 |
| 13 | 昆明市农产品加工现状及发展对策显示文摘农产品加工是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手,是破解农产品卖难滞销、促进农民增收的重要途径,是推进农业现代化、建设农业强国的重要支撑。为促进昆明地区农产品加工产业发展,昆明市农科院科技人员对昆明市农产品加工现状进行调查研究,对存在的问题给予相应的对策和建议。 | 李昌远 王薇 张丽芳 曾国浩 李荣波 | 2018 | 农产品加工2018，，11： | 3 |
| 14 | 新时期加快农产品加工业发展的思考显示文摘农产品加工业是国民经济的重要支柱产业。在我国已进入以工补农、以城带乡,城乡协调发展的关键时期。发展农产品加工业可以提高农业竞争力,推动农村发展、农业进步、农民增收,对解决'三农'问题和和新农村建设具有非常重要的意义。 | 李延明 卢秉福 | 2010 | 中国农机化2010，，4： | 2 |
| 15 | 小规模农产品加工企业联合优化召回模型显示文摘针对当前召回模型仅能优化召回规模的问题,分析了批次分散模型,并加入批次的品质属性,给出了原料-部件-成品的规模比例和品质权重约束条件,提出了一种召回数量-成品品质的联合优化召回模型。针对小规模农产品加工企业的产品召回优化需求,分析了联合优化模型的运算开销,给出了相关算例和优化结果。结果表明,该联合优化模型可以在减小召回规模的基础上,提高成品的品质。 | 李锋 吴华瑞 朱华吉 缪祎晟 马为红 | 2012 | 农业机械学报2012，43，11： | 2 |
| 16 | ‘早钟6号’在枇杷产业发展中的贡献显示文摘本文综述了‘早钟6号’推广十多年来对我国枇杷产业发展的推动作用,总结了发展过程中存在的问题,并对枇杷产业的发展提出建议。 | 蒋际谋 吴遵耀 陈秀萍 郑少泉 | 2009 | 福建果树2009，27，1： | 2 |
| 17 | 基于培养目标为导向的应用型本科“农产品加工工艺学”课程改革的思路与探索显示文摘应用型本科院校的人才培养目标是培养具有较高综合素质和创新能力的应用型人才。创新能力的培养则依赖于宽广、扎实的知识储备和开阔的视野。在'农产品加工工艺学'课程教学和改革实践中以人才培养目标为导向。在教学实践中以提高学生综合素质为目的,注重拓宽学生的知识面、视野和思路,引导学生了解我国在农产品加工相关领域取得的成就和不足之处,引导学生关注'三农',激发荣誉感和使命感。 | 孙涛 肖瀛 谢苒荑 | 2018 | 农产品加工(下)2018，，8： | 2 |
| 18 | 基于人工蜂群算法的食品供应链召回优化显示文摘针对食品供应链加工环节召回优化问题,给出4层批次分散模型,包含原料、部件、半成品、成品4个层次和分解、组合、包装3个加工流程。该批次分散模型的求解是一个NP难度问题。提出一种基于人工蜂群算法的召回优化方法,并引入惩罚函数,将约束问题转化成无约束问题。仿真结果和性能对比表明,该算法收敛较快,运算开销小,可以显著降低平均召回规模,适用于食品供应链加工环节的召回优化。 | 陆欣 沈艳霞 张君继 | 2015 | 江南大学学报(自然科学版)2015，14，2： | 2 |
| 19 | 旬阳县农产品加工现状及发展对策显示文摘通过分析旬阳县农产品加工的现状,提出县域农业主导产业农产品加工配套构想及对策,以期促进该地区农产品加工的发展。 | 潘鹤梅 陈和润 | 2010 | 现代农业科技2010，，11： | 1 |
| 20 | 大力发展农产品加工业显示文摘 | 彭克明 李彦玲 | 2003 | 经济论坛2003，，13： | 1 |
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