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1烟用香精香料物质研究进展显示文摘烟用香精香料是卷烟生产不可缺少的原料,其配方是烟草工业企业的核心技术之一。香精香料的应用同卷烟品牌的树立与发展密切相关。根据香料物质的来源,对天然香料和合成香料的现状和发展进行了综述。余金恒 许明忠 黄锋林 邓振东 宋战锋 黄日 2011河南农业科学2011,40,2:34
2草果精油功能性研究进展显示文摘针对草果精油在食品加工、医药卫生及生态农业等领域具备潜在的活性功能,通过总结草果精油在各领域的具体应用实例,阐明草果精油的多功能特性是其具有较高的研究价值和开发前景的根源。另外,针对草果精油的特性,对其进一步的研究方向也提出了一点建议。权美平 2016中国调味品2016,41,3:12
3烟用天然香料的研究进展显示文摘随着卷烟减害降焦工作的不断推进,烟用香精香料在提升卷烟的品质方面日益变得重要。天然香料以其成分复杂多样,香气比例协调,致香作用丰富饱满,且原料源于自然,提取和制备过程对环境危害小等特点,倍受烟草行业的关注。从天然香料的优势、分类、提取分离技术以及定性定量分析方法等四个方面,对天然烟用香料的研究进展和发展趋势进行综述和讨论,以期对进一步开展相关研究和工作提供有益借鉴。薛云 白家峰 严俊 刘绍华 许春平 2015轻工科技2015,31,10:10
4响应面法优化草果挥发油提取工艺条件的筛选研究显示文摘采用不同的粉碎粒度、液固比和蒸馏时间3因素研究其对草果挥发油提取率的影响。通过单因素试验筛选影响草果挥发油提取率因素水平的区间,采用中心组合实验设计及响应面分析法优化草果中挥发油的水蒸汽蒸馏法提取工艺条件。实验结果表明,通过响应面分析法,可以得到一个预测草果挥发油含量的回归方程Y=2.77+0.11X1-(3.750E-003)X2-0.22X3+0.14X1X2+0.15X1X3+0.12X2X3-0.41X12-0.38X22-0.33X32。草果挥发油提取最优工艺条件为,草果粉末过30.7目筛,液固比9.9倍,蒸馏4.68 h,其挥发油的提取率最高,达2.750%,与理论预测值基本吻合。张薇 魏翔 谢世清 梁艳丽 杨生超 2013西部林业科学2013,42,3:10
5解析我国烟草香精香料的研究与应用显示文摘卷烟生产离不开烟草香精香料,能够为烟草制品矫味加香,作为人工调配的添加剂,香精中通常包含2种及以上香料,通常包括人工合成香料物质或者天然香料,卷烟的发展以及卷烟品牌的树立同香精香料的应用具有非常密切的联系。刘兴祥 2014中国农业信息2014,26,4S:6
6丹皮提取物的SPME-GC/MS分析显示文摘采用固相微萃取(SPME)-GC/MS法分析了丹皮提取物的主要挥发性香味成分,并探讨了SPME条件对测定结果的影响。结果表明:①适宜的SPME条件为:在85℃下平衡30 min,用100μm PDMS萃取头在85℃下顶空吸附45 min;②丹皮提取物中共鉴定出33种挥发性香味成分。其中,丹皮酚是主要成分,相对含量为73.77%,其次为β-倍半水芹烯、α-姜黄烯和樟脑等,相对含量分别为2.65%,1.83%和1.20%。此外还含有长链萜烯类、萜醇类、萜烯酮类、环醚氧化物、酯类和酸类等成分。曲家妮 姜兴涛 肖海鸿 李庆廷 强耀峰 2012烟草科技2012,45,6:3
7烟用植物性香精香料的研究进展显示文摘烟用香精香料是烟草生产企业的关键技术之一。经过多年研究,天然植物性香料在增强香烟香韵、提升香烟品质以及丰富香烟种类方面发挥着重要作用。常见的烟用天然植物性香料可分为精油、浸膏、净油和酊剂四类。文章列举了四类烟用天然植物性香料的常见品种,并从提取分离技术、主要成分、添加效果等方面,对天然烟用植物性香料的现状和发展进行综述。周正 沈颖鸣 孙吉红 罗晟尧 张剑波 2022经济师2022,,2:2
8聚多巴胺修饰的介孔二氧化硅微球的合成及其用于负载左旋薄荷醇凉味剂显示文摘介孔二氧化硅材料具有巨大的孔隙率、开放的孔道结构、易于改性的孔道表面以及良好的生物相容性,广泛用于药物传递、吸附分离以及催化等领域。本研究通过非极性溶剂辅助共组装法合成了具有较大孔径(6.9 nm)和比表面积(615 m2/g)的介孔二氧化硅微球。采用纳米浇铸的方法,成功地将左旋–薄荷醇负载到该材料的孔内。进一步通过界面聚合的方法,在所得微球的表面涂覆一层聚多巴胺(PDA)涂层,从而将薄荷醇封装在微球的孔道内。利用PDA作为半透膜,研究了复合微球在不同温度的空气吹扫下释放薄荷醇的行为,发现在相对适宜的温度下PDA涂层有利于薄荷醇的可控缓慢释放。这些研究结果表明基于聚多巴胺修饰的介孔二氧化硅材料有望用于开发食品和医药等领域的缓释制剂。白家峰 王希庆 陈义昌 邓勇辉 李志华 刘鸿 刘绍华 2017无机材料学报2017,32,8:1
9紫苏叶浸膏挥发性成分分析及其在卷烟配方中的应用显示文摘为研究芳香植物紫苏叶浸膏的挥发性香气成分及其在卷烟配方中的应用效果,将新鲜紫苏叶采用不同极性的溶剂浸提浓缩制备得到浸膏组分,利用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)进行挥发性成分分析,进一步研究各浸膏组分在卷烟配方中的应用效果。结果表明:由于浸提溶剂极性不同,制备的各浸膏组分经鉴定得到的挥发性香气成分数量、相对含量及种类均存在差异;应用于卷烟叶组配方烟丝中,紫苏叶无水乙醇浸膏和乙酸乙酯浸膏对卷烟感官品质具有明显增香掩杂作用,主要表现在香韵丰富性、谐调性提升及烟气质感改善等方面。因此,在中式卷烟配方设计与开发过程中,根据需要可合理选择紫苏叶浸膏的制备工艺,以实现卷烟品质的提升。周潇 李康银 高伟 刘绍雄 杨玉森 李祥睿 李井敏 王远丽 2023香料香精化妆品2023,,3:0
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