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| 1 | 烟草壮苗指数模型研究显示文摘【目的】前人对作物壮苗的研究多集中在指标筛选上,而对于量化的壮苗指数模型的建立及验证研究涉及较少,特别是关于烟草壮苗指数模型的研究尚鲜见报道,烟草育苗实际生产中,亟需探讨与制定科学评价烟草壮苗的量化指标。本研究旨在探讨建立适合于中国烟草集约化育苗的壮苗指数模型,为烟草生产规范育苗和培育壮苗提供理论依据。【方法】依据传统的壮苗标准,遵循主导性、实际性和可操作性等原则,测定烟苗株高、茎围、地上部鲜重、地下部鲜重、根系活力、叶绿素、超氧化物歧化酶、可溶性蛋白等17项素质指标,采用模糊综合评判法计算烟苗素质综合评价指数,在此基础上将各单项烟苗素质指标与综合评价指数进行相关分析,筛选几种具有代表性的素质指标,组合两种不同类型的壮苗评价指标,即相对指标(2项单项素质指标比值)和复合指标(3项以上单项素质指标组合),并利用相关分析方法将烟苗素质综合评价指数与相对指标、复合指标等分别进行相关分析,筛选出具有代表性的壮苗评价指标,建立烟草壮苗指数模型,最后将壮苗指数模型与烟苗各项素质指标参照次数分布表的编制方法进行合理分组,绘制各素质指标与壮苗指标线性关系图,得出壮苗指数模型最佳取值范围。【结果】(1)烟苗素质综合评价指数为0.26—0.80,此范围可全面地概括烟苗的整体素质,能定量、客观地评价烟苗的质量,通过总分值频率曲线法,将烟苗素质分为四级,0.71—0.80为最优壮苗级别,0.62—0.70为壮苗级别,0.41—0.61为次壮苗级别,0.26—0.40为弱苗级别。(2)单项指标和相对指标信息有局限性,不能全面地描述烟苗的整体素质,而由多项素质指标组成的复合指标,稳定性好,代表性强,其中[(茎围/株高)×总鲜重×10]复合指标与综合评价指数呈极显著相关,可作为衡量烟苗素质的壮苗指数模型。(3)17项烟苗素质指标与壮苗评价指标[(茎围/株高)×总鲜重×10]的关系分析图表明,当[(茎围/株高)×总鲜重×10]为28.57—37.05时,烟苗健壮,根系发达,通过大田验证,[(茎围/株高)×总鲜重×10]为28.57—37.05内的烟株生长发育较快,田间生长势强,根系对土壤水分和营养物质的吸收较为活跃,光合作用力大,抗逆性强,烤后烟叶品质好、经济效益可观。【结论】壮苗指数模型[(茎围/株高)×总鲜重×10]能科学地衡量烟苗素质及其生长发育状况,全面地反映烟苗各项素质指标,简单实用、方便快捷。经大田验证,当数值为28.57—37.05时,各项烟苗素质指标达到最高值,烟苗移栽后还苗快且还苗率高,各生育时期烟株农艺性状和生理生化性状好,烟叶经济效益大、品质优。 | 白岩 史万华 邢小军 王勇 靳义荣 张良 宋毓峰 董连红 刘好宝 | 2014 | 中国农业科学2014，47，6： | 29 |
| 2 | 卷烟感官质量与烟气成分、烟支物理指标、化学成分间的相关性显示文摘【目的】探究卷烟感官质量与烟气成分、烟支物理质量、化学成分间的相关性,为卷烟的质量控制提供理论依据。【方法】利用某烟草集团4个品牌卷烟的质量常规监督检测数据,以卷烟烟气成分、烟支物理指标和化学成分为考察对象,对3类指标集与感官指标进行简单相关分析和典型相关分析。【结果】烟气指标、卷烟物理指标及化学指标对感官指标均有影响,且存在典型相关关系,综合简单相关分析与典型相关分析结果,发现对卷烟感官指标(香气、杂气、刺激性、余味)影响较大的指标为:烟气焦油量、烟气烟碱量、一氧化碳量、烟气水分、压降、吸阻、质量、硬度、端部落丝量、还原糖、钾含量、氯含量、糖碱比。【结论】生产上要控制卷烟质量,就应重点分析香气、杂气、刺激性、余味与烟气焦油量、烟气烟碱量、一氧化碳量、烟气水分、压降、吸阻、质量、硬度、端部落丝量、还原糖、钾含量、氯含量、糖碱比的相关性。 | 石凤学 王浩雅 张涛 孙力 牟定荣 邹泉 王理珉 张强 李红武 王晓辉 陈冉 | 2013 | 南方农业学报2013，44，3： | 23 |
| 3 | 细支卷烟主要物理特性的因子分析显示文摘为准确评价细支卷烟的物理特性,对某牌号细支卷烟样品的物理特性进行测试、统计分析并利用因子分析法进行综合评价。结果表明,重量与吸阻、滤嘴通风、总通风,圆周与长度之间均达到显著性正相关;因子分析共提取得到通风因子、长度因子和重量因子等3个主因子。 | 章平泉 徐光忠 陆斌 李青 杜秀敏 韩丽萍 | 2017 | 安徽农学通报2017，23，4： | 14 |
| 4 | 不同宽度烟丝组合对卷烟物理指标及其综合稳定性的影响显示文摘【目的】分析不同宽度烟丝组合对卷烟物理指标及其综合稳定性的影响规律,以期为分组加工过程中不同模组叶丝宽度组合的优化提供数据支撑,提升卷烟精细化加工水平。【方法】以进行分组加工(薄板模组和气流模组)的卷烟配方叶组为试验材料,每个模组分别设定3种切丝宽度并进行正交试验设计(2因素3水平),最终共产生9种不同宽度烟丝组合的试验烟支样品。利用方差分析和多重比较对不同试验烟支的各项物理指标(重量、圆周、长度、总通风率、硬度和吸阻)进行差异性分析,并利用主成分分析法对不同试验烟支的物理指标综合稳定性进行了评价,最后利用聚类分析对不同试验烟支物理指标的差异性进行了验证。【结果】(1)不同宽度烟丝组合的烟支各项物理指标均存在显著性差异;(2)随着烟丝宽度的增加,烟支的单支重量、总通风率及其物理指标综合稳定性系数呈逐渐降低的变化趋势;(3)不同宽度烟丝组合的烟支样品可以聚为3类,聚类的分界点主要体现在薄板丝宽度的差异上。【结论】该规格卷烟薄板模组和气流模组的切丝宽度分别为0.95 mm时,组合后的烟支物理指标整体表现相对最优。 | 杨洋 高辉 王慧 赵佳成 焦俊 高占勇 王玉真 马晓龙 杨晶津 | 2017 | 云南农业大学学报(自然科学版)2017，32，3： | 11 |
| 5 | 预打孔卷烟接装纸施胶效果及胶辊设计参数对通风率的影响显示文摘为考察预打孔卷烟接装纸施胶效果对通风率的影响,建立了一种接装纸施胶效果评价及无胶区偏移时的优化调整方法,在无胶区处于理想状态下利用正交试验研究了无胶区长度、宽度以及施胶厚度对通风率的影响。结果表明:(1)对预打孔卷烟通风率的影响依次为无胶区长度、宽度和施胶厚度,无胶区长度对通风率的影响达到显著水平。(2)随着无胶区长度的增加,预打孔卷烟通风率均值呈上升趋势,通风率变异系数呈下降趋势。(3)根据试验结果可确定'黄山(B)'牌号卷烟最佳胶辊参数组合为无胶区长度22mm,宽度8mm,施胶厚度0.03mm。该方法为提高预打孔卷烟通风率的稳定性提供了技术支持。 | 邵名伟 严志景 谢映松 张保永 何金华 张超 瞿先中 卢幼祥 | 2018 | 烟草科技2018，51，5： | 9 |
| 6 | 总粒相物含水率、烟丝含水率、感官质量的关系显示文摘为了解总粒相物含水率、烟丝含水率、感官质量的关系,研究了不同地域,不同焦油范围的14个牌号卷烟的常规化学成分、烟气与感官质量。结果表明:卷烟烟丝含水率随平衡湿度增加而增加,在每个平衡湿度下,烟丝含水率呈现一定范围;烟丝含水率影响总粒相物含水率,12.73%~13.32%烟丝含水率是总粒相物含水率趋势变化的拐点;总粒相物,烟碱,焦油与烟丝含水率变化趋势不明显,一氧化碳,吸阻有随烟丝含水率增大而增大的趋势,但不明显,但抽吸口数、卷烟单支总量随烟丝含水率增大而增大的趋势比较明显;总粒相物含水率对感官刺激性影响不明显,无明显相性。 | 马营 徐静 马起云 陈春亮 | 2013 | 食品工业2013，34，7： | 9 |
| 7 | 烟支通风率控制参数研究显示文摘通过对影响烟支通风率的控制参数进行单因素试验,结合3因素3水平曲面响应分析法,研究了各工艺参数对烟支通风率的影响.结果表明,烟支质量、接装纸的动摩擦系数、接装纸的无胶区面积对烟支通风率影响显著.在生产通风率为48.0%的卷烟时,烟支质量为0.88 g,接装纸的动摩擦系数为0.36,接装纸的无胶区面积为165 mm2,此时,烟支通风率控制最优.试验建立的回归方程模型有效且显著,可用于指导机台操作人员进行通风率稳定性的控制. | 黄晓飞 姚二民 | 2013 | 郑州轻工业学院学报(自然科学版)2013，28，5： | 7 |
| 8 | 卷烟抽吸期间区带压降与温度的关系及对烟气常规成分的影响显示文摘为探讨卷烟抽吸期间,卷烟压降和燃烧温度之间的关系,设计了一套能够实时测定卷烟燃烧期间压降变化的系统,测定了0~1 s卷烟抽吸燃烧期间的区带(以0.25 s抽吸持续时间为1个区带)压降和区带温度,考察了区带压降和区带温度的逐口变化趋势及二者之间的关系,测定了常规烟气检测成分焦油、烟碱以及水分的逐口释放量,分析了区带压降和区带温度对卷烟烟气常规成分逐口释放量的影响。结果表明:随着抽吸的进行,从第2口到第6口,不同抽吸口序的区带压降峰值、均值及总和均呈降低-升高-降低的变化趋势;每口抽吸对应的区带温度和区带压降的增幅变化趋势相似,区带压降峰值、区带压降均值、区带压降总和均与区带温度极显著正相关(α〈0.001);区带压差ΔP与逐口焦油释放量极显著负相关(α〈0.001);区带压降是直接影响卷烟燃烧状态的重要因素。 | 朱怀远 张媛 庄亚东 尤晓娟 曹毅 沈晓晨 刘献军 | 2016 | 烟草科技2016，49，2： | 7 |
| 9 | 烟支质量及相关指标标准值的系统化设计显示文摘为实现烟支质量及相关指标标准值的系统化设计,在建立烟支质量与焦油量、烟气烟碱量、CO量、吸阻、硬度间一元线性回归方程的基础上,利用回归方程的控制功能,根据焦油量等烟气指标的控制范围,求出烟支质量标准值的变化范围,然后综合感官品质、消耗等因素,选定烟支质量标准值,再利用回归方程的预报功能,根据烟支质量标准值设计吸阻、硬度标准值.按照该方法制定烟支质量及相关指标标准值,可有效避免指标间的相互冲突,提高吸阻、硬度等指标的控制精度和合格率. | 李娟 王建民 张天栋 李保才 周桂园 | 2011 | 郑州轻工业学院学报(自然科学版)2011，26，5： | 6 |
| 10 | 沟槽滤嘴对卷烟感官品质及风格的影响显示文摘为了研究沟槽滤嘴替换普通醋纤滤嘴后对卷烟感官品质及风格的影响,以及对沟槽滤嘴卷烟进行补香后的效果,制备了6个不同滤嘴和加香量的卷烟样品,对样品进行了对比评吸,运用方差分析、配对T检验等方法对评吸结果进行了统计分析。结果表明:1加香量相同时沟槽滤嘴卷烟感官品质总得分低于普通醋纤滤嘴卷烟,其中受影响最大的指标是喉部干燥、烟气浓度和劲头;沟槽滤嘴对卷烟的总体风格特征影响不显著,但会导致风格强度减弱。2适当提高加香量可以明显改善沟槽滤嘴对喉部干燥的不利影响、强化风格强度,但难以弥补对烟气浓度和劲头造成的不利影响。因此,采用沟槽滤嘴后应综合应用叶组配方、香精设计和加香量调控等技术,才能实现既减害又保持品质、风格稳定的目标。 | 王建民 王晓斌 苏东赢 程传玲 王高杰 | 2015 | 烟草科技2015，48，7： | 6 |
| 11 | 基于卷烟物理指标和生产方式对卷烟吸阻的影响因素分析显示文摘为了确立卷烟吸阻的控制方法,以卷烟关键物理指标,班时、班次及机台3种生产方式为指标对卷烟吸阻进行分析。结果表明:①班时、班次和机台号对烟支吸阻标准偏差在统计学意义上没有影响,而班次及机台号对烟支吸阻平均值影响显著,班时对吸阻平均值影响不显著。②对班次和机台2个生产方式的吸阻及吸阻标准偏差合格率进行分析,丙班吸阻及吸阻标准偏差合格率较高,2019年各个月份吸阻合格率及吸阻标准偏差合格率普遍高于2018年同期数值。③通过相关性分析及建立的拟合模型可知,单支卷烟质量对吸阻影响最大,且呈正相关关系;圆周对吸阻影响相对较小,呈负相关关系;长度对吸阻影响最小,且可能影响不显著。 | 侯冰清 刘永新 | 2020 | 农产品加工2020，，21： | 6 |
| 12 | 提高烟支吸阻稳定性的研究显示文摘为提高烟支吸阻的稳定性,针对滤棒吸阻、短支烟吸阻,对辊压力及卷烟机工艺参数进行优化调整。结果表明:在一定范围内,随着辊压力增大,嘴棒吸阻呈现逐渐减小的趋势;烟支吸阻与圆周、长度及质量都呈现较高程度的正相关关系,其中烟支质量与吸阻的相关程度最高;其它生产条件一定,当1#、2#辊辊压力为0.2MPa,3#辊辊压力为0.05MPa,卷接机参数为重量高低限为±80mg、软硬点限度为30%、轻烟端为40%时,卷烟吸阻稳定性较好。经过生产验证,参数调整后烟支吸阻标准偏差平均约下降了6.2Pa,Cpk=1.37,工序能力充分。 | 蒋浩 王建民 宋豪 | 2016 | 轻工科技2016，32，1： | 6 |
| 13 | 接装纸透气度对卷烟在线吸阻的影响显示文摘为探讨接装纸透气度对卷烟在线吸阻的影响,采用自主研发的系统对卷烟燃烧及非燃烧两种状态下的在线吸阻进行了测定,并分析了变化趋势。结果表明:(1)具有同一接装纸透气度的样品,逐口燃烧在线吸阻均高于对应的非燃烧在线吸阻,两种在线吸阻均随抽吸口数的增加而减小。(2)随卷烟抽吸口序的增加,非燃烧状态下的滤嘴通风度逐渐减小。(3)随接装纸透气度的减小,卷烟首末口非燃烧在线吸阻的降幅是9.50%~20.51%,燃烧在线吸阻的降幅是1.96%~10.11%,具有较高透气度样品的在线吸阻的降幅逐渐减小,口与口之间的抽吸相对更稳定。(4)透气度对卷烟非燃烧在线吸阻的影响较燃烧在线吸阻大。 | 张媛 朱怀远 庄亚东 何红梅 | 2018 | 烟草科技2018，51，12： | 5 |
| 14 | 提高ZL22机组滤棒吸阻稳定性的方法显示文摘滤棒是生产卷烟重要原料之一,主要作用是降低卷烟辛辣味和焦油含量,去除杂气,使卷烟口感舒适、醇和。滤棒吸阻合格率是影响卷烟口味至关重要的物理指标,借助PDCA方法查找影响滤棒吸阻稳定性的原因,采取相应措施以提高滤棒吸阻合格率。 | 刘凯 盛敏 王聪 | 2017 | 设备管理与维修2017，，4： | 5 |
| 15 | 烟草口感特性影响因素的研究进展显示文摘烟草作为一种经济作物,其口感特性主要包括余味、刺激性和干燥感,受众多方面因素的影响,概述了基因型、生态因素、栽培措施、调控措施、加工工艺以及加香加料工艺等因素对烟草口感特性的影响。 | 郭可谦 牛莉莉 许自成 朱金峰 邵惠芳 黄五星 | 2015 | 江西农业学报2015，27，9： | 4 |
| 16 | 基于CFO器件的卷烟吸阻检测装置设计显示文摘针对卷烟吸阻测量过程中临界流量孔件(CFO器件)生成的高速微小气体流量产生的压差受到环境温湿度影响,难以准确测量的问题,设计了由进样模块、标准包覆模块、电路系统、气路系统等组成的卷烟吸阻检测装置,用于精密检测CFO器件生成的高速微小气体流量产生的压差。根据卷烟吸阻测量标准的流量要求(17.5±0.3)mL/s,采用CFO器件产生标准微小气体流量17.5 mL/s作用于烟蒂端。基于STM32的核心控制板,采用压差传感器对测量管路压降精密检测,使用温度传感器和湿度传感器对环境温湿度进行实时监测。通过标准棒修正由差压传感器本身带来的误差以及试验环境中温湿度波动带来的误差。结果表明,卷烟吸阻检测装置实现了测量过程中管路压降的精密测量和温湿度影响的修正,测量精度达5 Pa,比现有测量标准要求提高了1倍。 | 邹诚志 何爱民 牛小民 曹昌清 赵树弥 朱震 吴晓松 王安 | 2018 | 安徽农业科学2018，46，16： | 4 |
| 17 | 基于烟丝填充值的卷烟重量设计模型研究显示文摘为设计合理的卷烟重量,以烟丝填充值为基础,结合卷烟规格、滤棒重量、卷烟纸规格、接装纸规格和平准盘规格建立卷烟重量设计模型。结果表明:(1)根据该模型设计的卷烟重量生产出的成品烟支具有适宜的硬度及符合范围要求的物理指标;(2)卷烟感官质量评价得分达到设计要求,而且评吸过程中未出现燃烧锥掉落、烟支空松等质量问题。该模型设计的卷烟重量既能保证成品卷烟的物理指标和感官质量,又能尽量减少烟丝的消耗。 | 向虎 何孝强 刘戈弋 李绍臣 杨涛 王龙 郭阁 | 2017 | 食品与机械2017，33，10： | 4 |
| 18 | 卷烟包装特性与吸味特性间的相关性显示文摘以云产卷烟10个研发新品在云南、江苏等15个省市的市场调研数据为基础,分析了卷烟产品包装特性与吸味特性的相关性,结果表明:1卷烟包装总体印象与吸味总体印象间存在极显著简单正相关关系,相关系数为0.481,为中度相关;2卷烟包装特性(色彩、构图、质感、铝箔纸搭配、过滤嘴)5个指标间存在极显著中度相关关系;3卷烟吸味特性(香气、劲头、刺激性、舒适度、口感)5个指标间,除劲头与香气、舒适度、口感间无显著相关关系外,其余指标间均具有显著中度相关关系;4卷烟包装特性和吸味特性间存在极显著中度相关关系,典型相关系数为0.507,卷烟包装特性的色彩、构图、质感、铝箔纸和过滤嘴5个指标对其均有较好的代表性,卷烟吸味特性的香气、舒适度和口感3个指标对其有较好的代表性。因此,卷烟包装对消费者吸食卷烟的主观感受存在影响,应注重卷烟包装设计,但在强调包装设计的同时也应注重适度包装。 | 石凤学 邹娟 陶鹰 冯洪涛 李永煜 王海娟 | 2015 | 食品工业2015，36，6： | 3 |
| 19 | 烟支重量和密度对加香加料表达效果的影响研究显示文摘烟支重量和密度是卷烟参数的重要部分,对感官质量有较大的影响。烟支参数设计上对烟支重量和密度做出轻微的改变都能对卷烟香精香料的迁移率产生影响,从而影响到加香加料的表达效果。文章以云烟(紫)的叶组为例,选取不同重量梯度的未加香加料样品KBY和加香加料样品DSC,采用微波法测定样品的烟支密度,同时测定不同样品的烟气p H值和主流烟气成分。结果表明,同一重量下的烟支,未加香加料样品和加香加料样品烟支密度会有一定的差异;随着烟支重量的增加,加香加料整体效果表现呈下降趋势。为了最大限度地体现加香加料的效果,确定了云烟(紫)的最佳烟支重量为0.91 g/支。 | 周博 王欣林 朱龙 张天栋 凌军 刘晓敏 杜宇 | 2016 | 西南农业学报2016，29，4： | 3 |
| 20 | 总通风率和吸阻指标在卷烟真伪鉴别中的研究显示文摘总通风率和吸阻是评价卷烟卷制技术和影响卷烟内在质量的两个重要指标。分别选取采用和未采用滤嘴通风技术的两组真、假卷烟样品,测定它们的总通风率和吸阻,并且运用假设检验分析指标总体平均值的显著性差异。结果表明,真、假烟的吸阻指标存在显著性差异;采用滤嘴通风技术的真、假卷烟,其总通风率指标存在显著性差异。这两项指标在判断卷烟真伪时可作为重要的依据。 | 何佳雷 | 2015 | 轻工科技2015，31，3： | 3 |
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