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| 1 | 云南个旧多金属矿区农田土壤-作物系统重金属污染现状——以乍甸镇为例显示文摘对云南个旧市乍甸镇农田土壤和农作物重金属污染现状进行了野外调查及评价。结果表明:农田土壤Pb、Zn、Cu、Cd、As质量比均超出GB 15618—1995《土壤环境质量标准》二级标准,Hg未检出,该地区农田呈现以As、Cd为主多种重金属复合污染。Pb、Zn、Cu、Cd、As土壤有效态质量比与土壤全量呈极显著正相关(p<0.01)。农作物中Cu、As质量比与土壤有效态Cu、As质量比无显著相关,Zn质量比与土壤有效态Zn呈极显著负相关(p<0.01),Cd、Pb质量比与土壤有效态Cd、Pb呈显著正相关(p<0.05)。89%的农作物As超标,油菜籽(Brassica napusL.)As质量比最高,均值达(23.04±14.33)mg/kg(鲜重,下同)。Pb超标率达72%,油菜籽Pb质量比最高,平均为(5.55±2.53)mg/kg。Zn、Cd超标率均为11.11%,超标最严重的油菜籽Zn质量比为(46.65±13.61)mg/kg,Cd质量比为(0.24±0.10)mg/kg。Cu超标率为5.55%,油菜籽Cu质量比最高,达(16.02±2.75)mg/kg。油菜籽对As、Pb、Zn、Cu、Cd的转移系数(农作物可食部分重金属质量比(鲜重)与土壤重金属质量比的比值)远高于其他作物。农作物对Pb、Zn、Cd、As的转移顺序依次为果实类、叶菜类、根茎类,对Cu的转移顺序为果实类、根茎类、叶菜类。农作物以As、Pb污染为主,总体属重度污染。聚类分析得出:油菜籽、青蒜(Allium ampeloprasumL.)和生菜(Lactuca sativaL.var.ramosaHort.)重金属污染严重,不适合在该地区继续种植和食用。 | 宋雁辉 钟正燕 李红梅 王宏镔 | 2012 | 安全与环境学报2012，12，1： | 48 |
| 2 | 设施蔬菜生产系统重金属积累特征及生态效应显示文摘研究土壤重金属的空间变异特征,可以揭示人为活动对土壤中重金属积累特征的影响,进而为土壤利用、污染风险评价提供重要的基础资料。选取南京市郊区一处典型的设施蔬菜生产系统为研究对象,测定了土壤、灌溉用水、肥料、蔬菜等介质中重金属砷(As)、镉(Cd)、铜(Cu)、汞(Hg)、铅(Pb)、锌(Zn)含量,研究了土壤中重金属的空间变异及积累特征,分析了积累产生的原因,讨论了系统中作物的重金属积累效应。结果表明:(1)与露天蔬菜地相比,设施蔬菜地土壤重金属Cu、Hg、Pb、Zn均产生明显的累积,且土壤中Cu、Hg、Pb平均含量超过温室蔬菜产地环境质量评价标准。(2)农用投入品的大量输入对土壤性质的空间变异产生了明显影响,而土壤Cu、Hg、Pb、Zn也呈现与之一致的空间变异特征,且这些元素与土壤性质存在显著相关性。(3)土壤性质的变化和重金属的积累对叶菜类作物重金属吸收影响较大,且前者更为重要。 | 陈永 黄标 胡文友 杨岚钦 毛明翠 | 2013 | 土壤学报2013，50，4： | 41 |
| 3 | 湘南某矿区蔬菜中Pb、Cd污染状况及健康风险评估显示文摘通过采集湘南某矿区周边农田中种植的蔬菜和对应耕作层土壤样品,探究了农田蔬菜Pb、Cd的污染状况,蔬菜和土壤重金属含量之间的相关性,蔬菜中重金属对人体的健康风险。结果表明:(1)污染区土壤重金属污染非常严重,叶菜类蔬菜重金属超出了食品卫生标准限值,但是果菜类蔬菜中重金属没有超出食品卫生标准限值。(2)不同蔬菜不同器官所含Pb、Cd有明显差异;不同种类蔬菜Pb、Cd含量不同,一般是叶菜类>果菜类;同种蔬菜不同部位重金属含量的顺序也不同,一般为根>茎>叶>果,或根>叶>茎>果。(3)二类蔬菜中重金属Pb、Cd的富集系数顺序为叶菜类>果菜类。(4)蔬菜中Pb、Cd含量与土壤中相对应元素含量均无显著相关性。(5)就农产品安全性而言,果菜类蔬菜比叶菜类蔬菜更适合在此矿区栽培。 | 吴燕明 吕高明 周航 刘丽 邓贵友 廖柏寒 | 2014 | 生态学报2014，34，8： | 45 |
| 4 | 凹凸棒粘土对镉污染农田的原位钝化修复效果研究显示文摘原位钝化修复在重金属污染土壤修复中有着不可替代的作用,而修复材料在污染农田中的长期应用效果一直是人们关注的焦点。通过野外大田钝化修复试验,研究了不同添加剂量(0、1.25、1.75、2.50、3.25 kg·m^(-2))凹凸棒粘土对镉(Cd)污染土壤理化性质及对水稻(Oryza sativa L.)和小麦(Triticum aestivum L.)吸收Cd的影响,采用梯度扩散薄膜技术(DGT)评价修复前后土壤中生物可利用态Cd含量的变化。结果表明,施用凹凸棒粘土显著抑制水稻和小麦籽粒中Cd富集量,第一季降幅分别为68.8%~83.3%与54.7%~75.5%,其中2.5 kg·m^(-2)施加剂量对Cd污染土壤的修复效果最佳。施加凹凸棒粘土同样抑制了作物对Zn、Ni等其他重金属的吸收,而对Se吸收影响并不显著。施加凹凸棒粘土显著提高了土壤p H、阳离子交换量(CEC)和土壤细颗粒含量,相关性分析表明,水稻和小麦籽粒中Cd含量与土壤p H呈极显著负相关性(相关系数分别为-0.72和-0.64),推测土壤p H的升高是导致水稻、小麦籽粒中重金属含量降低的一个重要原因。不同施用量凹凸棒粘土均在一定程度上降低了土壤DGT提取态Cd含量,分别下降了82.8%、85.1%、84.4%和67.1%。连续3年原位钝化修复效果跟踪观察结果表明,凹凸棒粘土可持续降低水稻和小麦籽粒中Cd含量,1.25 kg·m^(-2)和1.75 kg·m^(-2)处理组产出的水稻籽粒中Cd含量由2014年的0.140 mg·kg^(-1)与0.215 mg·kg^(-1)分别降低为2016年的0.094 mg·kg^(-1)和0.120 mg·kg^(-1)。综上,凹凸棒粘土在修复Cd污染农田土壤方面具有广阔的应用前景。 | 任静华 廖启林 范健 朱伯万 许伟伟 卢宜迅 | 2017 | 生态环境学报2017，26，12： | 37 |
| 5 | 凹凸棒石调控Cd污染土壤的作用及其效果显示文摘凹凸棒石是一种富Mg的硅酸盐粘土矿物,具有抑制土壤的Cd活性的作用。江苏拥有丰富的凹凸棒石矿产资源,在利用凹凸棒石调控土壤Cd污染方面具有资源优势。文章报道了苏南地区典型Cd污染蔬菜地和稻田添加凹凸棒石粉的现场调控试验研究成果。结果显示:(1)当土壤Cd含量为0.3~0.45 mg/kg时,每年添加750 g/m2以上的凹凸棒石粉,可以使蔬菜Cd含量平均下降30%左右,凹凸棒石的最大有效添加量为1500 g/m2;(2)当土壤Cd含量约为3 mg/kg、p H〈6.5时,每年添加2000 g/m2的凹凸棒石粉,连续施用2年可使稻米Cd含量从0.5 mg/kg以上降低至0.2 mg/kg以下,稻米Cd含量与土壤p H呈显著负相关;(3)添加凹凸棒石可适度提高土壤的p H和CEC,同时还能降低农产品Cu、Zn含量,在防治耕地Cd污染上具有广阔应用前景。 | 廖启林 刘聪 朱伯万 华明 金洋 翁志华 常青 蔡玉曼 | 2014 | 中国地质2014，41，5： | 32 |
| 6 | 福建省稻米镉含量及其健康风险显示文摘为评价福建省稻米中重金属镉所引起的健康风险,于2013年在全省区域共采集1458份稻米样品,采用石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)检测稻米中镉含量,应用单因子污染指数法进行稻米镉超标评价,并用非参数概率法对稻米中镉的膳食风险进行评估。结果表明,所检稻米的重金属镉含量为0.001~1.158 mg·kg-1,仅有5%左右的样品超出了我国食品卫生标准值(0.2 mg·kg-1);稻米中镉的风险熵(HQ)在95%、97.5%和99.5%高暴露位点分别为1.34、1.87和3.56,均大于1,潜在风险较大,并且晚稻对镉的吸收能力高于中稻和早稻。表明通过食用稻米途径,福建部分地区居民存在重金属镉过量积累的风险,应引起重视并对稻米中的镉含量进行追踪监测。 | 涂杰峰 刘兰英 罗钦 陈涵贞 伍云卿 陈卫伟 宋永康 黄薇 姚清华 | 2015 | 农业环境科学学报2015，34，4： | 23 |
| 7 | Biosorption mechanisms involved in immobilization of soil Pb by Bacillus subtilis DBM in a multi-metal-contaminated soil显示文摘Mechanisms of soil Pb immobilization by Bacillus subtilis DBM, a bacterial strain isolated from a heavy-metal-contaminated soil, were investigated. Adsorption and desorption experiments with living bacterial cells as well as dead cells revealed that both extracellular adsorption and intracellular accumulation were involved in the Pb2+removal from the liquid phase. Of the sequestered Pb(II), 8.5% was held by physical entrapment within the cell wall, 43.3% was held by ion-exchange, 9.7% was complexed with cell surface functional groups or precipitated on the cell surface, and 38.5% was intracellularly accumulated.Complexation of Pb2+with carboxyl, hydroxyl, carbonyl, amido, and phosphate groups was demonstrated by Fourier transform infrared spectroscopic analysis. Precipitates of Pb5(PO4)3OH, Pb5(PO4)3Cl and Pb10(PO4)6(OH)2that formed on the cell surface during the biosorption process were identified by X-ray diffraction analysis. Transmission electron microscopy–energy dispersive spectroscopic analysis confirmed the presence of the Pb(II)precipitates and that Pb(II) could be sequestered both extracellularly and intracellularly.Incubation with B. subtilis DBM significantly decreased the amount of the weak-acid-soluble Pb fraction in a heavy-metal-contaminated soil, resulting in a reduction in Pb bioavailability, but increased the amount of its organic-matter-bound fraction by 71%. The ability of B.subtilis DBM to reduce the bioavailability of soil Pb makes it potentially useful for bacteria-assisted phytostabilization of multi-heavy-metal-contaminated soil. | Jun Bai Xiuhong Yang Ruiying Du Yanmei Chen Shizhong Wang Rongliang Qiu | 2014 | Journal of Environmental Sciences2014，26，10： | 22 |
| 8 | 阜新城区降尘重金属污染及其健康风险评价显示文摘为研究阜新市大气降尘重金属分布情况及可能存在的健康风险,于2015年3月—2016年3月对阜新城区(32个采样点)及周边地区(13个对照采样点)进行大气降尘湿法采集,并利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对降尘中的7种重金属元素(Cr、Ni、Zn、Cd、Pb、As、Cu)含量进行测定.结果表明:(1)阜新市大气降尘中重金属含量存在明显差异,表现为w(Zn)>w(Pb)>w(Cr)>w(Cu)>w(Ni)>w(As)>w(Cd).w(Zn)平均值最高,为756.9 mg/kg;w(Cd)平均值最低,为4.8 mg/kg,其他几种重金属含量范围为10~120 mg/kg.(2)城区大气降尘中Cd的背景比值(H)最高,为44.89,其次为Zn(H=11.92),城区大气降尘重金属污染受人为活动影响显著.(3)地累积指数评价结果显示,Cd为严重-极度污染,Zn为中度-严重污染,Pb、Cu为中度污染,Cr、Ni为轻度污染,As为无污染.(4)研究区健康风险评价表明,儿童通过3种暴露途径接触Cu、Zn、Pb、Cd、Ni的非致癌健康风险水平均高于成人,Cr、As的非致癌健康风险水平低于成人.(5)Cr经呼吸途径对成人的非致癌风险(HQinh)达2.53,非致癌风险总值(HI)达3.41,均大于限值(1),表明Cr经呼吸途径对于成人存在非致癌风险,其余6种重金属元素经呼吸途径对于成人的非致癌风险相对较低.(6)Cd、Cr、As、Ni经呼吸途径的致癌风险值(10-9~10-7)均低于可接受水平(10-6),表明致癌元素Cd、Cr、As、Ni经呼吸途径对人体可能不具有致癌风险.鉴于研究区大气降尘重金属元素经3种途径对成人、儿童均构成一定非致癌风险,阜新市应当及时加强对海州露天矿、经济开发区及皮革工业园等主要大气颗粒物污染源的排放及监测管控. | 赵晓亮 孙杰 李俊华 吕雪 薛杨 淑敏 毕文艺 | 2017 | 环境科学研究2017，30，9： | 17 |
| 9 | ICP-MS测定北京地区主要水果和蔬菜中40种元素显示文摘本文建立了北京地区水果和蔬菜中40种元素的ICP-MS测定方法。利用微波消解对样品进行前处理,用ICP-MS对22种、共计114个水果和蔬菜样品中40种元素含量进行了准确测定,按照常量元素(K、P、Ca、Mg、Na和Fe)、微量元素(Zn、Sr、Rb、Mn、Ba、Cu、Ni、Mo、Cr、V、Co、Pb、As、Se、Cd、Tl、U和Ag)和稀土元素(La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu、Sc和Y)三部分对测定结果进行了讨论,并对不同样品中的元素含量进行了对比分析,结果发现:蔬菜中各种元素的含量均高于水果中相应元素的含量,不同种类蔬菜中元素含量不同,元素含量顺序基本为绿叶类蔬菜>根茎类蔬菜>果菜类蔬菜。 | 陈辉 金铃和 胡雪艳 彭涛 常巧英 范春林 | 2016 | 食品工业科技2016，37，19： | 16 |
| 10 | Cd-Cu-Pb复合污染对芥菜吸收Cd、Cu和Pb及矿质元素的影响显示文摘以十字花科的芥菜为材料,通过室内盆栽均匀设计试验,研究了Cd-Cu-Pb复合污染下芥菜对重金属的吸收转运特点以及对矿质元素吸收的影响.结果表明:3种重金属在芥菜体内积累能力为Cd>Cu>Pb;芥菜对Pb、Cd有较强耐性,对高浓度Cu耐性不强.土壤中重金属的含量是影响芥菜各部分重金属含量的主要因素之一;Cd可抑制芥菜对Pb的吸收和转移,促进Cu向芥菜地上部转移;Cd-Pb复合效应促进了Cd在芥菜体内累积;Cu抑制芥菜吸收Pb;Cu-Pb可促进Cd抑制Cu在芥菜各部的积累.与对照相比,复合污染显著降低了芥菜对矿质元素的吸收累积,各处理芥菜对Mg、Fe和K的吸收转移特点显示出相似的规律,即地上部w(Mg)远大于地下部而w(Fe)和w(K)为地下部占优.Cd可极大促进芥菜对K的吸收而抑制对Fe的吸收,Cu则阻碍地下部对K的吸收;Cu与Cd-Pb复合效应可抑制K向地上部转移. | 谢素 寇士伟 吴鹏辉 骆昌朗 黄成彬 李哲 亦如瀚 | 2012 | 环境科学研究2012，25，4： | 14 |
| 11 | 湖北省农田土壤重金属来源解析与质量评价显示文摘文章对湖北省225个农田土壤样品中Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn和Ni的含量进行测定,采用PMF模型法对土壤重金属累积的不同来源进行探究,并利用内梅洛综合污染指数法对土壤重金属的污染水平进行评价。结果表明:湖北省农田土壤中上述8种重金属的含量均值分别为0.204、0.101、10.6、26.0、56.5、30.9、86.7和32.7 mg/kg;研究区域土壤重金属积累主要受农业生产、工业排放、交通排放和自然起因影响,其贡献率分别为31.2%、21.4%、18.2%和29.2%;总体上研究区域土壤质量处于清洁水平,其中处于中度及以上污染的点位仅占1.8%,而Cd是最主要的污染驱动因子。 | 蒋璇 熊晶 吴亦潇 张维昊 | 2019 | 环境科学与技术2019，42，12： | 14 |
| 12 | 镉铅污染灰潮土中添加磷对草莓生长及重金属累积的影响显示文摘采用盆栽试验研究了重金属镉(Cd)、铅(Pb)复合污染土壤中添加磷对草莓生长和重金属累积的影响。结果表明,重金属Cd、Pb污染降低了草莓产量和维生素C含量,且不同浓度处理对草莓产量变化及吸收重金属的影响有很大不同,但在不同浓度处理下,Cd、Pb在草莓各组织的累积量均为根部>茎叶部>果实;添加磷肥后不仅能显著降低Cd、Pb对草莓产量和品质的影响,还能降低Cd、Pb在草莓各组织中的累积。因此,添加磷肥在重金属Cd、Pb复合污染土壤修复方面具有较大的应用潜力。 | 林笠 周婷 汤帆 胡红青 付庆灵 | 2013 | 农业环境科学学报2013，32，3： | 12 |
| 13 | 典型工业退役场地土壤重金属污染及风险评价显示文摘采用单因子指数法、富集系数、浸出毒性试验、Hankanson潜在生态危害指数法及健康风险评价法,对重庆城区内某企业退役场地车间表层土及下层土、居民区表层土及厂区附近土壤的重金属污染现状及其风险进行了评价。结果表明,研究区域内Hg ,As ,Zn和Pb的富集系数部分大于1,表现出一定程度的富集。单因子污染指数表明,土壤重金属含量均未超出A ,B级标准限值;另外,除居民区重金属潜在生态危害程度属中度外,其余地区属于轻度生态危害,以Hg的潜在生态危害最突出,其次是Cd ,这主要与 Hg和Cd的毒性系数较高有关。人体对几种重金属吸收量的排序大小依次为Zn ,Pb ,Cu ,Ni ,Cr ,As ,Hg≈Cd 。同时,儿童和成人对几种重金属的3种摄入方式大小依次为:直接摄入量,经皮肤吸收摄入量和呼吸摄入量。从致癌风险角度看,几种重金属致癌风险系数都在10-6~10-4基准范围内。 | 郭念 江韬 魏世强 朱成 倪九派 | 2014 | 西南师范大学学报(自然科学版)2014，39，5： | 11 |
| 14 | 中国大米重金属健康风险评估研究进展显示文摘随着工业化和城镇化的快速发展,重金属污染问题越来越严重。大米容易吸收和积累有毒重金属元素,食用受重金属污染的大米,容易产生潜在的健康风险。通过健康风险评估能提前预警大米重金属污染对人类造成的威胁。大米重金属暴露评估方法主要包括重金属每日摄入量(EDI)、目标危害系数(THQ)与综合危害指数(HI)等。综合分析了我国部分地区人们摄食大米的重金属暴露参数。 | 戴洪文 宋秀贤 辛俊亮 黄白飞 | 2016 | 安徽农业科学2016，44，29： | 11 |
| 15 | 宁夏村镇饮用水中重金属暴露健康风险评估及不确定性分析显示文摘确定宁夏农村饮用水中重金属浓度,对保障宁夏居民饮水健康具有重要的意义。通过对宁夏回族自治区5个村镇饮用水采样调研,采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法分析饮用水中5种常见重金属(砷、铬、镉、铅和铜)的浓度,并与我国《生活饮用水卫生标准》相比较,计算超标率;通过健康风险评估模型系统评价居民基于重金属污染的健康风险,进一步通过不确定性分析风险概率及敏感性。结果表明,5个采样点饮用水中砷元素均有超标现象(超标率<20%),其他4种重金属均未超标;5个样点饮用水中重金属单独暴露或共同暴露均不产生非致癌风险,但是砷元素所引起的致癌风险均超过美国环境保护局(US EPA)推荐的最大可接受风险水平10-4;不确定性分析中,概率评估结果显示对>90%的居民不存在非致癌风险,而对50%以上居民的致癌风险大于最大可接受风险水平;敏感性分析结果显示,非致癌风险中砷浓度和日摄入量为最敏感的2个参数,而致癌风险中砷浓度为最敏感参数。 | 朱美霖 杨晓莉 赵建明 于永军 田锋 朱新忠 | 2020 | 生态毒理学报2020，15，5： | 10 |
| 16 | Kinetic study of phytotoxicity induced by foliar lead uptake for vegetables exposed to fine particles and implications for sustainable urban agriculture显示文摘At the global scale, foliar metal transfer occurs for consumed vegetables cultivated in numerous urban or industrial areas with a polluted atmosphere. However, the kinetics of metal uptake, translocation and involved phytotoxicity was never jointly studied with vegetables exposed to micronic and sub-micronic particles(PM). Different leafy vegetables(lettuces and cabbages) cultivated in RHIZOtest? devices were, therefore, exposed in a greenhouse for 5, 10 and 15 days to various Pb O PM doses. The kinetics of transfer and phytotoxicity was assessed in relation to lead concentration and exposure duration. A significant Pb accumulation in leaves(up to 7392 mg/kg dry weight(DW) in lettuce) with translocation to roots was observed. Lead foliar exposure resulted in significant phytotoxicity, lipid composition change, a decrease of plant shoot growth(up to 68.2% in lettuce) and net photosynthesis(up to 58% in lettuce). The phytotoxicity results indicated plant adaptation to Pb and a higher sensitivity of lettuce in comparison with cabbage. Air quality needs, therefore, to be considered for the health and quality of vegetables grown in polluted areas, such as certain megacities(in China, Pakistan, Europe, etc.) and furthermore, to assess the health risks associated with their consumption. | TianTian Xiong Annabelle Austruy Antoine Pierart Muhammad Shahid Eva Schreck Stéphane Mombo Camille Dumat | 2016 | Journal of Environmental Sciences2016，28，8： | 10 |
| 17 | 利用靶器官毒性剂量法(TTD)和证据权重分析法(WOE)评估固化飞灰中重金属非致癌健康风险显示文摘传统的健康风险评价方法未考虑重金属对多种靶器官的影响及重金属间的相互作用,不能反映重金属真实的风险情况.ATSDR的靶器官毒性剂量法(TTD)和EPA的证据权重分析法(WOE)分别将重金属能够产生效应的靶器官与重金属间的相互作用引入评价过程,对传统评价方法进行修正.基于此,本研究采用了TTD法和WOE法评估了生活垃圾焚烧厂固化飞灰中重金属的非致癌健康风险,并将其与传统的非致癌健康风险评价方法进行比较.结果表明,传统的非致癌健康风险评价方法得出的HI值为0.2084,经TTD法和WOE法修正后的HI值分别为0.5165和0.6717,修正后风险大于传统方法所预测风险,更严格的反映固化飞灰对工人健康的真实风险. | 刘丽君 韩静磊 钱益斌 张宗尧 郭庶 | 2019 | 环境化学2019，38，5： | 9 |
| 18 | 新民城市居民头发重金属含量测定及相关分析显示文摘文章采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)及原子荧光光谱法(AFS)对辽宁省新民市城市居民不同年龄、性别群体头发中镉(Cd),铅(Pb),汞(Hg),砷(As)等重金属含量进行了测定,比较并分析了人发中各种重金属含量水平及与年龄、性别的关系。结果表明,新民市城市居民整体群体头发中镉,铅,砷,汞等4种重金属平均含量分别为(0.14±0.10),(3.80±2.43),(0.29±0.17),(0.39±0.21)mg/kg,均在中国居民头发中重金属含量正常值上限以下。回归分析表明,头发中所测定的重金属中只有金属Hg含量变化与年龄之间存在线性关系(R2=0.71);单因素方差(One-way ANOVA)分析表明,不同年龄群体间Cd,Pb,Hg,As等重金属含量无显著性差异(p>0.05);皮尔逊相关分析表明各重金属含量与年龄、性别之间无显著相关性(p>0.05)。 | 梁刚 刘璇 何慧 刘新会 | 2012 | 环境科学与技术2012，35，10： | 9 |
| 19 | 兰州市西固区蔬菜重金属污染现状及健康风险评价研究显示文摘针对西北地区典型的工业区-兰州市西固工业区内种植的蔬菜进行重金属含量状况调查分析,对购自当地市场的8种蔬菜中Cu、Cd、Pb、Zn 4种重金属元素的含量进行分析,通过污染指数法和经蔬菜途径重金属暴露接触对人体的健康风险进行了系统评价。结果表明,蔬菜中均不含有Pb元素或Pb元素在蔬菜中的含量比较少,低于分析方法检测限;Cu元素含量最高的是茄子为0.067 mg/kg,含量最低的是菜花为0.015 mg/kg;Cd元素含量最高的是芹菜为0.067 mg/kg,含量最低的是白菜为0.023 mg/kg;Zn元素含量最高的是菠菜为1.001 mg/kg,含量最低的是辣椒为0.274 mg/kg。美国环境健康风险评估方法评价所得THQ值均小于1,表明实验所采集的大多数蔬菜样品的重金属含量符合农产品安全质量要求。 | Uwamungu Jean Yves 蒋煜峰 孙航 展惠英 胡雪菲 | 2016 | 环境科学与管理2016，41，11： | 9 |
| 20 | 镉、铅胁迫对芹菜生长及抗氧化酶活性的影响显示文摘采用外源添加重金属和营养液水培试验研究了重金属镉(Cd)、铅(Pb)单一及复合污染对芹菜生长周期的生长及根系活力、脯氨酸(Pro)含量、抗氧化酶活性的影响。结果表明:(1)6~8 mg/L Cd和60~80 mg/L Pb单一及复合处理对芹菜全生长期内生物量、株高、根系活力、脯氨酸及抗氧化酶活性(SOD、POD)的影响均达到极显著性效应(P〈0.01);(2)低浓度Cd(≤2 mg/L)、Pb(≤20 mg/L)及Cd-Pb复合(≤(2+20)mg/L)条件下,镉、铅污染对芹菜植株生物量、株高具有促进效应,而高浓度、长时间胁迫时,植株生物量及受到明显的抑制(P〈0.01);(3)Cd、Pb单一及复合胁迫对芹菜植株生物量、株高、根系活力、脯氨酸及抗氧化酶活性(SOD、POD)的影响毒性由大到小依次均为Cd-Pb交互、Cd、Pb、CK;(4)低浓度、短时间重金属处理对芹菜根系活力的影响不显著;但高浓度、长时间处理时,根系活力变化呈现极显著负相关性(P〈0.01);(5)Cd、Pb对芹菜叶POD和SOD活性的影响相似,都表现为低浓度下促进酶活性,而高浓度下抑制酶活性;(6)重金属浓度越高,芹菜叶片内诱导合成脯氨酸越多,这可在一定程度上缓解重金属污染对芹菜植株的毒害作用。 | 肖旭峰 解庆娓 范淑英 刘威砾 黄敏 | 2015 | 江西农业大学学报2015，37，5： | 8 |
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