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| 1 | 益生凝结芽孢杆菌的筛选及生物学特性研究显示文摘本实验依据益生菌筛选的常规方法和凝结芽孢杆菌的判定标准,旨在从健康仔猪粪便中分离获得益生性能优良且安全的益生凝结芽孢杆菌,并通过体外模拟动物肠道环境,评价其益生特性和应用特点。本研究从70余株猪源芽孢杆菌中筛选鉴定出4株凝结芽孢杆菌,分别命名为BC147、BC235、BC303和BC310。结果表明:4株菌对大肠杆菌K88,鸡肠炎沙门菌,猪肠炎沙门菌,金黄色葡萄球菌,鼠伤寒沙门菌均表现出良好的抑菌作用。益生及耐受性研究发现,四株菌均具有良好黏附能力,并对胆盐和低酸环境表现出较强的耐受能力,其中BC303对仔猪肠黏液的黏附率高达41.67%,在p H 4的条件下其营养细胞存活率高达91.0%,在0.3%胆盐中暴露2 h,其存活率仍然维持在40%以上。同时,四株菌均具有一定的蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶产生能力。结果显示,从健康仔猪肠道及粪便分离筛选获得的凝结芽孢杆菌具有良好的益生性和安全性,其在畜禽养殖中具有广泛应用前景。 | 张韵 赵丽娜 曹琳 王晓彤 周馨魁 古绍彬 | 2017 | 中国畜牧杂志2017，53，1： | 33 |
| 2 | Z-27菌剂对育肥猪生长性能、肠道酶活力及消化性能的影响显示文摘为明确枯草芽孢杆菌( Bacillus subtilis) Z-27制剂饲喂育肥猪的效果,将供试育肥猪分为试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组0~30 d饲喂添加0.1% Z-27菌剂的基础日粮,31~40 d饲喂不添加Z-27菌剂的基础日粮,计算各组育肥猪的平均日增体质量及料重比;采集粪便并使用鉴别培养基进行培养和菌落计数;测定粪便中蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等消化酶活力及粗蛋白、淀粉、粗脂肪、粗纤维素等营养成分含量。结果显示,与对照组相比,试验组平均日增体质量提高了9.84%,料重比降低了7.05%;以试验8~30 d的数据平均值计算,试验组育肥猪粪便中大肠杆菌数量降低了34.23%(P〈0.05),乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌数量分别提高了40.05%(P〈0.05)、30.76%(P〈0.05)、52.79%(P〈0.05);粪便中蛋白酶、α-淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶的平均活力分别提高了67.74%(P〈0.01)、51.19%(P〈0.01)、75.33%(P〈0.01)、64.41%(P〈0.01),β-葡聚糖酶的平均活力仅提高2.59%(P〉0.05);粪便中残留的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和淀粉等营养成分含量分别下降了39.10%(P〈0.05)、29.56%(P〈0.05)、26.03%(P〈0.05)和33.46%(P〈0.05)。综上,Z-27制剂能够抑制大肠杆菌等肠道病原菌,促进乳酸菌等有益菌的生长,维持育肥猪肠道微生态平衡,同时产生多种消化酶,有利于提高饲料转化率,提高育肥猪生长性能。 | 姜军坡 李毅 王世英 李梓慕 朱宝成 | 2015 | 河南农业科学2015，44，6： | 19 |
| 3 | 益生菌对家禽肠道微生态的调控及其应用显示文摘益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物,定植于动物肠道或生殖系统内,具有提高消化酶活性、维持肠道微生态平衡及调节宿主黏膜与免疫系统等功能。益生菌作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用是实施健康养殖的重要技术手段之一,在提高动物生产性能、增强畜禽抵抗力及抗生素替代方面都有良好的应用前景。研究对益生菌在家禽生产中对肠道微生态调节的调控机制及其对家禽生产性能、疾病防治及在饲料添加剂中的应用等方面进行综述,进一步了解益生菌的应用前景。 | 谢强 李孟孟 王文策 杨琳 | 2017 | 饲料研究2017，40，2： | 18 |
| 4 | Bacillus subtilis Z-27制剂对仔猪肠道酶活及消化性能的影响显示文摘试验目的在于研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Z-27制剂对断奶仔猪肠道消化酶活力、常规营养成分、生长性能的影响,为该菌剂的益生机理的研究提供参考。将供试仔猪分为试验组和对照组,试验组饲喂添加0.1%Z-27菌剂的T2饲料,对照组饲喂T2饲料。采用GB/T 23527—2009、GB/T8275—2009等方法测定仔猪粪便中蛋白酶、α-淀粉酶等消化酶活力;利用GB/T 6435—2006、GB/T6432—94等方法测定粪便中水分、粗蛋白质等常规养分的含量;记录采食量并称取始重和末重。试验表明,与对照组相比,试验组仔猪的粪便中蛋白酶、α-淀粉酶、纤维素酶的平均活力和脂肪酶水解液酸价分别提高了62.99%、34.56%、133.10%和66.57%;粪便中残留的粗蛋白质、淀粉、粗脂肪和粗纤维等有机成分含量分别下降了30.51%、52.13%、18.44%和26.73%,而无机成分的含量基本无变化;平均日增重提高了9.38%,料重比降低了4.94%。研究表明,枯草芽孢杆菌Z-27制剂具有提高仔猪肠道消化酶活力、提高饲料转化率、改善仔猪生长性能的作用。 | 李梓慕 姜军坡 周曙光 朱宝成 王世英 | 2012 | 饲料工业2012，33，20： | 12 |
| 5 | 双歧杆菌三联活菌胶囊联合血必净注射液治疗术后早期炎性肠梗阻的临床研究显示文摘目的探讨应用双歧杆菌三联活菌胶囊联合血必净注射液治疗术后早期炎性肠梗阻的临床效果。方法选取宜昌市第二人民医院2015年3月—2017年3月收治的术后早期炎性肠梗阻患者96例,随机分为对照组(48例)和治疗组(48例)。对照组静脉滴注血必净注射液,50 m L加入生理盐水100 m L,2次/d。治疗组在对照组基础上口服双歧杆菌三联活菌胶囊,2粒/次,2次/d。两组均连续治疗1周。观察两组患者临床疗效,比较治疗前后两组患者胃肠减压量、症状改善时间、炎性因子、淋巴细胞和PCT水平及氧化应激和肠黏膜功能指标变化。结果治疗后,对照组和治疗组的临床有效率分别为85.42%和95.83%,两组比较差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗后,治疗组胃肠减压量明显低于对照组(P<0.01),且症状改善时间均明显短于对照组(P<0.01)。治疗后,两组腹腔引流液中C反应蛋白(CRP)、肿瘤坏死因子(TNF)-α、白细胞介素(IL)-6和IL-1β水平显著下降(P<0.01);且治疗组比对照组降低更显著(P<0.01)。治疗后,两组患者外周血CD^(4+)和CD^(4+)/CD^(8+)比值均显著增加,外周血CD^(19+)值和血清降钙素原(PCT)水平显著降低,同组比较差异具有统计学意义(P<0.01);且治疗组患者淋巴细胞和PCT水平比对照组改善更明显(P<0.01)。治疗后,两组患者血清超氧化物歧化酶(SOD)水平显著升高,血清丙二醛(MDA)、二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸水平显著降低,同组比较差异具有统计学意义(P<0.01);且治疗组上述指标比对照组改善更显著(P<0.01)。结论双歧杆菌三联活菌胶囊联合血必净注射液治疗术后早期炎性肠梗阻可迅速缓解患者腹痛、腹胀等症状,有效减轻肠壁粘膜炎症,改善肠黏膜功能。 | 朱丹 邹敏 | 2018 | 现代药物与临床2018，33，5： | 12 |
| 6 | 动物微生态制剂的研究进展显示文摘近年来,抗生素在畜牧业生产中的广泛应用,有力地促进了畜牧业的发展。但是,随着抗生素的广泛应用以及某种程度上的滥用,其弊端也日益明显,如引起内源性感染和二重感染,耐药菌的产生,动物机体免疫力下降以及药物的残留等。由于微生态制剂具有无污染、无残留、可提高免疫力等特点,使动物微生态学和动物微生态制剂的飞速发展成为必然。在近20年的时间内,动物微生态制剂在微生态学理论的基础上得到了空前发展,在畜牧生产中的应用也日益广泛。 | 张坤 周全州 王宏伟 | 2014 | 中国饲料添加剂2014，，04X： | 11 |
| 7 | 益生菌的作用机理及抗菌性研究进展显示文摘益生菌对人类的营养和健康有着非常重要的意义,在食品、医药和饲料工业中都有广泛的应用。讨论了益生菌的作用机理、对人体健康的促进作用,以及益生菌的抗菌作用,并展望了益生菌的发展前景。 | 李明阳 赖富饶 陈则华 | 2011 | 农产品加工(创新版)(中)2011，，9： | 11 |
| 8 | 半夏泻心汤加减结合复方嗜乳酸杆菌片治疗幽门螺杆菌相关性慢性非萎缩性胃炎临床观察显示文摘目的观察半夏泻心汤加减结合复方嗜乳酸杆菌片治疗幽门螺杆菌(Hp)相关性慢性非萎缩性胃炎(CNAG)的临床疗效。方法将128例Hp相关性CNAG患者随机分为2组,对照组64例采用Hp感染根治四联疗法治疗14 d,治疗组64例予复方嗜乳酸杆菌片联合半夏泻心汤加减口服治疗4周。2组治疗前后分别进行^(13)C尿素呼气试验,观察治疗前后临床症状积分及不良反应发生情况,并统计疗效。结果治疗组总有效率92.18%,优于对照组(73.43%,P<0.05)。2组治疗后各项症状评分均降低(P<0.05),治疗组治疗后评分均低于对照组(P<0.05)。治疗组Hp根除率81.2%,对照组79.6%,2组比较差异无统计学意义(P>0.05)。2组治疗后^(13)C呼气试验DOB值均降低(P<0.05);2组治疗后DOB值比较差异无统计学意义(P>0.05)。治疗组不良反应发生率7.8%,明显低于对照组(25%,P<0.05)。结论半夏泻心汤加减结合复方嗜乳酸杆菌片治疗Hp相关性CNAG安全、有效,建议推广应用。 | 石文杰 | 2016 | 河北中医2016，38，10： | 11 |
| 9 | 益生菌的作用机制及临床应用研究进展显示文摘益生菌是指对宿主人体有利而能够促进人类健康的微生物,主要通过调节肠道菌群、改善肠上皮细胞屏障功能、调节免疫应答等作用对机体产生有益的影响。益生菌被应用于多种临床疾病防治的研究,包括肠易激综合征、感染性腹泻、抗生素相关性腹泻、炎症性肠病等。本文阐述益生菌的作用机制及临床应用进展,旨在为进一步研究开发益生菌提供参考依据。 | 农清栋 屈泽强 许凤妙 肖健 | 2017 | 轻工科技2017，33，5： | 10 |
| 10 | 枯草芽孢杆菌J-4制剂对肉鸡肠道酶活力及消化性能的影响显示文摘为研究枯草芽孢杆菌J-4制剂对肉鸡肠道消化酶活力、常规营养成分及消化性能的影响,选用4日龄肉仔鸡3 000只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组4~21日龄期间饲喂添加0.1%J-4菌剂的基础日粮,之后停饲J-4菌剂。测定肉仔鸡日增体质量、料重比及粪便中消化酶活力、常规有机营养成分含量。结果显示,饲料中添加0.1%的J-4菌剂,可使肉鸡的平均日增体质量提高11.99%,料重比降低11.03%,试验组粪便中α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶的平均活力比对照组分别提高39.82%、31.56%、44.60%、45.30%,粗蛋白、淀粉、粗脂肪、粗纤维含量分别下降39.74%、32.09%、28.23%、22.62%;停饲J-4菌剂后,试验组粪便中消化酶活力和常规有机营养成分含量及料重比等指标又逐渐接近对照组。表明J-4菌剂具有提高肉鸡肠道消化酶活力、提高饲料转化率、改善肉鸡生产性能的作用。 | 刘涛 张冬冬 姜军坡 朱宝成 王世英 | 2013 | 河南农业科学2013，42，10： | 9 |
| 11 | 复合益生菌发酵果蔬饮料的研制显示文摘4株益生菌复配成混合发酵剂,通过添加黄瓜浆、低聚果糖,按一定发酵工艺条件,配制具有润肠通便功效的发酵果蔬饮料。以产酸能力、饮料中活菌数和抑制致病菌能力为指标,通过单因素实验并利用正交试验设计优化发酵果蔬饮料的配方和发酵工艺参数。结果表明:发酵果蔬饮料优化配方和工艺参数为:黄瓜浆添加量为10%,低聚果糖添加量为4%,发酵温度为36℃,发酵时间为22h,在此发酵条件下获得的饮料活菌数为9.9lgCFU/mL。该产品具有浓郁的黄瓜清香,酸甜适中,益生菌活菌量高,在功能性食品饮料市场上具有广阔前景。 | 李达 苗欣宇 牛红红 孙瑞悦 王景会 | 2019 | 饮料工业2019，22，6： | 8 |
| 12 | 益生菌对治疗幽门螺杆菌感染的作用显示文摘幽门螺杆菌是一种具有传染性、感染率高的慢性致病菌,长期感染能够引起消化性溃疡、萎缩性胃炎和胃癌等多种疾病,还与人体多个系统疾病有关。临床治疗幽门螺杆菌的方法有多种,如传统三联疗法、经典四联疗法、序贯疗法和加用益生菌疗法等,但由于幽门螺杆菌对抗生素的耐药性,且使用抗生素副作用多,而益生菌有降低不良反应率,提升根除率的作用,在生活中和临床上越来越受到人们的重视。本文就益生菌在治疗幽门螺杆菌感染中的作用做一综述和展望,并对此疗法目前存在的问题进行讨论。 | 郭玉华 熊良圣 谢萍 赵丽丽 | 2017 | 中国现代医生2017，55，31： | 8 |
| 13 | 谷氨酰胺联合肠道微生态制剂对食管癌患者术后体液免疫的影响显示文摘目的:评估谷氨酰胺联合肠道微生态制剂对食管癌患者术后体液免疫的影响。方法将行食管癌手术的90例患者随机分为实验组(45例)和对照组(45例),术后当日均开始给予肠内营养,其中实验组术后在常规肠内营养的基础上于第1~5天加用丙氨酰谷氨酰胺注射液及金双歧片,对照组仅给予常规肠内营养。于术前,术后第2天、第7天分别检测患者的体液免疫指标(IgA、IgG、IgM)。结果实验组 IgM、IgG 水平在术后第7天分别为(14.89±1.77)g/L、(2.30±0.63)g/L,明显高于对照组的(11.41±2.11)g/L、(2.18±0.77)g/L,差异均有统计学意义(P <0.05)。结论丙胺酰谷氨酰胺及肠道微生态制剂联合肠内营养支持可以改善食管癌患者术后体液免疫状况。 | 曹建伟 耿明飞 朱东山 周福有 胡崇明 李剑 付东宏 | 2015 | 河南医学研究2015，24，3： | 7 |
| 14 | 益生菌胞外蛋白与肠道粘膜免疫细胞互作关系的研究进展显示文摘近期国内外研究证实了益生菌分泌的胞外蛋白具有增强粘膜屏障、调节免疫、维持肠道稳态的功能,在一定程度上可以改善、缓解和治疗肠道疾病。益生菌分泌的胞外蛋白对肠粘膜免疫作用及对机体健康的影响的相关阐述已成为人们关注的热点,为探究益生菌对肠粘膜屏障及粘膜免疫信号通路的功能表现的分子基础,本文首先概括肠粘膜系统及其免疫机制和益生菌分泌胞外蛋白的作用,然后重点介绍国内外对分泌胞外蛋白的益生菌的相关研究进展,并指出胞外蛋白将在一定程度上打通肠粘膜免疫信号通路途径,发挥治疗肠道疾病的作用,从而达到维护肠道健康的目的,也为解决肠道健康问题提供了一条可行的途径。 | 臧凯丽 任效东 王秋萍 王泳 阎亚丽 赵培 赵林森 刘爱国 陈庆森 | 2018 | 食品工业科技2018，39，14： | 6 |
| 15 | 新疆传统发酵乳品中益生菌的益生特性显示文摘目的以新疆传统发酵乳品中分离得到的14种发酵菌为研究对象,评价14种益生菌自聚集性能、表面疏水性、粘附性等益生特性;评价其抗生素耐药性的安全性能,并筛选对α-葡萄糖苷酶有一定抑制功能的益生菌。方法首先对14种发酵菌α-葡萄糖苷酶抑制率进行检测,然后检测14种发酵菌自聚集性能、表面疏水性和对Caco-2细胞的粘附率,最后进行耐药性试验。结果 14种发酵菌株均有良好的自聚集性能,哈尔滨乳杆菌自聚集性能最好(87.60%±0.16%);14种益生菌对乙酸乙酯有较高的表面疏水性,但对不同有机溶剂疏水性存在差异;乳酸菌中希氏乳杆菌对Caco-2细胞的粘附率最高(8.78%±0.65%)。酵母中乙醇假丝酵母对Caco-2细胞的粘附率最高(2.35%±0.04%)。14种发酵菌对Caco-2细胞的粘附性均大于1%;马乳酒样乳杆菌的α-葡萄糖苷酶抑制率最高(14.55%±0.74%),且除了瑞士乳杆菌(1.87%±0.09%),其他菌株抑制率都达到5%以上。戊糖乳杆菌和高加索乳杆菌对大多数抗生素表现出较高的敏感性,4种酵母对氟胞嘧啶和酮康唑均敏感。结论 10种乳酸菌和4种酵母都具有良好的益生特性,且未见对抗生素、抗真菌药物发生耐药。 | 加勒哈斯别克·塞力克 孙昕 阿曼古丽·杰木斯 王艳明 吴禹澈 新华·那比 | 2019 | 中国微生态学杂志2019，31，5： | 6 |
| 16 | 犬益生菌的研究与应用显示文摘益生菌作为人类最早开始利用的微生物,其作用机制正在逐渐得到揭示。而在犬的日常饲喂和疾病治疗中,益生菌也在改善新陈代谢、提高免疫力等方面等起到保健和治疗作用。本文从益生菌的概念、益生菌的作用机制、益生菌对犬的作用、益生菌在犬上的应用及存在的问题几个方面进行阐述,综合现有益生菌的作用机制以及益生菌对犬的作用的理论学说,分析其应用前景,探讨存在的问题,以期对未来犬源益生菌的开发与应用提供理论依据。 | 徐陶 星云 毛爱国 | 2021 | 中国动物保健2021，23，7： | 4 |
| 17 | 羊源微生态制剂对断奶羔羊生长性能的影响显示文摘研究旨在探讨羊源抗腹泻芽孢益生菌对断奶羔羊生长性能的影响。选用从健康羊肠道中分离菌株Y4-100制备成羔羊微生态制剂。将80只3月龄的断奶羔羊,随机分为4组,每组20只羊,对照组饲喂基础日粮,试验组为添加0.1%、0.5%和1.0%(100亿CFU/g)益生菌,预饲期7 d,试验期30 d。结果表明,试验组与对照组相比,日增质量提高34.79%(P>0.05),料肉比下降17.03%(P<0.05)。粪中蛋白质、粗脂肪和粗纤维分别下降11.26%、18.59%和14.27%,且显著降低粪便中大肠杆菌的数量,提高乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.01),腹泻率降低20.2%。因此可以初步确定此羊源芽孢杆菌能促进羔羊肠道营养物质的吸收,促进有益菌的增殖,抑制有害菌的生长,进而提高羔羊的生长性能,降低腹泻率。 | 郭云霞 刘月琴 藏金萍 郝庆红 雷白时 张英杰 | 2015 | 饲料研究2015，38，7： | 4 |
| 18 | 圈养老年大熊猫肠道内菌群结构研究显示文摘为了研究圈养大熊猫肠道内菌群结构,试验采用高通量测序技术分析4只圈养老年大熊猫新鲜粪便中细菌和真菌组成,并对比分析不同年龄大熊猫肠道内的菌群结构。结果表明:在门水平上,圈养老年大熊猫粪便细菌主要由变形菌门(63.98%)、厚壁菌门(35.29%)组成,真菌主要由子囊菌门(46.82%)、担子菌门(2.18%)组成;在属水平上,细菌主要由大肠杆菌属(45.26%)、链球菌属(15.80%)、不动菌属(15.34%)、梭菌属(9.79%)和串珠菌属(5.93%)组成,真菌主要由腐质霉属(19.35%)、德巴利酵母属(15.82%)、镰刀菌属(2.91%)、曲霉菌属(1.51%)组成。不同年龄的大熊猫肠道内菌群组成存在差异,与亚成年、成年大熊猫相比,老年大熊猫肠道内细菌和真菌在门、属水平上组成相似,但细菌变形菌门丰度提高、厚壁菌门丰度降低,不动菌属丰度增加;真菌子囊菌门丰度提高、担子菌门丰度下降,德巴利酵母属丰度增加。 | 李果 王鑫 李才武 周应敏 吴代福 黄炎 张和民 邹立扣 | 2019 | 黑龙江畜牧兽医2019，0，16： | 4 |
| 19 | Bacillus subtilis Z-27制剂饲喂断奶仔猪应用研究显示文摘为了研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Z-27制剂(以下简称Z-27菌剂)对断奶仔猪肠道中微生物菌群及消化酶活力、生长性能和腹泻率的影响,将供试仔猪分为试验组和对照组,试验组饲喂添加0.1%Z-27菌剂的T2饲料,对照组饲喂T2饲料;采集粪便并使用鉴别培养基进行培养和菌落计数;测定仔猪粪便中蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等消化酶活力;记录并计算各组仔猪的平均日增重、料重比及腹泻率。结果表明,与对照组相比,试验组仔猪粪便中大肠杆菌(E.coli)数量降低了37.6%,乳酸菌(Lactobacillus)、双歧杆菌(Bifidobacterium)、芽孢杆菌数量分别增加了45.7%、47.4%、40.1%;试验组粪便中蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶的平均酶活力分别增加了62.99%、34.56%、66.57%和133.10%;平均日增重增加了9.37%,料重比降低了4.94%,腹泻率下降83.22%。表明枯草芽孢杆菌Z-27制剂能够抑制大肠杆菌等肠道病原菌,促进乳酸菌等有益菌的生长,维护仔猪肠道微生态平衡,有效预防仔猪腹泻,同时产生多种外源消化酶,有利于提高饲料转化率,提高仔猪生长性能。 | 孔少元 姜军坡 周曙光 朱宝成 王世英 | 2014 | 湖北农业科学2014，53，11： | 3 |
| 20 | 一种复合益生菌制剂对Balb/c小鼠特异性免疫功能的影响显示文摘研究一种复合益生菌制剂对小鼠特异性免疫功能的影响。用不同剂量的复合益生菌制剂灌胃小鼠30d,并设置空白及基质对照组,检测其脏器指数、淋巴细胞增殖能力、足趾增厚量及抗体水平。各组间脏器指数及淋巴细胞增殖能力无统计学差异;复合益生菌各剂量组足趾增厚量不同程度的高于空白组及基质组;复合益生菌各剂量组抗体水平高于空白及基质组。本实验条件下,该复合益生菌粉可增强小鼠特异性免疫力。 | 潘香香 吴迪 徐淼 张立实 陈锦瑶 | 2016 | 食品与发酵科技2016，52，6： | 3 |
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