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| 1 | 齐墩果酸和熊果酸提取、分离与测定方法研究进展显示文摘齐墩果酸和熊果酸属五环三萜类化合物,在自然界广泛分布,具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化和保肝等多种生物活性,是多种植物的有效成分。该文对近年来齐墩果酸和熊果酸提取、分离及测定方法的最新研究进展和成果进行总结,为齐墩果酸和熊果酸的制备、检测及相关食品的开发提供更多的理论依据。 | 付亚玲 高琳 张东旭 张敏 郑振佳 张仁堂 | 2020 | 食品研究与开发2020，41，2： | 9 |
| 2 | 分光光度法测定油茶籽油中总三萜含量的前处理方法研究显示文摘为准确定量油茶籽油中三萜类物质,对分光光度法测定油茶籽油中总三萜含量的样品前处理方法进行研究。通过单因素试验和正交试验考察了乙醇体积分数、提取温度、提取时间和提取次数对油茶籽油中总三萜含量的影响。结果表明:各因素对油茶籽油中总三萜提取的影响程度从大到小依次为乙醇体积分数>提取次数>提取温度=提取时间;油茶籽油中总三萜的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数80%、提取温度80℃、提取时间40 min、提取次数4次,在此条件下提取测得油茶籽油中总三萜含量为(0.78±0.06)%(以齐墩果酸计)。综上,该方法操作简便、快速、灵敏度高,可用于油茶籽油中总三萜含量的测定。 | 叶美金 杨玉敏 冯鸿 姜虹宇 何咨霆 邱宇帆 | 2023 | 中国油脂2023，48，4： | 3 |
| 3 | 熊果酸和齐墩果酸提取及检测方法研究进展显示文摘熊果酸和齐墩果酸在植物中分布广泛,是许多中药材的活性成分。药材中两种物质的提取方法主要有传统的浸渍提取、索氏提取和回流提取以及新型的超声波提取、微波提取、超临界流体萃取和生物酶解提取等。制剂则多采用超声和萃取法提取,常用的提取溶剂为乙醇或甲醇。熊果酸和齐墩果酸的检测方法有高效液相色谱法、液-质联用法、薄层色谱法等。本文对其近年来的研究进展做一综述,供研究者参考。 | 苑青艳 徐坤玲 汪德刚 | 2017 | 中兽医医药杂志2017，36，3： | 3 |
| 4 | 经口灌胃熊果酸对小鼠结肠、肝和肾组织抗氧化能力的影响显示文摘本试验旨在探讨熊果酸经口灌胃对ICR小鼠结肠、肝和肾组织抗氧化能力的影响。将50只ICR小鼠随机分为空白对照组、溶剂对照组、熊果酸低、中和高剂量组[5、10 mg/(kg·bw)和15 mg/(kg·bw)]。熊果酸低、中和高剂量组给予熊果酸连续灌胃28 d,溶剂对照组给予相同剂量的0.5%羧甲基纤维素钠溶液灌胃。摘取结肠、肝和肾组织,分光光度法检测组织抗氧化酶活力[(过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、一氧化氮合酶(NOS)、总抗氧化能力(T-AOC)和脂质过氧化物(LPO)]和氧化损伤标志物水平[(一氧化氮(NO)、过氧化氢(H_(2)O_(2))和丙二醛(MDA)]。结果显示:口服熊果酸可以降低小鼠结肠组织的抗氧化酶活力(POD、CAT、SOD、GSH-Px、T-AOC和LPO),升高氧化损伤标志物的水平(MDA、H_(2)O_(2)和NO);小鼠肝组织和肾组织的抗氧化酶活力(GSH-Px、CAT、POD和SOD)显著提高。鉴于熊果酸具有可逆性地引起小鼠结肠组织抗氧化能力下降的能力,其可能起到保护肝肾组织的作用。 | 霍明洋 何嘉宇 谭振宇 陈响 唐宁 胡莲薪 郗艳丽 | 2022 | 中国兽医杂志2022，58，1： | 2 |
| 5 | 微波辅助提取柿蒂熊果酸和齐墩果酸的工艺研究显示文摘为了充分利用柿蒂资源,采用微波法辅助乙醇提取了柿蒂中的活性成分熊果酸和齐墩果酸,以供社会发展需求。采用L9(34)正交分析法检验了料液比、乙醇体积分数、提取时间、微波功率等因素对熊果酸和齐墩果酸总提取含量的影响,并以高效液相色谱法(HPLC)测定2种有机酸的总提取量为评价指标。结果表明,各因素影响次序为料液比>提取时间>乙醇体积分数>微波功率;微波法辅助提取柿蒂中熊果酸和齐墩果酸的最优提取方案为料液比1∶25,乙醇体积分数85%,提取时间90 s,微波功率300 W。 | 杨靖 陈志刚 张苗靖 吴建虎 戎友燕 宋艺超 武晋海 | 2020 | 农产品加工2020，，8： | 1 |
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