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| 1 | 餐厨垃圾无害化处理与资源化利用现状及发展趋势显示文摘餐厨垃圾有机质含量高,具有较高的可再利用价值,但处置不当又极易产生各种环境问题,带来较大危害。基于文献资料,总结了国外餐厨垃圾产生量和处理现状,我国餐厨垃圾处理设施建设情况及处理能力;分析了我国餐厨垃圾的特性,阐述了我国餐厨垃圾无害化处理的填埋与焚烧、饲料化和生物处理三大类技术,对比分析了主要技术的特点、原理、适用条件、优缺点与应用情况,重点阐述了当前的主流技术——生物处理技术的主要工艺和应用现状;总结了餐厨垃圾资源化利用和无害化处理中存在的技术及管理问题,从推动多种处理工艺优化融合,实施垃圾源头分类收运,完善餐厨垃圾管理体制和政策等技术及管理方面分析了我国餐厨垃圾处理技术未来的发展趋势。 | 邓俊 | 2019 | 环境工程技术学报2019，9，6： | 57 |
| 2 | 3株乳酸片球菌的鉴定及其耐酸耐盐特性和抑菌作用研究显示文摘为了探索从日本处理有机废弃物样品中分离的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)耐酸耐盐特性和抑菌作用,采用浸注培养法从处理有机废弃物样品中进行菌株分离,并对分离菌株R-4、B-7、D-13进行生理生化及16S rDNA鉴定;分别将其接种于pH4的MRS肉汤培养基和50 mg/mL NaCl的MRS肉汤培养基中37℃培养48 h,观察其生长情况;通过牛津杯法测其培养液对大肠埃希菌K88、枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌的抑菌作用。结果从日本处理有机废弃物样品中分离得到13株乳酸球菌,其中菌株R-4、B-7、D-13经鉴定均为乳酸片球菌;并在50 mg/mL NaCl和pH4的MRS肉汤培养基中生长良好且呈现较好的耐酸耐盐特性;3株乳酸片球菌的培养液对4种指示菌均呈现抑制作用,其中菌株B-7的培养液对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强,抑菌圈直径达17.02 mm±0.33 mm,但其培养液中酸性产物及H2O2产物排除结果说明,对金黄色葡萄球菌的抑菌作用可能与其在生长过程中产生的酸有关。研究结果为乳酸片球菌特性及其应用的进一步研究提供了科学依据,为筛选出处理有机废弃物的微生物发酵菌奠定了基础。 | 陈亚男 郭伟强 陈翠英 金山 | 2020 | 动物医学进展2020，41，7： | 6 |
| 3 | 微生物菌剂对厨余垃圾好氧堆肥影响显示文摘研究以有效益生菌群(EM菌)、有机肥发酵菌、固氮菌为接种菌剂对厨余垃圾好氧堆肥的影响。结果表明,微生物菌剂加快有机质降解,提高堆肥产品中的总氮(TN)、总磷(TP)含量。接种有机肥发酵菌的堆体高温堆肥(>50℃)持续时间最长为4天,有机质最低为71.3%,含水率最低为43.6%;接种EM菌堆体TP最高为1.4%;接种固氮菌堆体TN最高为2.23%。接种有机肥发酵菌堆体的TN含量比固氮菌低0.3%,TP含量比EM菌低0.1%。综合各指标结果,认为有机肥发酵菌是厨余垃圾好氧堆肥的优选菌剂。 | 傅梓铖 兴虹(指导) 张煜 陈慧姝 王露 | 2020 | 辽宁科技学院学报2020，22，1： | 4 |
| 4 | 剩余污泥与餐厨垃圾混合发酵处理技术现状及影响因素分析显示文摘指出了剩余污泥与餐厨垃圾混合发酵可以弥补单独发酵存在的不足,也是城市固体废弃物集约化处理处置的途径之一。通过对提高污泥与餐厨垃圾混合发酵的处理技术现状及影响两者混合发酵的因素进行的分析,论述了各处理技术的优缺点及混合发酵的较优处理环境,为更好地实现两者混合发酵资源化提供参考。 | 李思宇 杨玉萍 苑宏英 邓心悦 李琦 | 2018 | 绿色科技2018，20，12： | 4 |
| 5 | 混合果蔬酵素中生物活性成分及其应用研究显示文摘厨余垃圾的再利用和管理可以减少对人类健康和环境危害,还能创造有价值的产品。环保酵素就是厨余垃圾发酵产生的一种具有附加值产品。本项目研究了环保酵素的酶活性和杀菌抑菌活性,并对其应用于家庭清洁能力进行了分析。结果表明,环保酵素具有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性,对常见的细菌和真菌均有抑菌灭菌作用,实现了油脂去污力63%,农残去除率50%。研究结果表明家庭制备环保酵素,进一步生产出对环境友好型家庭清洁剂,具有可行性。 | 卜俊芝 | 2020 | 东莞理工学院学报2020，27，5： | 3 |
| 6 | 厨余垃圾腐熟有机物料复配育苗基质对西瓜幼苗生长的影响显示文摘为进一步开发厨余垃圾腐熟有机物料的用途,按照不同比例复配形成育苗基质,研究其对西瓜幼苗生长的影响。试验结果表明,不同比例复配的育苗基质理化性状均符合幼苗生长的要求,其中厨余垃圾腐熟有机物料∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1的处理(T_3)西瓜出苗率达92.67%,西瓜幼苗株高显著高于商品育苗基质处理(CK)13.06%;聚类分析结果表明,T_3处理与商品育苗基质作用相当。因此,厨余垃圾腐熟有机物料∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1配方,可优选用作西瓜育苗基质。 | 王东升 朱钰莹 檀时山 刘庆叶 吴旭东 陈莉莉 张宗俊 王蓓 胡卫丛 李伟明 | 2021 | 长江蔬菜2021，，22： | 3 |
| 7 | MBT垃圾基本土工特性室内试验研究显示文摘由于MBT(mechanical-biological treatment)垃圾具有减量化的优点,可以有效减少垃圾的填埋量,因此,MBT垃圾的研究已成为国内外环境岩土工程领域研究的热点课题之一。为了全面地掌握MBT垃圾的基本土工特性,采集杭州天子岭垃圾填埋场的MBT垃圾,并对其进行成分分析、筛分试验、含水率试验、相对密度试验、天然密度试验、压缩试验、直接剪切试验及渗透试验等。结果表明:(1)MBT垃圾的成分以塑料、玻璃和灰土为主,湿质量约占总质量的57%;(2)MBT垃圾的不均匀系数为21.4,曲率系数为1.93;(3)MBT垃圾的孔隙比与压力的对数呈直线关系,压缩指数为0.726,属于高压缩性材料;(4)MBT垃圾的剪切强度符合库仑定律,得到其抗剪强度参数,黏聚力为10.8 kPa,内摩擦角为44.5°;(5)MBT垃圾的渗透系数随竖向压力的增加而减小,渗透系数的对数与压力的关系可拟合为线性关系,建立了线性关系表达式;(6)MBT垃圾渗透系数的量级范围在10-2~10^(-6)cm/s。研究结论可为MBT垃圾填埋场的库容预测、稳定性分析及渗流导排系统设计提供参考。 | 张振营 张宇翔 郭文强 吴大志 徐辉 王樱峰 | 2018 | 岩石力学与工程学报2018，37，9： | 2 |
| 8 | 简述MBT和MYT技术的应用特点显示文摘通过以城市垃圾机械生物处理MBT和MYT工艺技术为例对比分析,论述了几种典型机械生物处理工艺方法,对MBT和MYT工艺方法的优缺点及不同适应场景进行了分析研究,提出了目前我国城市垃圾处理推荐选用MBT和MYT的工艺组合方法建议,解决了环卫部门在目前生活垃圾分类试点城市和大多城市垃圾混合收集阶段,处理设施建设时技术工艺路线难以选择的困惑问题。 | 常燕青 辛然 张进锋 吴海锁 | 2021 | 山西建筑2021，47，6： | 1 |
| 9 | 厨余垃圾堆肥质量检测评价研究显示文摘对北京市堆肥处理设施分出厨余垃圾进行检测分析,结果表明:厨余垃圾水分含量为79.19%~83.36%,有机质含量为89.62%~96.22%,全氮含量为1.16%~1.42%,全磷含量为2.36%~2.94%,全钾含量为1.03%~1.30%,总养分含量为4.97%~5.65%,pH为4.20~5.30,重金属含量低,厨余垃圾宜作为好氧堆肥原料;对堆肥得到的产品质量进行抽样检测得到,堆肥产品水分含量平均值为19.35%,有机质含量平均值为73.34%,全氮含量平均值为2.66%,全磷含量平均值为0.67%,全钾含量平均值为0.85%,总养分含量平均值为4.17%,pH平均值为6.44,重金属污染物单因子含量排序为Cr>Pb>As>Cd>Hg,植物种子发芽指数平均值为0.74,所有指标均符合NY/T 525—2021有机肥料标准限值要求,堆肥产品质量合格,可以用于改善土壤肥力。 | 李剑颖 赖金丽 孙宇 任晓灵 | 2023 | 环境卫生工程2023，31，1： | 0 |
| 10 | 不同环境因素对餐厨垃圾中硫化氢的产生的影响显示文摘主要研究了餐厨垃圾不同环境因素下的硫化氢的产生情况。结果表明,降低餐厨垃圾的含水率、加入覆盖土、降低蛋白质类餐厨垃圾的量、控制餐厨垃圾的成分、控制发酵时间,均能有效控制餐厨垃圾中的硫化氢的产生。其中,在餐厨垃圾表面覆盖富含生物腐殖质的土壤,对硫化氢产生的影响最大。 | 侯金丽 | 2023 | 清洗世界2023，39，2： | 0 |
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