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Potential use of near infi'ared rezeetance spectroscopy (NIRS) for the estimation of ehemil composition of oxen meat samples

查看全文 作　　者：N Prieloa; S Andres; F J Girldez 高影响力作者 出　　处：《Meat Science》索引2006年第74卷,共0页高影响力期刊
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