醋糟厌氧发酵制氢的影响因素研究

查看全文 作　　者：[1,2,3]马海乐索引刘瑞光 [1,3 ][1,2,3]王振斌索引顾顺 [1,3 ]Ruihong Zhang [4,3 ]

机构地区：[1]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013;[2]江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心,江苏镇江212013;[3]美国加州大学-中国江苏大学生物质能联合研究中心,江苏镇江212013;[4]DepartmentofBiological 索引AgriculturalEngineering,UniversityofCalifornia-Davis,Davis,CA95616,USA

出　　处：《农产品加工(下)》索引2009年第10期,共4页

基　　金：镇江市国际合作项目(GJ2007010;GJ2008010);镇江市工业攻关项目(GY2007002) 摘　　要：以预处理后的牛粪为接种物,以醋糟为发酵底物进行厌氧发酵产氢试验,研究了底物预处理方法、发酵温度、底物浓度、初始pH值、微量金属元素添加量对产氢量的影响。结果表明,用体积分数0.7%的HCl静置处理24h为最佳预处理方法,且在最佳发酵条件(发酵温度35℃,底物浓度175g/L,初始pH值6.0)下,微量金属元素营养液添加量为2%时,产氢效果最好,累积产氢量为46.91mL/gTS。 关键词：醋糟厌氧发酵氢气响应面法优化

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