黄曲霉毒素B1对奶山羊生产性能和血液指标的影响

查看全文 作　　者：[1]黄帅 [2]郑楠索引[3]程明 [1]范彩云 [1]王尚 Adil [2]Jabar [2]张养东索引[4]刘祯 [4]刘光磊 [1]程建波

机构地区：[1]安徽农业大学动物科技学院,合肥230036;[2]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京),北京100193;[3]青岛市畜牧兽医研究所,青岛266100;[4]上海光明荷斯坦牧业有限公司,上海200443

出　　处：《安徽农业大学学报》索引2016年第43卷第6期,共5页

基　　金：公益性行业(农业)科研专项(201403071);农业部948项目(2015-Z12);长三角联合攻关项目(16395810103)共同资助 摘　　要：为了研究黄曲霉毒素B_1(AFB_1)对奶山羊生产性能和血液指标的影响,选择20头健康泌乳崂山奶山羊随机分为2组,每组10头,分别饲喂2种不同处理日粮,即在基础日粮中添加0、50μg·kg^(-1)纯AFB_1(干物质基础)(对照组和AFB_1组)。整个试验为期21 d,前7 d为预饲期,后14 d为正式期。AFB_1组奶山羊的产奶量和采食量显著降低(P<0.05),乳糖含量显著增加(P<0.05)。奶山羊摄入AFB_1后血液白细胞数量、血小板显著降低(P<0.05),平均红细胞体积和平均血小板体积极显著降低(P<0.01),而红细胞数量极显著增加(P<0.01),血红蛋白含量显著增加(P<0.05)。饲粮添加AFB_1奶山羊血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶含量显著增加(P<0.05),碱性磷酸酶含量显著降低(P<0.05)。上述结果表明,50μg·kg^(-1) AFB_1能显著降低奶山羊的产奶量,导致血常规指标出现异常,对奶山羊肝脏功能产生负面影响。 关键词：黄曲霉毒素B1 奶山羊生产性能血液指标

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