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| 1 | 纳豆激酶基因的克隆与表达显示文摘利用PCR方法从分泌纳豆激酶的枯草杆菌基因组DNA 中扩增得到了纳豆激酶基因,并测定其核苷酸序列.利用基因重组技术构建了纳豆激酶基因的表达载体,并在大肠杆菌中进行了表达.SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳表明,表达蛋白占菌体蛋白的15.2% ,琼脂糖-纤维蛋白平板法测出表达产物具有溶解血栓活性. | 张淑梅 张云湖 赵晓祥 李晶 金红星 田洁萍 | 1999 | 中国生物化学与分子生物学报1999，15，6： | 43 |
| 2 | 明串珠菌筛选与分类的研究进展显示文摘明串珠菌存在于蔬菜、饲料和多种发酵食品等各种植物材料中,在各种乳制品中有应用,因此近年来国内对它的研究开始活跃。文中论述了明串珠菌的生存环境、筛选方法、鉴定手段和分类,为分类学研究提供参考。 | 成文玉 金红星 胡炎华 史建波 杨希寅 | 2010 | 中国酿造2010，29，3： | 17 |
| 3 | 微生物发酵合成γ-氨基丁酸的研究进展显示文摘γ-氨基丁酸是一种用于医药、食品中的新型功能性因子,由于化学合成法和植物富集法具有明显的缺点,因此微生物发酵合成γ-氨基丁酸成为目前研究的热点。该研究论述了产GABA的微生物、其培养基优化和诱变育种以及谷氨酸脱羧酶基因的研究进展。 | 金红星 田楠 成文玉 杨希寅 | 2012 | 安徽农业科学2012，40，11： | 16 |
| 4 | 小鼠营养性肥胖模型的建立显示文摘[目的]建立与人类肥胖最为接近的高脂饲料所致单纯性肥胖模型,为肥胖理论研究奠定基础。[方法]选用ICR和KM 2个品系的小鼠,雌雄各半,按体重随机分为高脂饲料试验组和普通饲料对照组,测定小鼠体重L、ee’s指数、脂肪湿重、同视野脂肪细胞数量及血液指标。[结果]ICR雌性小鼠各项指标与对照组相比均有统计学差异(P<0.01或P<0.05)。[结论]不同品系的小鼠对高脂饲料的要求不同,相同品系不同性别的小鼠也需要不同的高脂饲料诱导营养性肥胖模型。 | 田方 金红星 成文玉 | 2008 | 安徽农业科学2008，36，36： | 14 |
| 5 | 乙酸-微波预处理法提取辣椒素的研究显示文摘采用微波辅助提取方法,以乙酸为提取剂从辣椒粉中提取辣椒素。对影响提取效率的因素进行了优化,获得了最佳提取条件:每g辣椒粉以1mL,10%乙酸为气化剂,浸润15min,微波功率480W,处理90s,用8mL,50%乙酸在50℃下浸取50min。 | 张丽茜 金红星 成文玉 胡炎华 | 2008 | 食品研究与开发2008，29，3： | 12 |
| 6 | HPLC法同时测定金银花中三种成分的含量显示文摘金银花,为忍冬科忍冬属多年生常绿缠绕灌木植物忍冬Lonicera japonica Thunb的干燥花蕾或带初开的花,是我国常用的清热解毒传统中药,具有显著的抗病毒作用。其主要活性成分为绿原酸及木犀草苷、金丝桃苷等黄酮类化合物目。以往采用多波长梯度洗脱检测绘制金银花药材中绿原酸、当归苷及忍冬苷的HPLC图谱,进行质量控制。但操作复杂,不易控制操作条件,易造成误差。 | 李萍 金红星 贾静 | 2009 | 天津医药2009，37，6： | 11 |
| 7 | 重症早期预警及并发症护理在手足口病患儿中的应用显示文摘目的:探讨重症早期预警及并发症护理在手足口病患儿中的应用效果。方法:将104例手足口病患儿按入组先后顺序分为对照组和研究组各52例,对照组给予常规护理,研究组实施重症早期预警及并发症护理;比较两组相关血液指标、症状改善时间、并发症及生活质量评分情况。结果:两组护理后中性粒细胞、空腹血糖(FPG)、血清肌酸激酶(CK)、血清肌酸激酶同工酶(CK-MB)、脑脊液神经元特异性烯醇酶(NSE)较护理前均显著下降(P<0.05),环境、躯体、焦虑、抑郁评分较护理前均显著提高(P<0.05),护理后研究组以上指标显著优于对照组(P<0.05);研究组护理后疱疹消退时间、热退时间、住院时间、口腔溃疡愈合时间均显著短于对照组(P<0.05);研究组并发症发生率显于低于对照组(P<0.05)。结论:重症早期预警及并发症护理能降低小儿手足口病并发症发生率,缩短症状时间,从而提高其生活质量。 | 李小娟 黄勤 吕玉红 金红星 | 2018 | 齐鲁护理杂志2018，24，5： | 10 |
| 8 | 辣白菜中明串珠菌的筛选及鉴定显示文摘从辣白菜中分离筛选益生菌-明串珠菌。通过对其生理生化特性的研究以及16S rDNA序列的系统发育树分析确定其分类地位。结果表明属于肠膜明串珠菌,命名为kimshi 001,在NCBI上的登录号为FJ655776。 | 金红星 田方 成文玉 | 2009 | 中国酿造2009，28，8： | 10 |
| 9 | 球毛壳菌部分表达序列标签的生物信息分析显示文摘球毛壳菌属于子囊菌门,是一种植物病害的广谱生物防治菌。为了解球毛壳菌的遗传背景和为生产上的应用打下基础,构建了球毛壳菌菌丝体的cDNA文库。测序产生了3507个可读序列,进一步分析时去掉小于100bp的短序列。用phrap软件对所获得的3116个表达序列标签(EsT)进行拼接,生成387个contigs和1023个singlets。BLAST分析表明513个单一基因是已知基因,897个单一基因代表新基因。通过E-mail从国际DNA数据库(DDBJ)取得了1410条序列的登录号。从已知基因中鉴定了3类生物防治相关基因。研究结果表明,利用EST途径鉴定球毛壳菌的基因是非常有效的,而且能为生物防治分子机理和生物防治基因表达产物生产技术的研究提供重要线索。 | 金红星 杨谦 | 2004 | 高技术通讯2004，14，7： | 9 |
| 10 | 辣白菜中分离含内源性质粒的魏斯氏菌及其鉴定显示文摘为了探讨魏斯氏菌在辣白菜中起的作用和获得与明串珠菌相关乳酸细菌的质粒,从辣白菜中分离了魏斯氏菌。辣白菜是朝鲜民族的传统食品,在低温条件下大白菜经过乳酸细菌发酵而成的。将辣白菜汁液均匀涂布在含2%(m/v)CaCO3的MRS平板上,30℃恒温培养箱中培养24h~36h,在中国内地首次分离获得了魏斯氏菌。通过对该菌进行镜检、生理生化特性检测以及16S rDNA序列的系统发育树分析确定其分类地位。结果表明其属于Weissella cibaria,命名为kimshi006,在NCBI上的登录号为HM369807。这一魏斯氏菌菌株含有2条内源性质粒,其大小分别为大约3000bp和8000bp。 | 金红星 杨希寅 成文玉 | 2012 | 中国酿造2012，31，1： | 9 |
| 11 | 明串珠菌的基因研究进展显示文摘明串珠菌是韩国泡菜、德国泡菜和腌菜等发酵蔬菜中的优势细菌,保持产品的质量中起着重要作用,在各种乳制品中也有其的应用,因此近年来在内地对它的研究开始活跃。该文论述明串珠菌的有用蛋白质基因的克隆与异源表达、对明串珠菌的遗传转化和染色体改造、基因组等方面的研究进展,为今后的明串珠菌基因研究提供借鉴。 | 成文玉 金红星 | 2012 | 中国酿造2012，31，2： | 8 |
| 12 | 辣椒素制备及检测方法显示文摘对辣椒素的制备及检测方法进行了研究,比较了各种方法的优缺点,并且对今后的发展方向进行了展望。 | 张丽茜 金红星 张俊然 田方 | 2008 | 安徽农业科学2008，36，1： | 7 |
| 13 | 微生物学实验“培养基的配制”中存在的问题与解决方法显示文摘在微生物学实验中方方面面都涉及到培养基的制备。因此,先详述了制备微生物培养基的流程,然后针对多年在教学实践中发现的问题,在8个方面提出了解决方案。只要在配制培养基的过程中注意这些细节,微生物实验就会得到很好的效果。 | 金红星 成文玉 | 2014 | 实验室科学2014，17，1： | 7 |
| 14 | 基于HPLC-ELSD法的中药复方制剂中黄芪甲苷含量测定显示文摘[目的]利用高效液相-蒸发光散射检测法测定中药复方制剂中黄芪甲苷的含量。[方法]采用Phenomenex公司C18(250.0 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-水(37∶63),流速为0.85 ml/min,检测器为ELSD 2000。[结果]黄芪甲苷在0.396~3.564μg范围内呈线性,回收率为97.94%(RSD=0.68%)。样品含量为0.288 3~0.299 5 mg/片,RSD为0.36%~1.20%。[结论]该法具有良好的精密度和重现性,结果准确可靠,可作为中药复方制剂的质量控制方法。 | 陈玉杰 金红星 李萍 周德英 | 2009 | 安徽农业科学2009，37，35： | 7 |
| 15 | 以蔗糖为原料明串珠菌发酵生产甘露醇显示文摘肠膜明串珠菌CGMCC 1.10327为发酵菌株,质量浓度为2%的蔗糖为底物,采用分批发酵,研究甘露醇的生成。为了优化甘露醇的生成,分别考察了添加5 g/L的葡萄糖、3种盐(K2HPO4、乙酸钠、柠檬酸铵)、不同的初始pH和加入0.2%的CaCO3对产甘露醇的影响。结果表明,葡萄糖的加入有助于提高甘露醇的产量。3种盐(K2HPO4、乙酸钠、柠檬酸铵)对甘露醇的生成有明显的影响,当分别为2 g/L、5 g/L和2 g/L时,甘露醇的产量最高。最佳的初始pH=6。向培养基中加入0.2%的CaCO3,甘露醇的产量明显的降低。 | 金红星 史建波 成文玉 莒晓艳 | 2011 | 食品与发酵工业2011，37，2： | 6 |
| 16 | 明串珠菌发酵产甘露醇的研究进展显示文摘明串珠菌是韩国泡菜、德国泡菜和腌菜等发酵蔬菜中的优势细菌,保持产品的质量中起着重要作用,在各种乳制品中也有其的应用,因此近年来在内地对其的研究开始活跃。明串珠菌的发酵产甘露醇实现大规模工业化的潜力非常大,因此主要论述了明串珠菌的甘露醇转化及相关代谢、发酵产甘露醇的研究。 | 金红星 成文玉 | 2012 | 中国酿造2012，31，10： | 6 |
| 17 | 手足口病引起甲脱落的病毒确定研究显示文摘目的研究肠道病毒与脱甲之间的关系,确定手足口病引起甲脱落的病毒。方法研究对象选取2017年3月—2018年6月东莞市万江医院收治的400例手足口病患者和40例脱甲症患者。所有患者先进行EV71、CoxA6、CoxA9、CoxA16-IgM抗体检测,另外手足口病患者治愈后院外追踪、随访甲脱落情况,脱甲症患者追溯手足口病病史情况。分析所有患者EV71、CoxA6、CoxA9、CoxA16-IgM抗体检测结果、手足口病患者的脱甲情况及脱甲症患者手足口病病史。结果手足口病患者中共有45名出现典型脱甲症状,脱甲罹患率为11. 25%;脱甲症患者中33名有手足口病病史,占82. 51%。手足口病患者中各病毒占比为EV71 26. 50%、CoxA6 11. 50%、CoxA9 6. 00%、CoxA16 24. 75%、其他病毒26. 25%,其中未出现脱甲的患者EV71、CoxA16、CoxA6占比最高,依次为27. 89%、25. 63%、8. 16%;出现脱甲的患者中CoxA6、CoxA16、EV71占比最高,依次为37. 78%、17. 78%、15. 55%,二者差异有统计学意义(P <0. 05);脱甲症患者中具有手足口病病史的患者CoxA6、CoxA16、EV71比例分别为18. 18%、15. 15%、12. 12%。结论 CoxA6是手足口病引起甲脱落的主要病毒,另外EV71、CoxA16等也可以引起脱甲。 | 金红星 谢斌 李小娟 | 2018 | 黑龙江医学2018，42，12： | 5 |
| 18 | 产利福霉素地中海拟无枝酸菌的电转化条件优化显示文摘目的 为了获得较高的地中海拟无枝酸菌的转化率,进行了电转化条件的优化。方法 以大肠埃希菌.拟无枝酸菌穿梭质粒pULVKl-Am为载体,地中海拟无枝酸菌为受体菌,考察了收集菌体时期、细胞壁弱化方式、电击缓冲液和电击参数等因素对转化率的影响。结果 以0.1gg/mL氨苄西林处理细胞,A600为0.7~0.8时收集菌体,用溶菌酶.LiAc-DTT溶液于37℃孵育30min,去离子水作电击缓冲液,7.5kV/cm、25gF、750W下进行电击,转化率最高可达到9.23×104CFU/μg质粒DNA。结论只有将不同机制的3种细胞壁弱化剂组合起来对拟无枝酸菌进行处理时,才能得到较高的转化率。 | 樊菲 成文玉 金红星 | 2015 | 中国抗生素杂志2015，40，8： | 4 |
| 19 | 手足口病后甲脱落21例显示文摘报告21例手足口病后导致脱甲病例,年龄10个月至5岁,临床表现主要为由甲根向甲边缘剥脱,脱甲前2至3周都有手足口病病史,临床检验未发现异常,所有病例自行痊愈,脱甲前未发现引起脱甲的其它因素。推断手足口病是引起脱甲的病因之一,其发生机制尚不明确,考虑可能与病毒侵入后引起机体自身免疫反应有关,有待进一步临床观察研究。 | 金红星 | 2013 | 皮肤性病诊疗学杂志2013，20，5： | 4 |
| 20 | 数字电视的未来及发展方向显示文摘随着我国经济建设的快速发展,人们的生活水平逐年提升,对物质文化亦是提出了更高要求。传统电视的单向传播模式已经无法满足人们日益增长的文化需求。数字电视的出现,成为了广播电视行业与网络媒体相抗衡的契机,尽管目前的数字电视发展还存在一定的局限性,但是,随着数字电视技术的不断发展,其未来发展趋势势必是令人瞩目的。本文重点探索我国数字电视的发展现状以及未来发展趋势。 | 金红星 邹翔 徐建 | 2013 | 中国传媒科技2013，，3X： | 3 |
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