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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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14篇 您的检索式：作者名="Akoh V"
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1Pat- terns in the lives of African American women with diabetes显示文摘Pierre-Louis B Akoh V White P 2011Nurs Sci Q2011，24，3：1
2Enzymatic interesterification of lard and high-oleic sunflower oil with Candida antarctica lipase to produce plastic fats显示文摘SERIBURI V AKOH C C 0，，10：1
3Enzymatic interesterification of lard and high - oleic sunflower oil with Candida antarction lipase to produce plastic fats 显示文摘SERIBURI V AKOH C C 1998J Am Oil Chem Soc1998，75，10：1
4Enzymatic intersterification of lard and high-oleic sunflower oil with Candida antarctica lipase to produce plastic fats显示文摘Seriburi V Akoh C C 1998J AM Oil Soc1998，75，：1
5Enzymatic interesterification of lard and high - oleic sunflower oil with Candida antarctica lipase to produce plastic fats 显示文摘SERIBURI V AKOH C C 1998J Am Oil Chem Soc1998，75，10：1
6Lipase-catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce structuerd lipids显示文摘Yankah V V Akoh C C 2000Journal of American Oil Chemical Society2000，77，5：1
7Lipase-catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce structured lipids 显示文摘Yankah Vivienne V Akoh Casimir C 2000JAOCS2000，77，5：1
8Lipase - catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce strutured Lipids显示文摘YANKAH V V AKOH C C 2000J Am Oil Chem Soc2000，77，5：1
9Lipase - catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce structured lipids显示文摘YANKAH V V AKOH C C 2000J Am Oil Chem Soc2000，77，5：1
10Lipase-catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce structured lipids显示文摘YANKAH V V AKOH C C 2000J Am Oil Chem Soc2000，77，5：1
11Enzymatic interestrification of lard and high-oleic sunflower oil with Candida Antarctica lipase to produce plastic fats 显示文摘Seriburi V Akoh C C 1998J Am Oil Chem Soc1998，63，：1
12Lipase - catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce struc- tured lipids 显示文摘YANKAH V V AKOH C C 2000J Am 0il Chem Soc2000，77，49：1
13Lipase - catalyzed acidolysis of tristearin with oleic or caprylic acids to produce struc- turedlipids显示文摘YANKAH V V AKOH C C 2000J Am Oil Chem Soc2000，77，5：1
14Concentration of stearidonic acid in free fatty acid and fatty acid ethyl ester forms from modified soybean oil by winterization 显示文摘Vázquez L Akoh C C 2011Journal of the American Oil Chemists Society2011，88，17：1
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