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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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8篇 您的检索式：作者名="BALDIOLI M"
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1Antioxidant activity of new phenolic compounds extracted from virgin olive oil stability measured by rancimat 显示文摘Servili M Baldioli M Miniati E Montedoro GF 1999Journal of Agricultural and Food Chemistry1999，47，：1
2Phenolic compounds of olive fruit : one- and two-dimertsional nuclear magnet- ic resonance characterization of nuzhenide and its distribution in the constitutive parts of fruit 显示文摘SERVILI M BALDIOLI M SELVAGGINI R 1999J Agric Food Chem1999，47，1：1
3Phenolic compounds of olive fruit: one-and two-dimensional nuclear magnetic reso- nance characterization of nuzhenide and its distribution in the constitutive parts of fruit 显示文摘Servili M Baldioli M Selvaggini R 1999J Agric Food Chem1999，47，1：1
4Antioxidant ae- tivityof new phenolic compounds extracted from virgin oliveoil stability measured by rancimat显示文摘Servili M Baldioli M Miniati E 1999Journal of Agricultural and Food Chemistry1999，47，：1
5Simple and hydrolysable phenolic compounds in virgin olive oil:their extraction, separation, and quantification and semi- quantitative evaluation by HPLC 显示文摘MONTEDORO G SERVILI N BALDIOLI M 1992Journal of Agricultural and Food Chemistry1992，40，：1
6Antioxidant activity of new phenolic compounds extracted from virgin olive oil stability measured by rancimat显示文摘Servili M Baldioli M Miniati E 1999Journal of Agricultural and Food Chemistry1999，47，：1
7Antioxi-dant activity of tocopherols and phenolic compounds of virgin olive oil显示文摘BALDIOLI M SERVILI M PERRETTI G 1996Journal of the American Oil Chemists'' Society1996，73，11：1
8Phenolic compounds of olive fruit: one-and two-dimensional nuclear magnetic resonance characterization of n zhenide and its distribution in the constitutive parts of fruit显示文摘Servili M Baldioli M Selvaggini R 1999Journal of agricultural and food chemis- try1999，47，1：1
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