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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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12篇 您的检索式：作者名="Groussac"
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1Improvement of red pigment/citrinin production ratio as a function of environmental conditions by Monascus rubet显示文摘HAJJAJ H BLANC P J GROUSSAC E 1999Biotechnoi Bioeng1999，64，4：1
2Kinetic analysis of red pigment and citrinin production by Monascus ruber as a function of organic acid accumulation显示文摘HAJJAJ H BLANC P J GROUSSAC E 2000Enzyme Microb Technol2000，27，8：1
3Improvement of red pigment/citrinin production ratio as a function of environmental conditions by Monascus ruber显示文摘Hajjaj H Blanc PJ Groussac E 0，，4：1
4Kinetics analysis of red pigment and citrinin production by Monascus ruber as a function of organic acid accumulation 显示文摘Hajjaj H Blanc P Groussac E 2000Enzyme and Microbial Technology2000，27，：1
5Improvement of Red Pigment Citrinin Production Ratio as a Function of EnvironmentalConditions by Monascus rubber 显示文摘ttajjaj H Blance P J Groussac E 1999Biotechnology and Bioengi- neering1999，64，4：1
6Kinetic analysis of red pigment and citrinin production by Monascus rubber as a function of organic acid accumulation 显示文摘Hajjaj H Blanc P Groussac E 2000Enzyme Microb Technol2000，27，：1
7Kineticanalysis of red pigment and citrinin production by Monascusruberas a function of organic acid accumulation 显示文摘Hassan Hajjaj Philippe Blanc Evelyne Groussac 2000Enzyme and Microbial Technology2000，，27：1
8Kinetics analysis of red pigment and citrinin production by Monascus tuber as a function of organic acid accumulation 显示文摘Hajjaj H Blanc P Groussac E 2000Enzyme and MicrobialTechnology2000，27，：1
9Kinetic analysis of red pigment and citrinin production by Monascus ruber as a function of organic acid accumulation显示文摘Hajjaj H Blanc P Groussac E 2000Enzyme Microb Technol2000，27，8：1
10Improvement of red pigmet/citrinin production ratio as a function of environmental conditions by Monascus rubber显示文摘Hassan Hajjaj Groussac E Goms Gerard J 1999Biotechnology and Bioengineering1999，64，4：1
11Kinetic analysis of red pigment and citrinin production by Monascus tuber as a function of organic acid accumulation显示文摘Hajjaj H Blanc P Groussac E 2000Enzyme and Mi- crobial Technology2000，27，8：1
12Pyruvate kinase lev- els influence both the rate and direction of carbon flux in yeast under fer- mentative conditions显示文摘PEARCE AK CR/MM1NS K GROUSSAC E 2001Microbiology2001，147，2：1
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