|
|
|
题名
|
作者
|
年代
|
出处
|
被引量
|
| 1 | 静脉留置针肝素封管液对患者出凝血功能影响的探讨显示文摘为探讨肝素钠生理盐水(50 U/ml,2ml)封管对患者出凝血机制的影响,对35 例凝血功能正常,使用一次性静脉留置针输液的患者于留针前及留针(5-54±2-04)d 拔针后,分别进行血小板聚集试验(PAGT)、凝血酶原时间(PT) 、血浆凝血酶时间(TT) 及部分凝血活酶时间(APTT) 测定。结果拔针后患者的PAGT 较留置前明显降低,经t 检验,P<0-05 ,但仍与正常水平接近,而PT、TT、APTT 封管前后的变化无显著性差异,P> 0-05;所有患者均未发生出血倾向。说明出凝血机制正常者(脑出血急性期除外) | 李玉华 李春燕 曹军荣 熊俐 | 2000 | 护理学杂志(综合版)2000，15，2： | 115 |
| 2 | 绵羊肌肉H-FABP和PPARγ基因表达的发育性变化及其对肌内脂肪含量的影响(英文)显示文摘选取不同日龄的雄性哈萨克羊和新疆细毛羊,屠宰后取背最长肌,用索氏抽提法检测肌内脂肪(Intamuscularfat,IMF)含量,用荧光实时定量PCR法检测心脏脂肪酸结合蛋白(heartfattyacid-bindingprotein,H-FABP)和过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisomeproliferator-activatedreceptorγ,PPARγ)基因表达的发育性变化极其对IMF含量的影响。结果表明:(1)随着日龄的增加,IMF含量在雄性哈萨克羊中持续上升,且在各生长期间的差异显著(P<0.05),而在新疆细毛羊的各生长期间无显著差异(P>0.05)。雄性哈萨克羊的IMF含量在30~90日龄间极显著高于新疆细毛羊(P<0.01);(2)雄性哈萨克羊肌肉H-FABP基因的表达量在2日龄时最高,30日龄时降到最低,然后持续上升,各日龄间差异显著(P<0.05)。新疆细毛羊中的表达量在2日龄时也最高,然后持续下降,到90日龄时降到了最低点,然后上升,各日龄间差异也显著(P<0.05);(3)雄性哈萨克羊肌肉PPARγ基因的表达量随着日龄的增加而呈下降趋势,各日龄间差异显著(P<0.05);新疆细毛羊中的表达量在2~60日龄期间持续上升且各日龄间差异显著(P<0.05),但在90日龄时降到最低点,然后上升;(4)在哈萨克羊中,H-FABP基因在30~90日龄间的表达量与IMF含量的相关系数为0.737(P<0.01),而PPARγ基因在2-90日龄间的表达量与之的相关系数为-0.835(P<0.01)。 | 黄治国 熊俐 刘振山 乔永 刘守仁 任航行 谢庄 刘国庆 李学斌 | 2006 | Acta Genetica Sinica2006，33，6： | 33 |
| 3 | 窖泥己酸菌的分离培养与诱变选育显示文摘泥窖己酸菌产生的己酸是浓香型大曲酒主体香成分的前体物质之一。从老窖泥中分离纯化出一株产酸能力较高的己酸菌GS5,以其为亲株,通过紫外诱变(照射功率15W,照射距离30cm,时间为3m in),筛选到1株产酸量提高12%的突变株GSUT3,多次继代培养结果表明其产量稳定。研究还发现GSUT3与亲株之间,GSUT3第1代与第8代之间,其生长变化规律和己酸产量的变化规律表现一致。 | 熊俐 胡洋 刘俊 袁杰 高蛟 | 2010 | 四川理工学院学报(自然科学版)2010，23，3： | 21 |
| 4 | 双酶法提取麸皮膳食纤维的研究显示文摘以小麦麸皮为原料,采用双酶法制备膳食纤维,通过正交试验得出其最佳提取条件:α-淀粉酶用量0.4%,α-淀粉酶解时间50 min,蛋白酶用量0.2%,蛋白酶酶解时间50 min,此时麦麸膳食纤维得率81.28%。 | 曹新志 刘芳 熊俐 白德法 | 2010 | 中国食品学报2010，10，2： | 18 |
| 5 | 超声波对浓香型白酒陈化效果影响的初步研究显示文摘研究以20KHz的超声波处理浓香型白酒,通过对浓香型白酒成分和感官品质的分析表明,超声波处理可能通过影响白酒总酸、总酯、甲醇和杂醇油等成分的含量来影感官指标,从而促进白酒的陈化。 | 曹新志 熊俐 明红梅 蒲桂勇 | 2010 | 食品与发酵科技2010，46，1： | 17 |
| 6 | Biolog微生物自动鉴定系统在糟醅酵母菌鉴定中的应用初探显示文摘本研究从白酒糟醅样品中分离纯化出2株酵母菌,经菌落特征观察和镜检后,利用Biolog微生物自动鉴定系统进行鉴定,确定其分别为指甲毕奇酵母菌(Pichia onychis)和布鲁塞尔德克酵母菌A(Dekkera bruxellenensis A),研究表Biolog微生物自动鉴定系统可用于白酒糟醅中酵母菌的鉴定,其鉴定速度快,操作简便。 | 黄治国 熊俐 罗惠波 卫春会 | 2008 | 四川食品与发酵2008，44，1： | 15 |
| 7 | 郎酒酒糟中总酚的提取与检测方法的优化显示文摘试验以郎酒酒糟为原料,采用乙醇热回流法提取总酚,对提取和检测方法进行了优化研究,并检测了总酚的抗氧化性。研究表明,福林酚法检测总酚的最佳反应条件为福林酚试剂和Na2CO3溶液各为3mL,反应温度为25℃,反应时间为1h。乙醇回流法提取总酚的最佳工艺条件为乙醇浓度100%vol、料液比1∶11、提取时间8h、提取温度75℃,此时总酚含量为29.36%,其还原能力为56.32%。 | 曹新志 游见明 熊俐 陈永京 | 2011 | 中国酿造2011，30，7： | 15 |
| 8 | 酶-化学法从麸皮中提取膳食纤维的工艺研究显示文摘以小麦麸皮为原料,采用酶-化学结合法制备膳食纤维,通过正交实验得出其最佳提取条件:α-淀粉酶质量分数为0.4%,酶解时间40 min,NaOH质量分数3%,碱处理时间50 min,在此条件下麦麸膳食纤维的提取率达55.26%。 | 曹新志 明红梅 熊俐 白德法 | 2009 | 粮食与饲料工业2009，，4： | 13 |
| 9 | 芋头淀粉性质的研究显示文摘比较不同浓度下芋头淀粉和其他种类淀粉的性质。结果表明,10%的淀粉乳产生的凝胶韧性很强,随着芋头淀粉浓度的增加,其透明度和析水率逐渐下降,黏度逐渐增加;食盐、蔗糖都有助于提高芋头淀粉的黏度,而析水率下降,食盐能降低其透明度,蔗糖有助于提高其透明度;pH值接近中性,其黏度较高,在较高和较低的pH值,其透明度和析水率都较高;淀粉的溶解度随着温度的升高而增大。 | 曹新志 刘芳 武玉娟 熊俐 | 2012 | 农产品加工(下)2012，，4： | 11 |
| 10 | 共培养对己酸菌生长代谢影响的初步研究显示文摘己酸菌是浓香型大曲酒发酵产生己酸及己酸乙酯起决定作用的窖泥功能菌,为了掌握其生长代谢规律,研究了己酸菌与醋酸菌、放线菌和窖泥共培养时,发酵液中己酸产量和蛋白质含量的变化规律。 | 曹新志 黄春萍 熊俐 周子博 | 2010 | 中国酿造2010，29，11： | 11 |
| 11 | 枸杞多糖提取工艺优化研究显示文摘本文利用正交试验究验了温度、料液比和提取次数对枸杞多糖热水浸提的影响,以探索最佳提取工艺。结果表明:提取温度对枸杞多糖纯度和得率的影响显著(P<0.05),两者都随温度的上升而呈上升趋势;抽提次数对枸杞多糖得率的影响显著(P<0.05),得率随抽提次数的增加而呈先升后降的趋势;最佳的提取工艺为:料液比1∶25,温度95℃,提取2次,枸杞多糖得率为1.62%。 | 熊俐 黄治国 罗惠波 卫春会 | 2008 | 四川食品与发酵2008，44，1： | 9 |
| 12 | 天门冬新型米酒的酿造及其品质分析显示文摘以天门冬和糯米为主要原料,酿造一种新型复合米酒。通过单因素和正交试验优化,确定了复合米酒的最佳工艺参数为:天门冬、糯米物料比为1∶9(g∶g),分别蒸煮糊化后,加入1%安琪风味型酒曲,料水比1∶1(g∶m L),30℃发酵5 d。按此工艺条件制得的天门冬米酒酒精度为8. 8%vol,总酸7. 2 g/L,总糖126. 6 g/L,还原糖25. 4 g/L,氨基酸态氮494. 6 mg/L,生物胺总量4. 85 mg/L,酒质清亮透明,具有明显天门冬香和米酒香;酒体圆润丰满,优雅协调。通过抗氧化试验,测定天门冬米酒清除羟基自由基·OH清除率为15. 23%,超氧阴离子O2-·清除率为18. 28%,均高于不含天门冬的普通米酒,验证了天门冬米酒具有较强的自由基清除能力和还原能力,抗氧化性较好。天门冬米酒中氨基酸总量比不含天门冬的普通米酒高出62%,达到1 721. 642nmol/m L,构成了天门冬米酒的特色营养成分。 | 刘茗铭 周阳子 袁乐梅 税君瑞 熊俐 边名鸿 | 2019 | 食品与发酵工业2019，45，1： | 9 |
| 13 | 《试验设计与统计分析》在生物类专业大学生科研素质培养中的作用显示文摘本文主要讨论了《试验设计与统计分析》在生物类专业大学生科研素质培养方面的作用,还探讨了《试验设计与统计分析》教学中应注意的问题。 | 黄治国 熊俐 | 2007 | 四川理工学院学报(社会科学版)2007，22，S1： | 9 |
| 14 | 梨、姜复合果醋饮料酿造工艺的优化显示文摘[目的]开发梨、姜复合果醋饮料,优化发酵工艺和勾兑工艺,提高我国农产品资源的的利用率。[方法]以梨为主要原料,加入一定量的鲜姜,通过微生物发酵和勾兑来生产果醋饮料。[结果]最佳发酵工艺配方为:醋酸菌接种量为12%,发酵温度为34℃,姜汁添加量为6%;混合勾兑的最佳配方为:原醋25%~30%,鲜姜汁1%~1.5%,白砂糖8%~9%,蜂蜜5%~6%。[结论]梨、姜复合果醋体态澄清透明,酸味柔和,具有食醋清香、梨香气和姜香,典型性突出;总酸含量为1.5±0.3%,细菌总数≤40个/mL,大肠菌群≤3个/100mL,微生物指标符合国家标准。 | 熊俐 明红梅 | 2009 | 食品与发酵科技2009，45，5： | 8 |
| 15 | 基于免培养法的中高温大曲细菌群落结构研究显示文摘通过构建细菌16S rRNA基因克隆文库、测序及构建系统发育树,对泸州老窖中高温大曲的细菌群落结构进行了研究。结果表明:中高温大曲的细菌组成较为丰富,且大部分与可培养的细菌类群相关,主要分布于芽孢杆菌纲、梭菌纲以及放线菌纲。其中芽孢杆菌纲内克隆子多样性最为丰富,主要包括乳杆菌属、乳球菌属、魏斯氏菌属、芽孢杆菌属、明串珠菌属、片球菌属和高温放线菌属;放线菌纲内克隆子分布于糖多孢菌属;梭菌纲内克隆子分布于Symbiobacterium和一个属级分类地位未知的梭菌纲内。中高温大曲内细菌的优势种群为魏斯氏菌(占全部克隆子比例的30.35%,2 OTUs)、高温放线菌(28.57%,2 OTUs)和乳杆菌(19.65%,6 OTUs)。 | 叶光斌 董瑞丽 王彩虹 王毅 熊俐 罗惠波 沈才萍 | 2013 | 江苏农业科学2013，41，8： | 8 |
| 16 | 响应面法在姬松茸液体发酵培养基优化中的应用显示文摘通过单因素试验筛选最优培养基成分,通过中心组合试验设计优化姬松茸液体发酵培养基。选用廉价的传统工业废料作为试验材料,这样不仅有效地降低了成本投入,而且便于工艺的推广。试验结果表明:在蔗糖质量浓度57.5 g/L、工业玉米浆质量浓度2.05 g/L条件下,菌丝体干重达到1.127 g/100 mL。 | 赵迎庆 曹新志 熊俐 李琳琳 | 2014 | 中国食品学报2014，14，4： | 8 |
| 17 | 桂圆壳总黄酮的超声波提取工艺优化及其抑菌效果的研究显示文摘本文研究以桂圆壳为原料,利用超声波乙醇浸提法提取总黄酮,优化提取工艺,并研究黄酮的抑菌作用。研究发现乙醇浓度对黄酮得率的影响最大,最佳的提取工艺参数是:乙醇浓度为70%,料液比为1:25,超声次数为2次,超声时间为30 min,此时黄酮得率为6.11%。提取物对细菌的抑制力>对酵母菌的抑制力>对霉菌抑制力。 | 熊俐 周健 曹新志 邹永建 | 2011 | 食品与发酵科技2011，47，4： | 8 |
| 18 | 枳椇多糖提取工艺研究显示文摘通过单因素试验和正交试验探讨了枳椇多糖的最佳提取工艺。在多糖提取之前,先将干燥的枳椇果柄粉末除去油脂和单糖等干扰因素。试验结果表明:枳椇多糖的最佳提取工艺是温度80℃,料液比1 g∶15 mL下回流提取3次,每次2 h,在此条件下得到的枳椇多糖含量为10.288 mg/g。粗多糖溶液用活性炭和Sevag试剂分别除去色素和蛋白质,冷冻干燥后得到精制多糖,计算出枳椇多糖的得率为62.818%。 | 魏丕伟 王凌云 熊俐 罗惠波 邹永建 | 2012 | 江苏农业科学2012，40，8： | 8 |
| 19 | 浓香型大曲中酯化酶提取工艺的研究显示文摘对从浓香型大曲中提取酯化酶的工艺条件进行了研究。研究了几种不同介质对酯化酶提取酶酶活的影响,确定了采用Na Cl溶液进行提取时,酶活最高;通过单因素法分析了提取时间、提取液浓度、提取温度、固液比及p H值5个因素对提取酶活的影响,再在单因素试验结果的基础上,以比酶活力为指标进行L9(34)正交试验,最后得到的最佳工艺条件为:提取温度4℃,提取固液比1∶5,提取时间1 h,Na Cl浓度0.3 mol/L,Na Cl溶液p H6。在此条件下酶液的平均比酶活力为28.74 U/mg。 | 任林生 曹新志 熊俐 刘佳 赵迎庆 | 2015 | 酿酒科技2015，，5： | 8 |
| 20 | 绿色木霉发酵制备黄豆渣膳食纤维的研究显示文摘本文以黄豆渣为原料、绿色木霉为菌种,制备水溶性含量高的膳食纤维,采用L16(45)正交试验对前发酵过程工艺条件展开了研究。试验表明,最佳工艺条件是:发酵液初始pH值5,发酵时间108h,发酵温度32℃,装液量115mL/250mL,接种量10%。通过前后二次发酵,总膳食纤维的得率为50.13%,水溶性膳食纤维(SDF)得率为12.03%,SDF约占总膳食纤维(DF)的24%,增加了黄豆渣膳食纤维中SDF含量。产品颗粒细小、均匀、色泽淡黄、口感细腻,持水力为10.31g·g-1,膨胀力为11.21mL·g-1。 | 熊俐 吴士业 张永刚 杜仲礼 袁杰 高蛟 刘俊 吴乐 | 2010 | 食品与发酵科技2010，46，3： | 8 |
您所在的机构暂未开通此部分的功能，请联系管理员