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| 1 | 冷冻食品也能瘦身 雀巢重新定位显示文摘雀巢旗下的冷冻食品品牌Lean Cuisine不再强调卡路里数
“在战略方面,雀巢深陷绝境,难以脱身” | Corinne Gretler Craig Giammona 任扶摇 | 2015 | 商业周刊(中文版)2015,0,14: | 0 |
| 2 | Chobani:酸奶营销之王的破局之路显示文摘对于主打健康的小众食品品牌来说,创始之初要面对打开小众市场的挑战;而当发展到一定规模时,又将受到来自食品巨头们的联手冲击。而现在,一个极具创新精神的营销专家用他的Chobani为我们提供了另外一种破局之路。 | Miku Craig Giammona 任扶摇 | 2017 | 农经2017,0,8: | 0 |
| 3 | 巴菲特的大爱可口可乐会被3G资本收购吗?显示文摘豪尔赫·保罗·雷曼(Jorge Paulo Lemann)的狩猎季又开始了。这是食品行业里的一个说法,指这位巴西首富大约每两年就会进行一番大宗收购。2013年,他说服沃伦·巴菲特(Warren Burfett)与他联手买下亨氏(H.J.Heinz)食品公司。 | Craig Giammona Noah Buhayar 微微 | 2017 | 商业周刊(中文版)2017,0,3: | 0 |
| 4 | 传统零售业的困局 曼哈顿对面的“美国梦”显示文摘位于哈德逊河另一侧、远眺曼哈顿的“美国之梦”已于10月25曰开业。这处娱乐购物综合项目占地约28万平方米,是集奢侈品购物、世界顶级餐饮和西半球最大室内主题公园于一身的体验式乐园。然而这些光环的背后,是耗资数十亿美元对购物中心行业未来命运的赌注。加拿大富商盖尔梅济安(Ghermezian)家族的大笔财富都寄托在这场豪赌上。 | Craig Giammona | 2019 | 商业周刊(中文版)2019,0,23: | 0 |
| 5 | 消热狗改良费者愿意买单吗?显示文摘一年前,卡夫亨氏公司(Kraft Heinz Co.)遭遇了“热狗问题”。该公司不仅旗下Oscar Mayer 品牌的热狗销量在下降,市场份额在向竞争对手流失,就连整个美国的热狗市场也在明显收缩。 | Bryan Gruley Craig Giammona Christopher Gregory 贾慧娟 | 2017 | 商业周刊(中文版)2017,0,17: | 0 |
| 6 | 全食超市的身份危机显示文摘4月13日,63岁的约翰·麦基(JohnMackey)在纽约翠贝卡街区的一家巴诺书店(Barnes&Noble)里宣讲纯素饮食的益处。他一手创立的有机食品超市如今前途未卜,面临着来自某积极投资者的出售威胁。 | Craig Giammona 陶梦萦 | 2017 | 商业周刊(中文版)2017,0,8: | 0 |
| 7 | 一场与众不同的经济衰退显示文摘如果美国最终真的陷入衰退,那将不会是一场普普通通的衰退。传统上,美国的经济下滑都是内生的,由居民家庭主导,通常由通胀和利率飙升引发,然后金融和经济过剩问题的解决起到火上浇油的作用。但这一次,问题可能并非出自上述任何一个环节。 | Rich Miller Craig Giammona Thomas Black 融汐(译) | 2020 | 商业周刊(中文版)2020,0,1: | 0 |
| 8 | 汉堡大战中的鸡块争锋显示文摘多年来,麦当劳(McDonald's)和汉堡王(Burger King)一直在争夺快餐业的领军地位,巨无霸(Big Mac)与皇堡(Whopper)之间史诗般的争斗已成为汉堡大战中的固定模式。近日,为了吸引食客,战斗重心转向了菜单中的另一项产品:鸡块。 | Craig Giammona Leslie Patton 任扶摇 | 2015 | 商业周刊(中文版)2015,0,3: | 0 |
| 9 | 我只要棒约翰不要约翰显示文摘“我就是美国梦。”约翰·施奈特说。当时是2014年,他还在经营棒约翰比萨连锁店(Papa John's Pizza),30年前在印第安纳州,他在父亲的小酒馆后面创办了第一家比萨店,最终发展为33亿美元的连锁餐厅。棒约翰是美国职业橄榄球大联盟(NFL)的官方比萨赞助商,施奈特就是棒约翰最大的拉拉队员,他永远穿着红色衬衣,他的头像印在棒约翰每年卖掉的3.5亿张比萨的盒子上。 | Susan Berfield Craig Giammona Leslie Patton 贾慧娟(译) | 2018 | 商业周刊(中文版)2018,0,15: | 0 |
| 10 | 投资者指南之Z世代众生相显示文摘干禧世代,让位吧。今年,Z世代成为了全球最大的消费群体,他们也取代了千禧世代,成为了投资者们的心头肉,投资者们极力想知道该如何利用他们独特的购物、餐饮和媒体习惯来赚钱。虽然Z世代可能还在读书,但仅在美国一地,他们的消费能力就达到了惊人的1430亿美元,这让渴望分一杯羹的基金经理们垂涎不已。 | Craig Giammona Carolina Wilson Sarah Ponczek 程玺(译) | 2019 | 商业周刊(中文版)2019,0,13: | 0 |
| 11 | 选择全食还是沃尔玛?显示文摘有机食品零售业的先驱招来了重量级对手,后者已经开始蚕食前者的销售增长
提供有机食品“对千禧一代来说并不特别——他们是伴着它长大的,这没有什么大不了的” | Leslie Patton Craig Giammona 霁涵 | 2015 | 商业周刊(中文版)2015,0,13: | 0 |