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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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13篇 您的检索式：作者名="LEOPOLDINI"
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1Iron chelation by the powerful antioxidant flavonoid quercetin显示文摘LEOPOLDINI M RUSSO N CHIODO S 0，，17：1
2On the inhibitor effects of bergamot juice flavonoids binding to the 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA reductase ( HMGR ) enzyme 显示文摘LEOPOLDINI M MALAJ N TOSCANO M 2010J Agr Food Chem2010，58，10：1
3Antioxidant properties of phenolic compounds: H-atom versus electron transfer mechanism显示文摘Leopoldini M Marino T Russo N 2004Journal of Physical Chemistry2004，108，：1
4iron chelation by the powerful antioxidant flavonoid quercetin显示文摘LEOPOLDINI M RUSSO N CHIODO S 0，，17：1
5The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolic antioxida- nts 显示文摘Leopoldini M Russo N Toscano M 2011Food Chemistry2011，125，2：1
6The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolic antioxidants显示文摘Leopoldini M Russo N Toscano M 2011Food Chemistry2011，125，：1
7The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolic antioxidants显示文摘Monica Leopoldini Nino Russo Marirosa Toscano 2011Food Chemistry2011，125，：1
8Iron Chelation by the Powerful Antioxidant Flavonoid Quercetin 显示文摘Leopoldini M Russo N Chiodo S 2006J Agric Food Chem2006，54，：1
9Antioxidant properties of phenolic compounds : H -atom versus electron transfer mechanism显示文摘Leopoldini M Marino T Russo N 2004The Journal of Physical Chemistry A2004，108，22：1
10The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolic antioxidants显示文摘Monica Leopoldini Nino Russo Marirosa Toscano Food Chemistry0，125，2：1
11The molecularbasis of working mechanism of natural polyphenolic antioxidants显示文摘LEOPOLDINI M RUSSO N TOSCANO M 2011Food Chemistry2011，125，2：1
12The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolie antioxidants显示文摘Leopoldini M Russo N Toseano M 2011Food Chemistry2011，125，2：1
13The molecular basis of working mechanism of natural polyphenolic antioxidants显示文摘LEOPOLDINI M RUSSO N TOSCANO M 2011Food Chemistry2011，125，2：1
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