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8篇 您的检索式：作者名="MEUDEC E"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Polyphenol- β-casein complexes at the air/water interface and in solution: Effects of polyphenol structure 显示文摘	Aguie-Beghin V Sausse P Meudec E	2008	Journal of Agricultural and Food Chemistry2008，56，20：	1
	2	Gas chromatographic-mass spectrometric method for polycyclic aromatic hydrocarbon analysis in plant biota显示文摘	MEUDEC A DUSSAUZE J JOURDIN M DESLANDES E N	2006	J Chromatogr:A2006，1108，3：	1
	3	Demonstration of the occurrence offlavanol-anthocyanin adducts in wine and in model solutions显示文摘	SALAS E ATANASOVA C PONCET-LEGRAND C MEUDEC E MAZAURIC J P CHEYNIER V	2004	Analytica Chimica Acta2004，513，1：	1
	4	Characterization of a colorless anthocyanin-flavan-3-ol dimer containing both carbon-carbon and ether interflavanoid linkages by NMR and Mass Spectrometry显示文摘	Remy-Tanneau Le Guerneve Meudec E	2003	Journal of Agricultural and Food Chemistry2003，51，12：	1
	5	Evidence for bioaccumulation of PAHs within internal shoot tissues by a halophytic plant artificially exposed to petroleum- polluted sediments显示文摘	Meudec A Dussauze J Deslandes E Poupart N	2006	Chemosphere2006，65，：	1
	6	Polyphenol-- β--casein complexes at the air/water interface and in solution: effects of polyphenol structure 显示文摘	Aguie--Beghin V Sausse P Meudec E	2008	J Agric Food Chem2008，56，20：	1
	7	Characterisation of genuine and derived cranberry proanthocyanidins by LC-ESI-MS 显示文摘	Tarascou I Mazauric J Meudec E	2011	Food Chemistry2011，128，：	1
	8	Characerization,stoichiometry,and stability of salivary protein-tannin complexes by ESI-MS and ESI-MS/MS显示文摘	CANON F PATF MEUDEC E	2009	Anal Bioanal Chem2009，395，：	1

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