| 2 | 甘氨酸螯合亚铁对断奶仔猪组织矿物质水平、粪中矿物质浓度、肝脏抗氧化酶活性的影响显示文摘24头断奶仔猪用于评估甘氨酸螯合亚铁(Fe-Gly)对组织矿物质水平、粪便矿物质浓度及肝脏抗氧化酶活性的影响。根据活体重和来源将仔猪分配到6个处理组。处理组:①对照组(不补充铁);②铁:30mg/kg(Fe-Gly);③铁:60mg/kg(Fe-Gly);④铁:90mg/kg(Fe-Gly);⑤铁:120mg/kg(Fe-Gly);⑥正对照组,铁:120mg/kg(FeSO4)。连续40d补充Fe-Gly:心脏(P〈0.05)、肝脏(P〈0.05)、肾脏(P〈0.05)、脾脏(P〈0.05)及粪便(P〈0.01)中铁的浓度增加。以Fe-Gly形式补充0~120mg/kg铁:肝脏和肾脏中铁浓度成线性增加。与对照组相比,补充FeSO4增加心脏、肝脏、脾脏和粪便中铁的浓度(P〈0.05或P〈0.01)。以FeSO4和Fe-Gly补铁120mg/kg,Fe-Gly组仔猪脾脏中铁浓度增加(P=0.01),粪便中铁浓度略有降低(P=0.09)。过氧化氢酶和琥珀酸脱氢酶(SDH)的活性与补充的Fe-Gly成线性反应趋势。与负对照组相比,以Fe-Gly形式补铁90mg/kg可增加SOD(P=0.02)和SDH(P=0.03)活性。然而,胰腺中矿物质浓度,粪铜、锌、锰浓度以及肝脏黄嘌呤氧化酶活性在各处理组间没有显著差异(P≥0.05)。 | J.Feng W.Q.Ma Z.R.Xu J.X.He Y.Z.Wang J.X.Liu | 2014 | 饲料与畜牧(新饲料)2014，，6： | 0 |
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