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| 1 | 植物酶抑制技术用于检测蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留显示文摘应用植物酶抑制技术检测蔬菜中的有机磷及氨基甲酸酯类农药 .用小柱对样品进行预处理 ,可去除叶绿素的干扰、提高检测灵敏度 .提出了抑制率阈值 ( 1 5 % ) .应用本方法对市售蔬菜的农药残留进行了调查 ,检出率约为 1 0 % . | 钟树明 袁东星 金晓英 许鹏翔 | 2002 | 环境化学2002,21,2: | 58 |
| 2 | 酶抑制法快速检测有机磷农药残留的研究进展显示文摘有机磷农药作为一类高效、广谱的杀虫剂被广泛地用于农业、家庭以及仓储等的杀虫,但大量使用后会造成许多潜在的危害,如污染环境、药害及人畜中毒等,尤其是蔬菜中有机磷农药残留所引起的中毒现象十分严重.因此,简便、快速及准确地检测有机磷农药残留对于保护环境安全与人体健康具有非常重要的意义,目前有机磷农药残留的快速检测方法大都是基于酶抑制的原理,所采用的酶主要有乙酰胆碱酯酶和植物酯酶,故此对这两种酶在快速检测有机磷农药残留中的应用研究作一综述. | 林春绵 胡晓燕 张安平 | 2009 | 浙江工业大学学报2009,37,4: | 36 |
| 3 | 有机磷农残检测用植物酯酶的研究显示文摘本文研究了多种植物种子中植物酯酶的提取方法和总酯酶活力,得出了最佳提取条件。并且研究了不同来源的植物酯酶对有机磷农药的敏感性,确定了黄豆来源酯酶对敌敌畏等五种农药的最低检测限。结果表明,以黄豆来源的植物酯酶的总酯酶活力和敏感性为最好。 | 温艳霞 李建科 | 2006 | 食品科学2006,27,4: | 29 |
| 4 | 有机磷检测方法的研究进展显示文摘有机磷农药广泛应用于农业、工业、医药等领域 ,并引起环境、食品污染等问题。绝大多数有机磷农药具有很强的毒性 ,经过皮肤、呼吸以及肠胃吸收等途径进入机体会引起严重的疾病。要预防和处理有机磷农药引起的环境、食品污染等问题 ,最有效的策略就是及时、准确检测有机磷。目前 ,报道的检测有机磷的方法有光谱法、试纸法技术、色谱法、免疫学方法、生物传感器与生物芯片技术。本文对有机磷检测方法的研究进展作一综述。 | 王宗贤 高志贤 马成林 | 2003 | 中国卫生检验杂志2003,13,4: | 28 |
| 5 | 用于有机磷农药残留检测的植物酯酶筛选显示文摘利用酶法分析中的酶抑制原理,在不同pH条件下对可被有机磷农药抑制的不同来源的植物酯酶进行了筛选. 以总酯酶活力和对敌敌畏的灵敏度为指标,确定了豫麦39中提取的植物酯酶为最佳的农药检测用酶,其最佳检测pH为6.5. | 徐斐 张慧君 许学勤 华泽钊 | 2003 | 上海理工大学学报2003,25,2: | 24 |
| 6 | 固定化对动植物酯酶性质的影响显示文摘比较了离子交换法得到的固定化小麦酯酶和固定化鸡肝酯酶的主要性质与相应的游离酶的性质。结果表明 ,固定化小麦酯酶的最适pH在 5 5附近 ,比游离小麦酶的最适 pH增加了0 8个 pH单位 ;固定化鸡肝酯酶的最适pH在 8 0附近 ,比游离鸡肝酯酶的最适 pH增加了 0 5个pH单位 ;固定化小麦酯酶的最适温度与游离酶的相当 ,但酶活力 温度曲线的峰形变小 ;固定化鸡肝酯酶的最适温度比游离鸡肝酯酶的下降了 5℃ ,酶活力 温度曲线的峰形也略变陡峭。这 2种固定化酯酶对有机磷类农药 (敌敌畏 ) | 许学勤 徐斐 吴燕雯 吴瑛 华泽钊 | 2004 | 食品与发酵工业2004,30,7: | 21 |
| 7 | 生物酶技术与酶免技术在农残快速分析方面的应用与研究进展显示文摘许多农药具有致癌、致畸、致突变作用.大量使用农药造成环境污染与食口农药残留所引发的毒性问题已引起许多国家的高度重视. | 赵人琤 陈景衡 杨俊 | 2002 | 中国卫生检验杂志2002,12,5: | 18 |
| 8 | 植物酯酶法检测有机磷农药的敏感性和检测限的研究显示文摘采用本室自制的植物酯酶,对19种有机磷农药进行了敏感性试验,并测定了该酶对这19种有机磷农药的最低检测限(LOD)。研究表明,所制备植物酯酶对受试的18种有机磷农药均有良好的敏感性,且最低检测限远低于国家规定的最大残留限量(MRL),因此,该酶可作为有机磷农药残留检测用酶。 | 温艳霞 李建科 张晓敏 许娟 | 2006 | 食品科学2006,27,9: | 16 |
| 9 | 农用化学品对生态环境和人类健康的影响及其对策显示文摘介绍了农用化学品的使用现状及对生态环境和人类健康的影响 ,对如何合理开发和利用农用化学品 ,发挥其在农业生产和保障人类健康与食品安全中的作用 ,以及防止造成环境污染等主题进行了详细地讨论 。 | 张中一 施正香 周清 | 2003 | 中国农业大学学报2003,8,2: | 16 |
| 10 | 农药残留快速检测固定化酶片的研究显示文摘采用硝酸纤维素膜(NC)和植物酯酶研究了农药残留快速检测固定化酶片。通过对酶用量、戊二醛浓度、牛血清白蛋白浓度、固定化pH值和温度的参数优化,建立了NC膜固定化植物酯酶的方法,即:20μl游离酶,0.05%戊二醛2μl,0.5%牛血清白蛋白15μl,pH7.0缓冲液体系,4℃下固定8h。对游离酶和固定化酶的特性进行了比较,发现固定化植物酯酶对底物的最适反应温度为35℃,比游离酶提高了5℃;最适pH为8.0,比游离酶提高了0.5个pH单位。游离酶和固定化酶对四种农药(敌敌畏、灭多威、氧乐果、久效磷)的敏感性进行了比较,发现固定化酶对四种农药敏感性都较游离酶有所提高,固定化酶更适合于农药的快速检测。 | 许娟 李建科 牛乐 | 2008 | 食品科学2008,29,6: | 12 |
| 11 | 酶抑制技术检测蔬果农药残留量研究进展显示文摘综述了国内外近年来酶抑制技术在农药残留检测中的应用研究状况,重点论述了酶抑制光度法的优点及存在的问题以及酶的固定化的应用研究,检测有机磷与氨基甲酸酯农药的酶电极的制备与应用是研究的热点. | 赵永福 董学芝 | 2005 | 分析测试技术与仪器2005,11,4: | 11 |
| 12 | 植物酶膜萃取-气相色谱分析水体中痕量有机磷农药显示文摘建立了植物酶膜萃取 气相色谱分析水体中痕量有机磷农药的方法 .实验表明 ,选用精面粉作为酶源并用纯水萃取所得的植物酶最为合适 .乐果、对硫磷和甲基对硫磷三种有机磷农药的检测限为 0 1 μg·l- 1;多次测定三种农药的加标回收率均达70 %以上 . | 许鹏翔 袁东星 陈猛 钟树明 | 2002 | 环境化学2002,21,3: | 8 |
| 13 | 快速测定水、土壤中有机磷农药含量的研究显示文摘提出了用K2S2O8溶液将有机磷转化成无机磷酸盐来测定有机磷农药含量的方法.将转化后的溶液中加入一定量的显色剂(钼酸铵、抗坏血酸、硫酸和酒石酸锑氧基钾)生成磷钼蓝,其最大吸收波长为710nm;当有机磷农药的含磷量在0.05~1.00mg/L范围时,浓度C与吸光值A具有很好的线性关系,符合比尔定律;显色的适宜温度为250~400℃,显色时间30min.实际样品检测结果表明,敌敌畏、乐果、草甘膦的检出限分别为0.021、0.039、0.065mg/L,平均加标回收范围为90%~98%;4种固体粒子对3种有机磷农药的吸附能力分别为:①敌敌畏:呼和浩特市土壤>黄河水体沉积物>东胜土壤>杭锦2#土;②乐果:呼和浩特市土壤>杭锦2#土>黄河水体沉积物>东胜土壤;③草甘膦:呼和浩特市土壤>东胜土壤>杭锦2#土. | 杨宏伟 乌云其木格 | 2003 | 内蒙古师范大学学报(自然科学汉文版)2003,32,4: | 8 |
| 14 | 农药残留速测技术研究进展显示文摘本文主要介绍了利用植物酯酶快速检测有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残留的原理、酶源的选择、使用的优缺点以及存在的问题和解决的方法。 | 王亚飞 | 2009 | 世界农药2009,31,1: | 8 |
| 15 | 鸡肝酯酶在有机磷和氨基甲酸酯类农药检测中的应用研究显示文摘利用农药对酯酶活力的抑制反应,分别采用游离的和固定化的鸡肝酯酶,对不同浓度的敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷和西维因进行了测定。结果发现,在低浓度时,农药浓度的对数值与其对应的酶活抑制率之间具有较好的线性关系;并且与游离鸡肝酯酶相比,固定化酶不同程度地降低了对农药检测的下限值。敌敌畏、马拉硫磷和西维因的检测下限值依次从游离酶检测时的0.001、4.34和2.52mg/L,降低到了用固定化酶检测时的0.00004、0.0004和0.78mg/L。固定化的鸡肝酯酶对敌百虫的检测下限改善不大。 | 徐斐 许学勤 张慧君 姜觅 华泽钊 | 2007 | 食品科学2007,28,5: | 7 |
| 16 | 水体中有机磷农药分析方法述评显示文摘有机磷农药是应用最广的一类农药,其对环境特别是水体的污染已引起高度重视 ,其测定方法多种多样 ,本文旨在对各种方法作以综述. | 赵润德 杨桂朋 吴萍 邱旭光 | 2003 | 海洋科学2003,27,6: | 7 |
| 17 | 大豆酯酶对氨基甲酸酯类农药敏感性和检测限的研究显示文摘对农药的快速检测一直是食品卫生科学领域的研究热点,通过测定大豆酯酶对氨基甲酸酯类农药灵敏度和检测限,为大豆酯酶在农残检测中的应用提供了理论依据。采用自制的大豆酯酶,对灭幼脲、甲萘威等8种氨基甲酸酯类农药进行了敏感性试验,并测定了该酶对这8种农药的最低检测限(LDC)。研究表明,所制备大豆酯酶对受试的8种氨基甲酸酯类农药均有良好的敏感性,且最低检测限远低于国家规定的最大残留限量(MRL),因此,该酶可作为氨基甲酸酯类农药残留检测用酶。 | 温艳霞 李建科 | 2013 | 食品工业2013,34,3: | 6 |
| 18 | 有机磷传感器的研制显示文摘本文所述有机磷传感器是以P.V.C为载体,磷酸酯及相应的有机磷电敏感物质按一定比例混合作为电活性物质研制而成的。对传感器性能进行测试,其响应时间≤20s,最低检出限≤0.1×10-6,选择性系数均≤0.1,实验证明它是一种较为方便的有机磷农药快速检测仪器设备。 | 刘宗林 彭义交 | 2004 | 食品科学2004,25,2: | 6 |
| 19 | 试纸法快速测定锅炉水中磷酸盐的研究显示文摘通过大量实验,研制出了一种适合工业锅炉水磷酸盐的快速测定试纸。该试纸浸入含有磷酸根的水溶液后,再滴加显色剂在试纸上会发生显色反应,利用显色深浅与磷含量的关系,直接比色测定水溶液中磷酸盐含量。通过实验筛选出最佳测定条件,以高分子材料作为表面活性剂浸纸,使显色均匀、集中,有助于灵敏度的提高。 | 何好启 袁斌 吕松 刘浩垣 | 2007 | 工业水处理2007,27,5: | 6 |
| 20 | 应用植物酯酶测定农药残留研究进展显示文摘植物酯酶主要用于有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测。对有机磷、氨基甲酸酯类农药的植物酯酶检测原理、应用条件、固定化研究现状和检测方法作一概述,以展望其广阔的市场远景。 | 韩波 姚安庆 王勇 李俊凯 | 2009 | 长江大学学报(自科版)(中旬)2009,6,3: | 5 |